Canjiquinha de frango com linguiça | Rodrigo Hilbert | Bem Juntinhos
Ойын-сауық
Rodrigo Hilbert ensina como fazer CANJIQUINHA DE FRANGO COM LINGUIÇA. A receita de CANJIQUINHA SALGADA é feita com sobrecoxa de frango, linguiça calabresa e temperos como pimenta dedo-de-moça, alho, cebola, cominho e páprica doce. Uma opção rápida, fácil de fazer, nutritiva e saborosa para as refeições. #NhacGNT #BemJuntinhos #RodrigoHilbert
Ingredientes:
500g de sobrecoxa de frango desossada e com pele
300g de linguiça calabresa
2 dentes de alho ralado
1 cebola picada
1 pimenta dedo-de-moça picada
3 tomates maduros em cubos
1/2 colher de chá de páprica doce
1 pitada de cominho em pó
1 folha de louro
300g de canjiquinha
2l de caldo de frango
Sal e azeite a gosto
Salsa, cebolinha a gosto
Modo de Preparo:
Corte as sobrecoxas de frango em cubos médios e tempere com a páprica doce, cominho e sal a gosto. Reserve.
Corte as linguiças em rodelas de 1 dedo de espessura
Aqueça uma panela com um fio de óleo, doure as rodelas de linguiça e os cubos de frango, dourando de todos os lados. Reserve.
Ainda na mesma panela, coloque a cebola, alho e pimenta e refogue até que a cebola fique translúcida. Retorne com as carnes para a panela e misture raspando bem o fundo da panela para levantar os sabores. Junte o tomate em cubos, o louro, a quirera e o caldo de frango. Ajuste o sal e deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 40 minutos, para que a quirera esteja totalmente cozida. Finalize com as ervas frescas picadas.
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Пікірлер: 63
Esse homem picando os temperos… que habilidade!
Adoro
Excelente receita!
Top a receita! Obrigado.
Oi Rodrigo eu adoro canjiquinha se pudesse fazia todos os dias 🌺🌺🌺🌺💗
Interessante video. Obrigado
Amei essa receita, obrigada.
Parabéns professor 👏🏾👏🏾👏🏾👌🏾🤤
Que delícia de receita
Rodrigo, tu te encontraste en la vida niño ,eres maravilloso chef ❤
Que cozinha bonita!!!! Que delícia de receita!!!
Nossa esse prato . Com um arroz branco deve ficar uma delícia
Cozinheiro de milhoes❤
Show! Show! Muito bom. Abraços. . . DG Tudo
Nunca fiz com frango, faco sempre com costelinha suina, mas vou experimentar!
Lindo
Hummmm 😋😋😋😋
Que delícia 😋 eu vou fazer essa receita 😁
Maria Cristina de Oliveira da cidade de conquista Minas gerais gostei parabéns pelas está receita
obrigado
Que tortura para os vizinhos do Copan, o cheiro das receitas! Eu iria bater na porta todo dia kkkkk. Parabéns pelo vídeo!!!
Que delícia,deu água na boca
nossa deu fome agora que delícia parabéns
Aqui em Recife chama- se quarenta
Eu prefiro fazer só com frango ou só com linguiça e carne de porco tipo costelinha , bacon etc., de porco
Sim ❤😊
Faço na panela de pressão e só gasto 15 minutos pra cozinhar. Realmente é uma delícia. Vale a pena fazer!😊
@elianac2355
4 күн бұрын
Como vc faz? Nunca fiz canjiquinha, o milho fica bem molinho?
Hum que delícia bj Deus abençoe
Estava fazendo a minha canjiquinha parei no meio..quando vi caldo de frango pronto😢?!!..sou muito amadora mesmo kk😅😅😅😅igual Hilbert difícil 😊...amei a receita ❤
Boa tarde já chego da do like 👍 poxa como eu queria monetizar meu canal 😔
Pode ser com cuzcuz de milho???
Tô fazendo agora, nunca comi canjiquinha....
Como faz o caldo de frango?
Dá para fazer com Flocão de milho?
@juliacastro8505
Жыл бұрын
não, vai virar cuzcuz
❤
Meu Deus o que é esse homem 😮
Como faz esse caldo de frango? Me fala
@rafaelzorzal569
Жыл бұрын
Corta 1 cenoura, 1 cebola, 1 a 2 talos de salsão, 1 alho amassado com casca e tudo, qualquer talo de tempero que vc tiver (salsa, coentro, tomilho, etc). Vc pode selar o frango na panela primeiro, colocar isso tudo dentro e cobrir tudo com agua. Deixa levantar fervura, reduz pra fogo baixo e deixa 45 min a 1h. Desliga e retira os solidos. Ta pronto! (Dica, eu prefiro fazer isso com qualquer sobra de frango de rotisseria, especialmente as partes com osso! Da mto sabor!!!)
@beatrizdohler6777
2 ай бұрын
Obrigada!!@@rafaelzorzal569
Faltou o parmesão por cima
Com frango** canjiquinha é de milho
E meia boca Nei a mão lava
Alguém reparou que ele não sabe cozinhar ?????
@neusapinos4650
Ай бұрын
Ele nem durou o frango. ...
@neusapinos4650
Ай бұрын
Dourou
@neusapinos4650
Ай бұрын
Ele sabe picar mas COZINHAR não sabe
Colocou a canjiquinha sem lavar bastante, que sujeira. 😂😂😂😂😂😂😂😂
@noemiagarcia1787
10 ай бұрын
Vc lava farinha de milho ??? Não precisa lavar a canjiquinha amigo.
@luciavangeldervangelder7107
2 ай бұрын
Nunca vi lavar mais eu hidrato em várias águas depois escorrendo e adiciono ao caldo quente
@janasilvestre6697
Ай бұрын
Quem liga...só tu 😅
@fabiobryan2496
14 күн бұрын
Vc coloca a boca em coisas sem lavar e nem sabe 😂
@DekoSpoilersCH
9 күн бұрын
Vc tá comprando errado kkkk
E essa mão suja de frango tocando em tudo e sendo "limpa" no pano de prato ao invés de lavada, hein, Rodrigo? Tomara que tenha sido "edição".
A....chato....entao muda o nomw do video......calabreza affffffff