CAIGUA RELLENA | COMIDA PERUANA | SONQU

Pruebe la deliciosa CAIGUA RELLENA, un plato típico de la comida peruana, preparado por SONQU. ¡Descubra los sabores auténticos de la cocina peruana en este video!
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/ sonqu
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𝗖𝗔𝗜𝗚𝗨𝗔 𝗥𝗘𝗟𝗟𝗘𝗡𝗔
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀:
750 gr de Carne picada
Aceite cantidad necesaria
1 pizca de Comino
1 pizca de Pimienta
2 Cebolla picada en cubitos
Sal al gusto
1 cucharada de Pasta de ajo
2 cucharadas de Pasta de ají especial
2 cucharadas de Pasta de ají amarillo
2 cucharadas de Pasta de tomate
3 Tomates cortados en cubos pequeños sin piel ni semillas
Fondo de res cantidad necesaria
½ taza de Arvejas
Pasas al gusto
Orégano seco molido
2 unidades de Pan
½ taza de Leche
Perejil finamente picado
2 Huevos cocidos en trozos
Aceitunas sin pepas
5 unidades de Caiguas
Guarnición:
Arroz graneado
Papa sancochada
#sonqu #comidaperuana #recetasperuanas

Пікірлер: 19

  • @sonqu
    @sonqu14 күн бұрын

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  • @susanazapana3287
    @susanazapana32879 күн бұрын

    Si quedó rico Yo lo hacía sin alverja ni pan licuado pero a lo sonqu quedó mejor gracias y bendiciones.❤😮

  • @REBE22RY
    @REBE22RY4 сағат бұрын

    Excelente receta 👌 Muchas gracias por compartir 👏👏✨️

  • @ydaodettegalarzaoljvera3741
    @ydaodettegalarzaoljvera374112 күн бұрын

    MUCHAS GRACIAS SONQUITA RRES UN TESORIO😇

  • @carmenhuiza4881
    @carmenhuiza4881Күн бұрын

    Gracias por compartir tus recetas lo haré.BENDICIONES!

  • @user-iu5tw1on9u
    @user-iu5tw1on9u10 күн бұрын

    Me gustó el licuado del pan con leche para agregar para el reyeno y la carnesita picada me encantó mucho sonqu 😊😊

  • @user-db7hk3xw8f
    @user-db7hk3xw8f9 күн бұрын

    Que plato tan rico lo voy a preparar

  • @EdwinLiviasostos
    @EdwinLiviasostos5 күн бұрын

    Delicioso.bendiciones

  • @yennyperez6268
    @yennyperez626813 күн бұрын

    Excelente receta👍👍

  • @axelsito2012
    @axelsito20126 күн бұрын

    genial

  • @marypuma2055
    @marypuma205513 күн бұрын

    Que delicia las cayguas

  • @chelitacastillo6834
    @chelitacastillo683412 күн бұрын

    Delicioso.

  • @mariadelcarmengonzalezmasias
    @mariadelcarmengonzalezmasias14 күн бұрын

    Que rico gracias por compartir pero en México como la consigo

  • @aracelyortiz5869
    @aracelyortiz586914 күн бұрын

    Que delicia con que otra verdura lo puedo hacer no conozco la caigua y vivo en usa gracias se ve delicioso

  • @melli2
    @melli214 күн бұрын

    Amo las Caiguas el tema es que nadie la prepara acá en la casa y a mí me encanta tengo muchos recuerdos de la caigas rellenas que hacía mi mamá😢

  • @melli2

    @melli2

    14 күн бұрын

    Sí o sí tiene que llevarse aceituna porque si no no es lo mismo en mi casa también le echaban pasas

  • @melli2

    @melli2

    14 күн бұрын

    Las caiguas son deliciosas me provocó * en mi casa también le echan pasa aceituna y huevo

  • @Ninamissso
    @Ninamissso2 күн бұрын

    Voy a reconciliarme con la caigua? Parece 😐

  • @estherchumpitaz4401
    @estherchumpitaz440113 күн бұрын

    vivo en california donde puedo conseguir las caiguas por favor