영상 찍을 때 너무 피곤해서 상태가 좀 안좋습니다ㅠ 오븐에서 하셔도 엄청 맛있으니 도전! 제 채널은 바베큐 위주의 영상이 대부분이지만 원래 목적은 요리와 관련된 모든 컨텐츠를 다루는거에요. 단지 채널 성장 계기가 바베큐라 일단 얼굴공개 전에 채널에 색을 좀 입히고자 바베큐 영상을 올렸구요. 앞으로는 다양한 요리를 보여드리고 싶습니다. 문츠의 원디쉬라는 장기 프로젝트 일환으로 전국에 좋은 식재료를 찾아다니고 많은 셰프님들과 또 요리인들을 만나고 소개하고 배워서, 제 인생요리를 찾는 여정? 그런 느낌으로 구독자님들과 꾸준히 소통할 계획입니다. 구독자님들과 같이 요리하는 시간도 있을거고, 제가 초대해서 코스요리로 대접하는 기회도 있을거에요!

@user-cr1fb8eb8r

4 жыл бұрын

만약 된다면 저 신청하고싶어요!

@Djsmartguy

4 жыл бұрын

Chicken looks good! Recipe please I will Google translate it 🤤🍗

@user-ev9pz8fk1w

4 жыл бұрын

문츠님보고 바베큐 입문해버렸습니다

@Djsmartguy

4 жыл бұрын

방금 채널을 구독했습니다! 동영상에서 영어 자막을 활성화 할 수 있습니까? 비디오 업로드 중에 여러 자막 언어를 추가 할 수있는 옵션이 있습니다 ... 오타가 있으면 죄송합니다. Google 번역을 사용했습니다

@choi_seal_jang

4 жыл бұрын

안녕하세요? 그게 바로접니다.

피곤 하신데도 영상 마무리하시고 올려주셔서 감사합니다 잘 보고 가요

후 닭다리 색감이 미쳤네요... 오늘도 좋은영상 감사해요!

ㅠㅠ 예전부터 보고 있었지만.. 정말 너무너무 대단하시다는 생각 밖에;;

와... 진짜 직장인되면 꼭 방문할꺼에요 요리에 대한 열정이 남다르신거같아요!!

맛있겠다....ㅠㅠㅠㅜㅜㅠㅠㅠㅠㅠㅜㅠ 때깔 완전 예술이네욥...

와 저 닭고기 진짜 좋아하는데... 저도 한번 해보고싶네요..ㅠㅠ 믿고 보는 문츠님!!👍👍👍👍👍

이것이 바베큐다를 몸소 보여주시네 가끔씩 영상 올리셔도 퀄리트는 대박👍👍

진짜 미친퀄리티당 ㅠㅠ

선댓 후감상 썸낼만봐도 반은 먹고들어가네욬ㅋ

엄청난 양의 과제를 하면서 힘들때 문츠님의 요리영상을 보니 엄청나게 빠져드는군요.... 맥주각이 떠오르고.... 아..... 오늘은 치맥을 먹어야겠군요....

색이랑 껍질 질감이 너무 예쁘네요 ㅎㅎㅎ

파프리카가루가 맛있는 색감을 내는군요. 본 중에 제일 맛있게 생긴 닭다리입니다. 만드는 과정을 알고 먹으면 감사한 마음이 절로 들겠어요.

대박 퀄리티👍👍😆

저는 먹기만 잘하는데. 문츠님은 영상 보면 엄청 연구하시고 공부하시는거같아요. 바베큐에 대한 열정이 느껴집니다..존경스럽습니다👍🏻

으아ㅏㅏㅏ 이런거 올리시면 ㅠㅠ 배고파요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

바베큐 닭다리가 저렇게 세로로 통통한건 처음 보네요ㄷㄷ 역시 공산품과는 차원이 다른 퀄리티...

와.....저거 갓 하고나온거 먹을때 그 쾌감이 진짜 부러워요....

우와... 나무향도 배고 정말 맛있겠어요! 저는 오븐으로 해봐야겠네요 ㅋㅋ

와ㅠㅠ 진짜 겁나 맛있겠다 자메이카류 진짜 좋아하는데

솔직히 이분 너무 좋음....

먹는 저희는 맛있게먹는게 다지만 12시간이라니 정성이 대단하시네요 좋은영상 감사합니다

미쳤다 역시는 역시네요 존경스럽습니다..

코로나때문에 갇혀지낸지 두달이 넘었는데 문츠님 영상으로 주말이 기다려집니다 ^^ 나중에 뉴욕에 분점내시면 하나 찜 부탁드립니다 ㅎㅎ

정말 맛있겠네요!닭다리 정말 좋아하는데 꼭 한번 먹어보고 싶네요.

비주얼 미쳤네요ㄷㄷ 만드는데 상당한 정성이 필요한만큼 맛도 좋을것같아요

비주얼 기가막히네요 새벽 이 시간에 보니 침이 넘어갑니다 ㅎㅎ ㅠㅠ

홀리~몰리~치킨베베 윤기가 저세상으로 가버렸네요...문츠님 바베큐는 요리라고 하기도 미안한것 같아요 하나의 작품같습니다. 미술관에 전시해도 부족함이 없을듯... 진짜 얼른 대박나셔서 서울근교에도 매장이 생기길....바베큐 영상볼때마다 현기증납니다

@moontsbbq

4 жыл бұрын

감사합니다^^

문츠님 매번 영상 재미있게보고있습니다 장작 같은건 사서 쓰시는건가요? 아니면 직접 나무를 구해쓰시나요???

저 부위를 장각이라고 부르는군요 그냥 넓적다리살이라고 불렀는데 처음 알았어요. 보면서 앗 이건 오븐에서도 해볼수 있겠다 했는데 너무 맛있어보여요 ㅎㅎㅎ 레시피 잘 보고 갑니다

크 때깔이 죽여주네요.. 군침이 돕니다 흐..

하..... 이형은 정말 이상향이다... 따라해보고 싶은데 초라한 자취인생에선 따라할 수 있는 방법이 없네ㅠㅠ

와ㅜ 진짜 맛있어보이네요

무조건 해봐야겠습니다.. 닭을 젤 좋아하는데 감사하빈다

때깔한번 작살나네요! 진짜 맛있겠다ㅜ

와 이번 영상은 색감이 미쳤습니다 저도 뜯고 싶어요

고된 작업인 만큼 결과물이 진짜 죽이네요 껍데기가 와..

매번 느끼지만,,목소리가 사투리하는 조승우배우님 같아요!!!! 결론은 목소리가 섹시하다👍👍👍 그냥 그렇다구요하하하

@user-xi3pm2gg2n

4 жыл бұрын

깡패야~

@kuknam

3 жыл бұрын

심지어 외모도 닮음

헐랭 뭔가 센과치히로에 처음에 엄마아빠가 거리포장마차에서 먹는 닭느낌난다!! 완전 맛있겠다! 이런 야밤에 이런 미치겠네 으아아아어어아ㅠㅠ

와.... 나 닭다리 진짜 좋아하는데 바베큐..... 미쳤다 저건 진짜 ㅠㅠㅠㅠ

너무 좋다 이번꺼도 해봐야징

노력 정성 뭐 말로못하는 들어가니까 크으 죽인다 진짜 내가먹엇던 바베큐는 이게 아니엿네

대박이네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 주문한 관찰레는 잘도착해서 맛있게 먹고있습니다 ㅋㅋ 와 이것도 겁나 맛있어보이네요 ㄷㄷ

@moontsbbq

4 жыл бұрын

감사합니다^^

항상 열심히 보고있습니다 ㅎㅎ

저 이거 사서 먹었는디 존맛탱입니다 리얼 찐 존맛탱

와.. 역대급이네요 닭다리 최곱니다 ㅠㅠ

크 비주얼 장난아니네요!

이건 무조건 따라 해 바야죠 비쥬얼이 대박입니다

우와...매번 느끼는거지만 오늘은 왠지 더욱 더 강의를 듣는거 같아요. 그리고 오늘 영상에서는 왜인지 목소리가 어려진 느낌입니다. 소중한 영상 잘보고 갑니다!

형님 혹시 여행가서 숯불로 굽는 삼겹이나 목살 같은 친구들 꿀팁이나 그런 영상이 올라오면 너무 좋을 거 같아요 팬션 같은 곳에 가서 일반 사람들도 쉽게 접할 수 있는 방법의 숯불 굽기 방법 이라던가 그런게 있으면 재밋슬것같습니다

하 때깔 너무 좋네ㅠㅠ

때깔봐...영롱그자체네요

진자 지린다 ㅜㅜ 바베큐 배우고싶다 ㅜㅜ

아껴뒀다 자기전에 봐야지~~

극한직업이네요. 집에서 에어프라이기에나 훈제기에 해봐야 되 겠어요.

아 색깔이 미쳤다!

와 미쳤네요,,,,

이런비쥬얼은 태어나서 처음봅니다 대박

색이 진짜 번지르르한게 맛있어 보이네요ㅋㅋㅋㅋ

와...진짜 밥땡기는 비주얼이다......

이 시간에 닭다리라니... 치킨각이다

진짜 애니메이션이나 영화에 나올법한 비주얼ㅠㅠ

역시 맛있는것을 먹을려면 시간과 정성이 담겨야하죠

문츠님 때깔 쥑입니다~

브리스킷 사고 소스 남았는데 저런식으로 활용해봐야 겠네요.

으음~~~ 이야~~~ 기가 막힙니다~

아~ 문츠님 대박이네요...

선댓글 후 감상이었는데 오늘은 감상후 댓글다네요 ㅋ 불을 그렇게 계속 지키고 계셨어야 했는지 몰랐네요 한번에 많이 넣으면 온도가 높아지겠죠?

@moontsbbq

4 жыл бұрын

네~

믿고 보는 유튜버중 한분

안녕하세요 문츠님! 혹시 바베큐소스 그냥 치킨에 뿌려먹어도 맛잇을까요? 답변 남겨주시면 감사하겟습니다 😊

안녕하세요 문츠님 제가 알던분한테 그날 소금후추로 염지된 닭조각들을 받았는데, 염지된 닭은 냉장으로 몇일 보관될까요? 언젠간 문츠님 소스로 구워볼려고요ㅎ

너무 먹어보고싶다...

아니 이 형님 영상은 왜 야밤에만 알고리즘을 타는거냐고...

와 롤리팝보다 맛나보여요! 숯을 사용하면 편힌지 않을까요?

@moontsbbq

4 жыл бұрын

나무가 편합니다 저렴하고

개고생이 따로없네여.. 정성클라스

크!! 와 진짜 너무 먹고 싶네용 😫😫

튀긴 치킨보다 구운 치킨을 좋아하는 사람으로서 미칠것 같다 진짜 ㅠㅠ

안녕하세요 문츠님. 영상 항상 잘보고 있습니다. 좋은 영상 감사합니다.😊😊 이번 영상에서 궁금한게 있어서 한번 질문 남겨봅니다. 처음에 장각 염지 할때 그냥 냉동인 상태로 염지해서 해동이랑 동시에 하는건가요? 아니면 해동시킨 후에 염지하는건가요? 그리고 닭이 5kg여서 소금은 닭무게의 1%인 50g 넣으셨다고 하는데 물 양은 상관 없는건가요? 1%니까 5L? 넣으면 되는건가요?

@moontsbbq

3 жыл бұрын

해동하고 하시는게 좋습니다. 물과 소금은 비율이니 5L 에 50g이면 됩니다^^

@dooyeol

3 жыл бұрын

@@moontsbbq 감사합니다 알려주신대로 맛있게 해보겠습니다!😁😁

문츠님 궁금한건데 바베큐나 뭐 브리스킷 같은거 하실때 고기에 사과쥬스를 뿌리는 이유는 뭔가요 ? 그리고 사과쥬스 어떤제품 쓰세요 ..?ㅎㅎ 저도 다음에 써보게 ㅎㅎ

@moontsbbq

4 жыл бұрын

이 질문에 답글을 너무 많이 달아드려서....튜토리얼 영상보시면 설명 다 있습니다. 겉 표면 수분보충+바크 도움 정도로 보시면됩니다.

참 맛있게 보입니다..열공중.. 비가 문츠님을 닮았네요..

고기 + 문츠님 = 내가 배고픔

스윙칩에 맥주 먹으면서 보고있는데 먹고싶네요ㅜㅜ

와 색감 죽인다...배민오더 안되나요

맛있어 보이네여 잘보고 갑니다

음 이말이 딱 들어맞는거같습니다 기깔난다... 하앙... .

진짜 색이 미쳤다

뭐여 문츠님 목소리로는 약간 배나온 아저씨 상상했는데 웬훈남이 ㄷㄷ

아... 이시간에 본 내잘못이지 ㅠㅠㅠ 지금 시간 1시 18분인데 보는게 너무 괴롭네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

와............한개만............ 한개만주십쇼.........진짜 맛있겠다

이 영상보고는 치킨 시켜도 만족이 안되는데.. 책임지십쇼ㅜ

닭다리가 어떤지 궁금했는데 겁나 맛있어 보입니다 ...

오우...바베큐 닭다리라니 우걱우걱...

안녕하세요 문츠님 영상으로 바베큐 정말 잘 해먹고 있어서 너무 감사합니다 ! 한가지 질문이 있는데 장각은 할때마다 껍데기가 너무 질긴데 뭐가 문제일까요ㅠㅠ

@moontsbbq

Жыл бұрын

온도가 낮으신거같아요. 낮은온도로 길게 가면 질겅질겅할수있습니다

캬~~~ 더이상 무슨말이...

오 이거 웨버로 꼭 해보겠습니다.

ㄹㅇ 예전에 목소리만 들었을 때는 아저씨인줄 알았는데 얼굴 보니까 존잘이노 ㅋㅋㅋㅋㅋ 세상 불공평하다

이 영상만 몇 번을 보는지... 이거 해먹으려고 그릴 살 겁니다!!!

형님 진짜 너무 맛있어보여요

이시간에... 반칙입니다.....

손에 하나씩 들고 뜯어먹고 싶네요👍