🔻食譜配方看這裡（往下滑）⤵⤵
#芒果奶酪 #芒果布丁 #芒果
我覺得你們好像比較喜歡簡單的東西吼？
來啦～奶酪就是甜點裡等級一超級簡單的～
但是加點變化層次看起來就像一杯飯店的高檔甜點了！
隨便做隨便成功喔！
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🔻材料
➜芒果奶酪：（嫌麻煩的話也可以只做這層就好喔！）
牛奶 55g
鮮奶油 55g
煉乳 35g
芒果泥 240g
吉利丁片 2片（一片2.5g)
無糖希臘優格 80g（加了真的比較好吃～沒有優格的話改成30g＋30g的鮮奶油和牛奶）
➜鮮奶酪：
牛奶 90g
鮮奶油 90g
煉乳 20g
香草籽 少許（或香草精）
吉利丁片 1片（一片2.5g)
➜芒果醬：
芒果泥 100g
芒果肉 40g
細砂糖 10g
檸檬汁 5g
➜裝飾鮮奶油：
鮮奶油70g
細砂糖 8g
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🔻台南芒果王開團中～（7/14~7/28)
一箱10台斤（6公斤）/（外銷送禮等級）
下單連結：已結束
這個是送禮等級的，做甜點可能太浪費了～
推薦送禮或自己吃～
每顆都很漂亮！有先幫大家把關過了～
不怕送人拿到都是黑點之類的
收到還是有點點硬的但顏色都很鮮艷
要再放個兩三天就可以吃了
每天早上現摘然後直接寄送
不催熟～都是自然熟成
有分兩種大小，小顆的就是外面正常看到的大小
大顆的是平常少見的大尺寸
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🔻波本、大溪地香草莢開團中～（7/26-8/1）
➜開團網址：
bit.ly/3AQWWiN
➜開團日期：
7/26~8/1
實際拿到的香草莢都還是偏軟有點水份的，表層油亮，不是一般乾硬像樹皮的那種。
我ＩＧ有放我實際拍的照片： pCggzEQ5Pc...
以上僅供參考，實際還是以重量為主。
波本香草莢：
香氣主要為焦糖、奶油、木質、椰棗、蜜餞、較深沈我拿到的50g有10支（平均一支有5g，僅供參考）
大溪地香草莢：
香氣主要為壽貴、八角、紫羅蘭花香、洋李果香我拿到的50g有14支（平均一支有3.5g，僅供參考）
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Music by HOAX - soju - thmatc.co/?l=3F6C655F