¿Cómo hacer Galletas Pasta Seca?🍪 || PASTA SECA
Ойын-сауық
INGREDIENTES:
1kg de Harina
500 gr margarina
300 gr de Azúcar glas
300 gr manteca vegetal
30 gr de polvo para hornear
si toda esta preparación lo quiere para velas chocolate 30 gr de cocoa y 15 gr de manteca vegetal
Si es de chocolate las galletas 20 gr de cocoa por el kilo o mas depende de la cocoa que usen.
Las velas pesaron 200 gramos y sale entere 18 a 20 galletas cada uno , se refrigera antes de cortar las velas de 15 a 30 minutos en refrigeración. Se hornea 18 minutos a 170 grados centígrados de calor
#PastaSeca #RecetaGalletas
Пікірлер: 39
Excelente!!!! Lo felicito y me alegra mucho, Que una persona mayor se concientíce de la importancia de diferenciar la empresa de la familia... Por experiencia propia he visto cómo muy buenos negocios son desengrados por los familiares 😢... a pesar de los consejos, la terquedad del dueño quien era una persona mayor, la empresa no soportó tantos malos manejos.
@panificadoraelretorno
2 ай бұрын
es la pobreza de latino america y de gran parte del mundo. En el año 2000 no habia casi nada de literatura de empresas familiares hasta el 2010 que empiezo a ver y tomo el diplomado en monterrey el año 2014 al 2015 con la DRA. Rosa Nely Trevinio y lo implemto en mi empresa mis 3 hijas lo hacen tamnbien, para tener la misma informacion. al dia de hoy tengo un consejo y una de mis hijas es la diretocara y me retiro y por eso comparto mi experiencia pero muy pocos la quieren escuchar saludos
BUENAS TARDES..DIOS LO LLENE BENDICIONES Y SALUD..... GRACIAS POR ENSEÑAR LAS RECETAS TRADICIONALES, QUE SE ESTÁN OLVIDÓ Y SON LAS MÁS DELICIOSAS DEL MUNDO PARA MI ... SALUDOS 🌷🙏
@panificadoraelretorno
10 ай бұрын
muchas gracias por su comentario saludos
Que ricas se ven acompañandolas con un café. Aprovechando el clima desde Campeche. Me gustaría que haga las galletas de manteca
@panificadoraelretorno
11 ай бұрын
estamos cerca cuando guste venga a visitarme me avias y le espero saludos
Un saludo don Rafael desde citilcum me gusta sus consejos de panificacion
@panificadoraelretorno
11 ай бұрын
Saludos y gracias a la orden my agradecido bendiciones
Gracias por la receta!! Me encanto este video ❤ Mil gracias por compartir y por toda su experiencia
@panificadoraelretorno
10 ай бұрын
es muy facil de hcer verdad saludos
Pura DELICADEZA “ delicatessen “🎉😊
@panificadoraelretorno
11 ай бұрын
si garcias muy agradecido saludos
En Monterrey probé unas que ahí le llaman hojarascas, son de ese tipo, muy ricas, parecen polvoroncitos
@panificadoraelretorno
11 ай бұрын
son polvoroncitos claro que si saludos
Me gusta mucho todo lo que hace! Muchas gracias por mostrarnos sus recetas !
@panificadoraelretorno
11 ай бұрын
es un placer sevirles aunque no nos veamos fisicamente dios le bendiga
Que delicia don Rafa, saludos y bendiciones
@panificadoraelretorno
11 ай бұрын
mucho gusto de poder compartrir este bello oficio saludos
Me encantan esas galletas cuando vivía en Mérida eran mis favoritas
@panificadoraelretorno
11 ай бұрын
que bonito esw recosdar saluos
Hola! Hice su receta y me encanto!! Saben muy ricas. Solo hice la mitad y no se si por eso me quedo muy seca la masa, parecia arena 😢 pero puse mas mantequilla y se compuso. Gracias por compartir sus conocimientos!!❤
@panificadoraelretorno
6 ай бұрын
tiene mucho que ver que margarina utilizo que bien saludos
Buen día Maestro Rafa excelente pan no tiene mucho que sigo su canal y me gusta como explica y sus técnicas son buenas Saludos
@panificadoraelretorno
10 ай бұрын
gracias muy agradecido saludos
Hola! Maestro le falto más al video de la forma que los corta cuánto de grueso me interesa aprender por favor comparta mas videos como estos para hacer en casa saludos!
@panificadoraelretorno
7 ай бұрын
lo puse en la formula cada bston 200 gr y de 18 galletas cada uno es un placer responder asus preguntas dios le bendiga
Que tal mstro rafa como le va? 👋🏻 Oiga una pregunta, que tal salen esos hornos con el que horneó las galletas? ✌🏻 Saludos desde AGS 👍🏻
@panificadoraelretorno
10 ай бұрын
bueno berras te las cierran un poco pa nques conchas galletas si en 7 minutos llega a 200 grados y cuando metes el pan rapido se recupera el calor saludos
Como saber cuando ya están?
@panificadoraelretorno
3 ай бұрын
alza una con cuidado y si ya se cosio abajo esta lista a 170 grados debe de ser entre 15 a 20 minutos no tarda en esatar listas un color cafecito claro saludos
Puede dar los tantos x favor
@panificadoraelretorno
27 күн бұрын
esata de bajo del video habralo
Perdón don Rafael está correcta la receta?
@panificadoraelretorno
11 ай бұрын
ya lo corregi si eataba no muy bien creo que mejor me voy de vacaciones ya me hace falta verdad saludos y bendiciones imitacion de mantequilla de lastur es muy buena tiene sabor de mantequilla es un tanto por ciento de margarina y de mantequilla la dice que haci se debe de vender como imitacion saludos
Don Rafa es mantequilla o margarina, usted dice mantequilla pero en la receta dice margarina
@panificadoraelretorno
11 ай бұрын
disculpa puede ser cualquiera yo utilce la de lastur mantequilla pero sale bien solo esta en que sabe mejor con mantequilla una disculpa les mareo es por la edad Sofi estoy epnsado seriamanete salir de vacaciones saludos
@julialopez7238
10 ай бұрын
Ya se merese descansar un poco don Rafa 😅 ha trabajado mucho
Tiene pencion de amlo 😮😮
@panificadoraelretorno
10 ай бұрын
no porque se le bede de dar al que lo necesita pero no e sabido de conciddos que tienen mucho dinero y lo cobran garcias dios y mis años de trabajo tengo pención saludos