Antiguo olorcito de la cocina de mi madre acompañada de la vieja radio donde escuchaba a un joven llamado Pedro Vargas, cuando todo era diferente y mas sencillo, gracias maestro por traerme esos recuerdos de sabores de un tiempo que paso

Los hice y quedaron riquísimos, le agradezco mucho por su tiempo en enseñar, Dios le de mucha más fuerza para seguir compartiendo sus recetas.

Señor, gracias por sus enseñanzas. Bendito sea usted y su familia

Gracias mi viejo. Me salió riquísimo pero le voy a bajar al azúcar y huelen sabrosisimos gracias maestro. Un abrazote el azúcar salió muy sñd

Hola. La mayor expresión del alma humana se manifiesta cuando comparte su esencia con los demás. Muchas gracias por compartir su conocimiento y su tiempo, porque habla muy bien de usted y de su gran país. Un saludo de un venezolano en España. Feliz Navidad para usted, los suyos y sus seguidores.

@saborportradicion

3 жыл бұрын

Saludos desde Apizaco Tlaxcala México, cuídate ,mucho.,

@Denisee788

3 жыл бұрын

Woww

Mis respetos para Usted,que fortaleza y dedicación para preparar la masa y el cariño para elaborar cada uno de los panes y recetas que con alegría nos hace favor de compartir, bendiciones para Usted 🙏

Ola maestro buenas resetas yo e trabajado de todo pero estoy apunto de poner mi panadería gracias adiós trabaje 1 año en panadería y aprendí y con sus enseñanzas e aprendido más saludos y bendiciones desde de el estado de hgo México

Tengo ganas de un verdadero polvorón que tanto me gustaban de niña gracias Maestro por sus extraordinarias recetas que DIOS lo bendiga

Muy admirable su trabajo, muchas gracias por compartir su conocimiento ya que la falta de maestros como usted hace que se pierda la verdadera panadería tradicional. Un honor conocerlo y seguir sus videos.

@penelopezaratevargas7731

2 жыл бұрын

A mí no se me reventaron a qué se debió???

Saludos señor,muchas gracias por sus deliciosas recetas,tengo un amigo panadero,y quiero decirle,gracias por su honestidad y honrrades,sus resetas son auténticas,Dios bendiga su vida y su trabajó 🙏❤️

Mis respetos y husted de disfruta este humilde oficio eso es lo bonito de todo echo con amor sale , perfecto

Gracias señor. Muy buena receta! Dividí los ingredientes por mitad y me salieron 16 ricos polvorones. Precalente el horno a 400 F y los hornee a 350 F por 25 minutos y me salieron bien doraditos. A todos en casa les encantaron. Le deseo salud y mucho más éxito aquí en KZread.

@saborportradicion

3 жыл бұрын

Felicidades me da mucho gusto saber que te quedaron muy bien, Saludos y cuídate.

Mi papa fue panadero ya va a cumplir 15 años ke fallecio y el hacia los polvorones como usted pero el les ponia bastante canela y sabian rikisisisimos

Qué bueno que está de regreso!!

Hay señor no antoje. Felicidades. Trataré de hacerlo.

Gracias Maestro, pero los de toda la vida, si señor que auténticos.

Lo felizito ai mui poka jente cómo Usted k dios lo bendiga y Adelante a Encenarnos para Aprender de personas como Usted Gracias 🙏

Maestro, un abrazo es usted patrimonio cultural de gastronomía..

Saludos desde Las Vegas Nv, usted mi gran señor me hace recordar cuando de niño trabaje de panadero hace ya 30años, así hacíamos el pan!! Voy a intentar las donas muchas gracias por su tiempo y esfuerzo!!!

Buenas noches maestro tiempo poco tiempo que conozco su página..ya empecé a preparar algunos recetas de sus deliciosos panes. Claro que no me salen perfectos como a usted, sin embargo a mi familia, y algunos vecinos les encanta porque tienen sabor, no se escurren al remojarlos con su leche o café y duran más de una semana en buenas condiciones...acabo de Preparar éstos polvorones....Haaaaa que delicia. Que DIOS Y NUESTRA MADRE SANTÍSIMA LO SIGAN BENDICIENDO UN SALUDO TLALNEPANTLA EDO. DE MÉXICO 🇲🇽

Bendecida de haberlo encontrado!!!!!!

Lo estaba esperando saludos.

Señor yo hice las donas con su receta y me quedaron deliciosas, muchas gracias por compartir.

@JorgeRamirez-we2qq

3 жыл бұрын

Quedan muy bien lo ppndre en practica

Maestro hice us receta de donas y me gusto el resultado son ricas y duran varios Dias manteniendo su frescura y sabor. Que Dios le de mucha salud para segir disfrutando de sus recetas fiel seguidor Alexander desde Venezuela,

Que ricos polvorones Maestro, los voy hacer haber si me salen igual de bonitos. Gracias por compartir Dios te bendiga 🥯🥖🥐🍞🥞🥨🍰🥧🍪🍩

Buenas noches a todos......hoy hice unos polvorones con ésta rica receta......quedaron de lujo. Gracias por compartir sus excelentes recetas Dios lo Be diga

Me encantan se miran riquísimos

Saludos Sr. Que delicia de panadería verle a ud, es recordar. Dios lo bendiga. Es la primera ves que lo veo por aqui me quedaré.gracias por sus enseñanzas..

Buenisima la receta que ricos se ven!!!!!!

Se ven deliciosos, se me hizo agua la boca :)

Wuau, no por algo no me han gustado los polvorones que venden acá donde vivo, usted si sabe, gracias por compartir sus conocimientos, saludos desde Carolina del Sur. Los de acá no lo voy a negar se ven impresionantes de tamaño y amarillotes pero nada de sabor. Voy a animarme a hacer su receta, muchas gracias.

@raulmora292

3 жыл бұрын

Manden unos polvorosa a Durante o deme su dirección p a raíz ir por ellos. Felicidades.

@patriciasantiago8931

2 жыл бұрын

@@raulmora292 qué rico! Digame donde se encuentra su panadería para que lo vayamos a visitar

Gracias !! por compartir su sabiduría

Que ricos se ven. Y siiiii muy hermosos

Es usted un maestro panadero espectacular

Gracias por compartir, que Dios lo siga bendiciendo!!!

Felicidades!!! Gran receta!!! Gracias por compartirla

Me llama la atención aparte de las dos mantecas que usted usó, el hecho de que le pone levadura fresca y royal , nunca me hubiera imaginado dos leudantes tan dispares juntos en una sola receta.

Muchísimas gracias por compartir lo hermoso que es la panadería mexicana

Mil grasias es un gran maestro le agradezco mucho su tiempo para poder enseñar sus creasiones que dios meló bendiga paraque nos siga enseñando un gran saludo desde apan hidalgo

La grandeza de un panadero artesano!!!

Que sabroso se ven con solo mirar los polvorones lo felicito un arte el saber ese pan, un saludo desde 🇭🇳 y haga más videos y recetas

Es verdad recuerdos de hace años Enrique... guau por fin recetas originales Mil gracias ❤️❤️❤️😊😋

Me encanta ver cómo ama y disfruta de su oficio 🤩.

Excelentes videos y mil gracias por compartir sus recetas y conocimientos 👍todo esta delicioso 😋

Don Enrique, mil gracias por compartir sus recetas. Soy su fan. Estoy viendo todas sus recetas. Un afectuoso saludo desde Puebla

Cómo se me antojaron se ven rikisimos felicidades

sin duda un pan tradicional gracias mi querido maestro de la panadería

Excelente y original receta😋😋😋 Saludos👍🏼

Que deliciosos se ven los voy hacer gracias por la reseta

Gracias maestro Dios le bendiga siempre a usted y su familia

Muchas gracias por compartir sus conocimientos 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👌

Gracias por tan buena pieza de arte 💫⭐

Señor ya hizo que se me antojaran los polvorones me gusta mucho el pan. Le platico que mi MAMACITA en paz descanse era de Apizaco Tlaxcala yo estoy en Los Ángeles California

Gracias maestro, por que es ud un buen panadero, por que ya nadie hace a mano el pan, esos son lis sabores atenticamente mexicanos

Me encanta el pan!! Y con sus recetas don Enrique, se me hace agua la boca. Muchas gracias por su recetas exquisitas!! Saludos desde Michoacán.

Magnífica receta profesor, mil gracias, los voy a hacer.

Yo soy del estado de Guerrero,me gusta sus recetas porque es un exelente,panadero.

Gracias es usted un amor de barón Dios lo bendiga

EXCELENTE VIDEO MUCHAS FELICIDADES!!!!

Que dios lo bendiga siempre y gracias por compartir su conocimiento

Hola me encantan sus recetas Dios la bendiga y nos siga poniendo más recetas

Q rico se antojan gracias x compartir sus recetas... No me las pierdo...saludos

Buenas noches ,muchas gracias por la receta.Dios lo bendiga y acompañe siempre.!!

Wow , mis respetos .

Dios lo bendiga por todo lo que comparte, hemos aprendido tanto.

Mi admiración y respeto para usted por su enseñanza y digno oficio. Para mí, todo un profesional.

Mil gracias maestro por compartir su legado. Me encantó sus explicaciones. Pondré en práctica su receta. Saludos 🌹🌹🌹🇲🇽

Gracias por esos recuerdos tan bellos. Yo también comencé a trabajar en la panadería de mis abuelos desde los 8 años, apremdí a hacer el pan artesanal tradicional por desgracia me alejé de la panadería por mucho tiempo. Hace algunos años comencé a hacer de nuevo pan en mi tiempo libre y have ya cadi un año me descansaron en mi trabajo. Ahora vivo de la venta del pan y le agradezco por sus enseñanzas porque este es el tipo de pan que yo hago para mis clientes y sus videos me han ayudado a recordar las recetas con las que yo trabajaba cuando tenía 12=13 años. Dios le bendiga siempre y le conserve por muchos años con buena salud. Saludos desde Seattle Washington donde actualmente vivo con mi familia.

@saborportradicion

3 жыл бұрын

Muchas gracias por tus palabras, y sabes ? me da gusto que mis recetas te recuerden cuando eras niño y trabajabas en la panadería, te sugiero que hagas mis recetas y veras que la gente te va a comprar mas, porque el sabor del pan que yo hago no tiene comparación, mucho menos competencia. y la gente que llega a probar el pan regresa por mas, te lo digo por experiencia, cuidate mucho y saludos desde Apizaco Tlaxcala.

@ixm8189

3 жыл бұрын

@@saborportradicion hola Sabor por tradición. Me alegro de haberte encontrado. Busco siempre recetas de toda la vida, esas olvidadas y de las gentes que las transmitieron, de los sabores y esencias sencillas y perfectas, que deleitaron miles de paladares. De la herencia cultural que se va perdiendo y que personas como tú aprecian y valoran e intentan transmitir a quienes también aprecien y tengan el anhelo de recuperar esos sabores y olores de que emanaban las casas de nuestros abuelos, tíos, padres... Soy de España, y después de haberme ilusionado y ponerme melancólica te agradecería que me dijeses POR Favor, si el carbonato es lo mismo que nosotros llamamos aquí bicarbonato y si los huevos pesas 50-55 gr (talla M).

@ixm8189

3 жыл бұрын

@@saborportradicion perdona, se me ha ido el dedo al escribir y no he podido terminar de despedirme agradeciéndote es esfuerzo de regalarnos lo más preciado que es el tiempo y sobre todo el conocimiento de esa sabiduría del día a día. Muchísimas gracias por aportar y créeme que ya tienes una alumna. Un saludo y cuidate muchísimo.

@saborportradicion

3 жыл бұрын

@@ixm8189 Hola, me da gusto saber que mi canal te guste., mucho., veras que disfrutaras cada receta que iremos subiendo, y disfrutaras unos panes deliciosos, respecto a tu pregunta del carbonato dejame decirte que es el mismo, se conoce de las dos maneras, así que ya lo sabes y te mando un abrazo fuerte y buenos saludos, desde Apizaco Tlaxcala Mexico.

@ixm8189

3 жыл бұрын

@@saborportradicion Muchísimas gracias por la información y pronta contestación. Te sigo de cerca una alumna. Un saludo y cuidate muchísimo.

Gracias gran maestro por sus recetas por enseñar cómo deber ser los verdaderos panes ! Me encanta el pan que lo haré en casa, saludos desde USA 🇺🇸

Excelente receta maestro, la fórmula de antaño. Un abrazo, Dios te bendiga.

La berdad k todas sus resetas demuestran sus años de experiencia k Dios le bendiga siempre a usted y su familia saludos desde chichihualco guerrero México

Muchas gracias por compartir sus recetas que Dios le bendiga gracias

Después de ver la elaboración y la prueba, ya se antoja usted disfruta mucho de su trabajo los voy a hacer, muchas gracias.

Hola buenas noches, excelente video como siempre y no solo de panadería también de comida. Ojalá siga creciendo su canal y que Dios lo bendiga.

Qué ricos se ven a mi me encantan los polvorones los voy hacer gracias por compartir sus recetas y experiencias

Se ven muy ricos gracias por compartir sus conocimientos continúe realizando recetas de pan tradicional.

Gracias por la receta...acabo de terminar de hacerlos...están excelentemente ricos...mil gracias

Muchas gracias por compartir sus recetas, DIOS le Bendice

Dios lo bendiga señor por compartir Con un choco abuelita...

Bien trabajador!!!

Estoy salivando, se me antojaron enseguida los hago!!!

Buen puño nunca acaba uno de aprender mis respetos

Saludes desde Campbell Ohio usa 🇺🇸 una delicia su pan 🥯 Felicidades Maestro

Gracias maestro. Por todas. Sus. Clases ❤

Mmmm se me antojan qué ricos. Gracias Dios lo bendiga.

Bendicions parausted, que buena receta gracias Maestro.👍👍🙂

Gracias por enseñar yo echo varias de sus recetas y de verdad que gran maestro es Dios me bendiga

Gracias 🙏 maestro por enseñar un bonito travajo la panadería es algo bonito .

Tremendo arte 👌🏼

gracias por poner lista de ingredientes y cantidades, maestro Enrique, saludos

Todas sus recetas son muy buenas, muchas gracias por compartir sus conocimientos y sus secretos, no cualquiera lo hace. Dios lo bendiga

Lo unico que le puedo decir es GRACIAS ! GRACIAS! GRACIAS! Por compartir sus recetas Dios lo Bendiga!!

Hola maestro voy siguiendo sus videos y no me canso de ver los se antoja su pan tradicional muy casero ya casi no se encuentra a si un lugar que dios lo bendiga siempre para que nos enseñe 🙏🙏🙏

Muchas gracias se ven muy ricos los Boy a hacer

Se ven deliciosos creo hasta percibir el olor!!!!!!! Bendiciones señor!!

Muchas gracias por tan buena y tradicional receta. Dios lo bendiga siempre...es.usted toda una escuela del buen pan.😍

Me los pidieron otra vez ...los voy a preparar otra vez gracias maestro Enrique

Felicitaciones maestro una nueva suscriptora Excelente forma de enseñar y explicar muy bien tiene razón son los verdaderos polvorenes Dios lo bendiga y éxitos en su profesión.

Gracias por compartir Dios lo bendiga yo hice la rosca de reyes me quedo excelente 😋😋😋

Me encanto