Chả Tôm Huế - Hue Shrimp Cake - Cách làm chả giòn ngon và thật thơm | Bếp Nhà Diễm |

Video này Diễm giới thiệu cách làm chả tôm Huế của nhà Diễm. Chả tôm này, mình có thể dùng chung với bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc hoặc dùng chung bánh canh cua, ăn chung bánh hỏi đều ngon. Miếng chả bóng đẹp, giòn, thơm, gia vị vừa ăn rất ngon. Mời mọi người cùng vào bếp làm món chả tôm Huế với Diễm nhé!
Nguyên liệu / Ingredients:
1kg tôm đông đá / 1kg frozen shrimp
30g tỏi / 30g garlic
2 mc dầu ăn / 2 tbsp vegetable oil
2/3 - 1 mcf đường / 2/3 - 1 tsp sugar
1 mcf bột nêm gà / 1 tsp chicken powder
1/3 mcf muối / 1/3 tsp salt
1/2 - 1/3 mcf tiêu / 1/2 - 1/3 tsp pepper
1 lòng đỏ trứng / 1 egg yolk
1 tí muối / A pinch of salt
2 mcf dầu màu điều / 2 tsp annatto oil
#diemnauy #chatomhue #hueshrimpcake #chatom
--------------------------------------
Video được đăng vào mỗi thứ 2- 4 - 6 hàng tuần vào lúc 21h Nauy.
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của mọi người!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link Facebook: / diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy

Пікірлер: 250

  • @dungvovamco-cuocsongmy5217
    @dungvovamco-cuocsongmy52174 жыл бұрын

    Chả tôm Huế ngon hấp dẫn quá. Màu cũng đẹp nữa. Cảm ơn bạn đã chia sẻ bí quyết nha

  • @justme5923
    @justme59234 жыл бұрын

    Ngon quá thế nào cũng phải làm món này. Cảm ơn em Diễm siêu tài nấu ăn

  • @lazikitchen767
    @lazikitchen7674 жыл бұрын

    Chả chị làm màu đẹp xuất sắc. Nhìn dai giòn quá

  • @Mskitty1905
    @Mskitty19054 жыл бұрын

    Wow , Món chả tôm Diễm làm nhìn ngon và hấp dẫn quá! Diễm hươngs dẫn rất chi tiết , dể hiểu , dể làm ;)

  • @cindypham8540
    @cindypham85404 жыл бұрын

    Cha Hue ngon qua , Cam on Chi da chia se , Chuc ca nha an ngon mieng nha ! Thanks !!!!!!

  • @brianlau925
    @brianlau9254 жыл бұрын

    Cam on co Diem , co huong dan rat de hieu .

  • @MaiTran-hf2gs
    @MaiTran-hf2gs4 жыл бұрын

    Bánh lá chả tôm... món ăn của miền Trung yêu dấu! Cảm ơn Diễm.

  • 4 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @phungle2397
    @phungle23974 жыл бұрын

    Cam on chi da chia se mon nay Em rat thich

  • @lanll2831
    @lanll28314 жыл бұрын

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ Nhìn ngon quá, hôm nào mình sẽ tập làm theo cách bạn hướng dẫn. Chúc bạn ngày mới vui vè🌹.

  • @phamle3879
    @phamle38792 жыл бұрын

    Chả tôm Diễm thật là và thật hấp dẫn khéo quá Diễm ơi👍❤️😋

  • @nhango7942
    @nhango79422 жыл бұрын

    Nhìn ngon dễ làm và khéo quá, cám ơn Diễm

  • 2 жыл бұрын

    Diễm cảm ơn nhiều 🥰💝

  • @TV_SG
    @TV_SG4 жыл бұрын

    món này hấp dẩn lắm

  • @user-qv7pu5yq1v
    @user-qv7pu5yq1v2 жыл бұрын

    Nhìn hấp dẫn ngon quá😍

  • @cantho686
    @cantho6864 жыл бұрын

    Chả tôm Huế ngon quá bạn ơi

  • @michelleh2350
    @michelleh2350 Жыл бұрын

    Ngon quá cô Diễm ơi. Cảm ơn thật nhiều đã chia sẻ.

  • Жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @cuocsongdailoan8538
    @cuocsongdailoan85384 жыл бұрын

    cach lam cha tom Hue ngon qua

  • @BonSeVichTV
    @BonSeVichTV4 жыл бұрын

    Chả tôm huế em Diễm làm rất ngon nha

  • @huetran9011
    @huetran9011 Жыл бұрын

    Nhìn hấp dẫn ngon quá cảm ơn Diễm

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn nhiều 🥰

  • @sandrachasse9346
    @sandrachasse93464 жыл бұрын

    Nhìn ngon hấp dẫn lắm👍👍👍❤️❤️❤️❤️🤝🤝

  • @HuongNguyen-vm7jj
    @HuongNguyen-vm7jj Жыл бұрын

    Cam on Diem rat nhieu

  • @tienha1886
    @tienha1886 Жыл бұрын

    Nhìn thấy ngon dai xuất sắc Diễm ơi! Chị cám ơn em đã chia sẽ rất dễ làm.

  • Жыл бұрын

    Chị cảm ơn em nhiều 💗

  • @thilinhainguyen9808
    @thilinhainguyen98083 жыл бұрын

    Cám ơn Diễm, chia sẻ tận tình, nhìn là thèm nhiễu nước miếng luôn, phải làm cho gia đình ăn nhé các bạn ui.

  • 3 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @chauquach936
    @chauquach9363 жыл бұрын

    Ngon quá D ơi!!!

  • @tinahoang5448
    @tinahoang54484 жыл бұрын

    Diễn chia sẽ rất chi tiết , hướng dẫn dể hiểu , giọng nói để thương . Takk Diễm .👍❤️😍

  • 4 жыл бұрын

    ❤️😊

  • @HuongNguyen-ck5ob
    @HuongNguyen-ck5ob3 жыл бұрын

    Ngon và đẹp...khéo tay quá Diễm Nauy 👍👍👍👍👍

  • 3 жыл бұрын

    Diễm cảm ơn nhiều ❤️

  • @teringuyen3737
    @teringuyen37373 жыл бұрын

    Ngon quá D ơi 👍

  • @sifvn2006
    @sifvn20062 жыл бұрын

    cảm ơn Diễm

  • @phambichhong2159
    @phambichhong21594 жыл бұрын

    Bữa giờ chị làm 2 lần như hướng dẫn của em , thật tuyệt đc sản phẩm ngon lắm , cảm ơn em nhìu nhìu 👍💐💕

  • 4 жыл бұрын

    Em rất vui khi đọc tin nhắn của chị ❤️❤️❤️

  • @suongo520
    @suongo5204 жыл бұрын

    Ngon lắm em

  • @vogianghitran5824
    @vogianghitran58242 жыл бұрын

    Em làm thành công rồi chị, chả ngon dai và còn thơm mùi tỏi nữa. Mấy món em làm công thức chị đều ngon hết á. Cảm ơn chị

  • 2 жыл бұрын

    Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều 💝💝💝

  • @ThanhTran-zd4od
    @ThanhTran-zd4od3 жыл бұрын

    Cảm ơn con, ngon quá! 👍💕👍💕

  • 3 жыл бұрын

    😘😘😘

  • @alexchuc89
    @alexchuc894 жыл бұрын

    Cam on Diem nhieu Minh lam tha ngon lam 🤗👍👍

  • 4 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @mariavu6428
    @mariavu64284 жыл бұрын

    Ngon qua Mai minh lam thu

  • @chilam8955
    @chilam89554 жыл бұрын

    Nhin bat mat va ngon qua con oi. Con chi rat ti mi va cai ma co thich nhat la mon an nao cua Diem cung co cong thuc phia duoi phan video clip. Co 1 so nguoi ho chi dan lam bep ma phai theo doi ho lam moi ghi cong thuc xuong duoc nen vua coi lai vua viet cong thuc xuong de bi phan tam. Cam on Diem da chi dan mon an nay.

  • 4 жыл бұрын

    Không có gì đâu Cô, con hy vọng ai cũng làm được chả ngon ❤️

  • @leviet7368
    @leviet73682 жыл бұрын

    Ngon muốn xỉu..... Hiiii

  • @lannguyen3793
    @lannguyen37933 жыл бұрын

    Nhìn hấp dẫn và ngon quá luôn 😋 cảm ơn em đã chia sẻ 👍❤️

  • @leemai309
    @leemai3094 жыл бұрын

    Cám ơn em, em hướng dẫn dễ hiểu và chi tiết. 💗💓💐

  • @bestsk8eva
    @bestsk8eva3 жыл бұрын

    binge watching your videos making me hungry lol

  • @mocdaqueen3870
    @mocdaqueen3870 Жыл бұрын

    Em cam ơn C, em koi kỹ lại và đã nắm được công thức pha gia vị cho 1kg tôm còn vỏ rồi ạ, cam ơn C đã chia sẽ rất nhiều món ngon và em đã làm rất thành công, một lần nữa em cam ơn ạ

  • Жыл бұрын

    Chị chúc em làm chả tôm thật ngon!

  • @manly2591
    @manly25913 жыл бұрын

    Cảm ơn bạn rất nhiều. Mình cũng đã thử nhiều công thức làm các loại chả, bò viên, hay giò sống, Nhưng chỉ có cách của bạn chỉ, là mình làm được ngay Chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe Fan hâm mộ bạn. Hy vọng sẽ nhận được món mới cho những bạn ở xa quê hương.

  • 3 жыл бұрын

    Cảm ơn bạn nhiều lắm! Diễm rất vui khi bạn thành công với những món Diễm chia sẻ. Chúc bạn nhiều sức khoẻ, may mắn và thành công ❤️🥰☘️

  • @stanleyvo5198
    @stanleyvo51982 жыл бұрын

    Theo O Diễm thử làm chả tôm…..ha ha…đã thành công , ngon ,thơm ….hồi âm mùi vị của Huế …thanks O Diễm .

  • 2 жыл бұрын

    Hihi… Cảm ơn đã nhắn cho Diễm nhiều 🥰🥰🥰

  • @xuantrangvo9442
    @xuantrangvo94423 жыл бұрын

    Cám ơn em đã trình bày rõ ràng từng bước làm thành phẩm nhé.

  • 3 жыл бұрын

    Không có chi đâu chị! Em chúc chị làm chả thật ngon ❤️😊

  • @HanhNguyen-lz9ok
    @HanhNguyen-lz9ok10 ай бұрын

    Cô thích chả của con dùng tôm nguyên không pha thêm bột hay thịt mà vẫn giòn ngon. Tuyệt vời lắm con. Cám ơn con.

  • 10 ай бұрын

    ♥️♥️♥️

  • @thaidao3104
    @thaidao31042 жыл бұрын

    Cam on Diem

  • @teringuyen3737
    @teringuyen37373 жыл бұрын

    Ngon quá lát mình làm nè

  • 3 жыл бұрын

    Chúc bạn làm chả thật ngon 😋

  • @hanhthai6037
    @hanhthai60374 жыл бұрын

    😋😋😋👍👍👍💐❤️Diễm ơi nhìn ngon qúa ,Thanks Diễm

  • @hangdktran5430
    @hangdktran54304 жыл бұрын

    Ngonnn

  • @phillipnguyen628
    @phillipnguyen6286 ай бұрын

    Cam ơn Diễm ne coi lại để nấu cũng Tết ne

  • 6 ай бұрын

    Diễm chúc P làm chả thật ngon 💝

  • @AnhNguyen-du9vd
    @AnhNguyen-du9vd3 жыл бұрын

    Đặc sản kênh diễm nauy là làm các loại chả số 1 luôn

  • 3 жыл бұрын

    Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰

  • @BepthuongFamily
    @BepthuongFamily4 жыл бұрын

    Chào Diễm ,món chả tôm Diễm làm dai ngon,Trân thích ăn chả này với cơm tấm và bún bò Huế . Cám ơn bạn nhiều nha,mình sẽ làm theo bạn hướng dẫn. Chúc Diễm và cô chú anh chị nhiều sức khẻo và an vui

  • @kieumynguyen6128
    @kieumynguyen61287 ай бұрын

    Chị lại làm thành công thêm món chả tôm Huế theo hướng dẫn của em. Mê kênh nấu ăn của em thiệt luôn rồi, hướng dẫn món gì làm cũng thành công hết. Chả tôm Huế là món rất khó làm, vậy mà nhờ em chị đã làm được 😍. Thanks em Diễm nhiều nhiều.

  • 7 ай бұрын

    Em cảm ơn chị nhiều đã nhắn cho em 🥰💝

  • @katieking5533
    @katieking55334 жыл бұрын

    Ngon và dễ làm quá chị. Cuối tuần em sẽ làm hai món chả của chị luôn hihi

  • @joevu9722

    @joevu9722

    4 жыл бұрын

    Cám ơn nhiều

  • @phambichhong2159
    @phambichhong21594 жыл бұрын

    Trước đây chị vẫn dùng cối giã tay nên giờ làm theo cách của em vừa nhanh vừa đỡ mệt mà vẫn ngon ko khác 😀😆😍

  • 4 жыл бұрын

    Giã tay hay bị văng ra ngoài và lâu nhuyễn hơn chị ha.

  • @HanhNguyen-lz9ok
    @HanhNguyen-lz9ok10 ай бұрын

    Diễm ơi hôm nay cô thử làm theo cách của con cô làm thành công và rất ngon cháu ngoại cô nó khen ngon quá chừng. Cám ơn con chia sẻ.

  • 10 ай бұрын

    Diễm rất vui khi Cô làm chả tôm ngon ♥️

  • @funnymovies5825
    @funnymovies58253 жыл бұрын

    ngon

  • @myphuongmadrid-cuocsongtay2368
    @myphuongmadrid-cuocsongtay23684 жыл бұрын

    Wow 😍😍😍😍 thích quá chị ơi, hok bít em làm theo có ra hok 😅😅😅😅

  • @cuocsongthuyien-sweden.boa3127
    @cuocsongthuyien-sweden.boa31274 жыл бұрын

    Chả thấy ngon quá em ơi, chị ở Thụy Điển ,mình láng giềng, ủng hộ em nè mình kết nối nhé.😍

  • @junel.4494
    @junel.44944 жыл бұрын

    Mong cô thực hiện một Video tên anh việt Đức Fap và cách xử dụng các loại bột như bột năng,bột bắp,bột khoai,tinh bột mì khác nhau thế nào ,cảm ơn cô nhiều

  • @phuongngocpham
    @phuongngocpham3 жыл бұрын

    Cảm ơn bạn Diễm rất nhiều. Mình đã làm thành công rồi. Chả cực dai luôn. Từ trước tới giờ mình làm toàn thất bại vì mình không làm theo công thức nào cả. Mình xem công thức của Nhiều youtuber khác thì công thức nào cũng quá phức tạp một cách không cần thiết nên mình bỏ hết. Hôm nay mình quyết định thử công thức của Diễm vì thấy các bước khá là đơn giản. Có thể nói đây là công thức đơn giản nhất có thể rồi. Mình rất háo hức thử các công thức chả khác của Diễm.

  • 3 жыл бұрын

    Thật vui vì bạn thích công thức D chia sẻ. Những ct chả, mọi người cũng rất thích. Bạn làm thử nhé. Diễm chúc bạn thành công, có nhữnv món chả thật ngon ❤️🥰☘️

  • @phuongngocpham

    @phuongngocpham

    3 жыл бұрын

    @ Sắp tới Diễm có thể làm chả mực và bánh rán mặn không? Mình làm bánh rán mặn lúc nào khi chiên cũng bị lồi ra một cục bột và nhân, dầu thì bắn tung toé. Chả mực thì mình chưa có công thức nào ưng ý cả. Mình thích chờ công thức của Diễm vì mình thấy Diễm là một trong những đầu bếp hiếm hoi làm món nào cũng nhanh gọn nhẹ, đơn giản nhưng vẫn thành công.

  • 3 жыл бұрын

    @@phuongngocpham Diễm có ct chả mực lâu lắm rồi, ct đó thì D thấy cũng ổn chứ ko phải thật ngon. Bạn có thể tham khảo. Bánh rán mặn D sẻ ghi lại và làm video nhé! ❤️🥰

  • @TrangSkincare
    @TrangSkincare4 жыл бұрын

    Cách làm chả tôm huế rất chi tiết á nang, trông rất ngon.

  • @KristP72
    @KristP722 жыл бұрын

    Tu ngay coi video Diem chi không phải tốn tiền mua cha và bo viên nua . Cảm ơn tâm long tốt của em đã chia xe công thức chỉnh xac cho moi nguoi

  • 2 жыл бұрын

    Em rất vui khi nhà mình có món ăn ngon 🥰❤️🥰

  • @NhanNguyen-pc1ft

    @NhanNguyen-pc1ft

    Ай бұрын

    Rõ ràng chị tiết , dễ làm . Cám ơn em .

  • @HungHoang-sg9yg
    @HungHoang-sg9yg Жыл бұрын

    Nice dish

  • Жыл бұрын

    Thank you ❤️

  • @HoangSang100
    @HoangSang1003 жыл бұрын

    👍👍

  • @thibaytruong136
    @thibaytruong1362 жыл бұрын

    Sao Diem gioi qua vay

  • 2 жыл бұрын

    Diễm cảm ơn nhiều 💝

  • @annahuynh16
    @annahuynh164 жыл бұрын

    D chịu khó thay đổi góc máy. Xem thích lắm!

  • @chauquach936
    @chauquach9363 жыл бұрын

    Diễm làm tôm chấy đi D

  • @mocdaqueen3870
    @mocdaqueen3870 Жыл бұрын

    Chị cho em hoi 1kg tôm chưa bóc vỏ đúng kg ạ, cam ơn C nhiều ạ

  • @saomaidemeyer5460
    @saomaidemeyer54604 жыл бұрын

    Cảm ơn bạn. Hôm nay mình làm chả tôm. Thành công trên cả mong đợi. Merci beaucoup

  • 4 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @HuongNguyen-vm7jj
    @HuongNguyen-vm7jj Жыл бұрын

    Cam on Diem da Huong dan rat ro rang va chi tiet. Diem oi, sau khi quet Tom thanh cha tom roi nhung chua hap minh co the cat vao Tu dong da de Xu dung sau nay khong ?

  • @xyonpham1509

    @xyonpham1509

    Жыл бұрын

    Vẫn có thể để sống chia ra từng phần theo ý thích, cất vào tủ đông khi nào muốn dùng tới thì rả đông dùng muỗng hoặc đập cho nó 1 chút, rồi mang chiên thành từng miếng nhỏ hoặc hấp . có thể vừa làm xong rồi chiên cất tủ đông cũng ok nhé Huong Nguyen

  • @HuongNguyen-vm7jj

    @HuongNguyen-vm7jj

    Жыл бұрын

    @@xyonpham1509 cam on ban rat nhieu

  • @GentleSmoke112
    @GentleSmoke1124 жыл бұрын

    May quet tom hieu gi vay em gia khoang bao nhieu

  • @xyonpham1509
    @xyonpham1509 Жыл бұрын

    Chị mới vừa làm xong 1 mẻ gấp đôi lượng của em, ngon lắm Diễm! Cảm ơn hướng dẫn của em rất thành công

  • Жыл бұрын

    Hình như đây là món mặn đầu tiên chị làm thử theo ct em chia sẻ phải ko chị? Em rất vui khi chị làm thành công.

  • @xyonpham1509

    @xyonpham1509

    Жыл бұрын

    @ chị có làm lá bánh ướt, cọng bánh canh ,cọng mì tàu theo công thức của em để ăn kèm món mặn của nhà chị nấu thôi. Em biết rõ ghê hén!? Vì nhà Chị có 1 chị đầu bếp 😁

  • Жыл бұрын

    @@xyonpham1509 Chị như chị gái của em ♥️ Em thấy rất may mắn khi quen biết với chị.

  • @lanbui4202
    @lanbui42024 жыл бұрын

    Cám ơn Diễm 😍😍😍 chả tôm mình ăn cùng món gì hé Diễm

  • 4 жыл бұрын

    Trong video D quên nói, mính ăn với bánh canh cua, Bún bò Huế, bánh hỏi, bánh bèo, bánh nậm,... bánh hỏi hay ăn với cơm cũng ngon.

  • @trucneill9398
    @trucneill93983 жыл бұрын

    Thích cái máy vếch thịt của chị Diễm quá

  • @lemkho9060
    @lemkho90604 жыл бұрын

    Chả tôm ngon quá... cám ơn bạn đã hướng dẫn tận tình. Cho mình hỏi chả tôm ăn với gì bạn???

  • 4 жыл бұрын

    Bạn ăn với bánh canh, bún bò Huế, bánh bèo Huế, bánh hỏi,.. hay chấm mắm ăn cơm cũng ngon lắm.

  • @kieunguyenbaohan235
    @kieunguyenbaohan2352 жыл бұрын

    Món nào e làm cũng ngon cũng đẹp, thích cái máy quết của e, vn có máy cs 1200w có làm đc các loại chả k e

  • 2 жыл бұрын

    Dạ, 1200w làm rất ổn đó chị.

  • @tamthuc684
    @tamthuc6844 жыл бұрын

    bạn giỏi dễ sợ Like làm chả tôm Huế ngon chi lạ cho con hỏi người Huế phải không mình cũng người Huế nì đang định cư Anh Quốc 32 năm rồi 20 tuổi đến nước Anh ❤❤❤❤❤❤❤❤😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍

  • 4 жыл бұрын

    Diễm không phải người Huế, nhưng rất thích các món Huế. D cũng đến Huế và thấy phố rất bình yên ❤️

  • @tamthuc684

    @tamthuc684

    4 жыл бұрын

    @ Ừ Diễm nấu nhiều món Huế ngon tưởng đâu người Huế ❤👍

  • @kijken999
    @kijken9993 жыл бұрын

    Cam on Duyen chia se cong thuc lam cha tom! Cha tom nay co the lam roi de du lanh, ngay hom sau an co duoc khong Duyen?

  • 3 жыл бұрын

    Mình cất tủ lạnh hay tủ đồn đá đều được. Cất tủ đông lấy ra D thấy dai hơn nữa.

  • @kijken999

    @kijken999

    3 жыл бұрын

    @ cam on Diem rat nhieu!

  • @HuongNguyen-vm7jj
    @HuongNguyen-vm7jj Жыл бұрын

    Cam on Diem da Huong dan rat chi tien. Minh co mot cau hoi,sau khi quet Tom thanh cha roi, minh co the cat Cha Tom chua hap vao Tu dong da de dung sau nay duoc khong Diem

  • Жыл бұрын

    Ko nên bạn ah. Mình có thể cất vào tủ lạnh tối đa 1 ngày. Tủ đông đá thì mình phải hấp chín rồi mới bảo quản.

  • @theresehameau2519
    @theresehameau25194 жыл бұрын

    👍👏👏👏

  • @quynhnguyen583
    @quynhnguyen5833 жыл бұрын

    Ko can baking powde nhu cha ca ? Tks

  • 3 жыл бұрын

    Ko cần Q nhé! Vì thịt tôm rất đễ nổi phồng và đã dai.

  • @huuminh1112
    @huuminh11124 жыл бұрын

    Chào Diễm , mình rất thích cách bạn hướng dẫn , gọn ,chi tiết ,dễ hiểu . Diễm cho mình hỏi ,máy quết của Diễm công suất bao nhiêu watt nhe.Nếu mình mua 1000w , xài ổn không . Cảm ơn Diễm nhiều 😍

  • 4 жыл бұрын

    Máy của Diễm 1700w, trên 1000w là mình dùng rất tốt.

  • @huuminh1112

    @huuminh1112

    4 жыл бұрын

    @ Cảm ơn Diễm nhiều 😘

  • @chauquach936
    @chauquach9363 жыл бұрын

    Ồ mình thấy rồi D nói quết 5 phút 😊

  • @thuyngoc7521
    @thuyngoc75212 жыл бұрын

    Ở VuêtjNam có nắng mình đem phơi nắng cho tôm khô mặt đươc kg bạn .Cảm ơn bạn nhiều

  • 2 жыл бұрын

    Ko bạn ah, tôm mình luôn giữ mát hoặc lạnh để tôm thật tươi, chả mới thơm và dai.

  • @thuyngoc7521

    @thuyngoc7521

    2 жыл бұрын

    @ Cảm ơn bạn. Yêu bạn nhiều

  • @quynhtram3480
    @quynhtram34803 ай бұрын

    Chị làm lần đầu bị bở chắc chị phải làm thử thêm lần nữa

  • 3 ай бұрын

    Chị làm bằng tôm gì vậy chị?

  • @lienbich4129
    @lienbich41293 жыл бұрын

    Diễm ơi mình ko có máy quết thì có làm đc ko?

  • 3 жыл бұрын

    Bạn có máy xay ko? Dùng máy xay cũng được.

  • @songnhinguyen3497
    @songnhinguyen34974 жыл бұрын

    Chị Diễm ơi cho e hỏi,e mua men làm bánh mì nhiều quá giờ e bỏ vô tủ lạnh được kô chị,e sợ bỏ vô tủ lạnh rồi nữa làm bánh mì bỏ vô bột nó kô nở

  • 4 жыл бұрын

    Em cứ cho men vào tủ lạnh. Túi nào khui rồi, sử dụng chưa hết thì cứ cột kín lại cho vào tủ lạnh. Chị làm vậy, và men vẫn sử dụng rất tốt.

  • @songnhinguyen3497

    @songnhinguyen3497

    4 жыл бұрын

    @ dạ e cảm ơn chị❤

  • @chauquach936
    @chauquach9363 жыл бұрын

    Mình không cần bỏ bột bắp cho chả tôm quyện lại hả D?

  • 3 жыл бұрын

    Tôm đã dẻo và kết dính tốt nên mình ko cần cho tinh bột bắp.

  • @hoapham-hm7wb
    @hoapham-hm7wb3 жыл бұрын

    cai dồ hấp ban mua la sz bao nhieu cm vay

  • 3 жыл бұрын

    Đồ hấp này đường kính 24cm.

  • @ThaoNguyen-dm1kd
    @ThaoNguyen-dm1kd4 жыл бұрын

    Hallo chi ! Chi ơi cho em hỏi tên đầy đủ của máy kjøkkenmaskin của chị? Takk chi

  • 4 жыл бұрын

    Máy tên Kenwood Chef XL titanium 1700w em nhé!

  • @ThaoNguyen-dm1kd

    @ThaoNguyen-dm1kd

    4 жыл бұрын

    Diễm Nauy khi quyết chả hay giò máy có rung nhiều k chị. Lúc trước e có thử máy hiệu này đồng kvl 6320s 1400ư nhưng máy lắc nhiều khi quyết quá nên e phải trả lại cho tiệm.

  • 4 жыл бұрын

    Thao Nguyen Máy này lúc thịt còn đông đá cũng lắc nhưng ít hơn máy cũ 1500w, máy công suất mạnh nên mình quết cứng thì sẻ lắc. Mình nên bật số nhỏ lúc thịt còn cứng thì đỡ hơn.

  • @phuongoregon170
    @phuongoregon1703 жыл бұрын

    Tôm chị mua không võ không chỉ đen vậy mình cũng để rã đông rồi lau khô mới làm hả em. Tks cưng 😍

  • 3 жыл бұрын

    Dạ đúng rồi chị. Mà tôm lột vỏ rồi, làm chả này dễ bị bở lắm. Làm chạo tôm thì dai hơn đó chị.

  • @congang4498
    @congang44984 жыл бұрын

    Chị ơi k có máy quết mình dùng máy đánh trứng quết đc k ạ

  • 4 жыл бұрын

    Em quết tay luôn cũng đc. Máy đánh trứng quết tôm ko nhuyễn đc em ah. Em cho tôm vào túi nilong, dùng cối giã dễ hơn.

  • @congang4498

    @congang4498

    3 жыл бұрын

    Diễm Nauy dạ em cám ơn c nè

  • @trangnguyen-eo1lk
    @trangnguyen-eo1lk4 жыл бұрын

    Cám ơn Diễm đã chia sẻ. Cho mình hỏi là: lần đầu quết tôm với số 4.5 mà máy mình chỉ có từ 1-10 ko có số 1/2. Như vậy thì mình dùng số 5 luôn được không?

  • 4 жыл бұрын

    Được bạn nhé! Tôm vì ko đông đá, nên mình dùng số sao thịt tôm ko bị vănv ra ngoài là được.

  • @trangnguyen-eo1lk

    @trangnguyen-eo1lk

    4 жыл бұрын

    Cám ơn Diễm nhiều lắm. Bạn có công thức làm chả bò Đà Nẵng chưa Diễm?

  • 4 жыл бұрын

    trang nguyen D định cuối tuần rồi làm video, nhưng gđ có người bị bệnh, nên D ko có tg để quay, hy vọng tuần tới sẻ có video.

  • @trangnguyen-eo1lk

    @trangnguyen-eo1lk

    4 жыл бұрын

    Diễm Nauy sorry bạn khi nghe tin người thân bệnh. Cho mình gửi lời chúc skhoe đến người thân của bạn nhé. Thank you bạn.

  • @quynhtram3480
    @quynhtram34803 ай бұрын

    Chả tôm làm để đông đá được không em

  • 3 ай бұрын

    Dạ được chị.

  • @trucneill9398
    @trucneill93983 жыл бұрын

    Dạ Máy chị mấy lít vậy chị? Em xem trên amazing đang sale , máy £699.99 bây giờ đang sale còn £599.89 đó chị (6.7lit-1700w)

  • 3 жыл бұрын

    Máy 6,7 lít và 1700W em nhé!

  • @VanVan-ey5zn
    @VanVan-ey5zn4 жыл бұрын

    Nếu như chị thích bỏ vào cối quết tay thì có thành công không em

  • 4 жыл бұрын

    Cối quết tay được chị ah, mình quết sao nhuyễn và tôm chắc là đuọc.

  • @evelynechristie7181
    @evelynechristie71813 жыл бұрын

    Hi Diem, what is the purpose of the annato oil? Is it to give color? Is there any substitute? Thanks

  • 3 жыл бұрын

    Annatto oil gives color for chả tôm. You can use orange food coloring instead.

  • @trangnguyen-eo1lk
    @trangnguyen-eo1lk4 жыл бұрын

    Cho mình hỏi lần quết chả cuối cùng là dùng số bao nhiêu vậy Diễm? Cám ơn Diễm rất nhiều!

  • 4 жыл бұрын

    Mình dùng số máy cao nhất của mình nhé!

  • @trangnguyen-eo1lk

    @trangnguyen-eo1lk

    4 жыл бұрын

    Cám ơn Diễm rất nhiều.

  • @meoluv145
    @meoluv1454 жыл бұрын

    Bên em muốn biết kích thước tôm thì cứ đếm con chị, vd như 9-12 là 9 đến 12 con 1 lbs

  • 4 жыл бұрын

    Cảm ơn em đã chia sẻ ❤️❤️❤️

  • @nancypham1998
    @nancypham19983 жыл бұрын

    Chao Có Diem, toi muon hoi có, neu khong có may quyet, chi dung may xay thit thi có phai gia Tom truoc khong? Cam on co nhieu. Có Nancy

  • 3 жыл бұрын

    Việc giã tôm trước cũng giúp cho chả dai hơn. Mình cũng có thể cho tôm vào xay luôn, nhưng không nên xay nhuyễn cô nhé! Tôm nhuyễn quá thì chả sẻ thiếu độ giòn.

  • @hangdaothithu4726
    @hangdaothithu47265 ай бұрын

    Chi Diễm ơi. Mình hấp chả xong đi chiên được k ạ.

  • 5 ай бұрын

    Được em nhé, chiên sẻ thơm hơn.

  • @hangdaothithu4726

    @hangdaothithu4726

    5 ай бұрын

    @ E cảm ơn chi ạ🥰.E thích mùi thơm khi chiên lên ạ.E sẽ làm ăn tết ạ.Chúc chi và gia đình luôn mạnh khỏe, ăn tết vui ạ.

  • 5 ай бұрын

    @@hangdaothithu4726 Chị cảm ơn em nhiều 💝 Chúc em và gia đình những ngày Tết sum vầy thật vui 🧧🎋

Келесі