CLAFOUTIS DE CEREZA | Tarta tradicional francesa
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Cómo hacer un Clafoutis, tarta tradicional francesa con textura de flan y con la cereza como ingrediente estrella. Muy fácil y rápida de hacer. Receta paso a paso.
INGREDIENTES: molde 23 cm
500 g de cerezas
50 g de azúcar
125 g de harina de trigo (tamizada)
Una pizca de sal
50 g de azúcar glas
3 huevos batidos
300 ml de leche
Mantequilla (para engrasar el molde)
Azúcar glas (para espolvorear)
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Las Recetas de MJ
2016
Пікірлер: 118
MJ se ve delicioso, mil gracias por tu talento.😊👍🏼
Está riquísima, a todo el mundo le encantó. Gracias por tus recetas maravillosas!!!!
la hice este fin de semana, y nos ha encantado a todos
MJ ,,, ERES FANTÁSTICA,,Y MUY SENCILLA NOS EXPLICAS TODO NOS MUESTRAS ASTA TUS UTENSILIOS GRACIAS GUAPA
se me hizo agua la boca así se dice cuando se te antoja se ve delicioso
Me sobro medio bote de cerezas agrias (use con helado de postre) buscaba en que emplearlas y me encontré con tu receta de Clafoutis (hace siglos no lo como, desde que no vivo en Francia) muchas gracias reina hoy sin falta lo haré. Desde Tenerife Islas Canarias ESPAÑA un enorme abrazo y felices fiestas.
Si así se ve de reeeechupete, gracias por su receta felicitaciones saludos desde Colombia
esta maravilloso y debe saber y oler aun mejor como siempre genial besos mj
MJ, riquísima tarta para ésta época, muy acertada. Besitos
que delicia, gracias por tan buena receta y por compartirnos sus conocimientos. un saludo afectuoso.
Que rica la tarta de cerezas!!! hecha!! :-Felicidades Mj.
solo me la paso con hambre cada que veo tus recetas jajajaja, se ve muy rico!
amoooo tu canal Gracias Mary
La hice y quedó deliciosa !!
Hola que rica y fácil de hacer. un saludo desde Gran Canaria.
Muy buena pinta. Este finde lo probaré.
Vaya delicia de pastel, hoy mismo voy ha aprovechar las cerezas 🍒🍒🍒q tengo...ya te contaré MJ😋
Que pinta más buena!!! se ve exquisito! 🍒🍒🍒🍒😍😍😍😍😍😍😍😍😍💗💕💓💞💟💗💗💖💞💟💞💖💞
mi querida la hice y a mi madre le encanto quedo muy rica besos mj
Que hermoso te quedó...se ve delicioso......Necesito recetas de postres con maizena.....por favor...
Mmmmm,vaya manjar!!....qué pintón tiene el corte!!....me encanta...gracias!!😋😋
@lasrecetasdemj
8 жыл бұрын
A mi me ha encantado, un besito
sin palabras se ve riquisimo
Excelente, MJ. Empiezo a salivar jaaa
Una receta ideal para tener a mano y hacer una tarta deliciosa sin romperse la cabeza con elaboraciones complicadas. Muchas gracias MJ!!!!
@lasrecetasdemj
8 жыл бұрын
A veces nos liamos y no es necesario para comer algo muy rico ;-)
MJ es rica rica esa clafutis .Tengo cerezas la voy hacer mmmm
rico gracias x pasar lo Bendiciones
Hoy la hice y quedo perfecta 😁
muy bien gracias y compartido
vaya pinta más deliciosa!
muxas graciad Dios t brndiga Mj
MJ. Hola guapa.... k rato más agradable cuando veo tus vdos....éste lo haré pa los zorionak de mi sobrina k son el 14.... y la cereza gusta mucho en casa. Besitos .
@lasrecetasdemj
8 жыл бұрын
Felicidades a la peque
se ve delicioso
Que grande eres!! es tan facil que mañana haré 2 de propina para el cumple
@lasrecetasdemj
8 жыл бұрын
jajajajajaja
Se ve genial !!! a esta tarta podría ponerle alguna crema ? como chantilli ? para decorarla?
pensaba que la original incluía mantequilla en la masa. mañana haré dos, esta receta y otra con mantequilla.
SI sra. MJ, SE VE DE RECHUPETEEE, SALUDOS
Que ricoooo !!!
Mj , eres un sol, GRACIAS por todo y por ser como eres,un besazo guapetona
@lasrecetasdemj
8 жыл бұрын
Gracias solete, un besito
mj me puedes enseñar cómo se hace el flan napolitano por favor saludos 💕
Es muy rico,yo lo sirvo muy frio con una porcion de chantilly y helado de vainilla o frutilla
Saludos desde México una receta mexicana porfavor🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Gracias.
Gracias
MJ estaría bien que hicieras alguna receta de tarta con frutas o de algún smoothie, más para esta época
@lasrecetasdemj
8 жыл бұрын
Tranquila, pienso hacer más recetas de verano, aunque piensa que en otros países es invierno ;-)
Tiene muy buena pinta. Pero tengo una duda: puede ser cualquier tipo de molde o específicamente de cerámica??
Se ase con harina con polvos o sin polvo
Bua que pintaza. Esta te la robo jajaj ya la probaré!!!
@lasrecetasdemj
8 жыл бұрын
Te la cedo encantada ;-)
Hola 👋 se puede hacer con plátanos!!!!!!!??
Lleva harina de almendras mezclada con la harina de trigo, saludos
sé puede sustituir por frezas o otra clase de fruta sé ve sabrosa té felicito gracias
@lasrecetasdemj
8 жыл бұрын
Cualquier fruto rojo o incluso melocotón o albaricoque.
KN KUALKIER OTRA FRUTA TMBIEN SE PUEDE?
Que delicia... 😉👏👏👏👏 una pregunta , si no encuentro cerezas naturales con que puedo sustituir...gracias. y Saludos 👍
@lasrecetasdemj
8 жыл бұрын
Arándanos, melocotón, albaricoque....
Doncs mira genial!! ara que és el temps de les cireres la faré!! gràcies, dius que és poden posar amb pinyol...doncs au així ho faré que cadascú escupi els seus jajajaja Una abraçada
@lasrecetasdemj
8 жыл бұрын
Jajajajaja ;-)
@lanitoska
8 жыл бұрын
Vaig a fer-lo, però ha de ser forçosament amb sucre glas? no puc amb el normal?merci
Se me pasó la cocción 😢 nunca supe cómo se comprobaba si estaba listo. Lo dejé 40 mins en horno a 180 grados pero no se cocinó por completo. Tuve q dejarlo otros 40 mins y algo mejoró. Cómo se sabe si ya está listo? Gracias 🙏
Hola para mi gusto queda un poco dura le sobra harina y tiempo de horno quedaría mas cremosa de todos modos se come bien para la próxima haré esos cambios gracias por tus recetas .
@montserratbravo4702
Жыл бұрын
Yo he puesto el tiempo que dices y casi se calzina😅😂😂
Se puede hacer con otro frutos rojos. No hay cerezas en este tiempo
Hola!! Se puede hacer este postre con frutillas? Qué tengas un lindo día 😊🌹
@lasrecetasdemj
8 жыл бұрын
Puedes probar a hacer con cualquier fruta, es mejor que sea una fruta no muy blanda. Un besito
Hola desde Mexico te mando un saludo y una pregunta es dificil encontrar ceresas frescas se puede hacer con ceresas en almibar. Espero m respondas xfavor Mj ya k kede facinada con tu receta.
@lasrecetasdemj
8 жыл бұрын
Puedes hacerlo con cualquier fruta que sea dura, como arándanos, melocotones, albaricoques, nisperos....
Que pintaca tiene. Una pregunta, ¿donde has comprado las barillas? me parecen super útiles más que las cerradas. Quiero comprarmelas
@lasrecetasdemj
8 жыл бұрын
Hola Yolanda, aquí encontrarás todos mis utensilios www.lasrecetasdemj.com/p/donde-comprar-mis-utensilios.html
😙😙😘💕🌷🙋👏👏👏👏👏👏👏 Delicioso yomi yomi
Hola, gracias por compartir... Esta semana he hecho esta receta porque tengo cerezas en la nevera pero al hacerlo tenía 579g de cerezas y le puse 153g de harina;nunca la había probado pero no me gusto mucho la textura quedó, me parece que me quedo un poco dura, puede ser o es que es así la masa? Pensé que sería más suave. Se puede hacer también con las cerezas cortaditas en pedacitos? Gracias
@marubrotzu
2 жыл бұрын
La receta decía 125 grs. Quizás por eso te quedó con textura diferente 🙁🙁🙁
te pregunto ? si se quere hacer sin horno al relleno deveria agregarle gelatina sin sabor asi el rrelleno se matiene firme ? @Las Recetas de MJ?
@lasrecetasdemj
8 жыл бұрын
Este postre necesita horno, deberías buscar otra receta que lleve cerezas y no necesite horno.
se puede en horno de microndas tanvien o no
@lasrecetasdemj
8 жыл бұрын
Mejor en horno.
como sabemos cuando esta listo?? hacemos la prueba del palillo??? si sale limpio esta??? gracias!
@Keyn-sonrie
Жыл бұрын
Lo contesto aunque paso tiempo, la torta es suave y muy húmeda, tiene textura de flan como dice ella, controla el tiempo y cuando haya pasado esta bien
con qué otra fruta puedo suplantar las cerezas? gracias
@angeltuz3201
Жыл бұрын
Fresa y manzana 😋
Voy a probar esta receta, el año pasado hice uno y no le sentí mucho gusto. Pero no sé. Voy a probar de nuevo, tengo el cerezo explotado Gracias
😋👏👏👏👏
Por favor, haz "Mosaico de gelatina"
asi como cuando tienes todo menos las ceresas tambien el azucar glass pero eso se puede remplasar por azucar normal
@lasrecetasdemj
8 жыл бұрын
Mejor no reemplaces el azúcar normal por la glas...
mmm
Se puede hacer con otra fruta??
@kesmeralda156
6 жыл бұрын
Siii yo la he hecho d moras y sale bien pero la mora es acida sale mejor con fresas...
que facil... las cerezas en mi pais son carisimas ademas d muy raras solo las he visto una o dos veces al natural... se pueden sustituit por fresas o moras ???
@lasrecetasdemj
8 жыл бұрын
Cualquier fruto rojo le quedará genial, yo creo que con arándanos será perfecta ;-)
Se puede reemplazar la harina de trigo por harina de arroz??
@lasrecetasdemj
8 жыл бұрын
Si la reemplazas en otras recetas, imagino que si, que no tendrás problemas.... ;-)
Con lo bien que lo haces y porqué metes la cuchara para comerte el pastel dentro del molde si tienes la porción en tu plato? No entiendo esta falta de tacto Maria José!
puede utilizarse otro tipo de molde?:(
@lasrecetasdemj
8 жыл бұрын
Por supuesto, puedes utilizar cualquier molde que tengas en casa ;-)
Algún problema si la hago de noche para el día siguiente?
@lasrecetasdemj
8 жыл бұрын
ninguno
Cada que es temporada de cerezas mi madre lo hace, desde que tengo memoria, ella nunca le quita las semillas, prácticamente tiene que hacer uno para cada uno de mis hermanos, porque es deliciosa, pero cada que lo intento hacer me sale fatal.
🍮👍🏻😋
Que delicia saluditos
I la crema de llet ?
@blaumari1321
8 жыл бұрын
con ciruelas negras
Yo la haré con guinda ácida y sin sacarle los cuescos estamos en temporada de guindas 🍒
@aliciasantamaria153
3 жыл бұрын
Cuescos = huesos
hola que tal.. yo lo siento a mi no me disgusto pero a los mis na de na..... que le vamos a hacer. te doy las gracias te sigo mucho eres estupenda ... besitos ..
Tanta leche. Es diferente su receta es bien liquida.
Újjjj
Qué terriblemente fea es esa cocina! Una pena porque tus recetas siguen siendo las mejores
Es normal que no tenga sabor y que quede como engrudo???? Segui todo al pie de la letra pero en verdad no tiene sabor 😭
@eyafet2619
Жыл бұрын
Lo hice hoy y totalmente a eso me sabe a engrudo 😢 creí que solo me había pasado a mi