Только не пишите, что это мега дорого и тд. Мне самому осетра привезли😁

@user-of7ni8ut7u

5 жыл бұрын

Ничего не дорого! Ну, конечно, я не знаю цен по России, но вот у нас в Саратове осетра потрошённого невеликих размеров можно приобрести в районе 600 рублей за килограмм (бывает дешевле, бывает дороже, зависит от сезона. Мне попадался за 420руб. однажды, и свежий!). Опять же - цена высокая, но там, где его продают за такую цену, там его разделывают и можно взять кусочек, как у вас, рублей за 50-150, в зависимости от размера куска. Мне вышел стейк за 72 рубля размером не меньше вашего. Не буду спорить или утверждать, но... в конце-то концов, можно иногда себя порадовать деликатесом!

@elena13.12

5 жыл бұрын

Чё тут дорого ммм

@user-qk9jq7oj3c

5 жыл бұрын

Василий Добрый день! Мне нравится ваши рецепт, но не успеваю за помнить? Почему не пишите рецепты ещё бы? И можно место другое рыбу скумбрию, горбушку? Здоровья вам!

@PavelGrunin

5 жыл бұрын

Сейчас осетра можно половить на каждом платнике в подмосковье,за 1500 рублей без нормы вылова!Если руки заточены нормально,то можно поймать прилично по количеству рыбы! Да и карпа за одно надрать! Так что не очень дорого кто умеет! Я последний раз на платнике поймал 6 осетров до 2х кг и 18кг карпов!

@coommf

5 жыл бұрын

Ну в Новоазовском районе, где в основном греческие поселения. Зеленый борщ, с севрюжке нормальное блюдо было.

Хорошо, что сразу после завтрака смотрел....не упал в голодный обморок. Спасибо!

Уважаемый Василий! Вы - просто волшебник! Смотрю Ваши передачи и НАСЛАЖДАЮСЬ! Спасибо, Мастер!

Когда Василий надевал фуражку, то следующим я ждал фразу: "Вы готовы, дети?" и где-то за кадром: ДА, Капитан!"))) Как всегда круто и по-домашнему!

Вошло у меня в привычку сначала ставить лайк, а потом уже смотреть. Ни разу не ошибся. Спасибо, Василий!

@chefemel

5 жыл бұрын

Пожалуйста 😊

За Вивальди просто респектище! Всегда под него готовлю

Про чешую вообще не знал, век живи-век учись !

@user-ue1qd5zd1c

5 жыл бұрын

Про тройную уху почитайте.

@user-gw5dp8ei8u

5 жыл бұрын

@@user-ue1qd5zd1c Тройная вообще вещь👍

@oleg64sss

3 жыл бұрын

Я привык к сотой

Круто исправляете настроение))) Сидела загруженная,а тут фуражка,осетр, солянка.Все стало намного веселей))

Василий, по глазам видно, что вчера друг приехал))))

@sparrowhawk6926

5 жыл бұрын

не видно, он не пьет, он курит.

@user-bn3kx2cs9h

5 жыл бұрын

@@sparrowhawk6926 ну не знаю. когда я покурю - у меня по глазам видно. Красные. Визинчику требуют. Если ты понимаешь, о чём я)))

@mvidik

5 жыл бұрын

по-моему, он всегда подкуренный готовит) глазки не дадут соврать)

@user-bn3kx2cs9h

5 жыл бұрын

@@mvidik а вот давай спросим!

@user-cm9pe1cb4v

4 жыл бұрын

Они что, всю ночь занимались с ним любовью? 🤔

Спасибо вам ! Настоящий мастер приготовления! Не только впитываем знания от вас, но и хорошее настроение, передовая его своим родным! С Новым годом вас и Рождеством ! Пусть для вас этот год будет лучше чем прошлый! Здоровья вам и вашей семье !

Я за любую солянку,в любом исполнении,обеими руками! Виртуозно,шедеврально!! Спасибо Василий 👍👍👍

Капитан капитан улыбнитесь, ведь улыбка это флаг корабля !

ВАСИЛИЧ ☺(по дружески,можно?)КАК ВСЕГДА СМОТРЮ И ЛОВЛЮ НА ИНФУ ВСЁ ПОЛЕЗНОЕ!!!! Умница повар и весёлый балагур!!! Смотреть и слушать в радость!!! Мы в селе всегда готовили уху из карася с пшеном,так Батя любил.

Василий, вам идёт латино испанская щетина. И очень красивая презентация классного рецепта. Детали, как всегда в тему и очень важны. Спасибо

У Василия все Супер,а еще мне очень нравятся подписчики.Сначала видео,а потом коменты позитивные и с юмором .Спасибо всем🙏🤗🙌👍

Если бы на голодный ..... слюной захлебнулся))) Как всегда все просто, доходчиво и очень аппетитно Браво Маэстро!!!

Как же это вкусно! А я ещё люблю варить рыбную солянку на курином бульоне из домашней курочки. Соединение двух бульонов -- это песня! Вкус получается густой и богатый.

@user-gw5dp8ei8u

5 жыл бұрын

Да да да, а я на спинках куриных, если некогда. А на тройном говорят еще вкуснее👍

@user-dk2iv1sy1d

11 ай бұрын

Проблема заключается не в избыточном весе, а в переедании.

люблю когда готовят всяких рыб 😼

"Ну все, солянка готова! Пора наливать!" 😂 🍷🍻

На днях еду в Астрахань, там шикарный рыбный рынок, придётся заглянуть за осетром,, в прошлом году осетр, был порядка 600 руб кг. И ещё вы, такой приятный человек такой правильный повар, спасибо вам большое за говядину в вине, что-то невероятное тушила три часа Супер!

Спасибо вам за видео. Очень классные рецепты. Вроде сама готовлю неплохо, но некоторые нюансы подсказывает вы. Теперь готовлю по вашим рецептам. Спасибо.

Добрый день, Василий. Эстония с Вами! Скоро лето, пляж. Если можно, хотелось бы больше рецептов с овощами. Спасибо за ваш позитив. Удачи!

Господи, вкусно то как! И эстетически красиво блюдо выглядит! 🌹

Ух какой морячок 😍 ,солянка огонь !💥 Прямо таки слюной чуть не захлебнулась. 🤤!

Жена узнала что смотрю твои ролики постоянно, и при всем уважении, попросила передать, что она все равно лучше🤷🏻‍♂️😂

Я Вас с трудом узнала Василий! Уважаю за мастерство! Спасибо!

Спасибо земляк-Василий. Смотрю с удовольствием, учусь особенно ты вкусно пробуешь свои блюда, аж у самой слюнки текут. Попробую из карася. Спасибо!!!

Василий, спасибо за твой вкус и позитив!

Ааааа! Василий изверг :)) У меня даже от слова солянка уже усиленная выработка желудочного сока, а тут рыбная да ещё и осетровая! Тоже такой же вдох в конце сделала :)) Спасибо за открытие про чешую.

Супер ! Спасибо 🙏 Из осетра любое блюдо the best,от солянки до сациви)

А я вот голодная смотрю,готова Василию руку откусить вместе с ложкой😂😂😂

Классно выглядишь. Фуражка к лицу👍🎯

Я уже слюной давлюсь, хотя только начала смотреть))) Василий, готовлю многое по вашим рецептам))) вкусняшка 😋

Завидую. Я последний раз осетра ела 11 лет назад, на свадьбе у подруги. Приятного аппетита!

Василек прелесть ! Рецепты пользую по полной.

Спасибо большое за рецепт! Завтра будем готовить солянку из судаков

Сегодня приготовила по вашему рецепту. Получился вкусовой взрыв) 🔥🔥🔥Невероятно вкусно!

Я,с первыми звуками голоса Василия,положительно отмечаю ролик.Честно сказать не люблю готовить,но приобщаю своих старших внука,внучку,взрослых дочерей Полезной Кухне разных народов.Ваши рекомендации полезны для всех(лентяев,неумех)!!!Многое даже для меня Новость!Слушаю и смотрю Вас для Позитива,особенно с Шутками!Спасибо,Вы Открытие для Меня в 2022году!Здоровья,Успехов,Вдохновения,Личного Счастья!

Василий если получится : адаптированный буйабез) Приготовьте пожалуйста) Обожаю его , но чем заменить дорогую рыбу и как правильно сделать не знаю )

@chefemel

5 жыл бұрын

Хорошо

Похмельный супчик? Или мне показалось? Как всегда великолепно! Приятно вас смотреть. Пойду лайк прожму.

@lilialisa1490

5 жыл бұрын

Владимир Богомолов да ладно,чтобы такую вкуснотищу поесть что,похмелья ждать обязательно

@user-gw5dp8ei8u

5 жыл бұрын

А вот сборная мясная солянка так и называется еще похмелка, из-за огурцов

Как вы едите...это поразительно...с таким удовольствием неимоверным..)))

Приветствую Василий!!! Такого я ещё не пробовал. Спасибо за рецепт! На выходных надо будет попробовать.

Ой, вспомнила, у меня в морозилке башка осетровая, я и забыла про неё 😄😄😄

Класс! Очень правильные советы и нотки аппетита))

Василий очень вкусно! Буду готовить

Отлично рассказано и показано! спасибо!

Здравствуйте, дорогой вы наш человек! Как всегда великолепен! Приготовила по вашему рецепту, только осетр пришлось заменить сёмгой. Тоже вышло ну очень вкусно! Благодарю за рецепт!

отлично! давно ждал подобного рецепта)

Действительно -царский суп!!! 👍от нас!!!

Как всегда бомба!!!!!Спасибо шеф!!!!!

Василий, спасибо за рецепт! Посмотрел и начал сразу готовить точно такую же, только из судака 😉 👌 Восторг полный у семьи, ну а из осетра ащщеее...🤔😉

С ума сойти.Вот как Вася залипает и причмокивает,ясно,что друга он встретил отлично.А сранья -на базар,уху варит,фуражку надел.,веселый.Какой-то нереальный мужик...Люблю его.

Василий, Вы - супер!!! Опять рыбку приготовили. Прямо вот сразу захотелось такой соляночки. Завтра пойду на рынок за карасиком. Спасибо за рецепт.

Неужели, вернулся, пропажа! Ну и красавичк Вася конечно... 😍

Здравствуйте, Василий ! С удовольствием смотрим Ваши видео. Свежие вкусовые ощущения создают новые нейронные связи, так что Вы не только делитесь опытом, но и способствуете умственному развитию зрителя. За что Вам большое человеческое Спасибо. С любовью из Владивостока, Игорь и Лайма.

Кепка зачётная.

Спасибо за удачу, я как раз подобный суп сегодня в KZread искал, но варить я буду из сёмги с креветками и морскими коньками

@romanspivak2805

3 жыл бұрын

В смысле не коньками а гребешками

СОЛЯНКА ГОТОВА, ПОРА НАЛИВАТЬ.....!!!!!!!)))) ВАСИЛИЙ СУПЕР!!!!

Шикарно,Матушке с Отцом помню готовил первый раз,с недоверием как то отнеслись в процессе приготовления,но потом аж за ушами трещало,понравилось очень.Кто не готовил,рекомендую.Конечно с рыбой можно и попроще но не каждая рыбка подходит для данного супа.Спасибо вам)))

Ооооо... ) Рыба на уху - прямо с чешуёй . ) Я с ХМАО , хорошая уха у нас так и варится . Кому может и страшненько ... ) Но это - вкусно . )

@vemelyanenko

5 жыл бұрын

Без чешуи не то.., весь хлам варю всегда)

Респект за сметану и черный хлеб!!! а лимон можно в тарелочку отдельно и много... оливы вообще подают перед подачей! меня учил повар еще помнящий царя...

Чуть слюной не захлебнулся! Как всегда вкусно и позитивно! Спасибо Василий за рецепт!

Да... сейчас бы кусочек осетринки из вашей солянки и бульена с икоркой . Круто👍👍👍

@chefemel

5 жыл бұрын

Алина, вы видели, что мангал достался вам???

@user-hd2gt9uo3m

5 жыл бұрын

Да. Я вам вконте писала.

Эх, нету осетра, есть стерлядь! Тоже сойдет.👍 Рецепт шикарен и процесс тоже. Спасибо.

@alex-uu6258

5 жыл бұрын

Эх, у меня другая беда, есть осетр, но нет КАРАСЯ, тыж дивизия сорная рыба а нету. Пойду завтра соседа пну, пусть карася поймает а то все щука да щука забодал уже со своей щукой )))) Даа рецепт прекрасен, бум пробовать

@user-bc3fj4yv1u

5 жыл бұрын

@@alex-uu6258 осетровые вообще шикарны, в любом виде, кроме сырого. Варила без карасей, только стерлядь 👍! Скушали и не заметили.

Вася домой вернулся ?! ) Рада видеть !!!! Ждём вкусняшек ! )

Благодарю!!!

Мой папа уху варил, тоже первую партию рыбы не чистил (только из живота все убирал). Из маленьких ершей варил бульон - настоящий концентрат. А потом уж в него - картошечка, куски почищенный рыбы - щуки, ... Вкуснейшее произведение кулинарии !!!!

Какой вы всё-таки хорошенький, аплодисменты!!!! Красивый мужчина, приятный голос, тембр, хорошая речь. Мачо, красавчик, умница, Не передать словами, как вы мне нравитесь))) Спасибо за передачу, спасибо съёмочной группе, спасибо вашей супруге, За каждым великим мужчиной, великая женщина.

@olgagogot5471

4 жыл бұрын

Красивый, мачо -вы не выспались или плохо видите? Простой молодой человек обычной внешности, но готовит хорошо и слушать его легко

Никогда не любил солянку, но вот такую возможно попробую в скором времени сделать!

Царский суп-это интересно.....Спасибо .... Ещё бы сборную с копченной....😉

Василий! Это класс! Жду когда с друзьями соберёмся на даче, хочу приготовить это! Готовил дома! Это.....!!!!! А то плов шурпа!!!! Конечно! Но это.... Использовал копчёного осетра, другого не было, но запах и вкус впечатляет!!! Спасибо!

Delicious 😋

Просто супер! Вкусненько!

Я аж слюнёй подавился в конце. P.S. Шикарный нож, тоже такой хочу

Нууу)) ...очень аппетитно!

Сделала солянку из тунца по вашему рецепту. Очень вкусно получилось)))

Спасибо за рецепт. Сегодня варю царскую уху. ВЫ супер. СВЕТА. рига

Командир лодки U-95 ! Das BOOT ! КЛАСС !

От названия только можно слюной захлебнуться

интересный способ с хлебом -сметаной👍

Я думаю из любой хорошей рыбы можно сделать солянку. У нас например, я ни разу не видела в продаже такую рыбу. А ваша Василий солянка просто обалденная.

Очень красиво и вкусно! Дождусь чавычи камчатской и обязательно приготовлю

Солянка - Император супов!

В советской кулинарии вкус солянки формировался за счет растушивания кислой капусты и том/пасты. Лайк

Гад такой! Я аж жрать захотел. 😅

Красавец! Сегодня сам сделал из "шипа" ... супер! Спс из Сочи!

Василий! Смотрю второй раз с неменьшим интересом и удовольствием!

Музыка в тему! Молодцы ребята! Лайк

Вкуснятина походу, будем делать и пробовать.

Отличный рецепт

Вот такое блюдо я люблю!

Василий, большое спасибо. Наша семья очень любит рыбные блюда. Если возможно, прошу приготовить рыбу под маринадом. Спасибо

@chefemel

5 жыл бұрын

Как нибудь)

Вы супер- повар .Обажаю Ваши рецепты.Молодец

Красавец кепка к лицу за суп спасибо как всегда супер всего самого доброго

Какая-то фантастика!🤩

Василий! Великолепно!

bilo ochen interesna i krasivo ! spasibo ! xatuna guliashvili--kapianidze

Наш кулинарный капитан где то долго пропадал. На рыбалке был,рыбку ловил нам на новые рецепты. Молодчина 👍

@Helga1658

5 жыл бұрын

Пиво пил!))))

вы дарите нам счастье!)

Вася,как всегда на высоте ,дело за малым,найти друзей с осетром.