Champiñones al ajillo
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Ingredientes:
1/2 kg de Champiñones fileteados
1 Vaso pequeño de Vino blanco
Ajo (al gusto)
Perejil (al gusto)
Aceite de Oliva
Preparación:
1.-Calentamos aceite en una sartén y ponemos el ajo y el perejil, lo mochamos un poquito y le incorporamos los champiñones y mezclamos bien, los tapamos y dejamos que se hagan a fuego medio-bajo.
2.- Cuando lleven 5 minutos de cocción, le agregamos el vasito de vino blanco y dejamos que evapore el alcohol, y los volvemos a tapar unos 5 minutos más y ya los dejamos destapados hasta que veamos que van perdiendo todo el líquido, los servimos con un pco de pan o para acompañar carne.
¡¡Delicioso!!
¡Espero que os guste!.
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Пікірлер: 34
Muy simpatica y muy habladora como me gustan a mi, un besazo desde españa galicia...
@COCINANDOCONMARILEN
2 ай бұрын
Muchas gracias 😊
Te veo desde Ecuador, me encantan los champiñones y ésta receta se ve muy fácil y muy buena... Gracias por compartirla 👍🏻
Marilen a la vista parecen muy ricos y buenos, de todas las que vi para hacerlo la mejor hoy cocino gracias Fernando de Argentina
Hoy mismo pongo manos a la Obra-GRACIAS por Descubrir tus Sabios conocimientos- Saludos para Vosotros desde MI MARAVILLOSO ECUADOR---jb
Fantástica tu receta, me gustó la anécdota de los champis, un abrazo de Pura Vida, soy de Costa Rica, viendo en Puerto Orda, Estado Bolívar Venezuela. Saludos Muchas Gracias.
Hola te daré mi conocimiento por experiencia ,te preguntas porque se rayo la la vitrocerámica ,por una simple razón no usen nunca aluminio sobre la vitrocerámica ,y así no se les raya ,para ese material lo mejor es vidrio refractario ,barro ,o peltre, también acerco ,sin embargó muchas traen un difusor de aluminio al fondo y resulta lo mismo
Me encantó el video sigue haciendo mas me quedaron muy buenos
Que receta para más buena, la preparé mientras miraba el video, muy bueno, gracias por la receta :)
Gracias 😊 qué ricos 👏🏻👏🏻🥰
Gracias por esta receta tan rica!!!!!
Me encanto 😊 acabo de prepararlo.Me quedo delí !! Saludos desde Alemania 😊 Gracias!!
Esto debe estar riquísimo cualquier día lo hago yo
Qué linda!! amé
Riquisimo
Marilen gracias por cocinar tan bueno christian de argentina
Muchas gracias Marilén
buena receta gracias
Me as parecido genial la receta del champiñón super fácil espero verte alguna receta mejor 😀😀😇
Como me encantan tus videos
Muy ueno
No tengo vino :( de ninguna clase, lo haré sin eso, espero me salga delicioso igual 😊
Aceite refinado.
Por cuanto tiempo los cocina !? Gracias
los champiñones fileteados que vienen en cajita hay que lavarlos antes??????
Buonoo
Puedo cambiar el vino por vinagre?
Se puede poner vino tinto ??
@kerllypj7187
4 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Los champiñones se cocinan primero?
@jessicanietobazan9168
4 жыл бұрын
No.Se ponen crudo cono los compras en el Super market o tienda o no se capaz plaza
Muy buena tu receta. Una observación: una grosería probar cómo van los champiñones directamente con la pala que los está moviendo 🤮
El abuso de la sal es sumamente perjudicial y nos priva de saborear el gusto que de origen tiene el champiñón.
@galandrade75
4 жыл бұрын
Excelente receta, y me encantan sus comentarios y anécdotas, hablar al margen de la receta y preparación me encanta de usted. Le agradezco en verdad. Saludos desde México. 🇲🇽