Cómo preparar Kombucha en casa desde cero (SIN SCOBY)

Consumir kombucha nos ayuda a mejorar nuestra microbiota intestinal ya que provee probióticos vivos y sus metabolitos. Adicionalmente apoya a la modulación de nuestro sistema inmune reduciendo las respuestas inflamatorias. Aunque en el supermercado su precio puede llegar hasta los $100 pesos por botella producirla en casa es muy barato y sencillo. Sigue esta receta paso a paso para iniciar tu producción.
#probioticos #kombucha #salud

Пікірлер: 94

  • @Viviwitch852
    @Viviwitch85226 күн бұрын

    Hace unos meses te conocí por este video, y hoy eres la culpable de qué mi casa esté llena de fermentos, me agrada mucho tu contenido, eres muy auténtica y la forma en la que compartes tu conocimiento haces que todo sea fácil de entender

  • @tomodasho
    @tomodasho Жыл бұрын

    No buscaba nada en YT pero me recomendó este video y me gustó la vibra, tu voz, la explicación 100tifika, el procedimiento y música. 10/10.

  • @rudygomez4793

    @rudygomez4793

    Жыл бұрын

    A mí me recomendó otra red, pero sí explica bastante bien 👌

  • @jefillysh

    @jefillysh

    Жыл бұрын

    Gracias ✨🙌🏻 bienvenido

  • @amorxmadretierra
    @amorxmadretierra14 күн бұрын

    La explicación fue buena, excelente, y yo le aportaría 2 ideas. Debió vaciar en un frasco de boca ancha, muy limpio y seco, la combucha comprada. Así el scoby que se formaría sería más grande y muchísimo mas fácil sacarlo, ¡ah! y siempre se usa utensilios de madera o plástico muy limpio. Lo de los tiempos están muy bien explicados. Felicitaciones

  • @paolasauceda9329
    @paolasauceda932911 ай бұрын

    No se que es la Kombucha pero me quede a ver el video, me encanta esta mujer ❤

  • @XISAHH
    @XISAHH Жыл бұрын

    *Acabo de descubrir tu canal por recomendación de YT y me encantó. Tienes una nueva suscriptora.*

  • @jeao3351
    @jeao3351 Жыл бұрын

    Muy interesante el tema de la kombucha, tu manera de explicar es bastante agradable y que bonito el cuadro del perrito🐶⚡

  • @rosacordero1615
    @rosacordero1615 Жыл бұрын

    Primera vez que veo tan, pero tan bien explicada, felicitaciones.🥰🙏

  • @jefillysh

    @jefillysh

    Жыл бұрын

    Gracias✨♥️ me da mucho gusto

  • @752Lobo
    @752Lobo Жыл бұрын

    Gracias por compartir, me diste una idea como crear el scoby para la Kombucha.

  • @anar.delacroix6575
    @anar.delacroix6575 Жыл бұрын

    Gracias !!!!!!

  • @Mister_Jaidels
    @Mister_Jaidels Жыл бұрын

    buenísimo ese micrófono,produce un bajo increíble!

  • @lauradelpozo733
    @lauradelpozo733 Жыл бұрын

    Y para que sirve la Kombucha? Que beneficios y contraindicaciones tiene

  • @birpreetkaur3542
    @birpreetkaur3542 Жыл бұрын

    Hola Carolina. Gracias por la información que compartes. ¿Podrías hablar si es beneficioso para nuestra salud tomar vinagre en ayunas?

  • @123laserra
    @123laserra Жыл бұрын

    Me pongo en ello, moltissimes gràcies ! , Salut!

  • @jefillysh

    @jefillysh

    Жыл бұрын

    Un gusto!!! : )

  • @RobertoGonzalez-xi4lw
    @RobertoGonzalez-xi4lw Жыл бұрын

    Gracias si me siento capaz de hacerlo e iniciar en el cuidado de mi microbiota... manos a la obra (flema :)), ya te platicaré como me fué.

  • @jefillysh

    @jefillysh

    Жыл бұрын

    Jajaja siii! Es lo más sencillo del mundo vas a ver, cuéntame cómo te va si te animas 🙌🏻

  • @juantafakya
    @juantafakya Жыл бұрын

    gracias

  • @priscilacerda9521
    @priscilacerda95215 ай бұрын

    Hola!! Me encanta el contenido que compartes sobre ciencia y la microbiota 💕. Padezco Colon Irritable y en el último año me ha servido muchísimo complementar mi dieta con probióticos y más fibra, me hice amante de la kombucha! Recientemente me regalaron unos granitos para hacer water kefir pero acabo de darme cuenta que no es lo mismo que la kombucha. He probado el kefir convencional pero la verdad me da asquito 😂 así que voy a intentar con esta alternativa a ver qué tal. Tienes alguna recomendación en particular para el water kefir o sabes de algún libro/artículo donde pueda orientarme mejor? La verdad es la primera vez haciendo esto y no quiero que se mueran mis bacterias. Mil gracias, soy tu fan!!

  • @RANDOM-TV
    @RANDOM-TV Жыл бұрын

    Acabo de descubrir tus vídeos, están geniales !!

  • @jefillysh

    @jefillysh

    Жыл бұрын

    Gracias ✨🙌🏻

  • @lizzyvivianamorenoacevedo156
    @lizzyvivianamorenoacevedo156 Жыл бұрын

    ¡Hola! Hace poco encontré tus videos por tik tok, me encantó tu contenido. Por cierto, podrías hacer un video que explique para qué sirve eso ¿?

  • @jefillysh

    @jefillysh

    Жыл бұрын

    Hola! Muchas gracias, claro que sí voy a subir algo al respecto pronto :)

  • @sebeallahye6050
    @sebeallahye6050 Жыл бұрын

    Me gustaría que hicieras un vídeo sobre la "anemia de las células falciformes". Me ayudaría muchísimo! Saludos

  • @alexrivero6780

    @alexrivero6780

    Жыл бұрын

    Estudie! Joven!

  • @juliacruz4338
    @juliacruz43385 ай бұрын

    Acabo de descubrir tu canal y me encantó ya me suscribí espero mi abrazo.

  • @papelesescritos
    @papelesescritos Жыл бұрын

    Hola!! Gracias por el vídeo! Tengo una duda... se podría añadir panela en lugar de azúcar blanco??

  • @Renpao
    @Renpao Жыл бұрын

    He visto 5 de tus videos y descubrí tu canal hace 4 horas... Muy buenos videos, muy bien explicados!

  • @ivancano8699
    @ivancano86994 ай бұрын

    Buena tarde! Como estas, disculpa cual es la que recomiendas comprar?

  • @mariameigideventas
    @mariameigideventas Жыл бұрын

    Muy bueno el video, solo acotar que no son bacterias, ni hongos, son levaduras las que forman el scoby.

  • @po8cl3t0
    @po8cl3t0 Жыл бұрын

    Hola, hace media hora me suscribí pero hasta ahora no has llegado a darme el abrazo, pero por mientras te hago una pregunta. He comprado una botella de combucha a un productor local (hecha en su casa) la cosa es ésta... ¿Durante cuanto tiempo puedo dejarlo en la heladera y consumirlo?

  • @andreaosorio7317
    @andreaosorio7317 Жыл бұрын

    Debe ser té o se puede utilizar un jugo de fruta o alguna aromática de limoncillo algo asi?

  • @emmanuelstruckrey9430
    @emmanuelstruckrey9430 Жыл бұрын

    Hola Jefillysh, tengo un colon delicado y siempre he querido tener un probiótico fresco, amo el tepache pero creo que la piña tiene mucha celulosa y le causa unos gases temendos, lo mismo me pasa con el kimchi, 😂😂 en fin, no pierdo nada con aprender algo más y tengo 2 preguntas, la kombucha comercial viene pasteurizada, aún así, le puede crecer el scoby? Y la otra, vivo en Yucatán, la temperatura ambiente es de 35° o más, el único lugar fresco es el refrigerador 😂😂😂, crees que por arriba de 31° o 35° se logre formar el scoby?

  • @roxanacausillas3395
    @roxanacausillas33953 ай бұрын

    Cuanto seria lo máximo de temperatura ambiente tendría que estar?

  • @nicolehl4295
    @nicolehl42952 ай бұрын

    Hola Caro!! Espero puedas contestar con tu sabiduría ❤ dejé el bote de kombucha como 4-5 semanas y si se formó un scoby como tal. Ahora haré el paso del té pero en el video no está formado completamente, es correcto? Puedo seguir normal? Gracias!!!

  • @MariaZamudio-qu7fc
    @MariaZamudio-qu7fc16 күн бұрын

    Hola excelente video, hay una combucha que venden en el súper, pero siempre está en el refrigerador del súper, de ahí la llevo a casa y ya no la vuelvo a meter al refri, mi pregunta es: ya estuvo en el refri aún así sirve hacer todo el proceso que indicas? Te suplico me saques de esta duda, porfa, porfa!!!

  • @indigo4fox
    @indigo4fox Жыл бұрын

    Amo la kombucha de piña😘😘!!Es como un tepache..

  • @christopherjosekrauss9245
    @christopherjosekrauss9245Ай бұрын

    Como y cuando lo consumo?

  • @judithfarran5174
    @judithfarran51749 ай бұрын

    hola, me acaban de dar kombutcha, he visto tus videos y no me ha quedado claro, cada cuánto tiempo tengo que darle el te negro azucarado? y... dejo la mitad de la kombutcha original y le pongo el te negro y la otra mitad de la kombutcha, ya nos la podemos tomar? Necesito tu ayuda!!! no quiero que se me muera la bacteria Gracias!

  • @sakumehanabi8463
    @sakumehanabi846328 күн бұрын

    Okei vengo del otro video peroooooo ahora hace mucho calor asi que es viable hacerlo o mejor espero😢?

  • @kimberlyacosta7918
    @kimberlyacosta791811 ай бұрын

    Si tengo solo el fondo de mi kombucha, puedo hacer un Scoby igual?

  • @anniarodriguez606
    @anniarodriguez6065 ай бұрын

    Gracias a este vídeo empecé con mi proyecto de scoby y en una semana yo creo que ya está listo, puede ser?

  • @marlensen1340
    @marlensen13406 ай бұрын

    No me sale el link de los básicos de la kombucha😢

  • @millyfanar
    @millyfanar Жыл бұрын

    La kombucha no puede estar pasteurizada?

  • @jonathandavid8432
    @jonathandavid8432 Жыл бұрын

    Genial! Luego de inquietantes semanas, por fin tengo mi Kombucha!!! Ahora solo necesito averiguar para qué sirve 😜

  • @juanlaurel4314
    @juanlaurel4314 Жыл бұрын

    Pero como lo hago si me dieron un scoby ? Le hecho el jugo en el que venía el scoby o dejo el scoby completo?

  • @gabrielmendezespinosa6945
    @gabrielmendezespinosa694511 ай бұрын

    Aquí en España en el supermercado donde yo hago mis compras tienen el te de kombucha pero los que tienen todos tienen sabor no hay sin sabor, yo he usado te verde sin pasteurizar y azúcar blanco, lo había hecho antes y me salio un scoby pero tenia como unas manchas blancas por encima y con unas arrugas y no me gustaba como olia y preferí tirarlo y empezar de cero otra vez a ver como me sale esta vez

  • @robberrtferr
    @robberrtferr Жыл бұрын

    Pero que es eso y como se ingiere??

  • @hectordavidandiachungue1773
    @hectordavidandiachungue177319 күн бұрын

    Lo Máximo

  • @shenovah
    @shenovahАй бұрын

    ¿Puedo beber kombucha si tengo Síndrome del intestino irritable?

  • @r3v3ng3p
    @r3v3ng3p Жыл бұрын

    Me encantaría escuchar tu opinión de “Lavender Haze” de Taylor Swift 💜🙏🏻

  • @cesarmendoza2668
    @cesarmendoza2668 Жыл бұрын

    Que genial, en este tutorial no sé vomitan a medio video XD

  • @lydiavera2832
    @lydiavera2832 Жыл бұрын

    Gracias por compartir. Eso se piede hacer con las cascaras de piña y piloncillo?

  • @abyarq14

    @abyarq14

    25 күн бұрын

    Eso no es kombucha, eso sería tepache

  • @PatriciaGonzalez-mn2tq
    @PatriciaGonzalez-mn2tq Жыл бұрын

    Hola me regalaron una botella con combucha de mango , ya lista para beber , me puede servir para hacer más ? O. Me puedes vender una semila para hacer más ? Porfavor gracias saludos

  • @jefillysh

    @jefillysh

    Жыл бұрын

    Sí, te puede servir, puedes seguir las instrucciones del video utilizando esa botella :)

  • @CarlosGutierrez-yf7bu
    @CarlosGutierrez-yf7bu10 ай бұрын

    Bueno y que madre es combucha saludos

  • @albeiroduque8698
    @albeiroduque8698 Жыл бұрын

    Pero le puedo poner UN GPS???

  • @En99palabras
    @En99palabras Жыл бұрын

    Tu eres mi scoby ❤

  • @jefillysh

    @jefillysh

    Жыл бұрын

    Tú eres mi microbiota intestinal ❤️

  • @marthasusana3333
    @marthasusana3333 Жыл бұрын

    Tuviste que acudir al "Righty tighty lefty loosy" 🤭 saludos

  • @almagonzalez3288
    @almagonzalez3288 Жыл бұрын

    Que es la combucha

  • @josetlahuizo2016
    @josetlahuizo20163 ай бұрын

    Scooby-Doo😂❤

  • @hectorleon9497
    @hectorleon9497 Жыл бұрын

    Pregunta seria ¿Que fue primero, la Kombucha o el Tepache?🤔

  • @canalenyoutube

    @canalenyoutube

    7 ай бұрын

    Tepache

  • @claudiaespinoza3212

    @claudiaespinoza3212

    24 күн бұрын

    Tengo entendido que son bacterias diferentes, pasan por proceso de fermentación pero se originan de forma diferente. Las bacterias del tepache viven en la cáscara de la piña, por eso el proceso de fermentacion se da diferente al que vemos aquí en la kombucha.

  • @761991ify
    @761991ify5 ай бұрын

    Creo que haré Kombucha❤

  • @celes9358
    @celes9358 Жыл бұрын

    Ahhh ja ja, también tengo colgada una rama de eucaliptus en la lampara colgante

  • @giovanyvalencia4330
    @giovanyvalencia4330 Жыл бұрын

    La que recomienda no molestar el frasco es la primera que lo hace. Jajajaja 😅😂😂. Mi abuela hacía eso y no supe para que lo hacía Ella no le echaba azúcar lo alimentaba con panela .

  • @migfed
    @migfed11 ай бұрын

    "Ignórenlo como no ignoraron a su ex..." Jajajajajaja

  • @emiliohuizar3549
    @emiliohuizar3549 Жыл бұрын

    Scoby doby dooo

  • @Niel0503
    @Niel05036 ай бұрын

    Lo que si no puedo hacer es olvidarme cómo me olvido podrías hacer un vídeo por favor con alguna técnica psicológica para no estarlo abriendo a cada instante lo abro todos los días cielos😂😂😂

  • @The_iA_Rafaela
    @The_iA_Rafaela Жыл бұрын

    Por qué compraría una kombucha si es que quiero preparar mi propia kombucha ?

  • @jefillysh

    @jefillysh

    Жыл бұрын

    En ocasiones por comodidad, por estar fuera de casa o por que disfrutas esa marca, mil razones me imagino 🙌🏻

  • @andreacampos2435
    @andreacampos2435 Жыл бұрын

    Esto lo podemos hacer con cáscaras de piña y también hace madre

  • @yok4syok4s57
    @yok4syok4s57 Жыл бұрын

    Kombucha ? Q es eso?

  • @samuelin43
    @samuelin43 Жыл бұрын

    Por que la mayoria de los gurus de los probioticos no recomienda el Kombucha

  • @lillyh4362
    @lillyh4362 Жыл бұрын

    Que es eso 🤔🤔🤔🤔

  • @xhaian6163
    @xhaian6163 Жыл бұрын

    La duda ahora es que es la Kombucha y porque quiero hacerla?

  • @ConDenise
    @ConDenise Жыл бұрын

    Utilizaste una cuchara de “metal” para remover el SCOBY...........😳

  • @jefillysh

    @jefillysh

    Жыл бұрын

    Hola! Así es, utilizo utensilios de acero inoxidable los cuales son inertes y no afectan a las bacterias🙌🏻

  • @sandraromeromendoza6954
    @sandraromeromendoza6954Ай бұрын

    Vengo de tu video de fermentos ❤️

  • @rubendarioesparragoza5997
    @rubendarioesparragoza59978 ай бұрын

    Interesante pero no se ve muy agradable..

  • @luisjeannot828
    @luisjeannot82828 күн бұрын

    No puedo encontrar (uno) que enseñe a hacerlo ; en todos los casos tenes que comprar kombucha o el scoby , me he desilusionado una vez más ; seguiré buscando , que Dios los bendiga

  • @juanmena3648
    @juanmena364810 ай бұрын

    Kombucha? QUÉ DEMONIOS ES LA KOMBUCHA? Un hombre necesita los 4 grupos alimenticios: - Manteca - Frijoles - Carne - y Papas

  • @genesishernandez5535

    @genesishernandez5535

    7 ай бұрын

    Investiga un poco más acerca de los nuevos estudios científicos realizados sobre la microbiota . También investiga los beneficios de aportarle a nuestra microbiota alimentos fermentados ricos en bacterias buenas para esta😊

  • @RamiroBonilla05
    @RamiroBonilla05 Жыл бұрын

    IMPOSIBLE PONERLE me gusta A UN VIDEO DONDE LE ARRUINARON LA VIDA A UN PERRO PONIENDOLE EL PAÑUELO HEMBRISTA

  • @auaulazauroo

    @auaulazauroo

    3 ай бұрын

    Si bb, el perro ahora vive una vida miserable, thanks for pointing out your great brain

  • @EstherCandelaria
    @EstherCandelaria10 ай бұрын

    una persona dice que se le retoco el estomago con lo que dices.....!que pena! sabes que no todos somos iguales

  • @walterlemus9492
    @walterlemus94922 ай бұрын

    Qué rayos es eso que está haciendo?

  • @sandracabrera9865
    @sandracabrera98652 ай бұрын

    Me hubiera gustado ver el final de como quedó😨