Cara Membuat Parede || Ikan Masak khas Palopo / Luwu - Sulawesi Selatan

Cara Membuat Parede || Ikan Masak khas Palopo / Luwu - Sulawesi Selatan
#parede #ikanmasakpalopo #aisyahmadjid
Bahan-bahan:
- 380 gr Ikan Lamuru
- 8 biji Asam Patikala (takaran sesuai selera)
- 1/2 buah Jeruk nipis
- 1 btg Serai Geprek (saya gunakan 2 btg tapi ukuran kecil)
- 4 siung Bawang Merah
- 2 siung bawang Putih
- 1/2 sdm Kunyit Bubuk
- 8 biji Cabe Rawit
- Garam secukupnya
- Micin/Gula Pasir secukupnya
- 1 sdm Minyak Goreng
- Air secukupnya
PROMO STOK MAKANAN & MINUMAN: shope.ee/2fbrXmIVQi

Пікірлер: 25

  • @cahefamily995
    @cahefamily995 Жыл бұрын

    Sudah lama cari resep ini. Akhirnya ketemu juga

  • @Belajarbermain719

    @Belajarbermain719

    Жыл бұрын

    Iya

  • @walk2break
    @walk2break Жыл бұрын

    macam sedap dan fresh

  • @Belajarbermain719

    @Belajarbermain719

    Жыл бұрын

    Bener

  • @newmoon6691
    @newmoon6691 Жыл бұрын

    Jadi penasaran pengen coba

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    Жыл бұрын

    Silahkan dicoba masak di rumah. Semoga bermanfaat

  • @newmoon6691

    @newmoon6691

    Жыл бұрын

    Siap oma

  • @userfriendly8056
    @userfriendly8056 Жыл бұрын

    Masakahn adalannya orang palopo ini memang 😊

  • @Belajarbermain719

    @Belajarbermain719

    Жыл бұрын

    Mantap iya

  • @karaeng3274
    @karaeng3274 Жыл бұрын

    Ini tommi menu andalanku kalo ke warung kapurung palopo. Nyamang sekali. Bikinki juga resep lawara oma

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    Жыл бұрын

    Siap Karaeng

  • @balala9920
    @balala9920 Жыл бұрын

    Pernah makan ini di warung palopo, wuih enak sekali memang, rasa patikalanya itu yang bikin kuahnya enak apalagi pake ikan lamuru yang tekstur dagingnya lembut dan bebas tulang

  • @Belajarbermain719

    @Belajarbermain719

    Жыл бұрын

    Iya

  • @armyadiar2535
    @armyadiar2535 Жыл бұрын

    Kurang KADUNDUNG ibu Aji

  • @kembarlima9211
    @kembarlima9211 Жыл бұрын

    kelihatannya menarik ya. pengen coba bikin tapi asamanya gak pernah liat di pasar

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    Жыл бұрын

    Bisa beli online bund

  • @Belajarbermain719

    @Belajarbermain719

    Жыл бұрын

    Silahkan

  • @foodstalker8354
    @foodstalker8354 Жыл бұрын

    Saya pernah bikin parede ini tapi pake ikan bolu. Tapi saya kasi sedikit saja asam paredenya, tidak sebanyak ini. Tapi rasa asamnya tidak terasa. Kayaknya memang harus dikasi banyak ya oma

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    Жыл бұрын

    Jangan juga terlalu banyak. Nanti terlalu asam. Sebaiknya dicoba dulu.. kalo terasa kurang asam baru tambah lagi karena lidah orang beda2

  • @lisaloop4508
    @lisaloop4508 Жыл бұрын

    Baru dengar nama masakannya. Tapi seperti palumara ya. cuma pake honje

  • @abramsyarif5991

    @abramsyarif5991

    Жыл бұрын

    Asam andalan orang palopo, kl masak ikan jarang pakai asam jawa, kl di jawa masakan ikan kuah kuning mereka namakan pindang.

  • @cintapratama3756
    @cintapratama3756 Жыл бұрын

    Itu asamnya bisa beli di mana bun? soalnya jarang saya liat dijual di pasar ato supermarket

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    Жыл бұрын

    Bisa beli di toko2 online mbak Cinta

  • @emakcomel7621
    @emakcomel7621 Жыл бұрын

    Diganti dengan ikan jenis lain bisa kan bund?

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    Жыл бұрын

    Ikan lamuru ini memank sangat enak dibuat parede karena teksturnya yg lembut. Tapi kalo susah nemu ikan lamuru, silahkan diganti dengan jenis ikan lain