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Champignon- Palatschinken / Pfannkuchen
Die angegebene Menge reicht für 5-6 Palatschinken
Palatschinkenteig:
1 B Mehl
1 B Milch
1/2 TL Salz
1 Ei
Champignonfülle:
1 gr. Tasse Champignons (400 g - 500 g)
1 kl. Zwiebel
1 cm Butter (ca. 25g)
1 kl. B Creme fraiche (120g)
1/2 TL Salz
Pfeffer
1 EL Petersilie gehackt
Tipp:
- der Palatschinkenteig soll mindestens 10 bis 20 Minuten quellen, er hält sich bis zu einem Tag im Kühlschrank
- die fertig gebackenen Palatschinken halten sich in einem geschlossenen Gefäß einige Tage im Kühlschrank frisch
Messen:
B = Becher = 250 ml
Пікірлер: 23
Soooo ein tolles Gericht, mit so viel Liebe gemacht und erklärt, vielen lieben Dank..:)
Mit so einfachen Sachen, kann man Menschen glücklich machen. 👍
Genial 👌
Mmmhhh das sieht echt lecker aus! Werde es nachkochen, vielen Dank für das schnelle Rezept und liebe Grüsse aus Thailand und bleib gesund, Verena
Danke ! Super Rezept
Oh, wie lecker...jetzt habe ich hunger!
Ich habe es heute nachgekocht. War echt lecker❤️
Das sind die besten Gerichte, ein paar wenige gute Zutaten mit liebe gekocht. Hmmmmmm !
Sehr schönes Video, liebe Kathrin
@becherloffellos1302
5 жыл бұрын
Danke Renate!
🤩🤩🤩🤩
Die werde ich morgen nachmachen danke für das Rezept l.g aus dem Burgenland
@becherloffellos1302
2 жыл бұрын
Danke Hildegard! Wünsche dir gutes Gelingen und noch eine schöne Adventzeit! LG Kathrin
Sehr tolles rezepte finde es sehr lecker undvor allem es ist richtig genial LG Selvi Kamberi
@becherloffellos1302
5 жыл бұрын
Danke Selvi! Freut mich wenn's geschmeckt hat. LG
@selvikamberi3866
5 жыл бұрын
@@becherloffellos1302 bitteschön gerne gesagt
Jezt hale ich hangar wie lecker💋
Prima, schmeckt sehr gut. Wie sieht's mit etwas geräucherten Bauchspeck als Zugabe für die Füllung aus oder ist das nicht original?
@becherloffellos1302
6 ай бұрын
Kannst du sicher machen, dann ist es eben eine "Jägerpalatschinke" (so würde man sie bei uns nennen)
@_SwedishChef
6 ай бұрын
Einwandfrei, vielen Dank!😁@@becherloffellos1302
😎...vielleicht ein Tick Zuviel Creme f. ...?
@becherloffellos1302
4 жыл бұрын
Du kannst ja erst mal die Hälfte reingeben und bei Bedarf ein Löffelchen nachlegen.
@Eishockeyfledermaus
3 жыл бұрын
Wenn Dir die Füllung zu dick ist, kannst Du ja mit etwas Weisswein ab löschen.