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COLIFLOR SALTADO de CARNE Suave y Jugoso Cocinado en un Toque | Abelca

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#comida #food #abelca

Пікірлер: 237

  • @dorismoya572
    @dorismoya5722 жыл бұрын

    Quiero agregar que eres el maestro de maestros...por tu seguridad al realizar tus recetas.... éxitos...Abelca...!!!!

  • @irisrodriguez7423

    @irisrodriguez7423

    2 жыл бұрын

    muy bien Abel gracias por compartir tus resetas

  • @rosariodelsocorroyecklecar3907

    @rosariodelsocorroyecklecar3907

    Жыл бұрын

    @@irisrodriguez7423 que te preste el pago del mes pasado biométrico de huella y te doy la vuelta a mi hija a mi casa para ti no lo puedo hacer para renovar la señora Teresa los que te puedo ayudar y luego soy yo y amigos que te preste el día que tal la doctora Hidalgo con las observaciones del mes pasado y el que tengo que ir al Banco no te pases de la señora Tere trate bien gracias te aviso para ti no lo puedo hacer un té de manzanilla para ti no lo puedo hacer para renovar la tarjeta del señor Vila no te pases por mi casa y tú mamá no está bien que le dije a Nila no te pases de la casa y le informo a mi hija que me hace inmensamente felices sueños te amo

  • @user-xp5jk2ip3j
    @user-xp5jk2ip3j2 жыл бұрын

    Estimado Abel lo felicito con usted ya mi esposa no me pregunta cómo preparar algunos platos de comida peruana ya que es brasileña nos gusta como enseña practico ya que acá en Japón el tiempo nos queda corto un abrazo y que Dios lo siga iluminando kioskete tomadashi

  • @marykrmenchambi3392
    @marykrmenchambi33922 жыл бұрын

    Amo nuestra gastronomía peruana :) y me encanta cómo haces ver tan fácil el poder preparar estos platos tan ricos y sencillos. ¡Éxitos!

  • @luisaboulanggerleon9211
    @luisaboulanggerleon9211 Жыл бұрын

    Eres lo máximo abelca. Que nuestro divino Creador derrame infinitas bendiciones en tu vida.Por ser él mejor maestro de maestros en la cocina.

  • @marleneesuana8144
    @marleneesuana81442 жыл бұрын

    Maestro Abelca primeramente felicitarlo por sus buenazas recetas pedirle por favor la receta de Sango arequipeño Gracias.

  • @wilfredosaravia9261
    @wilfredosaravia92612 жыл бұрын

    Muy buena la preparación del SALTADO DE COLIFLOR, te pasaste, Saludos y gracias por tu enseñanza

  • @mariacampos1150
    @mariacampos11502 жыл бұрын

    Gracias Abel por enseñarnos a preparar cosas ricas, yo lo preparaba diferente y lo sentía desabrido, lo voy hacer como tú, no sé si está bien que te tutee porque soy respetuosa. Gracias otra vez por tu talento y puedas compartir con todos los que te seguimos.

  • @dorapalma4529
    @dorapalma45292 жыл бұрын

    Gracias por tus recetas me gustan. Lo esplicas muy bien. Me encanta la comida del peru 🇵🇪

  • @virginiagagliardi8916
    @virginiagagliardi89162 жыл бұрын

    Abel en la forma que lo explicas todo uno aprende, como lo haces y preparas da ganas de comer..así que a cocinar contigo los ricos platos y a comerrrr..bendiciones

  • @juanitacachayglemia9623
    @juanitacachayglemia96232 жыл бұрын

    Que rico saltado,con coliflor, joven Abelca, sus recetas son deliciosas, felicitaciones!!!

  • @josegaluluis-2208
    @josegaluluis-22082 жыл бұрын

    Ese salteado tiene que quedar delicioso con ese demiglas, a diferencia de cuando le ponen almidón de papá (chuño, creo así le llaman al almidón de papá) ese concentrado le va a dar un sabor súper-extra radicando en ella el tip más importante y darle mucho sabor a la coliflor misma que fue blanqueada, para que tenga la crocancia o textura de cruch en boca. Muchas gracias, que buenos truquitos para resaltar los sabores. Muchas gracias.

  • @natyreynoso
    @natyreynoso2 жыл бұрын

    Se ve riquísimo el saltado de coliflor que bueno las papas nativas con su cáscaras felicitaciones Chef

  • @gildaarcela8587
    @gildaarcela85872 жыл бұрын

    Hola Abelca madre mía con lo q me gusta la coliflor, muchas gracias q rica receta, lo prepara cuanto antes bendiciones besos cuídate mil gracias mi Chef preferido, cuando voy a cocinar al toque te busco chau

  • @estelaflores8253
    @estelaflores82532 жыл бұрын

    Que delicioso el coliflor saltado. Yo lo preparé igual,solo le cambié limón por vinagre y me quedo super jugoso.es mi favorito. Me gusta mucho tu cacerola.Abelca. Dios te bendiga.

  • @guiselanahuerohinojosa4533
    @guiselanahuerohinojosa45332 жыл бұрын

    Eres el mejor gracias a tí ,e aprendiso a cocinar y comemos rico en mi casa ahora

  • @jennygamboa255
    @jennygamboa2552 жыл бұрын

    Que Ricooo!!, mi Saltado de Coliflor💮 me encanta el sabor del kion,💥💟👍

  • @victorantoniofloresgonzale4892
    @victorantoniofloresgonzale48922 жыл бұрын

    Si son ricos las recetas de abelca felicitaciones por tus comidas deliciosas. Un día me guíe sobre sus recetas y me encantó 😃 Felicitaciones sigue a si abelca

  • @joelcallacapiscoya629
    @joelcallacapiscoya6292 жыл бұрын

    Me encanta este chavo como tan simple explica y sencillo saludos hermano y para delante 👍

  • @mariachm4330
    @mariachm43302 жыл бұрын

    Que rico el saltado de coliflor, muy buena receta. Lo haré. Muchas gracias Abel por compartir. Saludos.

  • @juanalazarte1789
    @juanalazarte17892 жыл бұрын

    Eres exelente Abelca, felicitaciones. Eres maestro de maestros.

  • @fabianacalla1870
    @fabianacalla18702 жыл бұрын

    Como siempre se ve muy delicioso gracias por compartir sus recetas bendiciones saludos desde juliaca

  • @sujeysanchezavalos4764
    @sujeysanchezavalos47642 жыл бұрын

    Me encantan tus videos, los veo con mi mamí, asi aprendemos un monton. Felicidades, eres el mejor de lejos!!

  • @gladysjaco1059
    @gladysjaco10592 жыл бұрын

    Hola Abel ca , me fascinan tus recetas me encanta cocinar soy peruana casada con salvadoreño y mi esposo le encanta la comida peruana. Aplaudo tu limpieza y como explicas todo muy bien. También comparto tus videos con mis amistades y familia. Una pregunta vives en El Peru ?

  • @danielhp4735
    @danielhp47352 жыл бұрын

    Buena Abel, ayer descubrí tu video de carapulcra con sopa seca (mancha pecho) en History Chanel, ¡¡¡felicitaciones están reconociendo tu talento!!!! Saludos.

  • @lilyxs7615

    @lilyxs7615

    2 жыл бұрын

    Ohhh! En donde se puede ver?!

  • @danielhp4735

    @danielhp4735

    2 жыл бұрын

    @@lilyxs7615 kzread.info/dash/bejne/dH1q17KtXb2tg9o.html

  • @danielhp4735

    @danielhp4735

    2 жыл бұрын

    @@lilyxs7615 ahi te dejo el enlace, también tiene uno de cebiche en el mismo canal. Saludos.

  • @lilyxs7615

    @lilyxs7615

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Daniel, saludos igualmente!

  • @gloriaespirituromero2643

    @gloriaespirituromero2643

    2 жыл бұрын

    Qqqqqq⁰ .

  • @dexidiaz7943
    @dexidiaz79432 жыл бұрын

    Abel eres un genio para preparar recetas por eso te sigo 😉y admiro.venezuela

  • @damianarteagaloayza647
    @damianarteagaloayza6472 жыл бұрын

    Hola amigo Abelca todo lo haces tan fácil ,el otro día prepare coliflor y me quedo muy sobre cocido pero voy a seguir tú receta aver cómo me queda bendiciones 🙏👍

  • @lilyjave1548
    @lilyjave15482 жыл бұрын

    Felicitaciones Abelca por esta genial receta de coliflor salada. Me encanta y la voy a preparar a mi familia. Saludos.

  • @conchitapaz3938
    @conchitapaz39382 жыл бұрын

    Abelca!! Adoro tu estilo de cocina. Te sigo desde tu comienzo. Gracias por compartir tus recetas! ❤️🙏

  • @lauramarthavaldiviaperez2682
    @lauramarthavaldiviaperez26822 жыл бұрын

    Gracias Abel me encantan tus recetas,y ésta la prepararé mañana,tengo todo,felicitaciones 👏☘️🇵🇪

  • @edithpolanco3755
    @edithpolanco37552 жыл бұрын

    Me encanta todo lo que prepara por que lo explica. De seguro se aprende y nos da ganas de hacerlo y nos hace antojar. Gracias me ayuda mucho en mi menú diario

  • @anamarmol6044
    @anamarmol60442 жыл бұрын

    Excelente manera de explicar, y muy buenas recetas! Saludos desde Argentina!

  • @leticiaabadvillanueva9496
    @leticiaabadvillanueva94962 жыл бұрын

    Abelca, muchas gracias, podrías enseñarnos a preparar garbanzos? También Chocolate español? Saludos!

  • @mariadoloresvergaraycalvo2362
    @mariadoloresvergaraycalvo23622 жыл бұрын

    Me gusta verte cada vez que saboreas lo cosinando, jajaja siempre haces unas muecas y no quieres que te vea tu expresión.... jajaja...mis bendiciones mi amigo sigue enseñándonos más platos deliciosos😜☺️☺️

  • @melissacedron649
    @melissacedron6492 жыл бұрын

    La verdad empecé a seguirte desde que vi la preparación de COLIFLOR SALTADA me salió buenísima como siempre quise probar, desde ahí todos los platos que preparo son gracias a ti

  • @mauricioosoriovargas4922
    @mauricioosoriovargas49222 жыл бұрын

    La salsa demiglas también se puede comprar en supermercado. Se usa para hacer el gravy, viene en polvo, se puede disolver un poco en agua y se agrega como lo hizo Abel. Dejo el dato para quien no tenga un fondito de carne como el que hizo Abel pueden comprar esa salsita. Excelente video, yo siempre use la demiglas para hacer onion gravy pero no se me había ocurrido usarlo para darle más sabor y textura al saltado. Dataso de Abel!

  • @linarojas8851
    @linarojas88512 жыл бұрын

    Que rico, me encanto el saltado de comiflor todo natural. Lo preparé muchas gracias. 🤗

  • @faustinahurcayareynaga8373

    @faustinahurcayareynaga8373

    2 жыл бұрын

    8

  • @CindyExPlayer

    @CindyExPlayer

    2 жыл бұрын

    me has dado la confianza de hacerlo yo tambien

  • @raydaillaccanqui6112
    @raydaillaccanqui61122 жыл бұрын

    Que rico 😋 hoy lo prepararé no sabía que cocinar ☺️ gracias Abelca 👌🌻

  • @alphagaborit7805
    @alphagaborit78052 жыл бұрын

    Abelca hago casi todas tus recetas que veo y me has dado una confianza enorme para cocinar 😉 definitivamente me enseñaste a hacer lo que mi mamá no me enseñó jajaja 😂 amo tus videos

  • @dalindaarrasco8763
    @dalindaarrasco87632 жыл бұрын

    Qué rica receta en la cocina, paso a paso, gracias maestro de los maestros bendiciones dé Dalinda Arrasco

  • @mariasolano4982
    @mariasolano49822 жыл бұрын

    Riquísimo chef bendiciones para ti y tu familia 🤗👍

  • @erikavilchez7352
    @erikavilchez73522 жыл бұрын

    Me encanta ver Tus vídeos cocinas super rico saludos desde Colombia 🖐🏻

  • @carolinag754
    @carolinag7542 жыл бұрын

    Hola amigo gracias por tus ricas recetas y tus explicaciones simples y te haces entender bien. Gracias.

  • @luzmariamatambaportocarrer739
    @luzmariamatambaportocarrer7392 жыл бұрын

    Excelente, muchas gracias por compartir tus conocimiemtos culinarios son muy apetitosos Saludos cheff

  • @2009karita
    @2009karita2 жыл бұрын

    Hola!, Me encantó la receta la haré de todas formas, dónde compraste la sarten-olla dónde freiste las papas?, Se ve súper funcional,

  • @elenaugaz4078

    @elenaugaz4078

    2 жыл бұрын

    Es una olla pequeña, a mí también me encantó la idea, y la voy a poner en práctica.

  • @inesolgacuetoperalta759
    @inesolgacuetoperalta7592 жыл бұрын

    Adoroooooo.....😋😋😋😋😋😋 Unos de mis platos favorito. Que rico. Abrazos desde Brazil 🇧🇷 Buen día.

  • @miryammarlenetorresmatos4109
    @miryammarlenetorresmatos41092 жыл бұрын

    Me encantó! Gracias por compartir ❤️ Dios lo bendiga.

  • @elenaugaz4078
    @elenaugaz40782 жыл бұрын

    Buenaza la receta!!! En unas semanas el millón de suscriptores, felicitaciones Abel muy buen trabajo.

  • @maryfuentes5110

    @maryfuentes5110

    Жыл бұрын

    Hay q ayudar a compartir!

  • @silviaraquelayala4091
    @silviaraquelayala40912 жыл бұрын

    Muy rico todo lo q haces 👏👏saludos dd Argentina 🤍

  • @mariacanari15
    @mariacanari15 Жыл бұрын

    Cierto ahora cuando cocino mi familia me elogian Wauu gracias Abel todo lo q aprendo de ti sale delicioso

  • @mariachaves6539
    @mariachaves653911 ай бұрын

    Tengo coliflor yá partida y me ha provocado un saltado de coliflor pero peruano. La nostalgia hace 30 años fuera de Perú😁uy y ahora como lo preparo? Recurri al canal youtube. Prepararé tu receta pero sin carne. Ay que pensar en los que nocomemos carne😊.Gracias por tú receta

  • @violetausvat4360
    @violetausvat43602 жыл бұрын

    sabroso, muy sencillo y saludable gracias por el video

  • @josebenitez7196
    @josebenitez71962 жыл бұрын

    Lo explicas muy bien, siguiente paso, adquirir mi wok.

  • @gladyssulcaray9542
    @gladyssulcaray95422 жыл бұрын

    Super delicioso 😋, 👍❣️

  • @isaklein8230
    @isaklein82302 жыл бұрын

    Otra receta espectacular, Abel! Muchas gracias! No conocia el demi-glace. Gracias por presentarnoslo. Me gustaria saber, como preparas los ajos en pasta?

  • @alejandracarranza4474
    @alejandracarranza44742 жыл бұрын

    Abel querido tus recetas son MARAVILLOSAS pero en ésta ocasión

  • @santiagocarrera2608
    @santiagocarrera26082 жыл бұрын

    Ta' buenísimo Abelca, me encantan estas recetas, Podrías hacer un vídeo de Com preparar Chupe de Camarones, saludos desde Arequipa!!!🦐🍛😋❤️🇵🇪

  • @evamariasalazarpereyra6313

    @evamariasalazarpereyra6313

    2 жыл бұрын

    0

  • @eliny8327

    @eliny8327

    2 жыл бұрын

    Siiiiiiii.

  • @supervegeta2943
    @supervegeta29432 жыл бұрын

    Lo máximo! Te admiro bro, sigue así

  • @mariaespino6896
    @mariaespino68962 жыл бұрын

    Super delicioso. Se me hace agua la boca. Tengo q hacer esta receta Gracias.

  • @NormaLopez-by9co
    @NormaLopez-by9co2 жыл бұрын

    Joven Abel Muchas. Gracias. Por. Tu. Receta. De. Coliflor. Saltado Suerte 😬😬

  • @rossanaantunez5839
    @rossanaantunez58392 жыл бұрын

    Se ve delicioso y si no tuviera salsa de miglas lo puedo echar un poco de chuno con agua 😊gracias por compartir tus delicias recetas 😋

  • @kmarbely
    @kmarbely2 жыл бұрын

    Bendiciones muy ricas tus recetas 🙏

  • @AnaGonzalez-yd3ym
    @AnaGonzalez-yd3ym Жыл бұрын

    E preparado varias veces este plato a mi familia le encanta, gracias por sus receta

  • @Carmely122
    @Carmely1222 жыл бұрын

    Se ve delicioso ,maestro!!👏🏻

  • @gladisarteaga2953
    @gladisarteaga29532 жыл бұрын

    Esta muy rica la sopa de dieta

  • @anuelaaa1353
    @anuelaaa13532 жыл бұрын

    DELICIOSO HERMANO, DIOS TE BENDIGA!!!

  • @yaquimamu2300
    @yaquimamu23002 жыл бұрын

    Que delicioso siempre lo hago, me encantan las verduras.

  • @jesucitafernandezpoquioma4893
    @jesucitafernandezpoquioma48932 жыл бұрын

    Ummmm se ve super delicioso , bendiciones mi chef .

  • @dianaacunarodriguez1230
    @dianaacunarodriguez12302 жыл бұрын

    Hola Abel.Me encanta tu humildad y sencillez.Sigue así.Felicidades

  • @mariaalburquequepena6729
    @mariaalburquequepena67292 жыл бұрын

    Huy que rico 👈🏻🤗, gracias por compartir tus recetas amigo me encantó muchooo 👈🏻🤗

  • @albaletieuribe4313
    @albaletieuribe43132 жыл бұрын

    Riquiiisimo... Lo prepararé mañana. Gracias Abel

  • @mayrabeatrizpalaciosflores3022
    @mayrabeatrizpalaciosflores3022 Жыл бұрын

    Maestro en la cocina.....todo me sale ok con tus recetas 👍👍👍

  • @gloriagago7368
    @gloriagago7368 Жыл бұрын

    Delicioso el saltado de coliflor..haces que prepararlo sea fácil me gus tus recetas gracias 🙂

  • @olgarociomedicojavier7320
    @olgarociomedicojavier73202 жыл бұрын

    Nadie mejor que tù, para seguir brindandomos las buena recetas, umm coliflorcito que rico 😋 te admiro mucho y eres mi chesff favorito . Bendiciones Abelca

  • @violetapantojaguillermo7643
    @violetapantojaguillermo76432 жыл бұрын

    Gracias ABELCA ,P0R TI MI COCINERA ,VA MEJORANDO EL MENU EN MI CASA.GRACIAS POR NO SER EGOISTA Y COMPARTIR TUS RECETAS QUE DIOS TE AYUDE A CUMPLIR TODAS TUS METAS.AH UNA CURIOSIDAD QUE SIGNIFICA ABELCA

  • @norav9624
    @norav96242 жыл бұрын

    Gracias!!! Esta receta es economica y nutritiva, saludos!!!

  • @stuartcarbajal5800
    @stuartcarbajal5800 Жыл бұрын

    Siempre que quiero preparar algo, veo varios vídeos de varios cocineros pero al final siempre me quedo o hago básicamente tu forma de cocinarlo jaja gracias por las recetas y los secretos que compartes sobre todo para los que, como yo, somos nuevos en esto. 👍

  • @carmenmariaguerradecavero1302
    @carmenmariaguerradecavero13022 жыл бұрын

    Gracias por compartir su receta saltado de coliflor la verdad casi toda tus receta me encanta me gusta como explica paso a paso que Dio te siga bendiciendote y protegiendote desde Lima Distrito San Miguel

  • @rosanagracielacostapacheco374
    @rosanagracielacostapacheco3742 ай бұрын

    Me encanta,muy delicioso, ya comparti, abrazos y bendiciones, muchos éxitos, gracias por sus enseñanzas, te quedó espectacular, con un sabor único, fácil de preparar, gracias chef

  • @rossanabd5440
    @rossanabd54402 жыл бұрын

    Hola, Sería bueno que nos enseñes como pelar el corazón de la alcachofa. Favor platos con este producto. Gracias y éxitos en todo lo que haces 😊

  • @andreaquiciofalen5052
    @andreaquiciofalen50522 жыл бұрын

    muchas gracias Abelca tus recetas que compartes.la.preoaracii es una delicia

  • @doloresvalverdegutuerrez6120
    @doloresvalverdegutuerrez61202 жыл бұрын

    Este plato siempre lo hago esta buenisimo!!

  • @juanitakielor7273
    @juanitakielor72732 жыл бұрын

    Delicioso también me gusta el saltado de repollo .saludo desde fl..USA

  • @josefinatorres3590
    @josefinatorres35902 жыл бұрын

    Delicioso amigo Abelca ud esta engordando .... claro con lo rico que cocina, ¡ cómo no !.

  • @judithverasteguisisniegas7972
    @judithverasteguisisniegas79728 ай бұрын

    Me encantan tus recetas Albeca, y eres muy practico y también rápidamente empiezas a preparar la receta,eso me agrada ,pues no necesitas de hacer una antesala.😊me encantan tus recetas.

  • @lauramartavaldiviaperez6254
    @lauramartavaldiviaperez6254 Жыл бұрын

    Con lo que me gusta tanto la Coliflor,la prepararé,se ve espectacular y súper deliciosa😊 gracias Abelca por compartir tanta información tan valiosa y deliciosa ummmm 🌹🎸

  • @marileguizamon8217
    @marileguizamon82172 жыл бұрын

    Hola abelca se muyyyy bueno ese plato con repollo y carne y verduras gracias desde argentina gracias

  • @rosariocardenas4853
    @rosariocardenas48532 жыл бұрын

    Se ve delicioso 😋 lo voy a preparar gracias! 🤗🇵🇪

  • @emilianab2949
    @emilianab29492 жыл бұрын

    Muy bien explicando Abel gracias delicioso

  • @guillermodelgado1468
    @guillermodelgado1468 Жыл бұрын

    Muy didáctico y gran habilidad para preparar un abrazo des Perú

  • @hildalachiramacalupu6579
    @hildalachiramacalupu65792 жыл бұрын

    Muy delicioso lo preparé gracias

  • @aldamercedesrebolledo8787
    @aldamercedesrebolledo87872 жыл бұрын

    MUCHAS GRACIAS DIOS TE BENDIGA

  • @lynnyul1125
    @lynnyul11252 жыл бұрын

    ABELCA COMO SIEMPRE TE LUCISTE, DELICIOSO TE QUEDO EL SALTADITO ♥

  • @caroh3158
    @caroh315811 ай бұрын

    Buscaba una receta de coliflor saltado y me encontré con tu canal 🙌 gracias por la receta y los consejos. Ya me suscribí 🎉

  • @mariluzpaezromero161
    @mariluzpaezromero1612 жыл бұрын

    Gracias gracias gracias gracia Díos te bendiga siempre

  • @juliateobaldinapalmarobles4463
    @juliateobaldinapalmarobles44632 жыл бұрын

    Se ve muy buen voy a aplicar su receta

  • @dallypenaramirez6330
    @dallypenaramirez63302 жыл бұрын

    Seve que esta delicioso el saltado de coliflor voy a preparar grasias

  • @priscyllaportilla6778
    @priscyllaportilla6778 Жыл бұрын

    Tus recetas son super prácticas, las amo :3

  • @soledadponce5192
    @soledadponce51922 жыл бұрын

    Q ricooo🥰🥰👏👏👏👏

  • @sharondelshad1749
    @sharondelshad17492 жыл бұрын

    Abelca me ncantan tus recetas se ven tan deliciosas pero no me atrevo a hacerlas, odio la cocina y solo me queda saborearlas cuando tu las haces...

  • @priscilaanthuanediazsevill9941
    @priscilaanthuanediazsevill99414 ай бұрын

    Gracias por tus recetas excelente y riquísima.