초보자도 大성공! 고기 핏물은 이걸 넣어 빼주세요✔️ 명절에 대박나는 LA갈비 황금레시피🏅
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
LA갈비 황금레시피🎉
🥩재료
LA갈비 2.5kg, 설탕 2숟갈, 배 1개, 사과 반개, 양파 반개, 대파 2줄
🥫양념
물 800mL, 진간장 150mL, 미림 5숟갈, 다진마늘 2숟갈, 조청 3숟갈, 설탕 3숟갈, 후춧가루 1커피스푼, 참기름 2숟갈
✔️ 계량은 집에 있는 밥 숟가락과 커피스푼을 이용하세요.
✔️ 모든 식재료는 깨끗하게 씻어서 준비합니다.
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Пікірлер: 36
감사합니다 ᆢ잘 배우고. 가요. 😮😮😮
항상 잘보고 잘만들어먹구있습니다 건강하세요 감사합니다^^
대박 입니다 항상 건강 하시고 맛난레시피 많이 올려 주새요 ❤❤❤
너무 맛나겠어요^^~~
LA갈비 선물 받았는데 꼭 만들어 먹어야겠습니다.^^
향상. 감사합니다
갈비를 5kg사놓고 자신없어서 고민하고있었는데 콩비지찌개 레시피대로 해보고 넘맛있게먹어서 이번에도 따라해보렵니다 항상 감사합니다
맛있어요 짜지않고 자극적이지않아 좋아요~ 싱거운거 아닌가 쉽었는데 조려지니 딱 맞아요^^ 덕분에 감사히 잘먹었어요~
👍 와ㅡ😮 최고 였심더 따라 해야는데.. 경험이 없어서~ 잘하시는 님은 고수뉨ㅡㅡㅡ!!!
명절에 했는데 삼삼하니 달지않고 너무 맛있어서 인기 짱이였어요. 감사합니다.
LA갈비 맛있어 보입니다
핏물뺄때 미지근한물+설탕 키포인트네예~~^^
마트에 파는 갈비양념으로 했었는데 너무 달고 맛이 별로였어요. 이 레시피는 짜지않고 부드러워 맛있을거 같아요. 양념이 슴슴해야 조려지면서 간이 맞더라구요. 레시피 감사드립니다.
양념하고 3일후 먹었는데 처음엔 너무 싱거운거 아냐 했는데 마지막 쎈불에 구우니적당히 짭쪼름하고 달기도 적당하고 너무 맛이 좋네요. 맛있는 레시피 감사드려요. 잘 보고 있어요.
메모 해 놨어요. 밀키트 사 놨는데 다음엔 요 레시피 대로 해 봐야 겠어요. 웍은 28인가요. 양념소스 넣고 하기 좋네요. 오늘 영상도 많은 도움이 됐습니다. 감사해요.^^
설탕2스푼 넣어 핏물뺀후 배1.사과반개.양파반개 물 800 간장150 미림5스푼 다진마늘2스푼 쌀조청3스푼 원당3스푼 후추1티스푼
믿음이가는 엄손님 꼭 따라해볼께요~
방금 la갈비 양념해서 냉장고에 넣어뒀어요. 3년전 레시피 방법으로 곱게 갈아서 넣고(망이 없어요^^) 그리고 청양고추 2개 정도만 추가했어요. 내일 구워서 맛있게 먹을게요. 감사합니다^^
설에 갈비 못먹었는데 오늘해야지 4:48
재워둔 갈비는 얼렸다가 해동해서 구워먹으면 될까요? 간편하고 맛있는 레시피 감사합니다 🤍
@momstaste
5 ай бұрын
오래두실거 아니면 냉장보관도 가능합니다😅
그갈비는 수입고기인가요?.
저는 3년 전 레시피로 맛있게 먹었거든요. 혹시 이번 레시피가 더 맛있을까요?^^ 내일 고기 잴 거라서요.
@momstaste
5 ай бұрын
이번 레시피가 더 간단하고 맛있어요😁
@user-sn5km2om6m
5 ай бұрын
@@momstaste 늦은 시각에..에고..죄송하고도 감사합니다. 편안한 밤 보내셔요~
소갈비 대신 LA식 돼지갈비로 요리 연구(?) ;;;를 좀 했는데요. 이 레시피가 아주 좋았습니다. 진짜 간이 너무 좋고 맛있어요. 고기양이 엄청 많아서 물하고 양념 농도를 이대로 해도 되나 싶고 계산하기 힘들어서 이거저거 해보려다 헤맸고 고기가 너무 질기고 이상해서 배.사과 갈아 논 물로 연육하면서 이거저거 해봤는데 걍 이 레시피를 곱해서 그대로 했더니 안짜고 짱이였어요.^^ 괜한 헛짓했어요. 이대로 파바박해버릴걸요.^^
선물들어온 거 얼려놨는데 실온에서 녹였다가 물에서 핏물빼야할까요? 아님 바로 빼도될까요
@momstaste
4 ай бұрын
해동 후 핏물 빼주세요😁
조청없으면 대체가능한게 있을까요?
@momstaste
5 ай бұрын
올리고당도 괜찮아요!
갈비 3kg준비해서 했는데 모든 양념을 조금 더 했어요 양념물이 엄청 많이 남았는데 다 부어둘까요?
@ghwd917
5 ай бұрын
저는 영상속 잠길정도보다 몇국자 더 붓고 남는 물은 다음에 써보려고 얼려놨어요.
배 대신 갈아만든배 음료로 대신하면 맛이 떨어질까요??
@momstaste
4 ай бұрын
많이 달수 있으니 양조절이 중요합니다😅
레시피 감사합니다.하지만 구독창에 중복으로 올라오지않게 자꾸 올리지않아주셨으면 좋겠습니다.
저 믹서는 어디거일까요?