CLAFOUTIS DE CEREZA | Tarta tradicional francesa

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Cómo hacer un Clafoutis, tarta tradicional francesa con textura de flan y con la cereza como ingrediente estrella. Muy fácil y rápida de hacer. Receta paso a paso.
INGREDIENTES: molde 23 cm
500 g de cerezas
50 g de azúcar
125 g de harina de trigo (tamizada)
Una pizca de sal
50 g de azúcar glas
3 huevos batidos
300 ml de leche
Mantequilla (para engrasar el molde)
Azúcar glas (para espolvorear)
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Las Recetas de MJ
2016

Пікірлер: 118

  • @ofecarmen925
    @ofecarmen9258 жыл бұрын

    MJ se ve delicioso, mil gracias por tu talento.😊👍🏼

  • @carmenpilarcastillo7783
    @carmenpilarcastillo7783 Жыл бұрын

    Está riquísima, a todo el mundo le encantó. Gracias por tus recetas maravillosas!!!!

  • @saran.1604
    @saran.16048 жыл бұрын

    la hice este fin de semana, y nos ha encantado a todos

  • @milagrosglezgabarre
    @milagrosglezgabarre7 жыл бұрын

    MJ ,,, ERES FANTÁSTICA,,Y MUY SENCILLA NOS EXPLICAS TODO NOS MUESTRAS ASTA TUS UTENSILIOS GRACIAS GUAPA

  • @VictoriaHernandez-sq8jk
    @VictoriaHernandez-sq8jk8 жыл бұрын

    se me hizo agua la boca así se dice cuando se te antoja se ve delicioso

  • @paulajuranga9340
    @paulajuranga93402 жыл бұрын

    Me sobro medio bote de cerezas agrias (use con helado de postre) buscaba en que emplearlas y me encontré con tu receta de Clafoutis (hace siglos no lo como, desde que no vivo en Francia) muchas gracias reina hoy sin falta lo haré. Desde Tenerife Islas Canarias ESPAÑA un enorme abrazo y felices fiestas.

  • @carlosenriquebermudez8561
    @carlosenriquebermudez85614 жыл бұрын

    Si así se ve de reeeechupete, gracias por su receta felicitaciones saludos desde Colombia

  • @amorpormimaquillaje9914
    @amorpormimaquillaje99148 жыл бұрын

    esta maravilloso y debe saber y oler aun mejor como siempre genial besos mj

  • @superwendyworld
    @superwendyworld8 жыл бұрын

    MJ, riquísima tarta para ésta época, muy acertada. Besitos

  • @isabelsoto2386
    @isabelsoto23868 жыл бұрын

    que delicia, gracias por tan buena receta y por compartirnos sus conocimientos. un saludo afectuoso.

  • @mariajoseortega7312
    @mariajoseortega73128 жыл бұрын

    Que rica la tarta de cerezas!!! hecha!! :-Felicidades Mj.

  • @alejandraelizabethestrada6472
    @alejandraelizabethestrada64726 жыл бұрын

    solo me la paso con hambre cada que veo tus recetas jajajaja, se ve muy rico!

  • @sandrahernandez9593
    @sandrahernandez95936 жыл бұрын

    amoooo tu canal Gracias Mary

  • @740antonella
    @740antonella8 жыл бұрын

    La hice y quedó deliciosa !!

  • @e.isabelh.c.1476
    @e.isabelh.c.14768 жыл бұрын

    Hola que rica y fácil de hacer. un saludo desde Gran Canaria.

  • @yiyo101
    @yiyo1018 жыл бұрын

    Muy buena pinta. Este finde lo probaré.

  • @mariaremediosruizhernandez2709
    @mariaremediosruizhernandez27093 жыл бұрын

    Vaya delicia de pastel, hoy mismo voy ha aprovechar las cerezas 🍒🍒🍒q tengo...ya te contaré MJ😋

  • @CocinaInternacional
    @CocinaInternacional8 жыл бұрын

    Que pinta más buena!!! se ve exquisito! 🍒🍒🍒🍒😍😍😍😍😍😍😍😍😍💗💕💓💞💟💗💗💖💞💟💞💖💞

  • @amorpormimaquillaje9914
    @amorpormimaquillaje99148 жыл бұрын

    mi querida la hice y a mi madre le encanto quedo muy rica besos mj

  • @marcelinaguerra4975
    @marcelinaguerra49754 жыл бұрын

    Que hermoso te quedó...se ve delicioso......Necesito recetas de postres con maizena.....por favor...

  • @mariolablanco9304
    @mariolablanco93048 жыл бұрын

    Mmmmm,vaya manjar!!....qué pintón tiene el corte!!....me encanta...gracias!!😋😋

  • @lasrecetasdemj

    @lasrecetasdemj

    8 жыл бұрын

    A mi me ha encantado, un besito

  • @nataliagonzalez4037
    @nataliagonzalez40378 жыл бұрын

    sin palabras se ve riquisimo

  • @magdalenadenascimento210
    @magdalenadenascimento2102 жыл бұрын

    Excelente, MJ. Empiezo a salivar jaaa

  • @habatonka1022
    @habatonka10228 жыл бұрын

    Una receta ideal para tener a mano y hacer una tarta deliciosa sin romperse la cabeza con elaboraciones complicadas. Muchas gracias MJ!!!!

  • @lasrecetasdemj

    @lasrecetasdemj

    8 жыл бұрын

    A veces nos liamos y no es necesario para comer algo muy rico ;-)

  • @alvarezfirvi
    @alvarezfirvi5 жыл бұрын

    MJ es rica rica esa clafutis .Tengo cerezas la voy hacer mmmm

  • @lisagutierrez5335
    @lisagutierrez53358 жыл бұрын

    rico gracias x pasar lo Bendiciones

  • @kesmeralda156
    @kesmeralda1566 жыл бұрын

    Hoy la hice y quedo perfecta 😁

  • @VitoBertaudeau
    @VitoBertaudeau8 жыл бұрын

    muy bien gracias y compartido

  • @maytecuevasnavarro8437
    @maytecuevasnavarro84378 жыл бұрын

    vaya pinta más deliciosa!

  • @luiskarlagarcia6040
    @luiskarlagarcia60408 жыл бұрын

    muxas graciad Dios t brndiga Mj

  • @maricarmencarracedo3821
    @maricarmencarracedo38218 жыл бұрын

    MJ. Hola guapa.... k rato más agradable cuando veo tus vdos....éste lo haré pa los zorionak de mi sobrina k son el 14.... y la cereza gusta mucho en casa. Besitos .

  • @lasrecetasdemj

    @lasrecetasdemj

    8 жыл бұрын

    Felicidades a la peque

  • @lizbethdiaz7138
    @lizbethdiaz71388 жыл бұрын

    se ve delicioso

  • @salvadormolto8737
    @salvadormolto87378 жыл бұрын

    Que grande eres!! es tan facil que mañana haré 2 de propina para el cumple

  • @lasrecetasdemj

    @lasrecetasdemj

    8 жыл бұрын

    jajajajajaja

  • @leonellabzn6839
    @leonellabzn68397 жыл бұрын

    Se ve genial !!! a esta tarta podría ponerle alguna crema ? como chantilli ? para decorarla?

  • @gordokbron1
    @gordokbron18 жыл бұрын

    pensaba que la original incluía mantequilla en la masa. mañana haré dos, esta receta y otra con mantequilla.

  • @eneidacedeno4292
    @eneidacedeno42928 жыл бұрын

    SI sra. MJ, SE VE DE RECHUPETEEE, SALUDOS

  • @fabicisternas4211
    @fabicisternas42118 жыл бұрын

    Que ricoooo !!!

  • @maricarmencarracedo3821
    @maricarmencarracedo38218 жыл бұрын

    Mj , eres un sol, GRACIAS por todo y por ser como eres,un besazo guapetona

  • @lasrecetasdemj

    @lasrecetasdemj

    8 жыл бұрын

    Gracias solete, un besito

  • @anapauladavalossanchez7131
    @anapauladavalossanchez71318 жыл бұрын

    mj me puedes enseñar cómo se hace el flan napolitano por favor saludos 💕

  • @alejandraburgostorres1036
    @alejandraburgostorres1036 Жыл бұрын

    Es muy rico,yo lo sirvo muy frio con una porcion de chantilly y helado de vainilla o frutilla

  • @ricardoteles494
    @ricardoteles4948 жыл бұрын

    Saludos desde México una receta mexicana porfavor🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @mercedesgb6186
    @mercedesgb61868 жыл бұрын

    Gracias.

  • @yolandalopezmontsech1857
    @yolandalopezmontsech18578 жыл бұрын

    Gracias

  • @ireneabad3487
    @ireneabad34878 жыл бұрын

    MJ estaría bien que hicieras alguna receta de tarta con frutas o de algún smoothie, más para esta época

  • @lasrecetasdemj

    @lasrecetasdemj

    8 жыл бұрын

    Tranquila, pienso hacer más recetas de verano, aunque piensa que en otros países es invierno ;-)

  • @tattyanavazquez5882
    @tattyanavazquez58822 жыл бұрын

    Tiene muy buena pinta. Pero tengo una duda: puede ser cualquier tipo de molde o específicamente de cerámica??

  • @teresaurra5298
    @teresaurra52983 жыл бұрын

    Se ase con harina con polvos o sin polvo

  • 8 жыл бұрын

    Bua que pintaza. Esta te la robo jajaj ya la probaré!!!

  • @lasrecetasdemj

    @lasrecetasdemj

    8 жыл бұрын

    Te la cedo encantada ;-)

  • @carmenvalenzuela4583
    @carmenvalenzuela45836 жыл бұрын

    Hola 👋 se puede hacer con plátanos!!!!!!!??

  • @carlosvillaverde2681
    @carlosvillaverde26813 жыл бұрын

    Lleva harina de almendras mezclada con la harina de trigo, saludos

  • @MrMariaM
    @MrMariaM8 жыл бұрын

    sé puede sustituir por frezas o otra clase de fruta sé ve sabrosa té felicito gracias

  • @lasrecetasdemj

    @lasrecetasdemj

    8 жыл бұрын

    Cualquier fruto rojo o incluso melocotón o albaricoque.

  • @nancymayorga6071
    @nancymayorga60718 жыл бұрын

    KN KUALKIER OTRA FRUTA TMBIEN SE PUEDE?

  • @Mari-bh7dn
    @Mari-bh7dn8 жыл бұрын

    Que delicia... 😉👏👏👏👏 una pregunta , si no encuentro cerezas naturales con que puedo sustituir...gracias. y Saludos 👍

  • @lasrecetasdemj

    @lasrecetasdemj

    8 жыл бұрын

    Arándanos, melocotón, albaricoque....

  • @lanitoska
    @lanitoska8 жыл бұрын

    Doncs mira genial!! ara que és el temps de les cireres la faré!! gràcies, dius que és poden posar amb pinyol...doncs au així ho faré que cadascú escupi els seus jajajaja Una abraçada

  • @lasrecetasdemj

    @lasrecetasdemj

    8 жыл бұрын

    Jajajajaja ;-)

  • @lanitoska

    @lanitoska

    8 жыл бұрын

    Vaig a fer-lo, però ha de ser forçosament amb sucre glas? no puc amb el normal?merci

  • @alfredoliu6850
    @alfredoliu68502 жыл бұрын

    Se me pasó la cocción 😢 nunca supe cómo se comprobaba si estaba listo. Lo dejé 40 mins en horno a 180 grados pero no se cocinó por completo. Tuve q dejarlo otros 40 mins y algo mejoró. Cómo se sabe si ya está listo? Gracias 🙏

  • @menchudominguezbahamonde2956
    @menchudominguezbahamonde29568 жыл бұрын

    Hola para mi gusto queda un poco dura le sobra harina y tiempo de horno quedaría mas cremosa de todos modos se come bien para la próxima haré esos cambios gracias por tus recetas .

  • @montserratbravo4702

    @montserratbravo4702

    Жыл бұрын

    Yo he puesto el tiempo que dices y casi se calzina😅😂😂

  • @marizolpuentes9215
    @marizolpuentes92155 жыл бұрын

    Se puede hacer con otro frutos rojos. No hay cerezas en este tiempo

  • @anagitterle1099
    @anagitterle10998 жыл бұрын

    Hola!! Se puede hacer este postre con frutillas? Qué tengas un lindo día 😊🌹

  • @lasrecetasdemj

    @lasrecetasdemj

    8 жыл бұрын

    Puedes probar a hacer con cualquier fruta, es mejor que sea una fruta no muy blanda. Un besito

  • @luiskarlagarcia6040
    @luiskarlagarcia60408 жыл бұрын

    Hola desde Mexico te mando un saludo y una pregunta es dificil encontrar ceresas frescas se puede hacer con ceresas en almibar. Espero m respondas xfavor Mj ya k kede facinada con tu receta.

  • @lasrecetasdemj

    @lasrecetasdemj

    8 жыл бұрын

    Puedes hacerlo con cualquier fruta que sea dura, como arándanos, melocotones, albaricoques, nisperos....

  • @yolandalopezmontsech1857
    @yolandalopezmontsech18578 жыл бұрын

    Que pintaca tiene. Una pregunta, ¿donde has comprado las barillas? me parecen super útiles más que las cerradas. Quiero comprarmelas

  • @lasrecetasdemj

    @lasrecetasdemj

    8 жыл бұрын

    Hola Yolanda, aquí encontrarás todos mis utensilios www.lasrecetasdemj.com/p/donde-comprar-mis-utensilios.html

  • @Gelachivz
    @Gelachivz8 жыл бұрын

    😙😙😘💕🌷🙋👏👏👏👏👏👏👏 Delicioso yomi yomi

  • @GisellePLopez
    @GisellePLopez5 жыл бұрын

    Hola, gracias por compartir... Esta semana he hecho esta receta porque tengo cerezas en la nevera pero al hacerlo tenía 579g de cerezas y le puse 153g de harina;nunca la había probado pero no me gusto mucho la textura quedó, me parece que me quedo un poco dura, puede ser o es que es así la masa? Pensé que sería más suave. Se puede hacer también con las cerezas cortaditas en pedacitos? Gracias

  • @marubrotzu

    @marubrotzu

    2 жыл бұрын

    La receta decía 125 grs. Quizás por eso te quedó con textura diferente 🙁🙁🙁

  • @ELCHINOFLOWENLACAZA
    @ELCHINOFLOWENLACAZA8 жыл бұрын

    te pregunto ? si se quere hacer sin horno al relleno deveria agregarle gelatina sin sabor asi el rrelleno se matiene firme ? @Las Recetas de MJ?

  • @lasrecetasdemj

    @lasrecetasdemj

    8 жыл бұрын

    Este postre necesita horno, deberías buscar otra receta que lleve cerezas y no necesite horno.

  • @diegomartinezsalas5411
    @diegomartinezsalas54118 жыл бұрын

    se puede en horno de microndas tanvien o no

  • @lasrecetasdemj

    @lasrecetasdemj

    8 жыл бұрын

    Mejor en horno.

  • @soynoely
    @soynoely7 жыл бұрын

    como sabemos cuando esta listo?? hacemos la prueba del palillo??? si sale limpio esta??? gracias!

  • @Keyn-sonrie

    @Keyn-sonrie

    Жыл бұрын

    Lo contesto aunque paso tiempo, la torta es suave y muy húmeda, tiene textura de flan como dice ella, controla el tiempo y cuando haya pasado esta bien

  • @SuperMarta33
    @SuperMarta338 жыл бұрын

    con qué otra fruta puedo suplantar las cerezas? gracias

  • @angeltuz3201

    @angeltuz3201

    Жыл бұрын

    Fresa y manzana 😋

  • @gabysacks704
    @gabysacks7043 жыл бұрын

    Voy a probar esta receta, el año pasado hice uno y no le sentí mucho gusto. Pero no sé. Voy a probar de nuevo, tengo el cerezo explotado Gracias

  • @marycure5131
    @marycure51313 жыл бұрын

    😋👏👏👏👏

  • @analuciaulloque
    @analuciaulloque2 жыл бұрын

    Por favor, haz "Mosaico de gelatina"

  • @shaielsofiagastelbondorest1380
    @shaielsofiagastelbondorest13808 жыл бұрын

    asi como cuando tienes todo menos las ceresas tambien el azucar glass pero eso se puede remplasar por azucar normal

  • @lasrecetasdemj

    @lasrecetasdemj

    8 жыл бұрын

    Mejor no reemplaces el azúcar normal por la glas...

  • @mireiagonzalez3738
    @mireiagonzalez37388 жыл бұрын

    mmm

  • @josuecano9699
    @josuecano96996 жыл бұрын

    Se puede hacer con otra fruta??

  • @kesmeralda156

    @kesmeralda156

    6 жыл бұрын

    Siii yo la he hecho d moras y sale bien pero la mora es acida sale mejor con fresas...

  • @babyrocker666
    @babyrocker6668 жыл бұрын

    que facil... las cerezas en mi pais son carisimas ademas d muy raras solo las he visto una o dos veces al natural... se pueden sustituit por fresas o moras ???

  • @lasrecetasdemj

    @lasrecetasdemj

    8 жыл бұрын

    Cualquier fruto rojo le quedará genial, yo creo que con arándanos será perfecta ;-)

  • @eeeeevelin
    @eeeeevelin8 жыл бұрын

    Se puede reemplazar la harina de trigo por harina de arroz??

  • @lasrecetasdemj

    @lasrecetasdemj

    8 жыл бұрын

    Si la reemplazas en otras recetas, imagino que si, que no tendrás problemas.... ;-)

  • @lolajust2059
    @lolajust20596 жыл бұрын

    Con lo bien que lo haces y porqué metes la cuchara para comerte el pastel dentro del molde si tienes la porción en tu plato? No entiendo esta falta de tacto Maria José!

  • @damarisgarcia6166
    @damarisgarcia61668 жыл бұрын

    puede utilizarse otro tipo de molde?:(

  • @lasrecetasdemj

    @lasrecetasdemj

    8 жыл бұрын

    Por supuesto, puedes utilizar cualquier molde que tengas en casa ;-)

  • @mercedesgb6186
    @mercedesgb61868 жыл бұрын

    Algún problema si la hago de noche para el día siguiente?

  • @lasrecetasdemj

    @lasrecetasdemj

    8 жыл бұрын

    ninguno

  • @benzin1614
    @benzin16145 жыл бұрын

    Cada que es temporada de cerezas mi madre lo hace, desde que tengo memoria, ella nunca le quita las semillas, prácticamente tiene que hacer uno para cada uno de mis hermanos, porque es deliciosa, pero cada que lo intento hacer me sale fatal.

  • @bilatinstud19
    @bilatinstud198 жыл бұрын

    🍮👍🏻😋

  • @evapacheco3541
    @evapacheco35415 жыл бұрын

    Que delicia saluditos

  • @blaumari1321
    @blaumari13218 жыл бұрын

    I la crema de llet ?

  • @blaumari1321

    @blaumari1321

    8 жыл бұрын

    con ciruelas negras

  • @aliciasantamaria153
    @aliciasantamaria1533 жыл бұрын

    Yo la haré con guinda ácida y sin sacarle los cuescos estamos en temporada de guindas 🍒

  • @aliciasantamaria153

    @aliciasantamaria153

    3 жыл бұрын

    Cuescos = huesos

  • @karina9136
    @karina91367 жыл бұрын

    hola que tal.. yo lo siento a mi no me disgusto pero a los mis na de na..... que le vamos a hacer. te doy las gracias te sigo mucho eres estupenda ... besitos ..

  • @marizolpuentes9215
    @marizolpuentes92155 жыл бұрын

    Tanta leche. Es diferente su receta es bien liquida.

  • @ingridsilva760
    @ingridsilva760 Жыл бұрын

    Újjjj

  • @carlitospereyra1
    @carlitospereyra18 жыл бұрын

    Qué terriblemente fea es esa cocina! Una pena porque tus recetas siguen siendo las mejores

  • @jimenasegovia9115
    @jimenasegovia91153 жыл бұрын

    Es normal que no tenga sabor y que quede como engrudo???? Segui todo al pie de la letra pero en verdad no tiene sabor 😭

  • @eyafet2619

    @eyafet2619

    Жыл бұрын

    Lo hice hoy y totalmente a eso me sabe a engrudo 😢 creí que solo me había pasado a mi

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