DOESN'T YOUR CHEESECAKE COME OUT or does it crack? Make NEW YORK cheesecake 🗽 Perfect to sell
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
The perfect cheesecake does exist! Have you ever wondered why cheesecake cracks? or Why does the cheesecake crack? If you don't get the cheesecake or it comes out with cracks, today I'll teach you how to make the New York Cheesecake or New York cheesecake 🗽 in the Delight Level style, I'll also share all my tips and tricks to make it perfect, if you got a cracked, hard, dry or soggy cheesecake Forget about it forever! With these Deli tips you will have the best recipe for how to make perfect CHEESECAKE without cracks, ideal to sell in your dessert business! Or you can just do it to enjoy.
This is the basic recipe for classic cheesecake but from here you can make different combinations that you can include in your dessert or cake sale, you can sell it whole or offer it as pie slices.
I made the typical cheesecake with strawberries or red berries because it is a combination that I love but you can decorate it as you prefer and if you do I would love to see your photo 📸 This is a cheesecake recipe WITHOUT YOGURT, instead I used cream the one we use for tacos 🌮 🙃
If you do it to sell, I'm sure you will be very successful and your customers will love it! This video is part of the series "Dessert Ideas for Sale" and "Make Money Selling Desserts" If it's the first time you visit my channel, I'll leave you the link of the series below 👇🏼
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0:00 Cheesecake New york to sell
0:19 Ingredients to make cheesecake
0:24 how to make new york style cheesecake
7:11 how to know a cheesecake is baked and ready
9:47 how to decorate a cheesecake
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If you made it this far it means you are one of the 1% of people who read the full description, leave me a comment with an emoji of the good vibes cheese🧀
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Hice este chessecake y me quedo delicioso!! La verdad esque tenía miedo de que no me saliera pues quise hacer la prueba ya que quiero vender en verdad gracias por esta receta y todos tus tips 🤗
Manos a la obra 😋, muchas gracias por tus tips
ME CAES MUUUUYYYY!!!!! BIEENNN!!!! Y ME GUSTA COMO DAS TUS RECETAS PORQUE KEEE LAS DICES CON MUCHO DETALLE👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍😘 GRACIAS ❤️
Que linda tu explicación con tips incluidos 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 mil gracias
Gracias por compartir esta receta, muy claramente explicada!! 👏🏻👏🏻
Gracias por tan deliciosa receta !!! Y muy valiosos tus tips 👍🏼👍🏼👍🏼
Definitivamente me encanta tu canal! Gracias por compartir tanto ! :)
Se ve muy rico, gracias Elena. Lo prepararé.
Gracias por tu tiempo y por compartir tu receta ❤
Lo hice el día de ayer, siguiendo todas tus instrucciones tal cual, me ha quedado 😋 y delicioso muchas gracias!
ME ENCANTA LA FORMA QUE EXPLICAS TUS RESETAS
Me encantó la receta muchísimas gracias!💟☺️🇨🇱
Si quieren una versión más económica para ventas pueden usar REQUESÓN en la misma cantidad sustituyendo al queso crema y sabe igual de delicioso (obvio consigan un requesón de buena calidad)
@carolina7213
Жыл бұрын
Hola soy de Chile aqui no he encontrado requeson de otra forma se le llama? gracias! o se puede hacer?
@lovemachine9698
Жыл бұрын
@@carolina7213 si se puede hacer pero entonces hacerlo de forma casera va a incrementar su costo, puedes hacerlo con cualquier queso fresco no muy salado
@carolina7213
Жыл бұрын
@@lovemachine9698 muchas gracias!! mi hijo trabaja en una lechera y le regalan 3 litros de leche todos los días!!
@maharethwolff5425
9 ай бұрын
@@carolina7213ricotta, así se le conoce también al requeson
@dragonsalazar8480
8 ай бұрын
Yo le pongo requesón y esencia de queso crema y queda idéntico el sabor!!
Me encanta que cada cosa que busco , luego , luego lo compartes con nosotros como si me leeras la mente 😬😅😊
Gracias, es muy claro y explícito los videos... soy nueva en el canal y te agradezco los tips.. Bendiciones para ti y tu familia.. 🥳
Me encantan tus videos hermosa y como explicas Dios siga bendiciendo tu vida
Que delicioso se ve . Y ha de estar delicioso.
Ya he preparado varias te tus recetas y me han funcionado gracias por compartir y por enseñarnos tus secretos un saludo desde Cali Colombia felicitaciones
Creo que mañana lo estaré haciendo. Te quedó muy bonito. 🧀
Manos a la obra 🧀 lo haré hoy mismo
Hola hize la receta de cheesecske y me quedo muy bien , segui las sugerencias y me quedo parejito🎉
Muchas gracias por compartir tan deliciosa receta 🤠🌹👍
Muchas gracias ❤❤❤❤
Me encantó tu playera 🤘😃, soy nueva seguidora... Me encanta como explicas paso a paso y esos tips son super de 10. Gracias. 👩🚀🚀🛸🌟💫
Se ve riquisimo 🤤♥ recetas diferentes de betuns, glaseados, y rellenos por favor!!! 😁
Me encanta tu canal, soy nueva por aquí, ya me suscribí. Deberías enseñarnos ha hacer un Devil cake 🤤🤤🤤. Y porciones para mesa de postres. Muchas gracias por tus recetas 😊.
Muy bien felicidades 👏
Muchas gracias por.tus recetas !! Tienes una nueva seguidora . Bendiciones ❤️
Me encantó la receta🧀
awesome and delicious as always cheers my friend
Muy bien explicado y se ve sabrosísimo
Hice el cheescake y me quedo super bien. Nunca habia preparado uno asi. Todas tus recetas me salen a la primera ❤❤❤❤😍😍. Me encanta tu canal
@NivelDelicia
Жыл бұрын
Hola Raquel!! Verdad que está riquísimo? A mí también me encanta!!
Hermosa gracias amo tus recetas y sobre todo tus explicaciones.. oye hermosa una pregunta entonces empezamos a checar desde los 55 mts y nos puede llevar hasta 2 horas es así? Gracias por la receta ♥️🙏
Me encanta que tus recetas siempre salen bien y además son deliciosas los brownies me salieron Perfectos con tu receta y también los pastelitos de 4 sabores, me encantan los pasteles qué haces gracias por tantos consejos. ya quiero hacer este Pay de queso, porque una vez hice otra receta y me salió cortado 😞 pero este saldrá nivel delicia 🧀
@nellyhernandez8649
Жыл бұрын
Jijo no es pay de queso, el cheesecake tiene una textura muy diferente al pay y los ingredientes son totalmente diferentes creo que mucha gente tiene esa confusión con estos 2 postres que son totalmente distintos. Saludos
Hola muy buena receta ❤️✨ Para poder hacer un cheesecake más pequeño solo divido los ingredientes?
Gracias por el tiempo y el esfuerzo que pones en tus videos, son muy provechosos para los que estamos empezando en este mundo de la repostería, bendiciones desde República Dominicana.
@NivelDelicia
2 жыл бұрын
Gracias por apreciar mi contenido Ame, te mando un saludo y bendiciones de vuelta hasta República Dominicana
Me encanta el Cheesecake tengo qué hacerlo Grasias Elena Bendiciones ♥️😊
@NivelDelicia
2 жыл бұрын
Hola Treysy, Siii de verdad te recomiendo mucho que pruebes esta receta, te va a quedar un cheesecake Nivel Delicia, delicioso, cremoso y sin grietas
Que deliciaaaa, gracias por la receta!
Lo hice siguiendo los tips y no se partió nada como antes me salía, es más trabajo sin usar la batidora pero vale la pena. Me gustó la consistencia y el sabor, ahora toca experimentar con otros sabores.
Me encanta
Hola me encantan sus recetas, si lo quiero hacer en moldes de esos de aluminio para mini pay, cuántos me saldrían?
Hola me encantan tus recetas una duda se le puede poner mermeladas y color para cambiar el sabor por ejemplo hacerlo sabor zarzamora y poner pokito color morado
Exelente lo prepare
@jricoamalia
Жыл бұрын
Lo prepare y no te imaginas te lo envíe a tu Instagram pero creo q no lo has visto un abrazo me encanta todo lo q haces
Gracias por compartir, a mí siempre que lo preparo me queda agrietado.
Eres la mejor explicas excelente ❤❤❤❤❤
@alizmatos877
Жыл бұрын
Saludos desde República Dominicana 🇩🇴 ❤❤
Que deliciosa receta de cheesecake 👌🏻 Se podría usar queso doble crema en lugar de queso crema??? 🥧
Hola me apareció tu canal y me gusto mucho nunca he echo este postre y x ti voy hacerlo qué duración tiene en refrigeración
Felicitaciones por el video. Sin duda se ve delicioso. Me queda una duda. Que diámetro en Cms usaste para el molde? Saludos desde GDL!
Deliciaaaa de receta!! Gracias Elena amo tus videos. Ojalá algún día nos enseñes hacer el borachito de piña , quisiera saber como se hace esa receta. Saludooos y abrazos
@NivelDelicia
2 жыл бұрын
Hola Any Gracias, de verdad te recomiendo mucho este cheesecake, queda lo que sigue de bueno. No se cual es ese Nuncha lo he hecho! Será el volteado de piña pero con algún licor? Me imagino algo así pero es sólo imaginación jeje Saludos
Hola se ve deliciosa.
Wowowowo! Wowowo! Wowowow! 🤩😍🤩😍🤩😍🤩😍🤩Elena, totalmente ganada 🥇 desde San José California 😊
@NivelDelicia
2 жыл бұрын
Hay muchas gracias Olivia, te recomiendo muchísimo esta receta, ojalá lo hagas! Saludos hasta San José California
Hola, sepude usar un molde mas pequeño con las mismas cantidades o habria que modificarla?
El fin de semana hice uno pero lo metí al refrigerador ahora entiendo muchas cosas 🤭🤭🤭😂😂😂 pero de sabor estaba muy bueno
Soy suscriptora tuya y me gusta todo lo q haces:)
@NivelDelicia
2 жыл бұрын
Awww muchas gracias Yesi ¡Te mando saludos!
🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀 Lo amé. Me encanto la receta. Gracias bonita por compartir. Que Dios te bendiga.
¿Se puede hacer en baño Maria sobre la estufa? 🥺
🧀 el quesito de la suerte 💖
Hola , utilizas horno eléctrico? O que tipo?
Tengo una super duda, el papel film que se puso en el molde aguanta la temperatura del horno ?
Buenas tardes soy Eduardo el molde con galleta no lo horneas o nomás lo pones en el congelador y cuánto tiempo
Hola hermosa, si quiero hacer la mitad de la receta en que medida de molde debería hacerlo?
qué es crema acidificada? Gracias
Me encanta, es la receta que esperaba. Espero poder hacerla pronto. 😋 Gracias 💜
@NivelDelicia
2 жыл бұрын
Hola Ara Siii te la recomiendo muchísimo estoy segura que te va a quedar perfecto, cremoso delicioso y sin girietas y ojalá me compartas tu foto
La mejor receta de you tube, me salieron dos pays mega deliciosos, yo reemplacé el azúcar por monkfruit, fui paciente con el horneado y el enfriado. Ese proceso a mano es un boom 😂 felicitaciones.
@doramariaescandondominguez4532
Жыл бұрын
@guadalupezepeda8800, que cantidad de monkfruit le pusiste? te agradecería tu respuesta...
@yadira3050
6 ай бұрын
@@doramariaescandondominguez4532quería saber lo mismo
Woww que rico !! Pero donde puedo ver l lista de materiales x favor 😢
Saludos cuanto limón en total le pones gracias ☺️
La crema ácida es la misma crema de comer (osea de la que se echa a la sopa de frijoles)?
Hola buenas tardes gracias por compartir tus recetas 😊 pregunta esta mezcla la puedo poner arriba de una mezcla de brownie ?
@NivelDelicia
8 ай бұрын
Hola yo nunca lo he hecho pero este no creo 🙊
Hola! de qué diámetro y altura es el molde de esta receta?
Una pregunta cómo no me gusta la crema se puede sustituir por crema para batir?
Pregunta… Lo podré hacer al baño maria en la estufa, cubriéndolo de la misma manera?
puedo hornearlo sin el baño María?? Es que no tengo ninguna bandeja para hacerlo @NivelDelicia
Elena, de que tamaño es tu molde?
Me quedo , exacto yo al tuyo y delicioso
@letymar1878
Ай бұрын
Ah , mil gracias
Hola primero decirte que amo tus recetas siempre me salen y quiero hacer esta pero me confundo siempre con lo de crema de leche, es la que se bate para betún? Media crema? La crema ácida? Ojalá puedas responder mi duda mil gracias 😊
una receta que pedía gritos muchas gracias por tus videos 😃
@NivelDelicia
2 жыл бұрын
Yeiii Te super recomiendo esta receta Jade ¡Espero que la hagas y me compartas tu foto Estoy segura que te va a quedar delicioso muy cremoso, perfecto y sin grietas Saludos
@jadesierra6020
2 жыл бұрын
@@NivelDelicia tengo por mandarte la foto de los merengue deliciosos y hermosos
Buenísimo!! Me encantó! 👏👏👏😍❤️ se puede usar azúcar impalpable en ves de azúcar común?
@NivelDelicia
2 жыл бұрын
Hola Lore, yo creo que sí pero yo sólo lo he hecho con azúcar regular, así queda perfecto Saludos
@LorenaGonzalez-js7no
2 жыл бұрын
@@NivelDelicia muchas graciasssss 😍
Hola Elena muchas graciaspor este pastel de queso pero quisiera pedirte un favor yo te escrino de El Salvador sera que nospuedes enseñar hacer galletas de unas que som de umaempresa que se llaman bokdon muchas gracias
@hotmart3869
2 жыл бұрын
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Disculpe señorita y si le echamos azúcar para diabéticos que medida le podría echar 😊
Que tipo de crema acidificada puede ser?
Hola! Me encantó la receta, tengo dos dudas ¿qué marca de crema usaste? Es mediacrema? Y otra es ¿qué marca es tu horno? Espero tu respuesta, gracias
@titarojas6516
2 жыл бұрын
La marca de su horno y todo lo que utiliza lo encuentras en la descripción del video ahí encontré varias cosas que buscaba 😉
Que tipo d azúcar se usa??
Y si solo tengo mantequilla con sal sirve también
Tiene que ser a baño María ? Puede ser al horno directo ?
Hola!aca en Argentina cuál sería ese queso??nunca vi q venga en panes asi😮 el unico más o menos de esta textura es el mascarpone o finlandia carisimo y en potes chicos😅
❤❤
@NivelDelicia
2 жыл бұрын
Gracias
¿Cuantas porciones salen?
Hola hola yo lo hice salio hermoso solo q yo lo cuenso en horno de pan !!!
Buenas noches yo no hice y muy rico pero no sé x q se me cuartio todo cuando lo revise estaba bien lo deje en la estufa para q se enfriará ahí y ya s pasao el tiempo para ya sacarlo todo cuartiado como si lo hubiera partido Ala mitad x q me me pasó me podrías decir q pude hacer mal
Amo tus playeras reckeras, donde las puedo conseguir??
@NivelDelicia
2 жыл бұрын
Haha 😂 Hola Irlanda, gracias 🙃 algunas las compro en PULL&BEAR otras en cuidado con el perro y así en donde me encuentre alguna que me guste, hace poco compré una de metálica en Soriana 😅
Buenas tardes niña bonita de que crema le pongo es la que se le pone a los tacos gracias
@NivelDelicia
Жыл бұрын
Hola Berthis, sí es esa 😅
🧀🤗
Hola me encantan tus videos, gracias por tus consejos... Estos se pueden hacer individuales y en moldes normales o no desmoldables?
@NivelDelicia
2 жыл бұрын
Hola Ali, siii de hecho es más fácil desmoldarlo en un molde pequeño, siempre y cuando ya esté frío y puedes hacerlo en moldes de 10 cm 👌🏽
@aliciabalcazar1888
2 жыл бұрын
Ok perfecto los haré y te estaré escribiendo con el resultado...mil gracias
Para cuántas personas sería esta receta ??
Me encantaría que también nos enseñarás a hacer el cheesecake tortuga
@ma.fernandaortiz3425
Жыл бұрын
Pues ya solo agrégale nuez picada y unas tiritas de chocolate semi amargo y dulce de leche intercaladas
perdonen mi ignorancia que es la crema de leche acidificada????
Hola yo tengo moldes de esos pero creo que ya no me funcionan porque se me tira toda la mezcla de cualquier postre que haga ahi que puedo hacer apenas tengo 3meses que los compre
Hola tengo una duda...de casualidad hay pies de este tipo que se puedan hornear sin baño María? Es que no sé porqué peor siempre se tardan demasiado y ya lo he hecho en dos estufas distintas. Gracias
@pattymartinez127
Жыл бұрын
El tiempo más bien depende del tamaño, mientras más grande más tiempo tardará en cocinarse. Si haces la receta más pequeña saldrá antes.
Cuántas porciones alcanzan con esta receta