Going on a trip and need cell phone service? We recommend Airolo e-SIm! airalo.pxf.io/emmaandofer How we make these vlogs: Cameras amzn.to/3bUgVmN amzn.to/3SUOANS Lenses amzn.to/3PsSxGx amzn.to/3poqcGU Microphones amzn.to/3PremGw amzn.to/3PtaHYw Music www.epidemicsound.com/referral/u04u3p SEO Research www.tubebuddy.com/emmaandofer As an associate I earn from qualifying purchases. It doesn’t cost you anything but helps keep us on the road 😊

@Galacticdude1

Жыл бұрын

Good to know! Going to Chile in May of 2024. Mostly I will be in the Atacama region but the first and last day I will be in Santiago and Valpairso.

@jorgeabuauad

10 ай бұрын

Many foods come from Spanish food that incorporate Mediterranean , Arab food, Greek etc. In Peru this include some chínese food. In the south also is German food.

Pichula

@lorenzoderosa4047

2 жыл бұрын

completo del domino son asi desde hace muuuucho tiempo

@juangodoy5222

2 жыл бұрын

Se echa antes el tomate para evitar que se caiga afirmándolo con la palta, a ellos se les cayó la mitad del tomate por hacerse los gourmet en domino 🤦

@e.painurias5484

2 жыл бұрын

y pensar que hay caleta de aweonaos que van al domino

@rodrigogonzalogallegosgaja9566

2 жыл бұрын

Si ,me pareció raro ...!

@carol7576

2 жыл бұрын

@@juangodoy5222 el italiano se llama italiano xq forma los colores de la bandera de italia, por lo tanto el orden palta-mayo-tomate está más que bien, no es por hacerse los gourmet, lamentablemente no es la forma más comoda de comerlo, pero por lógica está bien, por comodidad, está mal

Soy de holanda Pero vive en chile. Un muy buen video sobre la cocina chilena. La comida acá es muy rico y también mecanta los empanadas

My favorite: pastel de jaiba. But if you guys wants to try another chilean dishes, I recommend you empanadas de mariscos, caldillo de congrio y charquicán. Also, mote con huesillos. Greetings!

@marcelotoro985

2 жыл бұрын

Congrio

@Merpazz

2 жыл бұрын

Sabes de hartos platos

@jaimeojedariquelme4052

2 жыл бұрын

eso es el nivel 2 jajaja

@kriuw

2 жыл бұрын

sabee, los mas ricos

@q-chile2927

Жыл бұрын

Charquican it will not the best for gringos

I'm chilean living in Europe and your video made me so homesick 😩😭 I miss chilean food so much, I'm happy you guys enjoyed it!

@casasepiapropiedades6944

Жыл бұрын

Pastel de choclo virtual para ti!! ❤❤❤

@patrickgallegos113

Жыл бұрын

You can easily make it anywhere in the world. Simple ingredients that are available at any grocery store. I live in the USA and I regularly cook this dishes here...except for the Pastel of Jaiba.

@danielfarrel7524

Жыл бұрын

Tira un poco de aceite en agua y agregale unas tiras de masa y teni pantruca al toque. (Si queri ahorrar tiempo , abre una lata de salsa y cuecete un paquete de fideos).

@serendipia8479

8 ай бұрын

Te recomiendo el canal de Álvaro Barrientos para cocinar toda tu comida chilena,no te arrepentirás

About the Humitas. The corn is different so the texture of a tamal is a little more gritty, while the humita is more creamy :)

They always talk about Mexican food, but it's not the only one. Chilean food is different.

pastel de choclo and humitas are sweet in central Chile but they are salty in the south of Chile. Every part of Chile has like their own version but they are all equally good

@diegos.loayza3706

2 жыл бұрын

Chile has no food

@SebastianDonoso992

2 жыл бұрын

@@diegos.loayza3706 ¿?

@cristianperezacosta8510

2 жыл бұрын

Soy del sur y no conozco las humitas saladas

@luisandrovega9806

2 жыл бұрын

@@diegos.loayza3706? So what do they eat? Air? Obviously, Chileans have different foods that are pretty good.

@Diego_-

2 жыл бұрын

@@cristianperezacosta8510 fue como pa decir algo no mas...

You need to try an Curanto in south of Chile is amazing!

@danielfarrel7524

Жыл бұрын

En olla , porque eso del hoyo se pierde todo el sabor y caldo.

My family is from Chile. I live Paris right now and haven't visited my mother there for about twelve years, so your video comes in handy. I always loved Chilean food.

@EmmaOfer

2 жыл бұрын

That's so wonderful to hear! Thank you! I hope you're able to have your Chilean summer soon ♥

@marceladelrio3839

2 жыл бұрын

Ó

@marcelaoyarce5384

Жыл бұрын

Great plans! I live in Chile and my son in Jersey city, can't number the circumstances that have prevent him from coming since 2016, just life, we wassp almost daily. Good luck!

@jonathanhe6141

9 ай бұрын

Villarica, pucon jaja no le van a faltar panoramas pueblos súper turísticos con un montor de actividades que realizar.

No charquicán? I lived in Santiago, Chile for a number of years, mid '90s. First thing I noticed that is different is the license plates aren't long and the buses (micros) aren't yellow. Foodwise, I loved completos but the ones I had always had a bit more on them. The tomato, mayo, and avocado, but every single one I had (and I went to over a dozen places) also added aji, something called "chukrut" (probably spelled it wrong but I think this is the word), and mustard. Every empanada de pino I 've ever had, meat wise, is what is shown in the video. The difference I ran into is that there was always 1 egg, 1 olive, and 1 raisin. I don't know how true this is but someone down there told me that it was symbolic of something and that those 3 things were put in a certain part of the empanada. I also had homecooked meals when visiting friends. Things not shown in this video such as Porotos con Riendas (love this soup), Sopaipillas (another favorite), Lentejas Chilena, and Calzones Rotos. I miss their blackberry jam and bread. I also miss the ice cream, either lucuma or chirimoya. The video makes me want to visit again.

im so happy you tried crab cake, the famous "pastel de jaiba"... it is my personal favourite too, its just heaven for the taste sense

My all time chilean best is pantrucas. I love chilean noodles.

@aquilesvicente26

2 жыл бұрын

good choose dude

@minaceroni4586

2 жыл бұрын

🤍 ricooo

@queweamiraitantofeoculiao5826

2 жыл бұрын

fr fr pantrucas are so fucking good

@danielfarrel7524

Жыл бұрын

Se agradece tu honestidad al reconocer la austera dieta chilena.

@boriscerda8814

Жыл бұрын

PANTRUCAS I LOVE IT ❤❤❤

AMO mi pais, bello y gente linda, lugares maravillosos y la comida es genial, sabores simples...los amooooo

@helenicomosheperiandrogold6666

Жыл бұрын

Cállate.

@leticiah.a.8829

Жыл бұрын

Feliz feliz jajajjaja

@lukadonoso4865

Жыл бұрын

🤣🤣 callese

@casasepiapropiedades6944

Жыл бұрын

​@@helenicomosheperiandrogold6666 tratate...aún estás a tiempo...

@danielfarrel7524

Жыл бұрын

Sabores poures

The Pomaire food selection was fantastic and gigantic. Everything looks so delicious!

They use fresh homemade mayo very different than store bought mayo completos are amazing!!

@elizabethwilk9615

2 жыл бұрын

Exactly is not Mayo out of a bottle

Those empanadas are huge. I will put Pomaire in my to go list. I’ll be in Chile in September

@danielfarrel7524

Жыл бұрын

Mas turisticas que las empanadas "Pomere" 😂

Just to clarify, the filling in the empanada is called "pino," not "piño." Just in case, it's got nothing to do with pineapples. It usually does not have chicken either. "Pino" is made with just ground beef or mince, onions, garlic, and spices. The olives, raisins, and egg wedge are added to the "pastel de choclo" and "empanadas," but are not part of the "pino" recipe. Also, sugar on "humitas" is optional. I've never done it.

@robg6688

2 жыл бұрын

Agree man but empanadas have also come into the 21st century. I’m all for the traditional but totally welcome the modern versions.

@AndinoKiwi

2 жыл бұрын

@@robg6688 What is the modern version of the pino empanada?

@martinagalvezdodero2986

2 жыл бұрын

The sugar is optional but classic!!

@queweamiraitantofeoculiao5826

2 жыл бұрын

sugar on the humitas ftw, but hey, cada uno hace la wea que quiere.

@robg6688

2 жыл бұрын

@@AndinoKiwi trade secret man but we don't use mince

I once worked for a South American Corporation. Totally enjoyed the people, the food and after watching this video, It’s time to find an empanada.

Humitas are not just corn. Traditional humitas should have basil and ají rojo o verde (red or green chillies) and sometimes chopped onion previously stir-fried in butter.

en el momento que mordió la empanada por la parte de almedio dí un grito por el sacrilegio cometido

Good thing you tried the completo although I don't know why Domino's has this obssesion with putting the ingredients in such a messy and non-functional order. The correct order to put the ingredients is first the sausage obviously, then tomato, then avocado and mayo on top. Domino's is the only place that puts the ingredients in the worst order, all other places serve the ingredients in the "right" order which solves the problem of ingredients falling all over the place when you're eating your completo.

@cindya07

Жыл бұрын

Es por el nombre "Italiano". Forman la bandera de Italia con los colores de los ingredientes para que se entienda el concepto.

@BaghNakh1

Жыл бұрын

@@cindya07 No es para literal formar la bandera de Italia, es por los colores nada más, aunque le cambies el orden a como van puestos, igual sigue siendo un "italiano". Lo importante es que lleve tomate, palta y mayo.

@CynDiaz

Жыл бұрын

Yes, this is a blasphemy completo!

EXQUISITA NUESTRA CULTURA CULINARIA!...😋🇨🇱♥️👏👏👏

@danielfarrel7524

Жыл бұрын

"Cultura culinaria...".(?)

@jorgedorregaray7075

9 ай бұрын

CULTURA CULINARIA ... 🤭

@jorgedorregaray7075

9 ай бұрын

CULTURA CULINARIA LA DE PERÚ !!!

@valentinaaron4499

8 ай бұрын

@@jorgedorregaray7075 ya llegaron los peruanos dueños de todo 🤣🤣

@pame187

5 ай бұрын

ay si!! es tan ricaaaaaaa 🥰🥰🥰🥰🥰 el sabor de la frutas, los mariscos, el vino. TODO!!😍

Quiero ir a Chile por sus comidas ricas!

@danielfarrel7524

Жыл бұрын

No te pierdes de nada

@rodcem01

Жыл бұрын

Ve a Perú. Te juro que vas a comer espectacular. No soy peruano.

@pame187

5 ай бұрын

Bienvenidaaaaaa! Además de la comida muy rica encontrarás paisajes hermosos! :)

Delicious !!!! Love Chilean gastronomy , it's a perfect mix between confort food and delicatessens

@danielfarrel7524

Жыл бұрын

Yaaaa.....?

@eduardopachecopacheco5957

10 ай бұрын

Tienes razon los sabores chilenos son deliciosos y naturales,la comida peruana vale callampa,esa wuea es mescla china,japonesa e inca,una mescolansa,y maslo que se quebran,nada que ver con la comida chilena,que es sencilla de preparar,con ingredientes faciles de conseguir y naturaleees y sabores deliciosos las comidas peruanas son puro aliños,que desvirtuan los sabores,asi que no se quebren tanto los wueas

“If you’re on a diet just close your eyes” 😂 YES 🙌🏼

Una persona que conozco me contó una vez lo impresionados que estaban unos amigos de ella estadounidenses cuando probaron por primera vez el pastel de choclo😂,no podían creerlo ya que ellos solo sabían que el maíz en donde vivían en EEUU se los daban a los animales😂😂😂.Viva Chile🇨🇱

The pastel de choclo is totally worth it, often you don't have the opportunity to try it. As far as I'm concerned, there in Chile, they follow the traditional receipt. That's how they preserve the original flavor. Nice video!

@Alpiste_1846_official

11 ай бұрын

there are two ways to serve corn pie (pastel de choclo) on a clay dish and on an edible crust like the empanadas.

I am Chilean, I live in Los Angeles and I am married to a Mexican-American, lady. I can assure you that the Mexican tamale has different types of meat (there is pork, beef, chicken and maybe I forget other meats). The Chilean is only with corn and some added vegetables such as onion. (it depends on the south, in the metropolitan area and the north they are different).se me hace agua la boca. Nice video.

Thank you guys ! so good the Chilean Food

La otra vez hice empanadas, me quedaron muy ricas 🙂

Me gusta mucho el pastel de choclo chileno y sus empanadas. Para acompañar de bebida un vino.

@juliochavez8323

Жыл бұрын

Uno chardonney con esos pastelitos de jaiba, ufff

Concuerdo, todos esos platos son exquisitos. Pero en mi humilde opinión, el plato más chileno es la cazuela.

@thegilthas1

2 жыл бұрын

Es que probaron pura comida rica no ma

@Dueiso

2 жыл бұрын

@@thegilthas1 la cazuela no deja de ser rica.

@elpepe4445

Жыл бұрын

La cazuela se hace en casi todos los países de Latinomérica. xD

@holajuan1338

Жыл бұрын

@@elpepe4445 no has investigado bien si cierto las hacen en casi toda latinoamérica pero la realidad que su originalidad es de chile o algo así xd

@MrChileno13

Жыл бұрын

@@holajuan1338 Es un plato de marineros españoles que no tenían que comer, así que juntaron todos los ingredientes que tenían.

The original "completo" has sauerkraut in it too, in case you didn't know.

@MatiasGonzalez-fn7vg

2 жыл бұрын

igual el más común es el completo italiano no? les faltó ir a una fuente de soda si ajaj

Comida sabrosa , buen vino y gringos simpáticos . Saludos desde Suecia Estocolmo

I love your video! Im just so hungry rn watching all of those meals 😍

@EmmaOfer

2 жыл бұрын

Thank you! Yes that food was SO good!

i'm so glad you liked our traditional dishes :)))

Me encanta que prueben las cosas sin repudiar el mejor video

Grande chile y su rica gastronomía saludos desde Perú

@jimmyramos8908

Жыл бұрын

Ja ja ja ja ja no existe la gastronomia chilena 😎

@fjoaquin1random994

Жыл бұрын

@@jimmyramos8908 ja ja ja tu mujer te engaña

@kevinhenriquez3242

Жыл бұрын

​@@jimmyramos8908pendiente de chile peruano cholo🤌🤌

@Jbf27

Жыл бұрын

@@jimmyramos8908 si existe y es más rica que la peruana.

@jimmyramos8908

Жыл бұрын

@@fjoaquin1random994 ja ja ja ja ja como sabes tanto 😂😅🤣

My favorite is empanadas and pisco sour …. Wish i will come again to visit you “chile” again 😊

Pastel de choclo 😍

What's your favorite Chilean food? 🇨🇱

@YosoyMartin

2 жыл бұрын

Completos!!!! 🔥 🔥 🔥

@gmoloyola2751

2 жыл бұрын

legumbres! chilean lentil stew or beans with spaghetti lol super ricas, cheap and easy to cook, and vegan btw

@claudiomelis3550

2 жыл бұрын

Charquicán.

@EmmaOfer

2 жыл бұрын

Ooo I’ll have to check that out!

@gio_toro856

2 жыл бұрын

Corn Cake.......que putazo suena pastel de choclo en ingles jajajaja pero no los de Santiago me gustan como los hacen en la v región interior

Delicious thanks for you video :)

Charquican and marine cheese empanada (with shrimps or crab with mushrooms and a lot of cheese!). Also Carbonada is good: a cozy and tasty dish. Chupe de jaiba is the crab cake with melting cheese. Also a great chupe is the centolla type (spider crab?). Love this!! And the asado is great, similar to the argentinian one.

@danielfarrel7524

Жыл бұрын

Chilean tipically food poroto con cochayuyo y papitas poñi

Tremendo canal , interioriza de las culturas gastronómica de cada país y su idiosincracia

Awesome, I cant wait the opportunity to taste these chilean delicious food!

You guys missed the college student typical lunch. It consists on 1 small completo with really old avocado, mayo that's been exposed to the sun for at least 8 hours and 1.5 gallons of beer

@ikarusxv

Жыл бұрын

And a over-fried chesse empanada

@GeraltOfLibya

Жыл бұрын

College student typical food? I thought that was fried cigars

@andrewfrancisjames

11 ай бұрын

hahahahaha

SO cool you tryed the chilean food si SO good and there are so many types and combinations. Seafood also si great in our country. Good luck trying our food. Santiago Chile..

un saludo amigos espero que les haya gustado el Chile, a mi me encanta!

I am salivating....watching this from Australia.. Hopefully I will be there soon.❤️

Going to chile in two weeks! Your videos have helped me plan a lot!

Im from the US and my family is chilean! Where is this restaurant? I’d love to know for when I visit Chile, it looks amazing!!!

@bixby451

2 жыл бұрын

That restaurant is called San Pedro, it is located in Pomaire, a little town outside of Santiago :)

@danielfarrel7524

Жыл бұрын

It's called the piojera.

maravilloso!!!! unica!!!! gastronomia

@danielfarrel7524

Жыл бұрын

"Unica gastronomia...".(?)

Lo mejor de la vida las empanadas!

Madre mia!! Quien le echa el tomate arriba al completo? Jajaja

@osvaldomaureria7813

2 жыл бұрын

No solo eso(antes N0 era asi),si no que le llaman italiano,por sus colores a algo que es tipicamente chileno en su preparacion.

@ss5151

2 жыл бұрын

yo tambien lo hago asi, de esa manera el tomate se pega a la plata, pero aqui lo pusieron demasiado arriba

@Fifty_bmx

2 жыл бұрын

Solo los babosos de domino 🤦🏻

Vivo en Chile desde los 4 años, vivo en Valparaíso y es muy lindo 💓

Porque le decimos Pebre a toda salsa si es Chancho en Piedra, habrá que hacer una campaña en los colegios para que de una vez sepan la diferencia. Pebre trae ají en pasta rojo con cilantro, cebolla y tomate picado. El Chancho en Piedra trae tomate picado o molido en mortero, ají verde picado muy fino, cilantro, ajo, cebolla. Saludos.

Este video Representa tan Bien la comida Chilena Si tan solo Fuera mas Popular en el mundo 😔

@emanueledmundogomezluna7658

2 жыл бұрын

No importa que la comida sea tan buena, sino la campaña de marketing que esté detrás . 😉

@Reinhardt1912

2 жыл бұрын

No lo es por algo no crees?. Internacionalmente es poco (o nada) atractiva, entiendo el cariño que tienen por su comida atoctona, pero hay que admitir que no es nada especial, sobretodo en la misma región donde existen la comida Peruana y Mexicana. 10 Años trabajando en turismo Chileno y no he conocido al primer turista que sinceramente haya disfrutado la comida acá.

@SebaIgnacio420

2 жыл бұрын

@@Reinhardt1912 no discuto con gente que no dice nada constructivo solo negatividad , solo los hog dog Chileno son mil veces mejor q en otros paises y el chupe de camaron , jaiba etc no lo he visto en otros países

@Reinhardt1912

2 жыл бұрын

@@SebaIgnacio420 la idea no era discutir, es una opinion nada más. Hay cientos de artículos escritos por turistas y su experiencia con la comida chilena. Y no, el completo no es algo de lo que estar orgulloso. Sorry. Pero no tiene nada de malo no tener buena comida, Chile sigue siendo muy turístico, solo que la cocina no es su fuerte

@Kev_pencils

2 жыл бұрын

@@Reinhardt1912 Habiendo vivido en Colombia y en Argentina (siendo chileno), puedo decir que en ese caso, casi ningún país de LATAM podría tener de fuerte su comida, excepto dos o tres países, y eso es mucho decir.

Amo el Pastel de choclo, la Cazuela de Vacuno, las Humitas, las Empanadas, el Completo, el Pastel de papa, la leche Asada, Arroz con leche, el Mote con huesillos, el Pollo Asado, el completo, La Chorillana, el Pescado frito con ensalada a la Chilena, Charquican, Pollo Arverjado, El Pebre, El Chupe, La Pastelera. Extraordinaria y Maravillosa toda la Gastronomia Chilena.♥♥♥♥♥

@danielfarrel7524

Жыл бұрын

"Pollo asado..." Tipica gastonomia (?)

@Josephh-fl9uj

2 ай бұрын

​@@danielfarrel7524por supuesto, y no solo de Chile sino que también en Argentina donde el asado es parte fundamental de su gastronomía.

@danielfarrel7524

2 ай бұрын

@@Josephh-fl9uj Comida neolitica

@Josephh-fl9uj

2 ай бұрын

@@danielfarrel7524quieres decir que Argentina no tiene gastronomía propia?

@danielfarrel7524

2 ай бұрын

@@Josephh-fl9uj "Gastronomia" implica muchp mas que el acto de tirar , presas a las brasas.

Great experience. Chile is beauty country🇨🇱 good

Muy rika la comida de nuestro Chile lindo amo las empanadas y su buena cazuela lo mejor 👏👏👏

That was funny when you said “ I am supposed to try more food today” jajaja with that completo and fries with the empanadas with cheese…wow Greetings from NY….great video

Duuude that looks delicious 🤤

Exquisito el pastel de choclo😊😊

omg the empanadas!!

Completo con el tomate arriba...

My mum used to make the chilesn hotdog with homemade mayo..delicious

Glad you like our traditional food; Qué weno^^

Looks so good. Need to seek out some Chilean food.

I love Pomaire! Lots of craft stuff there. I used to live in Melipilla just west of there.

Thank you Emma, you are lovely 🤍

I love Empanadas, it's Delicious😋

CHILE is amazing

I saw the EMPANADAS AND PEBRE … LOVE THE WINE CUPS…I’m hungry now😢😢😢😢..

Hi guys.. i loved your chilean food reaction...

Wow. Makanannya pasti lezat.

I spent a few weeks in Chile a few years and travelled through the country from south to north. I noticed that in the south, the food was bland and lacked flavour, however as I travelled northwards it definitely improved. I love Chile though and it remains my favourite country out of any I’ve visited, it is fantastic.

I want to visit and eat the food of Chile. I bet they have very good seafood 🤤

what a good video I like it

El pastel de choclo salió número 1 del mundo como el mejor guiso del mundo ✌️

The restrictions here in chile are now raised :). It's time to visit us again!

Delicious food, good places and great video. Always the american people are so funny and polite. Thanks for share it.

Muy buen video ,👍

Just a quick correction: Humitas DOES have albahaca besides the corn and other things.

@beetlebum536

2 жыл бұрын

*Basil

@ame-chan579

2 жыл бұрын

@@beetlebum536 that's what I say

Dioooooossss… que rico se ve todo

humitas .,.,so good y empanadas,. and ,beer of valdivia

@hansdimter3834

2 жыл бұрын

Yeah like Kunstmann and Bundor

Excelente video! Saludos desde Quillota

There used to be a restaurant in Santiago that offered farm raised barnacles in butter. OMG the best!

@EmmaOfer

2 жыл бұрын

sounds amazing!

love your video. New subscriber here.💗

La comida de Chile la mejor del mundo ...amo♥♥♥♥♥

@Damasquino369

Жыл бұрын

🤣👍

@rodcem01

Жыл бұрын

Lo siento amigo pero NO. Le falta mucho para ser la mejor del mundo. Le falta inimaginable mucho para superar a los peruanos crack fusión asiática.

@lindafuentes561

Жыл бұрын

@@rodcem01 Fusión asiática???????? Wujajjajjaajajajjaj USTEDES COPIAN todos los platos de otros países COPIAN, y COPIAN no tienen NADA propio de su pueblo peru🤣🤣🤣

@rodcem01

Жыл бұрын

No soy peruano. Las cosas son como son. La mejor gastronomía de nuestro continente es la peruana.

@lindafuentes561

Жыл бұрын

@@rodcem01 WUJAJJAJJAJAJJ los únicos que piensan eso son los de la tribu de peru NADIE más piensa que tienen buena gastronomía, al contrario todos saben que COPIAN TODO y se RIEN, Y COPIAN pero les sale mal porque COCINAN PÉSIMO.

Mmmmm que rico ..como extraño un buen pastel de choclo una jugosa empanada

ver esto cagao de hambre a las 04:30 de la mañana es suicida pero el video estan bueno que no se puede dejar de ver

@marcelaoyarce5384

2 жыл бұрын

🤣🤣🤣 yo resfriada no puedo salir refri vacio

You have to go to try the completo in La Terraza or in El tio Manolo, The best places in Santiago

Muy buenos videos

Q Rico torta de pina

All classic dishes you are eating.. Come to Viña Del mar and well take you to eat some seafood... The Paila Marina near our place on the beach will knock your boots off...

XCELLENT

me dio mucha hambre tu video, amiga! saludos desde chile

Fantastic and remember San Pedro de Atacama is waiting for you for your next trip

Me gustan los lugares que van de Chile