Cómo usar la PRENSA FRANCESA, 🇫🇷 el método perfecto para tu café 🌟 | Apasionados por el Café 🤎
La Prensa Francesa es uno de los métodos de preparación más conocido alrededor del mundo. 🌎 Su facilidad para usarse y los sabores y aromas que extrae del café lo hacen el método ideal para tu casa o tu negocio. ¡Conoce cada detalle de ella y conviértete en un experto! 🌟
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Пікірлер: 287
Aquí una liceísta🇨🇴 a punto de usar su primera prensa, buscando un tutorial y me encuentro con la sorpresa de ver a un ex compañero del colegio triunfar en el mundo del café y ya aprendí a usar la prensa gracias a él😭❤️✨
@carloscorvacho1263
Ай бұрын
Que bacano mi hermano. Eso inspira un reencuentro al son de un café. Vamos que vamos! Un abrazo.
@DavidGH12
21 сағат бұрын
Aquí tu presentador de confianza, Saris que bello mensaje! Muchas gracias por tu apoyo y por disfrutar el video. Me alegra mucho saludarte y espero que te esté yendo de maravilla, ahora más ya que sabes usar la prensa para preparar esos maravillosos cafés de las mañanas y así empezar tu día con la mejor actitud.
Graciasssssssss, acá en mi país México se disfruta el café de grano preparado en olla de barro con piloncillo, es lo típico y familiar... A ver les cuento: Nunca había usado ése tipo de cafetera, mis raíces son de campo y así me acostumbré a prepararlo durante años, por cierto tengo 68 años😁, los hijos crecen,adoptan sus propias costumbres y que me regalan 4 cafeteritas de éstas, las tenía de adorno, lucen muy bonitas, nadie me explico como funcionan, y hoy por cosas del destino, zaz que encuentro éste tutorial. Graciasssssssss de nuevo, ya preparé un delicioso café... Saludos y Bendiciones para usted y todos sus seguidores... Pendientes y Presentes
@linmarceperez
Жыл бұрын
Lorenza que linda historia, gracias por compartirnosla y espero que tu café quede delicioso. saludos desde Colombia!
@camilerocioperezjimenez6230
Жыл бұрын
Debería enseñar como lo preparaba en la olla de barro pasó a pasó es algo que merece perdurar
@miguelonangel7295
Жыл бұрын
Nadie te preguntó.
@cristinarobles8731
Жыл бұрын
Me encantaría conocer esa forma de preparar el café. Gracias. 🌺
@santiagocarrasco1176
Жыл бұрын
@@miguelonangel7295 Y te pidieron tu opinión? Tampoco
Hace algunos meses compré una prensa francesa y no la había utilizado por no saber cómo hacerlo, hoy gracias a tu tutorial empezaré a utilizarla, solo me falta la báscula, jajaja a puro ojo me lo voy a preparar. Saludos
Este día de la madre en mi hija mayor me dió varios regalos, entre ellos una prensa francesa y ooooh sorpresa!!! Es algo espectacular, mi Hija muy feliz no se imaginó que me gustaría tanto, el mejor café se hace en prensa francesa 😊😊
@valentinabernardez6880
2 ай бұрын
La mejor hija tenés ✨✨💓
La tengo desde hace 6 años y no sabía como era su uso hasta que de casualidad vi este video, muchas gracias por este how to me a sido de gran utilidad y darle uso a mi prensa francesa.
Wooo 😱super . Lo estaba haciendo todo mal gracias 👏👏👏
Amantes del café aquí!!
Que chévere. Lo haces ver facil, sencillo. Gracias por el curso rapido 😊😊
Gracias por tu amabilidad y excelente explicación ... saludos desde Colombia ☕🇨🇴
Explicación precisa y puntual. Gracias.
Excelente, muchas gracias y felicitaciones👏👏👏👏👏
Super sensillo lo entendi perfectamente, y pude utilizar el regalo de mi hijo 😊 muchas gracias
Excelente video, muchas gracias corto y conciso
Que importante publicación tengo mí prensa francesa ,y ahora si aprendí a usarla bien igualmente compartí una preparación de café con ella en mí CANAL.🤗🤗
Amo el café, bendita adicción.
Muchas gracias. Muy práctica enseñanza.
Con tal excelente explicación acabo de hacer mi primer café en prensa y quedó delicioso ❤❤❤❤
Amo la prensa francesa gracias por el tutorial muy interesante
El mejor video de prensa francesa 👌🏻✔️ GRACIAS
Gracias, tengo la prensa francesa pero no sabia como usarla, con este video hice mi primer café y quedo delicioso.
Por fin se como se usa esta prensa francés , lo voy a comprar , muchísimas gracias 😊 por este video.
@lindahammie3674
Жыл бұрын
Tambien sirve poner un poquito de leche caliente sin café, se sube y se baja el filtro èse y hace una espuma magnìfica, asi se pone sobre el cafè ya hecho y queda café con leche espumoso
Muchas gracias, de viaje y mi primera vez usando la prensa.
Lo tenía arrumado, gracias por enseñar su uso, lo probaré, a mi me encanta el café filtrado gota a gota, espero que de esta forma me guste, así uso la prensa que es bonita además,
Gracias , no sabia usarla es muy facil y queda rico el cafe😊
Tengo varios años usando la prensa francesa, con ella se hace el mejor café del mundo
@pamelapallo
Жыл бұрын
Se usa cafe para disolver o cafe para pasar??? Y el filtro se cambia cada cuanto o que? Alguien que me epxliqur
@sandrarivas
6 ай бұрын
@@pamelapallo se usa café molido (no instantáneo) el filtro no se cambia, solo se lava bien.
@lindberghmejia
4 ай бұрын
@@pamelapalloque es café para disolver ?
@emilsepalma4389
3 ай бұрын
No es para espumar el cafe?
@hilviatorres5237
Ай бұрын
Yo también pensaba que era para espumar el café nada sorprendente caray
Que rico el café preparado en ésta prensa francesa, mil gracias por compartir, tenía mis dudas 🙈🤝
La navidad pasada me regalaron uno de esos y no sabía cómo usarlo jaja muchas gracias
Gracias por el metodo! 😊
Exelente explicación gracias
Muy buen Video.Muchas Gracias!❤
excelente vídeo, bien explicado ahorita hago mi primer café en la prensa Francesa! gracias 😊 👌🏼
❤ gracias por la ayuda
Muchísimas gracias. Mi café preferido es el de prensa francesa y muelo mi café todos los días. No sabía que había que calentar el recipiente. Buen consejo, lo pondré en práctica.
@andonexxx
Жыл бұрын
Es simplemente para que dure mas tiempo caliente.
@angelicaramirezalbarracin6888
7 ай бұрын
@@andonexxxen realidad es porque se debe evitar los choques de temperatura… ya que el café se vuelve más ácido y pierde algunos de sus sabores. De hecho también debería precalentarse la taza donde se sirve.
@jonsanz8511
5 ай бұрын
Yo creo que es para evitar romper el cristal
Me encantó este video ❤ gracias
Gracias!!!
Un tip mejor para almacenar tu café siempre es mejor mantener temperatura ambiente sin humedad en un recipiente en el cual no le pueda pegar ningún tipo de rayos del sol por lo consiguiente que no sea transparente de ahí todo lo demás excelente video
Жыл бұрын
¡Gracias Christian por tu consejo!
@sandracarvajal564
Жыл бұрын
Entonces no se mete al refri?
@loguihp
Жыл бұрын
@@sandracarvajal564 no se mete
@JoseCeltium
Жыл бұрын
@@loguihp Si que se puede, y debería, si no se consume antes de una semana!... solo que de la manera correcta. El frigo debe ser de los que no permiten condensación, hoy en día, todos. El frasco debe ser hermético, como el que muestra en el video. y el café debe permanecer en su envase original, porque este no permite la condensación hacia el interior por la forma en que el fabricante dispone las dos caras del aluminio, brillo reflecta y opaco conserva.. Y no debe estar sin consumir más de 30 días en el frigo ni fuera tampoco. Me lo enseñaron grandes profesionales hace más de 30 años, y sigue vigente. Pero como en todo, existen diversidad de opiniones, allá cada cual. Un saludo.
Por fin aprendí cómo se hace tengo una de esas. 🎉
Gracias 👍
gracias, me sirvió tu video
Gracias, ahora si podre hacerlo
Muchas gracias, muy bien explicado y sobre todo una gran alternativa a las cafeteras eléctricas, esto supone un ahorro de energía y siempre tener café delicioso y calentito, te ganaste tu like y mi suscripción! Saludos desde Ecuador.
@linmarceperez
Жыл бұрын
Un saludo desde Colombia, que rico disfrutar todas esas opciones diferentes para preparar Café...tambien nos encanta la cafetera por goteo eléctrica tradicional!!!
Gracias tengo una y no sabía usarla ❤
gracias estaba buscando este tutorial :)
Excelente información 💝
Muchas gracias.
Gracias asi lo hare
Que prolijidad hermano! Muy bueno
Genial tu vídeo, saludos
Tu video me quedo 👍 visitando el país del cafe 🇨🇷 y no sabia como hacerlo 🙈🤣
Gracias desde Ginebra🇨🇭 ❤
Que lindo ❤
Gracias no sabía cómo utilizarlo
Graciasssss
Como complemento, al revisar en otros videos (para los que no se quedan con la primera info. que nos dan) la TEMPERATURA del agua para preparar en infusión con prensa francesa, debe estar entre 89 y 93 grados centígrados, nunca hervida.
@obi47
Жыл бұрын
Gracias por tu comentario, lo primero que busque en los comentarios fue lo de la temperatura, saludos
@andonexxx
Жыл бұрын
Cierto, el agua hervida puede "quemar" el cafe y matar los aceites, olores y sabores del mismo. Si lo hacen en una cafetera automatica (para calentar el agua) yo la dejo hervir y espero 2 minutos para que baje la temperatura. Otro error es dejar el agua y el cafe mas de 5 minutos en la prensa, "sobre extraer" el cafe tambien afecta su sabor.
@JoshSteven
Жыл бұрын
@@andonexxxEn un video de James Hoffman lo dejó como 10 minutos para una taza más limpia. 😅
@kevinlipa9504
Жыл бұрын
El agua hierve a 99 grados osea espero 4 minutosnybya
*Gracias, por los "tips" para el buen uso de la Prensa Francesa...!* *Mi "chorri-maker" [ bolsa de chorrear café y chorreador de madera es fabuloso!,* *y es tipico campesino de Tiquicia! Costa Rica Pura Vida!*
@linmarceperez
Жыл бұрын
Eliza nos encanta ese método de preparar, muy tradicional de ustedes en Costa Rica y el café queda espectacular!. Un saludo desde Colombia.
@elizalove47
Жыл бұрын
@@linmarceperez Hola! Que bueno! Me alegra mucho saber que has saboreado nuestro cafecito!! Y lo que sabemos aqui, es del famoso café colombiano! Con frecuencia compro Colcafé 3 en 1!! también me gusta! Saludos, ☆♡😃🌺 ヅ
@elbamauricio7059
27 күн бұрын
Sobre el fuego directamente la cafetera francesa nunca verdad?
@elizalove47
26 күн бұрын
@@elbamauricio7059 Nunca!
Gracias ☺️
Жыл бұрын
De nada 😊
Magnífico video, muy instructivo como todos los vuestros, saludos desde España.
Жыл бұрын
¡Gracias Antonio! Un saludo hasta España 😀
Tengo una prensa desde hace muchos años y no sé cómo la obtuve 😅 pero hoy por equivocación compramos café para cafetera y pues voy a estrenar mi prensa
Por fin la usaré. Creen que sirva para tisanas? Gracias
hola pues solo que sea por un sabor diferente pero se me hace más tardado. Sigo con mi cafetera de filtro. Y es bueno conocer de todo. Con este vídeo se que hay más opciones para preparar una deliciosa taza. Yo sin café no funciono. Gracias por este video
Espectacular explicación ,lo único que esperar a 3 minutos para tomar el café ya se enfria
El mejor tinto frío del 🌎
Excelente video y al grano
buen video michu michu
Muchas gracias! Estoy en Bali con mi novio y para combatir el jet lag se ha querido hacer un café pero no sabía. Que tengas buen día, cuando lo leas.
@ernestoblanco1703
Жыл бұрын
Mejor que se distraiga haciendo otras cosas
Muchas graciasss!!! por favor , que temperatura debe tener el agua con la que voy a hacer el café??? Gracias!!! y que tamaño de molienda en el grano? Gracias!!!!
@linmarceperez
Жыл бұрын
Patricia se recomienda una molienda de media a gruesa para que no te pase sedimento dado que este filtro es metálico. Y la temperatura del agua aunque varia depende a la altura sobre el nivel del mar donde estés porque cambia la temperatura de ebullición....mas fácil que te guíes por el momento cuando el agua empieza a hervir y salen las primeras burbujitas). Que te quede muy rico tu café!
Gracias acabo de traer una igual y no quiero cometer errores al preparar mi cafecito
El émbolo nunca se baja en su totalidad, se deja hasta la altura donde comienza el agua de esa forma no se pasan partículas de cafe al servir el café, caso contrario se esra forzando al café molido para que pase al área del café a servir.
@julianavega3433
Жыл бұрын
Exactamente así es no se debe bajar jamás en su totalidad
@robinsongonzalez5352
Жыл бұрын
Yo uso un colador extra, porque si no se baja lo suficente no se alcanza a comprimir y descomponer bien el café
@evjumbo
Ай бұрын
Siempre hay uno que se cree sabio😅😅
@omarcasco4218
9 күн бұрын
@@evjumboen el cafe…TODOS somos sabios… y el embolo no se baja del todo…
Muchas gracias por el vídeo. Saludos desde Chile ✨
Жыл бұрын
¡Gracias Vivi! Un saludo a Chile
Gracias DTP
Se lo regale a mi papá por el día del padre para que prepare buen café en su oficina
Soy fan pero de la máquina de espresso italiana
@elenapereira8878
Жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👌☕️
@linmarceperez
Жыл бұрын
También tenemos videos de como preparar café en máquina espresso en este canal!! Y efectivamente que rico esa variedad de formas en la que a cada uno le gusta disfrutar su café!! Un saludo.
@beremor39
Жыл бұрын
saludo Lina !!!
Hay que hacer el Proceso de curado siempre que vayamos a preparar el café????
Hola tengo una de 350ml. Lo que sobra puedo poner mas agua? O seria un cafe nuevo?
Hola! Esa cafetera Bodum es la de 300ml? gracias!
Yo sabía que el pistón sirve para mezclar, aparte de contener el café al servirlo.
Existen muchos mitos sobre la conservación o no, del café molido en el frigorífico. Ello dependerá de si el entorno es húmedo o no. Si el entorno de tu nevera es húmedo, una de dos: o es muy antigua, y permite la condensación, o no dispones correctamente todo dentro de envases herméticos, que es lo recomendable... o quizás ya va necesitando una limpieza, siempre que derrames líquidos deberías secarlo bien al momento... Por todo ello, si se siguen unos consejos básicos, se puede conservar en el frigo, de hecho, hace años se descubrió que congelar los granos de café hace que la molienda sea mucho más uniforme y por lo tanto el resultado en taza aumente considerablemente su calidad, y no al revés, como se creen muchos debido a tantos mitos. La manera correcta: Con el envase original, que contiene aluminio dispuesto correctamente por el fabricante para que no permita la condensación hacia el interior, ni fuga de propiedades hacia el exterior. Y dentro de un bote con cierre hermético para que no entre oxígeno. Y nunca por más de 30 días. Pero la condición más importante es que debes tener un envase con una pequeña cantidad para ir tirando unos días, en el armario, en bote hermético, porque el de la nevera, no debes estar abriéndolo y cerrándolo continuamente, pues variará su temperatura constantemente y ahí si que se pierden propiedades organolépticas, químicas y moleculares. Yo solo toco el del frigo una vez a la semana, para rellenar el envase de diario que tengo en la cafetera, yo uso expresso, Moka, y de puchero; combino con malta, o achicoria e invento y experimento, buscando la fórmula perfecta..... Y también muelo, es lo mejor, siempre que se pueda. Y lo que más me gusta es probar siempre cafés distintos, de distintas partes del mundo y distintos procesos, y los combino, en la variedad está la riqueza...Ja ja ja.... Un saludo!
@karyvargaz6040
11 ай бұрын
Algunas recomendaciones de café
@JoseCeltium
10 ай бұрын
@@karyvargaz6040 No entiendo a que te refieres, variedades, marcas, tipos de preparación? Gracias-
Hola. Qué temperatura debe tener el agua?
Una pregunta que me faltó ver en el video ¿a qué temperatura el agua?
No hay problema si el cafe es fino o tiene que estar el grano grueso, gracias..
Se puede hacer envés con agua,todo con leche ?
Sale bueno en café? Estoy pensando comprarme una cafetera de prensa
Siempre lo he dicho no hay persona que sepa menos de café que un colombiano.
A que temperatura usaste el agua?
Y también sirve para hacer té?
El agua debe estar hervida? O a una temperatura inferior?
Buen video. Faltó mencionar variables como el tipo de agua, temperatura ideal del agua y tiempo de emulsión (cuanto tiempo debe estar el café en el agua hasta estar 'listo').
@Keid.Studio
4 ай бұрын
El tipo de agua siempre se recomienda que sea purificada (garrafón), la temperatura ideal es 96°C o justo antes de que rompa en hervor, el tiempo de emulsión depende mucho de tu gusto y el tipo de café pero es recomendable de 3 a 5 minutos, entre más lo dejes sabrá más amargo y entre menos tiempo te sabrá ácido, lo que yo hago de 3:30 minutos a 4:00 minutos para un término medio.
Me regalaron una, y siempre me ha dado miedo que el cristal reviente y no la he usado 😢... Me animaré.. me puedes recomendae alguna marca de café y molienda que???. Que es eso??
Saludos me pueden ayudar con una duda se usa café de pasar o cafe normal instantaneo para la prensa.
@cristira3075
5 ай бұрын
Café real, de grano, el instantáneo no es café
Se puede utilizar el café que ya viene molido en prensa francesa? O se debe comprar grano entero y moler en casa?
@javiercontreras1795
Жыл бұрын
Claro que se puede. Es cuestión de no utilizar un molido muy fino para evitar una sobreextracción.
@FritoOnTv
Жыл бұрын
Lo ideal es que la molienda sea gruesa, hay sitios donde se puede pedir molido de esta forma o se puede moler en casa.
@QuiqueVargas25
Жыл бұрын
para un cafe mas rico puede ser recien molido, basta con un moledor de cafe, cuestan 15 dolares aprox, solo debes aprender a moler de tal manera que quede un molido medio
Жыл бұрын
Como puedes leer en las respuestas de los usuarios, es recomendable que sea de una molienda gruesa para que los aromas y sabores sean los ideales
@cesarquesada2097
Жыл бұрын
@ muchas gracias
Hola! tu cuchara de medida de cuánto es?
Que tipo de molido, medio o grueso?
Se puede llegar a quemar si pongo agua hervida? Gracias
Delicioso 😋
Hola, temperatura ideal del agua?
@stevenkalebvazquezmartinez7186
Жыл бұрын
Alrededor de 97c sin llegar a hervor
@linmarceperez
Жыл бұрын
Hola Mauricio la temperatura del agua aunque varia depende a la altura sobre el nivel del mar donde estés porque cambia la temperatura de ebullición....mas fácil que te guíes por el momento cuando el agua empieza a hervir y salen las primeras burbujitas). Que te quede muy rico tu café!
Hola, ¿Sirve para té de hojas?
@cristian0210
8 ай бұрын
Si, he visto como la usan con infusiones o hierbas, funciona perfecto. De hecho por eso no se le llama Cafetera Francesa sino prensa porque es para bebidas calientes, no exclusivo de café
el agua es hervida ?
y cual debería ser la temperatura del agua ?? Gracias.
De aquí a mañana 😅ya se me quitaron las ganas de tomar café 😢😢😢😢
Siempre me queda mucha borra al final, como se podrá filtrar mejor?