Cheesecake/Pastel De Queso a Prueba De Principiantes 🤩

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Molde Medida: 9" o 23 cm
Base De Cheesecake :
Temperatura: 325F. o 163C.
Tiempo: 10 minutos
2 1/4 azas de galleta molida sabor vainilla(302g)
1/2 taza de mantequilla sin sal (113g)
3 cucharas de azucar mascabado/morena(39g)
Relleno Cheesecake:
Temperatura: 300F. o 148C.
Tiempo:
1 hora y 20 minutos Horneandose al baño maria
30 minutos con el horno apagado sin abrir
20 minutos con la puerta de horno poco entre abierta
Sacalo del molde con agua y dejalo enfriar completamente luego cubre y lleva a refrigerar por una noche o un minimo de 7 horas.
24 oz de queso crema a temperatura ambiente(678g)
1 taza de azucar (207g)
3 cucharas de harina (24g)
1 cucharita de canela en polvo
1 taza de crema agria/acida/sour cream a temperatura ambiente(230g)
1 cucharita de extracto de vainilla
4 huevos grandes a temperatura ambiente
Cubierta:
Mermelada sabor fresa
• Relleno De Mermelada D...

Пікірлер: 129

  • @pattybarajas1123
    @pattybarajas1123 Жыл бұрын

    Hola Madelins! Vuelve por favor!e encantan tus recetas! Te extrañamos muchísimo!

  • @user-ve9kc2dt7b

    @user-ve9kc2dt7b

    7 ай бұрын

    El de parcha se hace de la misma forma ?

  • @jackycarpio711
    @jackycarpio7114 жыл бұрын

    Lo hiceeeeeeeee! Omg jamas me habia salido bien un postre y hoy me levante muy temprano para practicar y hacerlo en noche buena y para mi sorpresa me salio a la primera muchas gracias

  • @cristinacruz7019
    @cristinacruz70194 жыл бұрын

    Muchas gracias por compartir tus conocimientos!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @gladysrodriguez86
    @gladysrodriguez864 жыл бұрын

    Muchas gracias y, felicidades, qué tengas bonitas fiestas

  • @melisatorresp71
    @melisatorresp714 жыл бұрын

    Definitivamente HERMOSO!!!!

  • @nancygallego188
    @nancygallego1884 жыл бұрын

    Que rico como todo lo que hace. Gracias maestra bendiciones

  • @maricelagarza1431
    @maricelagarza14314 жыл бұрын

    Excellent como siempre gracias hermosa por compartir tus esquisitas resetas 😍😘💃

  • @mayrasandoval5479
    @mayrasandoval54794 жыл бұрын

    Super mega ultra ddlicioso. Gracias Jenny.

  • @TheZay40
    @TheZay404 жыл бұрын

    Se ve delicioso y bello. Y toda la cena espectacular. Gracias por compartir y si por favor queremos que hagas el pastel de manzana. Bendiciones para ti y tu familia. Feliz día de acción de gracias.

  • @vickycantu1835
    @vickycantu18354 жыл бұрын

    Muchas gracias Jenny se ve delicioso saludos y bendiciones❤😘

  • @gloriarosales4783
    @gloriarosales47834 жыл бұрын

    Gracias maestra, se ve rico 😋!! Saludos

  • @beatrizmosquera3839
    @beatrizmosquera38394 жыл бұрын

    Hola Jenny saludo cordial desde Colombia. Definitivamente es una receta extremadamente maravillosa, superas mis expectativas. Muchas gracias por dar la receta en gramos. ¡Excelente detalle! Un abrazo.

  • @EstudioDulceByVale
    @EstudioDulceByVale4 жыл бұрын

    Excelente postre!!! 💖💖

  • @irmarudo9405
    @irmarudo94054 жыл бұрын

    Gracias maestra x tomarse ese tiempo para nosotras bendiciones

  • @berthapadillagonzalez
    @berthapadillagonzalez4 жыл бұрын

    Gracias Jenny se ve delicioso 😋

  • @damaris2963
    @damaris29634 жыл бұрын

    Hola Jenny muchas gracias por enseñarnos tus recetas 😁

  • @JUANACAMI1961
    @JUANACAMI19614 жыл бұрын

    Es mi postre favorito, tengo mucho tiempo preparandolo, y ultimamente lo estaba haciendo segun un tutorial que tienes de este rico postre hace un tiempo, de meterlo con un fuego alto y despues con un fuego bajo, y precisamente queda perfecto, y al tiempo que dices esta. Es mi postre favorito para navidad y uno que otro cumpleaños. Es una delicia para el paladar. No entiendo porque a muchos KZreadrs se les baja tanto y queda como un crater, bueno muchos lo utilizan para el relleno con la fresas.

  • @nelliaangon3948
    @nelliaangon39484 жыл бұрын

    Gracias por compartir mi bella señora

  • @irmarojas213
    @irmarojas2134 жыл бұрын

    Muy rico Jenny todo lo que tu ases eata muy rico ya e echo muchos pasteles y me an salido muy ricos grasias ppr tus resetas

  • @gabriela.reyesroman8190
    @gabriela.reyesroman81904 жыл бұрын

    Me encantó gracias lo prepararé para una ocasión especial muchas gracias maestra Jenny 😋

  • @mariaHernandez-vm3qu
    @mariaHernandez-vm3qu4 жыл бұрын

    Gracias jenny rico todo muy bien explicado y se escucha bien llo ise el cheesecake de manzana con caramelo y quedo muy rico gracias y saludos a todos ustedes

  • @lauraa.5965
    @lauraa.59654 жыл бұрын

    Este cheesecake se ve deli deli. Gracias por la receta. Saludos Jenny

  • @gigidiaz2495
    @gigidiaz24954 жыл бұрын

    Delicioso gracias señora linda muchas bendiciones

  • @gracielahernandez202
    @gracielahernandez2024 жыл бұрын

    Hola Jenny. Gracias x sus ricad recetas. Le cuento que hice el pastel gourmet de coco y me quedo muy rico y eso que no lo decore.... Bendiciones y felicidades x su vgran don que tiene ... saludos desde Chicago.

  • @almac404
    @almac4044 жыл бұрын

    Todo se ve delicioso espero la hayas pasado súper 👍

  • @nenaromero1493
    @nenaromero14934 жыл бұрын

    deliciosos gracias por compartir

  • @kathiaelizabethmejiasalgad4680
    @kathiaelizabethmejiasalgad46804 жыл бұрын

    Q rico Jeny !! Gracias!!

  • @marlenehernandez5508
    @marlenehernandez55084 жыл бұрын

    Se mira riquísimo y la decoración muy bonita ese plato con el relleno del pavo súper delicioso se me antoja .. saludos hermosa

  • @ketzal83
    @ketzal833 жыл бұрын

    Súper gracias por compartir

  • @georginabedollatrejo8590
    @georginabedollatrejo85904 жыл бұрын

    Que delicias 🍰 muchas gracias por compartir 👏🏻👏🏻👏🏻 😘❤️

  • @aregurrola6810
    @aregurrola68104 жыл бұрын

    Que rico maestra Jenny muchas gracias por la receta se me hizo super fácil. Por favor haga el pastel de manzana 🤩 Que pase excelentes fiestas😘

  • @elsieberrios7559
    @elsieberrios75594 жыл бұрын

    Genial ! Poner el molde pequeño me has salvado.

  • @BlancaGonzalez-ze6lg
    @BlancaGonzalez-ze6lg2 жыл бұрын

    Gracias madelin, veo tus videos hice el cheese cake y me quedo perfecto .

  • @annaolmedo8634
    @annaolmedo86344 жыл бұрын

    Felicidades! Me encanta tu canal. 🥰

  • @carmencosme4430
    @carmencosme44304 жыл бұрын

    Hola Saludos desde Puerto Rico Hice el cheesecake de chocolate con baileys.Super rico todos quedaron encantado .Gracias por compartir tus video.

  • @ElizabethHernandez-sw9yi
    @ElizabethHernandez-sw9yi4 жыл бұрын

    Muchas gracias jenny gracias ati ya se hacer pasteles

  • @marthacastro190
    @marthacastro1904 жыл бұрын

    Me encantan tu recetas es parte de mis menu mi familia y amigos les encantan mil Gracias x compartir tu recetas 🙏 si compártenos el pan de manzana 🍎

  • @marthaagosto5419
    @marthaagosto54194 жыл бұрын

    Gracias maestra Jenny por esta delicia y si me encantaría que nos diera la receta y tutoría del pastel de manzana 🍎 bendiciones 🙏🏽❤️👍🌹

  • @fabys6847
    @fabys68474 жыл бұрын

    Gracias maestra un gusto ver sus videos saludos desde Saltillo, Coahuila esperamos verla pronto por acá Dios la Bendice 🙏

  • @zoraydafabela8541
    @zoraydafabela85414 жыл бұрын

    Riquisima tu mesa. Se ve todo delicioso... Saludos tx

  • @marlenemurayama4168
    @marlenemurayama41684 жыл бұрын

    Que rico Lo haré para facil en estas fechas

  • @sandragarcia6882
    @sandragarcia68824 жыл бұрын

    Muchas gracias Jenny, como siempre todo delicioso. 😀💞

  • @cristinavalin6446

    @cristinavalin6446

    3 жыл бұрын

    piñon fijo

  • @marialedezma7149
    @marialedezma71494 жыл бұрын

    Hola Jeny como siempre riquísimo un abrazo y un beso

  • @alexpadilla2022
    @alexpadilla20224 жыл бұрын

    Eres. La mejor. De youtube. Para mi eres. miss youtube.

  • @mariadelcarmenramirogarcia5279
    @mariadelcarmenramirogarcia52794 жыл бұрын

    Buenas noches Jenny, muy rico pastel gracias por tus recetas y si me gustaría la receta del pastel de manzana

  • @catalinaojeda8846
    @catalinaojeda88464 жыл бұрын

    Excelente

  • @mimosaseidi3613
    @mimosaseidi36133 жыл бұрын

    Gracias

  • @luisasalamanca8266
    @luisasalamanca82664 жыл бұрын

    Hola me gustan todas sus rrecetas lo are gracias saludos desde el puerto de veracruz veracruz mexico

  • @yeseni8890
    @yeseni88904 жыл бұрын

    Hola Madelins saludos y claro que si queremos la receta del pay de manzana 🤤🤤

  • @estelar8410
    @estelar84104 жыл бұрын

    Si, queremos la receta del cake de manzana, gracias 😊

  • @noemicruz-godfrey3513

    @noemicruz-godfrey3513

    4 жыл бұрын

    Ya esta el link arriba

  • @luchischavez8947
    @luchischavez89474 жыл бұрын

    Que delicia mmmmmmm Gracias mi guapa maestra Díos me la siga bendiciendo 💕💕💕💖🎄🎄

  • @catalinaojeda8846
    @catalinaojeda88464 жыл бұрын

    Buenisimos

  • @melinaaragonh2023
    @melinaaragonh20234 жыл бұрын

    Jenny te admiro ,no pues; envidio a los que te tienen en casa y te disfrutan; barriga llena y corazón contento.🤗🤩👍

  • @LauraMartinez-cx1gh
    @LauraMartinez-cx1gh2 жыл бұрын

    Como siempre me encantan tus recetas, se te extraña espero pronto vuelvas

  • @aracelyvazquez8832
    @aracelyvazquez88324 жыл бұрын

    Saludos Jenny seve delicio

  • @esmeraldacontreras7671
    @esmeraldacontreras76714 жыл бұрын

    Bonito y delicioso mi Jenny 😘

  • @sandraluzcalderon3318
    @sandraluzcalderon33184 жыл бұрын

    Si queremos la receta del pastel de manzana porfavor y mil gracias bendiciones

  • @teresacolin4021
    @teresacolin40214 жыл бұрын

    Gracias Jenni por compartir diferentes opciones para llegar a un óptimo resultado. El stuffing se mira mas delicioso de la receta que ya tienes en el canal. Porque? Si hiciste algo diferente comparte porfis

  • @eddy.g.c
    @eddy.g.c4 жыл бұрын

    Hola Jenny que rico se ve todo, hasta la receta del pavo y la demás comida nos deberías enseñar a hacer x favor 🤞aprovechando que sabes cocinar y hacer postres excelentemente. Bendiciones 🙌

  • @andreitaagonzalez3197
    @andreitaagonzalez31974 жыл бұрын

    Hola Jenny, genial el video como siempre!!! Muchas gracias por tus recetas ❤ ahh y me encantó la decoración 😍😍😍 Saludos desde Argentina 😚😚😚

  • @elizabethbetance1526

    @elizabethbetance1526

    4 жыл бұрын

    Que sabroso gracias !!

  • @lizyhernandez3472
    @lizyhernandez34724 жыл бұрын

    Hola excelente receta como siempre!! He hecho varias y a Dios gracias siempre m quedan.😃tengo una pregunta: puedo meter más de un cheesecake al horno al mismo tiempo?

  • @mariafigueroa7294
    @mariafigueroa72944 жыл бұрын

    hola Carinos gue rico de guedo gue precioso dios bendigas siempres blaso

  • @elideesoria7933
    @elideesoria79334 жыл бұрын

    Jenni Gea usa a tus recetas me quedan rizos l oí s postres y mi familia encantada.... si pon la receta de pan de manzana

  • @cristinabonillashaffino5771
    @cristinabonillashaffino57714 жыл бұрын

    Que crema me recomiendas que le ponga? Aquí en México hay varias , y me gusta tú explicación. Dios te bendiga

  • @heidialmazang
    @heidialmazang4 жыл бұрын

    Hola Jenny, por favor comparta la receta del pastel de manzana que sale al final de este video, saludos desde Guatemala 🙋

  • @juanamariamartinezdecarreo5024
    @juanamariamartinezdecarreo50244 жыл бұрын

    Hola Jenny como estás ??? Que gusto saber de ud., saludos 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @normaa6121
    @normaa61214 жыл бұрын

    Hola excelente video, saludos desde México. ¿El azúcar es glass?

  • @DewTawItzen.
    @DewTawItzen.3 жыл бұрын

    Hola Madeleine, ¿tienes receta de cheese de chocolate blanco? Gracias

  • @luzmariazavala6455
    @luzmariazavala64554 жыл бұрын

    Delicioso, sra. Hermosa lo puedo hacer sobre estufa en horno milagro? O en horno eléctrico cuántos grados y cuánto tiempo. Ojalá me conteste. Gracias por sus enseñanzas

  • @davidcornejo4155
    @davidcornejo41554 жыл бұрын

    Me encantan tus videos acabo de hacer tu pastel de cafe y esta genial!!!! 😍 donde te puedo mandar foto para enseñartelo jejejeje!!!

  • @endrinagonzalez3571
    @endrinagonzalez35714 жыл бұрын

    Hola Jenny/ no tengo crema agria. Porque otro ingrediente puedo sustituir?

  • @yanetgarcia5814
    @yanetgarcia58144 жыл бұрын

    Hola? Me encanta tus videos tengo una preguntar donde conpras tus bases de carton

  • @geraldinnerodriguez7329
    @geraldinnerodriguez73294 жыл бұрын

    Hola Jenny se ve delicioso lo voy a preparar y haber compre me sale. Una pregunta, si quisiera que el cheesecake fuera de sabor puedo por ejemplo hacer una mermelada o jarabe de fresa y mezclarlo con el cheesecake? Pregunto xk una vez hice un cheesecake y si me salio, después intente moler mango y mezclarlo con el cheesecake y tenia muy buen sabor pero aunque estuvo como dos horas no quedo muy firme, sentí que o le falto más tiempo en el horno o tal vez le falto más huevo, porfa que hice mal. Saludos de Tlaxcala, Mexico

  • @Pau-is1qx
    @Pau-is1qx4 жыл бұрын

    Hola buenas tardes, una pregunta esta receta de cheesecake me servira para hacer el crumble de manzana???

  • @adelaidarivera7970
    @adelaidarivera79703 жыл бұрын

    Hola Yenny! Delicia de recetas, sólo que en la ciudad en dónde vivo en Colombia no consigo el queso que inducas. Lo puedo cambiar por queso crema? O no me saldrá la receta con éste? Un abrazo

  • @maryteyllorharrisonrivera5651
    @maryteyllorharrisonrivera56514 жыл бұрын

    DIOS PADRE TE BENDIGA SI YO QUIERO EL POSTRE DE MANZANA GRACIAS EL RELLENO DEL PAVO BENDICIONES DE LO ALTO MARY LUZ

  • @silviarivera5737
    @silviarivera57374 жыл бұрын

    Me encanto yo lo hago para mi negocio como se llama la boquilla o como la pido

  • @alicethmaya9941
    @alicethmaya99414 жыл бұрын

    Buena noches ,se podrá sustituir la crema por yogur natural .

  • @claudiaorozco8899
    @claudiaorozco88994 жыл бұрын

    Hola se puede coser sobre la estufa?

  • @belgicavillalta6131
    @belgicavillalta61314 жыл бұрын

    Hola mi Jenny querida, como siempre una excelente receta, una pregunta... No encuentro el video de la receta del Fruitcake navideño? , q pasó acaso lo borró 😣, esa receta es excelente y la iba hacer este año Pero de verdad no lo encuentro Q el Creador te bendiga 😍😘 Saludos cordiales desde Ecuador Guayaquil

  • @g.gutierrez1119
    @g.gutierrez11194 жыл бұрын

    Buenos días Jenny, ese molde lo podemos encontrar en tu tienda? O en dónde lo puedo encontrar? Gracias

  • @evasp9696
    @evasp96962 жыл бұрын

    Haz la receta de pan de maiz (elote)

  • @abellopez4625
    @abellopez46254 жыл бұрын

    Hola que características tiene el sobre cream?

  • @katherinebenitez7994
    @katherinebenitez79944 жыл бұрын

    Se puede usar yogur natural en vez de crema agria?

  • @maryrivera5186
    @maryrivera51864 жыл бұрын

    Hola jeny tengo una pregunta si los quiero hacer en mini cheesecake para venta cuánto tiempo los dejo en el horno? Grasias por tus ricas recetas 🙃😉

  • @eveliaayon9090
    @eveliaayon90904 жыл бұрын

    Hola Jenny! Excelente CheeseCake... Jenny, tengo una duda, hay que cubrir el CheeseCake con papel aluminio o éste se hornea sin cubrirlo?? Jenny recibe un cordial saludo de tu vecina de aquí de Tijuana! 👍😘💃🙏🙏

  • @moreliagamboa6671
    @moreliagamboa66714 жыл бұрын

    Hola, si no consigo la crema ácida con que la podría cambiar?

  • @virginiaramirez5282
    @virginiaramirez528210 ай бұрын

    Me gustó como explica falto la cantidad decrema muchas gracias

  • @johanafuentes7545
    @johanafuentes75454 жыл бұрын

    Se puede hacer sin costra?

  • @mariacamilaortizgomez6625
    @mariacamilaortizgomez66252 жыл бұрын

    Excelente video! Lo hice y me quedo hermoso y delicioso...pero tengo una duda, después de estar un tiempo en la nevera, noté que la base de galletas bota un poco de agua, no sé si es grasa de la mantequilla...es eso normal?

  • @adrialfaro6390
    @adrialfaro63904 жыл бұрын

    disculpa donde compras los rellenos echos

  • @alvaromolina466
    @alvaromolina4664 жыл бұрын

    Hola maestra yo le quiero Aser una pregunta respecto a un pastel tres leches me podría usted desir cuánta harina y cuánta tres leche le puedo poner y ese q iso se ve lindo muchas gracias x enseñarnos sus enseñanzas espero y me pueda usted desir gracias maestra

  • @chiobuentello4863
    @chiobuentello48634 жыл бұрын

    Lo forro de aluminio o de papel encerado ?

  • @MeryKittytaEzponja
    @MeryKittytaEzponja3 жыл бұрын

    Puedo hacerlo en horno eléctrico?

  • @Ithzel.e
    @Ithzel.e3 жыл бұрын

    Se podría usar leche condensada en vez de azúcar?

  • @mariaosuna8497
    @mariaosuna84974 жыл бұрын

    Disculpa k duya usastes

  • @jaidyviera9237
    @jaidyviera92373 жыл бұрын

    Hola buenas tardes espero me respondas yo la prepare en vasos de vidrios cuando están en el horno suben mucho y y frío se bajan demasiado que será ? Ayuda

  • @zorroviejo8864
    @zorroviejo88644 жыл бұрын

    Disculpe, el molde tiene que quedar dentro del agua o solo se necesita el vapor?, se me entro el agua, y puse papel pero porque puse dos lienzos, pues no me daba el tamaño

  • @gloriacorrea4944
    @gloriacorrea49444 жыл бұрын

    Que buen tip de ponerlo arriba de otro molde, a mi siempre se me filtra el agua cuando le pongo papel de aluminio 😅

  • @susynande3057
    @susynande3057 Жыл бұрын

    Donde estas querida profesora ❤❤❤