Champiñones a la Andaluza - Los más sabrosos que comerás 🍄

#angelesysusrecetas #recetasdecocina #cocina
Esta receta es muy típica en Andalucia, de ahí su nombre. Además de fáciles , son súper sabrosos, por su majada de ajo, perejil y almendras. Estoy segura de que te va a encantar hacerlos y sobre todo... ¡COMERLOOOS!
Ingredientes:
-300gr de champiñones
-60ml de vino blanco
-50ml de agua
-7 u 8 almendras
-2 dientes de ajo
-1 cebolla
-Harina
-Pimentón
-Perejil
-Aceite
-Sal
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Пікірлер: 51

  • @Geles63
    @Geles633 жыл бұрын

    Otras verduras Verduras en tempura👉 bit.ly/3a5RYkj Alcachofas al vino👉 bit.ly/3jEuMNa

  • @cristabelcontreras7868
    @cristabelcontreras78687 ай бұрын

    Muchas gracias por la receta!!!! Ya los hice y quedan deliciosos!!!!😊😋

  • @Geles63

    @Geles63

    6 ай бұрын

    Sii, a mi me wncantan y es facil ❤️

  • @LaCheffSumare
    @LaCheffSumare3 жыл бұрын

    Una delicia esta receta me encanta!

  • @Geles63

    @Geles63

    3 жыл бұрын

    La verdad que para lo fácil que es está riquísima !

  • @chefparejo5437
    @chefparejo54373 жыл бұрын

    Que delicia pues me apunto la receta no me la sabía, muchass gracias por compartir!! Un abrazo

  • @Geles63

    @Geles63

    3 жыл бұрын

    Si! Te invito a probarla porque no te decepcionará jajajaja un abrazo!

  • @ysabelguerrerocastro2975
    @ysabelguerrerocastro29758 ай бұрын

    Muy buena pinta ahora mismo me pongo a hacerlo .te diré como me salieron

  • @Geles63

    @Geles63

    8 ай бұрын

    Estoy segura que te saldran de 10 😉

  • @ninaenlacocina3095
    @ninaenlacocina30953 жыл бұрын

    Que delicia de receta, saluditos hermosa

  • @Geles63

    @Geles63

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias, un saludo!

  • @lacocinadefalquina
    @lacocinadefalquina3 жыл бұрын

    Te han quedado de 10... Mi familia tambien todos de Cadiz... Viva Andalucia y sus recetas... Te dejo mi dedito arriba compañera.. besosss

  • @chefparejo5437

    @chefparejo5437

    3 жыл бұрын

    Ese falquina bueno.. ya me lo olía yo por lo de Paco de Lucia, un abrazo fuerte

  • @Geles63

    @Geles63

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias ! tenéis muy buenas recetas por alli! de pequeña siempre me encantaba ir jajajajaja

  • @pattyvivar9086
    @pattyvivar9086Ай бұрын

    ❤ muchas gracias

  • @Geles63

    @Geles63

    24 күн бұрын

    🤗🤗

  • @payaofitnessandvioletbeaut2784
    @payaofitnessandvioletbeaut27843 жыл бұрын

    Ángeles q ricos, yo los hago igual la diferencia es q nunca le he puesto almendras, la próxima lo haré asi💖🤗

  • @Geles63

    @Geles63

    3 жыл бұрын

    Están ricos igual sin almendra pero le da un toquecito que nos encanta en casa jajajaja Muchas gracias y saludos!

  • @CocinandoYFormateando
    @CocinandoYFormateando3 жыл бұрын

    Me encantan los champiñones, tendre que probarlos a la andaluza, un abrazo, lk 8 👍

  • @Geles63

    @Geles63

    3 жыл бұрын

    Si no los has probado te sorprenderá lo ricos que están jajajaja un abrazo y muchas gracias !

  • @MigaHome
    @MigaHome3 жыл бұрын

    Que rica esta receta de mi tierra!!! Me encanta!! con una buena cervecita de entrante esto entra solo!

  • @Geles63

    @Geles63

    3 жыл бұрын

    Ya te digo, este picoteo es genial para acompañarlo de una buena cervecita y compañia! jajajaja un saludo.

  • @unratoenmicocina743
    @unratoenmicocina7433 жыл бұрын

    Muy ricos Angeles 😋tienes razón con lo de darle fuego alto a los champis.. Gracias por compartir.. Saludos

  • @Geles63

    @Geles63

    3 жыл бұрын

    Sii, si queremos los champis bien sabrosos y crujientes así debemos de hacerlos jajajaja Un abrazo y muchas gracias!

  • @adrienlacocina4067
    @adrienlacocina40673 жыл бұрын

    qué rico plato de champiñones a la andaluza amiga, se ven deliciosos y para un picoteo o acompañamiento perfectos, saludos

  • @Geles63

    @Geles63

    3 жыл бұрын

    Nunca pueden faltar unos champiñones en el picoteo jajajajaja muchas gracias y un saludo!

  • @CocinaConLaTiaMilly
    @CocinaConLaTiaMilly3 жыл бұрын

    Que rico conocer la cocina internacional.... Me fascina, y lo haces súper práctico y fácil... Además esos Champiñones se ven de li cio soooos!!!

  • @Geles63

    @Geles63

    3 жыл бұрын

    Es un lujo poder tener acceso a recetas de todo el mundo tan fácil verdad? jajajajaja Muchas gracias y un abrazo!

  • @yvonneelizabetharenasvince3384
    @yvonneelizabetharenasvince3384 Жыл бұрын

    Hola prepare esta receta y me salió deliciosa aprobado muchas gracias por compartir tus recetas ❤

  • @Geles63

    @Geles63

    Жыл бұрын

    Me alegro muchisimo de que te haya gustado. Saludos y abrazo

  • @yenni502vlog9
    @yenni502vlog93 жыл бұрын

    Delicioso y saludable la receta me ha encantado

  • @Geles63

    @Geles63

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias un saludo!

  • @angeladl777
    @angeladl777 Жыл бұрын

    No me puedo creer lo bien que me ha salido 😍 muchísimas graciaasss

  • @Geles63

    @Geles63

    Жыл бұрын

    Enhorabuena, me alegro mucho. Saludos

  • @dossalvadorenas
    @dossalvadorenas3 жыл бұрын

    Uff excelente receta 👍 me encantan los champiñones, gracias por compartir 😊

  • @Geles63

    @Geles63

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias! Un saludo.

  • 3 жыл бұрын

    Pues deben estar buenísimos hechos así 🤤🤤

  • @Geles63

    @Geles63

    3 жыл бұрын

    Totalmente, están de lujo te invito a hacerlos ! jajajaja un saludo.

  • @byyasminagourmet3514
    @byyasminagourmet35143 жыл бұрын

    Qué delicia de champiñones te han quedado sabrosísimos! Unos sabores increíbles y muy buenos consejos! Un fuertísimo abrazo guapa 😘👩🏻‍🍳👏🏼👍🏼

  • @Geles63

    @Geles63

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias! te invito a probarlos porque están de muerte. Un abrazo !

  • @cocinatesalud7591
    @cocinatesalud75913 жыл бұрын

    Tienen que estar buenísimos!! Muy buen plato😀😍

  • @Geles63

    @Geles63

    3 жыл бұрын

    Si, lo estaban ya nos los hemos comido jajajaja Saludos!

  • @ElVecinoCocinero
    @ElVecinoCocinero3 жыл бұрын

    Mi madre es andaluza y también los hace así, te han quedado deliciosos!!! Si sigues probando no llegan a la mesa, jajaja,un abrazo

  • @chefparejo5437

    @chefparejo5437

    3 жыл бұрын

    Olee las raíces andaluces jejeje

  • @Geles63

    @Geles63

    3 жыл бұрын

    Jajajajaja como siempre! pero como siempre digo, el que reparte y reparte se queda con la mejor parte. Un abrazo!

  • @CocinaconDisha
    @CocinaconDisha3 жыл бұрын

    Que delicia, me han entrado antojos de ver esa salsa y cuandonhas mencionado el pan .. que ganitas me han dado de probarlos, gracias por compartir tan exquisita receta linda un abrazo.

  • @user-ef2jr1vd3o
    @user-ef2jr1vd3o10 ай бұрын

    Muy buena pinta tiene si le pones agua porque no recuperas el agua que sueltan los champiñones cual es el motivo

  • @Geles63

    @Geles63

    10 ай бұрын

    Hola por que si tienen agua en el principio se cuecen antes de freirse y no quedan igual. Saludos

  • @conchadecis
    @conchadecis Жыл бұрын

    Lo mejor para que los champis no suelten agua, es echársela al final. Es lo mismo que a los filetes a la plancha. La sal hace que todos los alimentos “suden” y se recuezan en la propia agua que sueltan.

  • @Geles63

    @Geles63

    Жыл бұрын

    Totalmente de acuerdo.Saludos