Carrilleras de cerdo al vino tinto

Prepara unas exquisitas Carrilleras de Cerdo al Vino Tinto con esta receta tradicional que evoca el sabor casero de nuestras abuelas. Las Carrilleras, también conocidas como Galtas, son una parte tierna y sabrosa del cerdo que se cocina a fuego lento para alcanzar su máxima exquisitez.
Puedes ver la receta paso a paso en* elfornerdealella.com/carrille...
Son la combinación de la terneza de las carrilleras con el rico sabor del vino tinto crea un plato que fusiona ingredientes de alta calidad con técnicas de cocción lenta, resultando en una explosión de sabores intensos y aromas tentadores.
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Estoy segura que esta receta te encantará

Пікірлер: 31

  • @joaquincantosiglesias4674
    @joaquincantosiglesias46743 ай бұрын

    Eso tiene muy buena pinta familia

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 ай бұрын

    Muchas gracias Joaquín por el comentario. Saludos cordiales

  • @cocinacontxema
    @cocinacontxema3 ай бұрын

    Bona tarda família!!! A casa ens encanten les galtes i les faig sovint al forn amb patates i cebes i és una carn molt melosa, molt tendre i perquè no dir-ho econòmica. M'has donat una molt bona idea Carme per fer un diumenge en plan "de trankis". Aquesta recepta és fantàstica. Fàcil, senzilla i sobretot econòmica. Un peto molt gran Carme i records el míster. Txema.

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 ай бұрын

    Ep hola estimat Txema es veritat que la carn de la galta, es molt tendre, i si es vol, es pot treu-l’hi l’ós, i encara queda mes sucosa. Gracies pel comentari, una abraçada amic

  • @catalinavazquez3933
    @catalinavazquez39333 ай бұрын

    Hola Carmen ❤ tu receta mea solucionado en menú de mañana tengo galtas congeladas mañana caen muchas gracias q tengáis un buen dia 😋👏👏😘😘

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 ай бұрын

    Oleeeee que bien me algregra haverte solucionado el menu de mañana. Ya me contaras si os ha gustado la receta. Saludos guapa.

  • @mercedesurenarincon7837
    @mercedesurenarincon78373 ай бұрын

    Hola amiga qué buenas tus recetas, ten que decirte que más de una vez me han ayudado mucho. No saber qué hacer y mirar algo en tu recetario muchas gracias..🫂🌹

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 ай бұрын

    Que bien cuanto me alegra que nuestras recetas os ayuden a veces a decidir que comer. Muchsimas gracias por comentarlo. Un cordial saludo amiga Mercedes

  • @mbm2gma
    @mbm2gma3 ай бұрын

    Magnifico mi novedad es el azúcar, menuda pinta. Gracias

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 ай бұрын

    Muchas gracias a ti Mbm por el comentario. Saludos

  • @annatrigomoreno64
    @annatrigomoreno643 ай бұрын

    Bonissimes. Aquest cap de setmana les faré. Moltes gràcies ❤

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 ай бұрын

    Moltes gràcies per comentar. Desit-jo us agradi la nostre recepta. Salutacions

  • @manueljimenezancos2410
    @manueljimenezancos24103 ай бұрын

    Ricooooo!❤

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 ай бұрын

    Muchas graciasssss. Saludos

  • @manueljimenezancos2410

    @manueljimenezancos2410

    3 ай бұрын

    😂😂❤❤

  • @ricardorodrigo652
    @ricardorodrigo6523 ай бұрын

    Que buena pinta!

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 ай бұрын

    Muchas gracias Ricardo. Saludos

  • @miguelajuan
    @miguelajuan3 ай бұрын

    Que buena pinta tiene tomó nota para hacerla ,un saludo

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 ай бұрын

    Muchas gracias Mj por el comentario. Espero te guste nuestra receta. Saludos cordiales

  • @esperanzatavernamusolas1117
    @esperanzatavernamusolas11172 ай бұрын

    Jo les faig igual però en comptes de vi negre hi poso Pedro Ximenez. Que bones són!!! 😘😘

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    2 ай бұрын

    Oh i tant i a més amb Pedro Ximenez han de millorar. Ho probaré. Gràcies.

  • @esperanzatavernamusolas1117

    @esperanzatavernamusolas1117

    2 ай бұрын

    @@FornerDeAlella ❤️

  • @isabelinagarciamolina5263
    @isabelinagarciamolina52633 ай бұрын

    Y.... x favor el libro

  • @isabelinagarciamolina5263
    @isabelinagarciamolina52633 ай бұрын

    Hola carmen.vais a hacer otro libro?

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 ай бұрын

    Hola Isabel guapa de momento la editorial no nos ha comunicado su intención de publicar un nuevo libro por lo que se ve, estamos en la segunda edición y se sigue vendiendo. Ojala pronto quieran hacer otro. Veremos. Un abrazo

  • @user-mh3nw7pt2i
    @user-mh3nw7pt2i3 ай бұрын

    Bona nit Carmen. Se pueden hacer las galtas sin hueso?. Menuda receta,debe estar buenisima

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 ай бұрын

    Hola Manuel. Sin ningun problema puedes hacerlas sin el hueso incluso ya veras que te quedaran mas tiernas. Ahhhh, y si las haces ya me contaras si te ha gustado la receta. Saludos cordiales

  • @isabelinagarciamolina5263
    @isabelinagarciamolina52633 ай бұрын

    D recetas?.nunca h comprado carrilleras con hueso.tngo congelada pero sin hueso.es igual

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 ай бұрын

    Hola de nuevo Isabel puedes hacer la receta con las carrilleras sin hueso. La receta te quedara igual de rica. Ya me contarás. Un abrazo

  • @angelesgolosos3097
    @angelesgolosos30973 ай бұрын

    Carmen yo hago tu otra receta de carrilleras de cerdo y mi marido no quiere ni oir que halla un cambio en tu receta . 😂😂No veas como se pone. Abrazos para los dos

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 ай бұрын

    jajajaja querida Angeles permiteme que te diga que tu marido tiene buen gusto sin duda, pero dile que en la variación, tambien está el gustoy todo hay que probar para pode opinar jajajaj. Es broma, un abrazo amiga