CHEESECAKE TORTUGA | PASTEL DE QUESO FÁCIL CON CHOCOLATE, NUEZ Y CARAMELO | POSTRES CON IXCHEL
Hola amigos de @postresconIxchel acompáñame a hacer este delicioso postre de cheesecake tortuga, un delicioso y cremoso pastel de queso muy fácil de hacer y con pocos ingredientes con un topping de nueces tostadas, caramelo y chocolate que combinan a la perfección y una galleta crujiente de chocolate, un postre que seguro les gustará a todos !! vamos a comenzar !!
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/ @encasaconixchel
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RECETA
Base de galleta
- 28 galletas oreos trituradas
- 90 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
Cheesecake:
- 840 gramos de queso crema a temperatura ambiente
- 1 y 1/4 tazas de azúcar refinada (250 gramos)
- 30 gramos de harina de trigo todo uso (3 cucharadas)
- 1 taza de crema ácida (250 mililitros) a temperatura ambiente
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
- 5 huevos a temperatura ambiente
Mezcla tortuga
- Caramelo, cajeta ó dulce de leche
- 1 taza de nueces tostadas
- Chispas de chocolate
- 80 gramos de chocolate derretido
Muchas gracias por llegar conmigo hasta el final ¡ no olvides suscribirte y regalarme un like y nos vemos en la próxima con otra deliciosa receta¡¡
#cheesecake #pasteldequeso #cheesecaketortuga #postre #postrefácil
Пікірлер: 468
Se ve delicioso, ya lo quiero probar gracias 👍
Se ve delicioso!!!😋👍💞💖💞
Ya lo hice 2 veces una para la graduación de mi niño de secundaria y a todos les encanto y hoy para una amiga que lo probó y me pidió que se lo hiciera y con gusto se lo hice. muchisimas gracias por compartir y como dices es un bonito pasatiempo y me da much o gusto hacerlo a mi familia y lo volvere a hacer ,saludos desde Monterrey Nuevo León México
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Muchas gracias Noelia !! Me alegra que te guste la receta !! Además puedes ponerle el ingrediente de tu preferencia y hasta solito es delicioso !! Saludos hasta mis hermosas tierras de Monterrey ☺️💗
@MariaHernandez-zj6us
Жыл бұрын
Disculpa que crema asida uso usted, puede ser lala? O cuál.
@noeliaramirez8236
Жыл бұрын
@@MariaHernandez-zj6us si esa use yo la lala acidificada
@herreriaymaselchalan2937
Жыл бұрын
Sabe cómo el que venden en Costco?
@mariadelsocorrozarateromer6865
Жыл бұрын
Buen día que marca de crema ácida usó, soy de Monterrey Gracias!!
Muchas gracias por compartir tu receta!!
Super bien explicadito, gracias por compartir
Esto se ve delicioso.
Se ve delicioso gracias por compartir 🙂😘🤗
Que rico ,lo voy a hacer gracias!!
Gracias por compartir tus recetas
Gracias por seguir compartiendo tus riquísimas recetas!! Dios te bendiga!!
@postresconIxchel
2 жыл бұрын
Muchas gracias Ana !! Me alegra que te guste !! Saludos y bendiciones ☺️💗
Hola, lo había comido pero no sabía cómo hacerlo, me encantó, como todos los postres que haces, gracias. Bendiciones y saludos desde Veracruz, ver...
Esta riquísimo ya lo hice para mi familia😘
Que rico 👍
Hola Ixchel, riquísimo ese cheesecacke 😋 , gracias por tan rica receta, bendiciones
@postresconIxchel
2 жыл бұрын
Muchas gracias Martha !! Saludos con mucho cariño ! ☺️💗
Que rico Ixchel muchas gracias por traernos cada semana recetas tan deliciosas bendiciones 🌹🌹🌹🌹🌹
@postresconIxchel
2 жыл бұрын
Me alegra que te gusten los videos Nury ! Abrazos a la distancia ☺️💗
Rico gracias
Wooow que delicia es justo lo que estaba esperando gracias por compartir saludos 🤗 y bendiciones
@postresconIxchel
2 жыл бұрын
Muchas gracias Olga ! Me cuentas si te animas !! Saludos y bendiciones igualmente para ti ☺️💗
Mil gracias por compartir y la generosidad de tu tiempo, Dios te bendiga 😊
@postresconIxchel
6 ай бұрын
Gracias !! Saludos y bendiciones igualmente ☺️🎄
Excelente video!
Min 9... 🤤 sabes, la combinación de crema batida y caramelo también es espectacular 👍👏👏😍
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Siiiii ☺️💗
Bendiciones lxchel, este postre me fascina es riquísimo.muchas gracias por la receta 👍😊
@postresconIxchel
2 жыл бұрын
Espero que te animes pronto 💗
Me sorprende la facilidad con la que explicas y enseñas, me gusta muchísimo que nos simplificas todo. Estoy agradecida de encontrar tu canal :D
Este postre es muy apetecido por toda la familia, especialmente por los niños. Gracias por la receta, Saludos Ixchel!
@postresconIxchel
2 жыл бұрын
Así es mi querida Araceli ! Saludos con mucho cariño ☺️💗
Se ve delicioso gracias por compartir
@postresconIxchel
2 жыл бұрын
Gracias mi querida Yaz 💗
Que rico se ve. Profesional que te quedó!! 🤗😋🎂.
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Muchas Gracias Isis !! Espero que te animes algún día de estos !! Saludos ☺️💗
que rico y crujiente de la parte de arriba, muchas gracias.
@postresconIxchel
2 жыл бұрын
💗💗💗
Que delicia, es lo que estaba buscando. Delicioso. Gracias por compartirla
@postresconIxchel
2 жыл бұрын
Gracias Ana Maria ! Me cuentas si te animas ☺️💗
buenisimo video, muchas gracias 😊😊😊
@postresconIxchel
5 күн бұрын
Gracias !! 🤗
Y sabe delicioso 😍😍😍
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Si Isela ! Saludos ☺️
Se ve muy bueno. Gracias por el tip del molde. La felicito
@postresconIxchel
2 жыл бұрын
Gracias Laura ! Me alegra que te guste ! Saludos ☺️💗
Hola hice esta receta y quedo deliciosa me encanto gracias por ser tan noble y tener unas manos de Dios 🙏🤩
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Muchas gracias por tu lindo comentario Vanessa… me alegra que te guste… ahora puedes hacer este cheesecake con cualquier topping que te guste, a mi me encanta también con fresas… saludos ☺️
Que rico gracias x compartir voy a aserlo
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Hola Esther ! Me cuentas si te animas a hacerlo ☺️💗
¡Solo verlo me hace agua la boca!
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Gracias ☺️
Ya lo hice y quedo excelente, muchas gracias ❤.
@postresconIxchel
3 ай бұрын
Me da mucho gusto Patricia ! Saludos ☺️
Este postre es mi favorito
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Uno de los míos también ! ☺️
That's what I call a way too tempting cheesecake! 🤤
@postresconIxchel
2 жыл бұрын
Thanks ☺️💗
Me encanto ixchel sera mi postre para el fin de semana
@postresconIxchel
2 жыл бұрын
Te va a gustar Yaky !! Me cuentas si lo haces ☺️💗
OK claro conseguiré una foto mil gracias y muchas bendiciones
Lo hareeee 😅😊
Hola ☀️ 👋 Hola wowowowo! Se mira 😋 Delicioso, es perfecto 👌 😍 gracias 🙂 saludos desde San José California
@postresconIxchel
2 жыл бұрын
Gracias Olivia ! Me alegra que te guste ! Saludos hasta California ☺️💗
Se riquísimo intentaré prepararlo 🤤
@postresconIxchel
2 жыл бұрын
Me cuentas cuando lo hagas 🙂
Gracias. El decorado perfecto para mi cheese cake. 😋🤤
@postresconIxchel
5 ай бұрын
Gracias 😊💗
Que cosa tan rica. Mmmmmm 😋
Que bárbara... Se me hizo agua 💧la boca!!! Se ve delicioso 😋 lo voy a hacer para presumir a la Familia. Gracias por compartir tu receta, pero sobretodo explicar claramente su preparación. Saludos desde Tamaulipas México 🇲🇽
@postresconIxchel
8 ай бұрын
Muchas gracias !! Ojalá te animes y me cuentes qué te parece .. saludos hasta Tamaulipas ☺️💗
dios mío, pero que delicioso. me encantó el cheesecake. muchas bendiciones Ixchel :)(:
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Muchas gracias !! Me alegra que te guste !! Saludos y bendiciones igualmente para ti ☺️💗
Que bonito t quedó 🥰🥰😍😍
@postresconIxchel
2 жыл бұрын
Muchas gracias ☺️💗
No soy fan del chessecake pero éste es lo más delicioso que he visto!! Mmmm!! FELICIDADES!! 👍❤
@postresconIxchel
2 жыл бұрын
Muchas gracias Elena ! Qué tipo de postre prefieres ? Saludos ☺️💗
@elenaguillen6021
2 жыл бұрын
Un buen tiramsu o un buen pay de limón igual un pecan pay. 🤗 Saludos!
La mejor receta ❤
@postresconIxchel
18 күн бұрын
Muchas gracias 😊
Justo lo que andaba buscando el fin de semana lo are, es mi favorito
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Te va a encantar ☺️
@arenademar3710
9 ай бұрын
Lo hiciste . Te salió? Lo estoy pensando
Una delicia🤤
señora es una chingona, la amo ❤️
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Muchas graciassss ☺️💗
El próximo en estas reunión de acción de gracias 🙏 🦃🍂🍁🍂🙂😊
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Siii Valeria !! Delicioso ☺️💗
Ya lo hice me encantó esta delicioso y no está muy dulce gracias por la receta
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Me da mucho gusto que te hayas animado María Fernanda !! Espero que te animes a hacer algún otro postre pronto !! Saludos ☺️💗
@mariafernandacalderon2692
Жыл бұрын
@@postresconIxchel gracias voy a suscribir a tu canal voy a ver tus recetas muy explicado
Que bonito bizcochos
Me imagino que de relleno en un pastel también quedaria buenisimo
@postresconIxchel
2 ай бұрын
Siiii, también sabe delicioso como relleno 🙂
❤❤Que delicia ohhhhh gracias
@postresconIxchel
6 ай бұрын
Me cuentas si te animas a prepararlo ☺️
Hola mí hermosa Ixchel 🤗 tarde pero segura, aquí estoy viendo esta maravilla de chescake 😋 se ve espectacular 👍 Comenzaré a reunir los ingredientes para prepararlo y no se me haga pesado el costo 🤭 Me fascinó el tip de utilizar un molde normal 👌 Cómo siempre todos tús postres increíbles 👏
@postresconIxchel
2 жыл бұрын
Gracias mi querida Jaqueline ! Te mando un abrazo a la distancia ! Me cuentas si te animas ! Saludos ☺️💗
@lorenalopezblanco8002
10 ай бұрын
@@postresconIxcheluna duda se puede hacer en un horno eléctrico de los viejitos ó en la estufa poniendo papel aluminio en la parte de arriba ?? Es que no sé en horno de la estufa 😢podrías responder mi duda por favor . De antemano gracias 😊
Eres la mejor
@postresconIxchel
2 жыл бұрын
☺️💗
Que delicioso postre soy de bolivia 🇧🇴y vivo en Estados Unidos 🇺🇸 saludos
@postresconIxchel
2 жыл бұрын
Muchas gracias Lizz !! Saludos hasta Estados Unidos !! ☺️💗
Lo hize y quedó delicioso 🥰🥰🥰
@postresconIxchel
2 жыл бұрын
Me da mucho gusto ☺️💗
Lo are
Gracias bonita, lo hice y me dijeron que estaba delicioso, y si jajaja. Además siento que en tema decoración es demasiado fácil
@postresconIxchel
6 ай бұрын
Oye me da mucho gusto Jimena !! Ahora vas a tener que hacerlo siempre .. así me pasa a mí 😅
Me encanta como explicas, que lluevan los 👍
@postresconIxchel
2 жыл бұрын
Gracias Miriam 💗
Buena tarde me encantan todas sus recetas son excelentes, tal ves nos puede enseñar hacer un pastel para graduación.
@postresconIxchel
2 жыл бұрын
Muchas gracias Mery ! Claro que si ! Saludos 💗
Demasiado dulce para mi gusto
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Ya probaste esta receta ? No queda empalagoso para nada ✌🏻
Hola, si no tengo un molde mas grande para el baño maria, puedo ponerle otro chico con agua aun lado para la humedad o no queda igual ?
Saludos y bendiciones para ti he hecho este y el de manzana con canela y quedo delicioso, eres Master de MASTER😊Podrias subir un pay de calabaza digo es temporada y una vez al año no hace daño. GRACIAS POR TUS RICAS PORPUESTAS Saludos Estado de Mexico.
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Hola Barbara !! Me alegra que te animes con las recetas !! Esos dos que dices son de mis favoritos !! La próxima receta es de calabaza !! Saludos ☺️💗
MUY BUENA RECETA SE VE MUY CREMOSITO GRACIAS POR COMPARTIR SALUDOS DESDE TULA DE ALIENDE 🙋🏻🫰🏻 NUEVA SUSCRIPTORA 🫰🏻
@postresconIxchel
4 ай бұрын
Muchas gracias Thanny !! Saludos hasta Tula ☺️💗
Hola buenas dias a cómo se vente una tarta como esa lindas? Ustedes que son expertas
Hola,,, se lo puede preparar con queso ricotta?
Buenas tardes , hice el postre pero no sé que me falló , quedo muy muy cremoso , le faltó firmeza
WOW....BIEN MERECIDO 100 LIKES... ME ENCANTA LO SENCILLO QUE EXPLICAS...SALUDOS DESDE JALISCO
@postresconIxchel
2 жыл бұрын
Gracias Imelda !! Saludos hasta Guadalajara ☺️💗
Me encanto su reseta ya la comparti en mi feis pronto lo are aber como me queda gracias
@postresconIxchel
2 жыл бұрын
Me cuentas que te parece ! Saludos Ines ☺️💗
@inesromero719
2 жыл бұрын
@@postresconIxchel vale y gracias lindo día ☺️
Hola disculpe papel para horno es igual que papel encerado?😊😊😊
Si se le invierte al chesscake
@postresconIxchel
9 ай бұрын
Si, pero vale la pena 🙂
Hola, se puede hacer solo a baño maría? Es que no tengo horno :(
Se ve delicioso en cuanto compré los ingredientes lo voy a hacer !!!
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Me cuentas cuando lo hagas ! Saludos ☺️💗
Ahora lo tengo en el horno 😀 Aver q tal me sale 😋
@postresconIxchel
10 ай бұрын
Cuéntanos !!! ☺️💗
@domingoalvarez9381
9 ай бұрын
Me quedo riquísimo 😋 La nuez tostada con el dulce de leche y el chocolate le dan un toque especial 🤤👌
Hola , todas tus recetas me encantan y sin duda haré está también 😋 , que marca es tu procesador de alimentos si pudieras decirme lo agradecería 💞 saludos
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Hola !!Puedes creer que el que casi siempre uso ni marca tiene ! Me lo regalaron por otra compra … también tengo un oster y es bueno solo que es más grande !! Saludos ☺️
Hola buen dia se ve riquisimo y lo hare solo queria saber si puedo utilizar crema para batir en vez de crema ?
@postresconIxchel
9 ай бұрын
Hola Samantha !! Si se podría pero el sabor cambia, en especial si es dulce, si no la encuentras sustituye por yogurt griego sin azúcar !! Para mi es el que más se apega a textura y sabor !! Saludos ☺️💗
❤gracias x tan rica receta saludos des Houston tx
@postresconIxchel
2 ай бұрын
Gracias Lorena !! Saludos ☺️💗
Lo ame lo eh echo 2 veces pero no había visto bien que era queso Filadelfia y lo ise con queso crema no queda tan firme pero sabe delicioso
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Me da gusto Mayra que te animes con las recetas ! Saludos ☺️💗
Gracias, gracias, gracias. Hola Ixchel, tengo dos preguntas: -¿podré hacerlo en molde de vidrio, qué tiempo y qué temperatura?? -¿el dulce de leche lo podré sustituir por crema de cacahuate?? Nuevamente gracias por tan explícita receta
@postresconIxchel
2 жыл бұрын
Hola Norma !! Si puedes sustituir con crema de cacahuate ! Que delicia ! Tal ves tengas que calentar un poco si está muy espesa ! Para que puedas hacer las líneas ! En cuanto al molde de cristal si puedes hacerlo sin problema ! Solo que sea apto para horno ahí debe decir en el cristal ! Si pones la misma cantidad debe ser el mismo tiempo ! De todas formas revísalo a través del cristal que no comience a quemarse ! Saludos y me cuentas si te animas ☺️💗
@normaacosta8706
2 жыл бұрын
@@postresconIxchel Por supuesto que si te aviso. Lo haré la prox semana. GRACIAS Y GRACIAS POR ESTAR AL PENDIENTE
Hola se ve riquísimo Una pregunta que marca de chocolate usaste el que derretiste ?? Gracias
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Hola !! Me gusta usar chocolate semiamargo marca Hershey 🙂
Que rico 😋 disculpa que marca son las chispas de chocolate y el chocolate que derretirse? Gracias
@postresconIxchel
2 жыл бұрын
Hola Lidia ! Normalmente uso dos marcas ! Hershey o Turin y las compro a granel en las tiendas donde distribuyen materias primas para repostería ! Saludos ☺️
Hola cual es la diferencia de baño maria y sin?
En cuanto vendrias uno asi
ixchel muchas gracias por compartir su receta, tengo una duda ala galleta se le quita l relleno?
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Hola !! Yo se la dejé… ☺️
Hola ixchel apenas wncontre ru canal y me encantan tus recetas. Tengo algunas dudas espero puedas ayudarme. Y si quisiera hacer uno con el doble de mezcla debe ser el doble de tiempo en el horno?
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Hola !! Gracias por encontrarme… vas a hacer uno doble en qué tamaño de molde ? Yo recomendaría uno de 30 cm para que quede de la misma altura… o uno de 28 si lo quieres más alto.. en cuanto al tiempo de horneado déjalo una hora 15 para después revisar cada 15 minutos extra.. no va a tardar mucho más que este… la clave es que las orillas comiencen a tener unas ligeras burbujitas y si lo mueves un poco deben estar firmes mientras que el centro puede temblar un poquito.. recuerda que al revisar abras la puerta del horno poco, no toda para que no entre aire frío y se baje del centro … me cuentas si te animas a prepararlo ! Saludos ☺️💗
Gracias por compartir. Yo soy tradicional🤷me quedo sólo con el pastel, sin tanto dulce encima. Supongo que a los niños les encanta con la cubierta 😃
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Hola Rosi ! Si, es cuestión de gustos ! Este cheesecake también sabe delicioso solito o puedes ponerle lo que te guste arriba como fresas 🙂
Amo los comentarios que dicen... YO LO HICE etc, etc. ESos me.motivan 😘
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Pienso lo mismo Viridiana ! Saludos ☺️✌🏻
Hola, la crema ácida es la Lala o Alpura que venden en México? Y si se hace la base con galleta de vainilla sería la misma cantidad?
@postresconIxchel
2 жыл бұрын
Si ! Esa es la crema ácida ! La que encuentras refrigerada ! Y si es con galletas marias puedes usar esta receta kzread.info/dash/bejne/o36qr6pug6i-qZc.html se usan más 🙂
Hola, de que medida es el molde?
Que rico, cuanto tiempo se deja en el horno?
@postresconIxchel
4 ай бұрын
Hola Nubia, antes de hacerlo hay que ver el video completo, ahí lo explico porque es muy importante el tiempo de horneado y el tiempo de reposo con el horno apagado, para que no queden grietas 🙂
Hola, se ve muy rico 😋 Una pregunta, cuánto se gasta en prepararlo??
@postresconIxchel
8 ай бұрын
Hola !! Sinceramente no he sacado los costos porque yo no lo vendo.. solo les enseño mis recetas ☺️
Se ve riquísimo, se puede hacer sin horno a puro baño maria?????
@postresconIxchel
5 ай бұрын
Hola ! En estufa también se va a coser pero no saldrá así de bonito ni parejito !! Por eso solo recomiendo horno convencional o eléctrico 🙂
Está súper rikisima pero se podría hacer a baño María sin horno
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Hola Angelica !! Fíjate que nunca la he hecho en estufa ! Pero si he visto que lo hacen y queda bien ! Lo único es que no queda tan lisa y bonita ! Por eso prefiero el horno ! Si lo intentas déjame saber 🙂
Me encanta el de Costco 😢 creo que es el mismo 👌🤗
@postresconIxchel
3 ай бұрын
Hola, si, pero no… no sabe igual… tendrías que probar los dos ☺️
He visto muchas recetas de cheese cake..y la mayoria no usan harina, pregunta no se conviertenmas bien en pastel al ponerle harina?...por cierto se ve super delicioso esta receta..lo voy a hacer .
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Hola !! No para nada ! Es solo para darle un poco de estabilidad pero créeme que parecerá y sabrá a cheesecake !! 🙂
@alediaz2678
Жыл бұрын
@@postresconIxchel .
@fabiolarios1536
Жыл бұрын
Yo creo en éste caso no, pues es mínima la cantidad de harina 😉
Tambien se puede hacer en baño maria en la estufa ???
@postresconIxchel
8 ай бұрын
No queda igual Renata pero si se puede .. 🙂