超级酥脆蜂窝饼 | 5个口味 | Honeycomb Cookies | 5 Flavors | Rosette Cookies | Kuih Ros

🛎🛎🛎
蜂窝饼 | 5个口味 | Honeycomb Cookies | Rosette Cookies | Kuih Ros
◆Ingredients材料◆
★ For Batter 面糊 ★
500g Self-Raising Flour 500克自发面粉
5 Eggs 5 个鸡蛋
200g Sugar 200白糖
20g Butter 20克牛油
650 Water 650毫升水
★ For Original Flavor 原味 ★
250ml Batter 250毫升面糊
★ For Sesame Flavor 芝麻口味 ★
250ml Batter 250毫升面糊
1 Tbsp Sesame 1 大匙芝麻
★ For Thai Style Flavor 泰式口味 ★
250ml Batter 250毫升面糊
10g Dried Shrimps 10克虾米
2 Dried Chilies 2 辣椒干
1 Kaffir Lime Leaf 1 疯柑叶
¼ Tsp Salt ¼ 小匙盐
★ For Spicy Flavor 香料口味 ★
250ml Batter 250毫升面糊
10 Curry Leaves 10 小片咖喱叶
½ Tsp Cumin Seed ½ 小匙小茴香
½ Tsp Fennel Seed ½ 小匙大茴香
¼ Tsp Salt ¼ 小匙盐
★ For Color Modeling 彩色造型 ★
250ml Batter 250毫升面糊
Edible Coloring 可食用色素
★ Cooking Oil ★
Pls don't forget to subscribe our channel and leave a like, stay tuned for more video!!!❤️❤️❤️
Thank you for watching😍
Pls follow our social media to get first-hand information.💗
Facebook: Mr.Peter Cooking Show
Instagram: mrpetercookingshow
For business enquiry: MrPeterCookingShow@gmail.com#5个口味 #个个香脆 停不了口
This video belongs to its creator, which is the owner of MrPeter Cooking Show.
Strictly not allowed to download, share or any reproduction without permission for business purpose!!!
Legal action will be taken!!!
本视频属于原创作者,MrPeter Cooking Show 所有者的产物及资产
严禁用于任何未经许可的商业用途
对于任何侵权者,将会采取法律行动 !!!

Пікірлер: 71

  • @mrschung4095
    @mrschung40953 жыл бұрын

    用香料及少許辛辣的佐料来配搭之蜂窝餅,还真是新的尝試。棒

  • @mrpetercookingshow7690

    @mrpetercookingshow7690

    3 жыл бұрын

    早安您好,味道很好,大可一试👍🏻👍🏻

  • @yokchow675
    @yokchow675 Жыл бұрын

    赞👍👍

  • @mrpetercookingshow7690

    @mrpetercookingshow7690

    Жыл бұрын

    谢谢您😊😊

  • @melissakhen1727
    @melissakhen17273 жыл бұрын

    谢谢分享,🙏👍💞

  • @mrpetercookingshow7690

    @mrpetercookingshow7690

    3 жыл бұрын

    晚上好,谢谢您的观看~👍🏻👍🏻

  • @nhatkycuanha5846
    @nhatkycuanha58463 жыл бұрын

    Wow yummy yummy 😋😋😋😋😋😋

  • @mrpetercookingshow7690

    @mrpetercookingshow7690

    3 жыл бұрын

    Good morning, really delicious~

  • @jennichin4250
    @jennichin42503 жыл бұрын

    Very creative n fanciful must give it try

  • @mrpetercookingshow7690

    @mrpetercookingshow7690

    3 жыл бұрын

    Don't try the color, everything else is very good ~

  • @mymeilit8347
    @mymeilit83475 ай бұрын

    老师,请问如果把水换成椰浆,还需要放牛油吗?第一次看到峰窝饼有放牛油和用自发面粉。

  • @keinhoi4194
    @keinhoi41945 ай бұрын

    请问一下为什么我炸的时候会有泡泡 不好看

  • @mrpetercookingshow7690

    @mrpetercookingshow7690

    5 ай бұрын

    因为用硅胶铲子的关系🫢🫢

  • @keinhoi4194

    @keinhoi4194

    5 ай бұрын

    @@mrpetercookingshow7690 谢谢你 我已经找到解决的方法了

  • @mrschung4095
    @mrschung40953 жыл бұрын

    哇!好有心思哦,顏色七彩繽纷。色澤誘人。 端出来請客会讓人眼晴为之一亮👍🙏

  • @mrpetercookingshow7690

    @mrpetercookingshow7690

    3 жыл бұрын

    颜色是人造色素,我个人不太推荐,如果可以采用天然色素就很好👌🏻

  • @mrschung4095

    @mrschung4095

    3 жыл бұрын

    一看就知道化了濃妝的食品,如果真有这么鮮艳的天然色素,会讓人很兴奮。尤其是小孩会爱不釋手。

  • @mrschung4095

    @mrschung4095

    3 жыл бұрын

    不良示范,粧化得太耀眼了吧。

  • @mrpetercookingshow7690

    @mrpetercookingshow7690

    3 жыл бұрын

    嗯嗯,喧宾夺主了😂

  • @mrschung4095

    @mrschung4095

    3 жыл бұрын

    @@mrpetercookingshow7690 不敢,只是有话直說,不伪装,得罪之处,請見諒。

  • @tangoonthor9502
    @tangoonthor95023 жыл бұрын

    My mom make use rice flour, plain flour and coconut milk. Mr.Peter you use self raising flour and without coconut milk is it more crispy.

  • @mrpetercookingshow7690

    @mrpetercookingshow7690

    3 жыл бұрын

    Yes,It will be more crispy ~

  • @tangoonthor9502

    @tangoonthor9502

    3 жыл бұрын

    @@mrpetercookingshow7690 thanks MrPeter.

  • @LeeyeeQian5780
    @LeeyeeQian57803 жыл бұрын

    😎😎😎

  • @mrpetercookingshow7690

    @mrpetercookingshow7690

    3 жыл бұрын

    🧐🧐🧐

  • @an1916
    @an19163 жыл бұрын

    看起来好疗愈哦 每天睡觉前都要看 加油加油!!!

  • @mrpetercookingshow7690

    @mrpetercookingshow7690

    3 жыл бұрын

    晚上好,这是我的荣幸,希望可以给您带来好梦👍🏻🙏🏻☺️

  • @hiucherry5367
    @hiucherry53673 жыл бұрын

    In Indonesia it’s called kue kembang goyang

  • @mrpetercookingshow7690

    @mrpetercookingshow7690

    3 жыл бұрын

    Nama ini rasa lucu sikit 😂👍🏻funny ya ~

  • @hiucherry5367

    @hiucherry5367

    3 жыл бұрын

    😂

  • @krisongoh5169
    @krisongoh51693 жыл бұрын

    如果不放蛋會成功嗎

  • @mrpetercookingshow7690

    @mrpetercookingshow7690

    3 жыл бұрын

    会的,只是水的分量要多一些~也可以考虑加些椰浆👍🏻

  • @krisongoh5169

    @krisongoh5169

    3 жыл бұрын

    @@mrpetercookingshow7690 謝謝,因為素食不能吃蛋奶

  • @mrpetercookingshow7690

    @mrpetercookingshow7690

    3 жыл бұрын

    明白,在这非常时期,对素食者我表示崇高敬意👍🏻🙏🏻🤲🏻

  • @xiaoyuer8888
    @xiaoyuer88883 жыл бұрын

    你好,因為疫情關係沒能回家過年,想自己在家小量嘗試製作看看,請問材料的份量如果分配呢? 另外想請教一下若用普通面粉也可以完成嗎?謝謝你🙏😊

  • @mrpetercookingshow7690

    @mrpetercookingshow7690

    3 жыл бұрын

    可以换成木薯粉和粘米粉各一半

  • @mrpetercookingshow7690

    @mrpetercookingshow7690

    3 жыл бұрын

    125克木薯粉,125 粘米粉,120白糖,2个蛋,200毫升椰奶,120水,少许盐

  • @mrpetercookingshow7690

    @mrpetercookingshow7690

    3 жыл бұрын

    这食谱也不错

  • @xiaoyuer8888

    @xiaoyuer8888

    3 жыл бұрын

    @@mrpetercookingshow7690 不好意思,忘了備註要“原味”的 請問食譜如上嗎?抱歉了☺️

  • @mrpetercookingshow7690

    @mrpetercookingshow7690

    3 жыл бұрын

    是的,这是原味,少许盐不是为了咸,是让成品的糖分少又感觉到甜,也不腻~,如果不喜椰奶可以不下,换成清水~共320毫升

  • @user-wn4it4bc5o
    @user-wn4it4bc5o3 жыл бұрын

    您好,請問什麼是《自發麵粉》謝謝🙏

  • @mrpetercookingshow7690

    @mrpetercookingshow7690

    3 жыл бұрын

    请问您用繁体字,是台湾人吗? 片中那盒就是,马来西亚这里到处都能买到~

  • @user-wn4it4bc5o

    @user-wn4it4bc5o

    3 жыл бұрын

    @@mrpetercookingshow7690 是的,我是台灣人!我查了資料,自發麵粉=中筋麵粉+泡打粉(你們俗稱發粉)+少許鹽。

  • @mrpetercookingshow7690

    @mrpetercookingshow7690

    3 жыл бұрын

    是的,我们这里都现成包装的,台湾没入货吗?

  • @user-wn4it4bc5o

    @user-wn4it4bc5o

    3 жыл бұрын

    @@mrpetercookingshow7690 我找時間到烘焙材料店看看吧! 我平常也喜歡烹飪、西點,20年前曾在馬國待2、3年,超喜歡馬國料理(會吃不會做)。 昨晚偶然看到您的視頻,立馬就訂閱了,看了您的視頻⋯讓我知道参芭蝦米辣椒醬做法、料理方法! 感謝🙏您詳細說明~

  • @mrpetercookingshow7690

    @mrpetercookingshow7690

    3 жыл бұрын

    谢谢您!如果真找不到再告诉我,我再给您个不用自发的食谱~👌🏻👌🏻

  • @brokenrecord8452
    @brokenrecord84523 жыл бұрын

    No coconut milk? 🤔

  • @mrpetercookingshow7690

    @mrpetercookingshow7690

    3 жыл бұрын

    You can add coconut milk if you like it ~

  • @mrpetercookingshow7690

    @mrpetercookingshow7690

    3 жыл бұрын

    But it can't be stored for too long.🥲

  • @audinaa8051
    @audinaa80513 жыл бұрын

    Ini kan kue Indonesia kambang goyang nama nya

  • @mrpetercookingshow7690

    @mrpetercookingshow7690

    3 жыл бұрын

    Ye,betul☺️

  • @audinaa8051

    @audinaa8051

    3 жыл бұрын

    @@mrpetercookingshow7690 一定要tulis印尼的喔

  • @audinaa8051

    @audinaa8051

    3 жыл бұрын

    @@mrpetercookingshow7690 不好意思

  • @mrpetercookingshow7690

    @mrpetercookingshow7690

    3 жыл бұрын

    Cina India semua ada ~

  • @audinaa8051

    @audinaa8051

    3 жыл бұрын

    @@mrpetercookingshow7690 gak pernah lihat disini, tahu nya di Indonesia

Келесі