สารบัญ 0:06 การทำไส้ 2:47 การทำแป้ง 5:27 การบีบลงถาด 6:45 การอบด้วยเตาอบ 7:18 ย้ำตรงนี้สำคัญมาก *ทำไมตอนขนมอยู่ในเตาฟูสวย พอนำออกมาแล้วแฟ่บ 8:28 ทดลองอบด้วยหม้ออบลมร้อนและหม้อทอดไร้น้ำมัน 9:40 การใส่ไส้ 10:59 เก็บได้นานมั้ย 11:21 ต้นทุนวัตถุดิบ 11:49 ไส้ที่ตีให้เนียน vs ไม่ได้ตีให้เนียนก่อนใช้

@par_1_tung_po

11 ай бұрын

สูตร (24 ชิ้น) A. สูตรไส้ (ต้นฉบับ: แม่สลิ่ม พันทิป) นมสด 250 ml น้ำตาลทราย (ส่วนที่1) 24 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ) น้ำตาลทราย (ส่วนที่2) 24 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ) แป้งข้าวโพด 15 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ) ไข่แดง 2 ฟอง (เบอร์ 2) เนยจืด 15 กรัม (1ช้อนโต๊ะ) กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา ---------------------- B. สูตรแป้ง แป้งเค้ก 65 กรัม (1/2 ถ้วยตวง) น้ำ 50 ml นมสด 50 ml เนยจืด 45 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ) น้ำตาลทราย 4 กรัม (1 ช้อนชา) เกลือ 1/4 ช้อนชา ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์2) ผงฟู 1/4 ช้อนชา กลิ่นวนิลา 1/4 ช้อนชา ---------------------------------

@par_1_tung_po

11 ай бұрын

อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ เตาอบแบบในคลิป shope.ee/6Uu1736seO ถุงมือยางสีชมพู shp.ee/3zvh6hf shp.ee/iqi85mf เครื่องชั่งคิตตี้ shp.ee/kiq4fpv เครื่องชั่ง shp.ee/9fugcv9 เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ shp.ee/6vzm4zv **ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ** ------------------------------

@par_1_tung_po

11 ай бұрын

คลิปสั้นทางนี้ค่ะ kzread.info/dash/bejne/qJt_p6tymJzXZJc.html

@par_1_tung_po

11 ай бұрын

อยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng

@user-tn5gi3nj4o

Ай бұрын

ใช้แต่ไข่แดง ไม่เอาไข่ขาวใช่ไหมคะ

เก็บรายละเอียดได้ทุกเม็ดเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ

ขอบคุณค่ะข้อมูลชัดเจนค่ะ

ขอบคุณมากที่แชร์จะทำตามค่ะ

อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ เตาอบแบบในคลิป shope.ee/6Uu1736seO ถุงมือยางสีชมพู shp.ee/3zvh6hf shp.ee/iqi85mf เครื่องชั่งคิตตี้ shp.ee/kiq4fpv เครื่องชั่ง shp.ee/9fugcv9 เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ shp.ee/6vzm4zv **ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ** ------------------------------

ป้าเหมือนรู้ใจเลย กำลังอยากทำพอดี

วันนี้ป้าหนึ่งเสียงเปลี่ยนไป๋ ขอบคุณสูตรคะ🙏 กำลังอยากลองทำพอดีเลยคะ😊❤

อยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng

ชอบกินมากกกกกกก ค่ะ😊

น่ากินมากๆครับ

คลิปสั้นทางนี้ค่ะ kzread.info/dash/bejne/qJt_p6tymJzXZJc.html

ผมเคยทำแล้วแป้งไม่ฟูเลยคับ เด่วจาทำตามป้าคับ ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำคับ

ขอขอบคุณสำหรับเมนูแนะนำ😱🤤😋👍👍👍

@Totoploy

9 ай бұрын

😊😊😊😊😊😅

ขอบคุณค่าา❤

@par_1_tung_po

11 ай бұрын

❤

ผมเพิ่งทานข้าวเสร็จแล้วมาพักผ่อนด้วยการศึกษาเรื่องนี้เมื่อกี้ดูป้าแนะนำวิธิการทำน้ำลำไยเสร็จแล้วมาดูป้าแนะนำการทำขนมครั้งนี้ด้วยเลยเพราะมีการแจ้งเตือนเข้ามาพอดีขอบคุณมากนะครับ

ถ้าไม่มีกระดาษรองอบ ตัวขนมจะติดถาดมั้ยค่ะ หรือใช้วิธีทาเนยได้ ขอบคุณค่ะ

ใช้ไข่ไก่เบอร์1แทนได้ไหมค่ะ

ใช้เนยเค็มแทนได้ไหมคะ

ใช้มาการีนแทนได้ไหมคะ

, ถ้าต้องการทำเป้น48ชิ้นใช้สูตร*2ได้เลยไหมคะ

ป้าทำไมหนูทำแล้วแป้งมันแข็งเป็นเพราะอะไรค่ะ

ใช้เนยของอะไรคะ

พี่หนึ่งครับ ขอสอบถามหน่อยครับ 1.ในการทำไส้ขนม ถ้าไม่มีไข่เบอร์ 2 สามารถใช้ไข่แดงเบอร์อื่น ประมาณกี่กรัม 2.ในการทำตัวขนม ทำไมถึงต้องใส่ไข่รอบละ 1 ฟอง ใส่พร้อมกันไม่ได้หรอครับ หรือ ถ้าใส่พร้อมกัน 2 ฟอง จะเกิดปัญหาอะไรตามหลังหรอครับ ขอบคุณครับ

ป้าหนึ่งขอพิกัดอุปกรณ์หน่อยคะ

สูตร (24 ชิ้น) A. สูตรไส้ (ต้นฉบับ: แม่สลิ่ม พันทิป) นมสด 250 ml น้ำตาลทราย (ส่วนที่1) 24 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ) น้ำตาลทราย (ส่วนที่2) 24 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ) แป้งข้าวโพด 15 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ) ไข่แดง 2 ฟอง (เบอร์ 2) เนยจืด 15 กรัม (1ช้อนโต๊ะ) กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา ---------------------- B. สูตรแป้ง แป้งเค้ก 65 กรัม (1/2 ถ้วยตวง) น้ำ 50 ml นมสด 50 ml เนยจืด 45 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ) น้ำตาลทราย 4 กรัม (1 ช้อนชา) เกลือ 1/4 ช้อนชา ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์2) ผงฟู 1/4 ช้อนชา กลิ่นวนิลา 1/4 ช้อนชา ---------------------------------

ทำขายออนไลน์ได้มั้ยครับ จะเสียมั้ย

เพิ่งทานข้าวเสร็จ กำลังขาดขนมหวานเลยป้าหนึ่งเอาสัก20ลูกสิครับ แต่เเปะไว้ก่อนนะเด่วถูกหวยแล้วค่อยจ่ายเนาะ😆😆😆😆

@par_1_tung_po

11 ай бұрын

งั้นอีก10ปีก็ไม่ได้ตัง55555555

แป้งอบไม่หมดเก็บไว้ได้มั้ยคะ

ทำได้ประมาณกี่ชิ้นคะ

สูตรเด็ดห้าดาวอร่อยมาก

ขอโทษนะคะถ้าเป็นไข่เบอร์ 1 ราคาเราควรใช้กี่ใบดี ว่าในตู้เย็นมีแต่ไข่เบอร์ 1

@par_1_tung_po

11 ай бұрын

ป้าเคยใช้แต่เบอร์ 2 จ้า

@lovekeng1570

11 ай бұрын

@@par_1_tung_po ขอบคุณค่ะ

ใช้แป้งหมีได้ไม่

โดนบล็อก 180 วัน

ถ้าไม่ใช้เตาอบแต่ใช้อบในกระทะรองกระดาษ หรือนึ่งแทนได้ไหมคะ กรณีไม่มีเตาอบค่ะ หม้ออบลมร้อนเพิ่งพังไป

@par_1_tung_po

3 ай бұрын

นึ่งไม่ได้ค่ะ

@bulldogmusic5964

3 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ🙂

แล้วขนมเอเเคร์มันเหมือนกันมั้ยครับตอนเด็กๆชอบกินเหมือนแบบนี้เลยแต่แม่ค้าเค้าเรียกเอเเคร์แล้วมันจริงๆมันเรียกว่าอะไรครับเผื่อไปซื้อที่อื่นผมจะได้เรียกถูก😆

@par_1_tung_po

11 ай бұрын

จริงๆเมื่อก่อนตอนป้าเด็กยันแก่เค้าก็เรียกเอแคลร์แหละ แต่หลังๆมาพอเรียกเอแคลร์ก็มีดราม่าว่าจริงๆต้องเรียกชูว์ครีม เอาจริงๆป้าก็ติดเรียกว่าเอแคลร์นะ 555555

@user-br2eh4ck6j

11 ай бұрын

​@@par_1_tung_poแถวบ้านนี้ ยังเรียกเอแคลร์ค่ะ ศัพท์ชูครีมยังมาไม่ถึง😂😂