cómo hacer ARROZ DE COCO 🥥 COSTEÑO COLOMBIANO / Cocina Con Nelu

👋🏼YO SOY LA CAJITA DE INFORMACIÓN Y/O DESCRIPCIÓN ABREME ⬇ Te gustó ❤ el video?
suscríbete aquí: / @cocinaconnelu
❤contacto para colaboraciones y negocios: elblogdenelu@gmail.com
Muchas gracias por mirarme!
❤Cómo hacer ARROZ DE COCO FRITO PASO A PASO: • cómo hacer ARROZ DE CO...
❤ Cómo hacer LECHE, ACEITE Y HARINA de COCO: • Cómo hacer ACEITE DE C...
❤ Cómo hacer GALLINA CRIOLLA GUISADA EN LECHE DE COCO: • Cómo hacer GALLINA CRI...
COMO HACER ARROZ DE COCO, UNA RECETA TIPICA DE LA REGIÓN CARIBE COLOMBIANA, ESPERO QUE LES GUSTE Y QUE SEA DE MUCHA AYUDA PARA USTEDES!
INGREDIENTES:
LECHE DE COCO NATURAL
SAL AL GUSTO
AZUCAR AL GUSTO
ARROZ DE TU PREFERENCIA
AGUA
#arrozdecoco #comidacosteña #recetascolombianas
Sígueme en mis redes
❤INSTAGRAM COCINA: / cocinaconnelu
❤INSTAGRAM: / elblogdenelu
❤FACEBOOK: / elblogdenelu
❤TWITTER: / elblogdenelu
Únete y comienza a ser parte de mi familia!!!!!
Besos... muacks!💋
Categoría
Personas y blogs
Categoría
Entretenimiento

Пікірлер: 137

  • @nildaflores2810
    @nildaflores2810Ай бұрын

    Muy bueno Rápido y fácil boy a preparar para una fiesta por primera vez,,

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    Ай бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @rossanaaluna4295
    @rossanaaluna4295 Жыл бұрын

    Mi novio es Colombiano y ayer me dio de comer arroz de coco con carne y verduras 🤤 y fue una bomba deliciosa en mi boca, lo ameeeeeee.

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    Жыл бұрын

    Es delicioso 😋

  • @gladystellez842
    @gladystellez8423 ай бұрын

    Desde Ibague,esa era la receta que quise hacer,el arroz con coco pero blanco.gracis.

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    3 ай бұрын

    Saludos 🥰

  • @simonzgamer1729
    @simonzgamer17292 жыл бұрын

    Muchas graciaaaassss súper...Aprendí hacer arroz de coco contigo...GRACIIIIAAAASSSS

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    2 жыл бұрын

    Con gusto ❤️

  • @YisneySoto
    @YisneySoto2 жыл бұрын

    El arroz de coco blanco siempre fue mi favorito, pero el negrito también es una delicia.

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    2 жыл бұрын

    Siiii 🤤🤤🤤

  • @LA-wb5eu
    @LA-wb5eu4 ай бұрын

    Gracias se ve divino el arroz .Dios bendiga tus manos

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    4 ай бұрын

    Amén 🙏🏼😇

  • @HaylithBertel-tz3yk
    @HaylithBertel-tz3yk2 ай бұрын

    Ami me fascina mucho arroz de coco porque yo vengo delas costa soy de Corozal sucre

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    2 ай бұрын

    Saludos 🥰

  • @nehemiasvergara3418
    @nehemiasvergara341810 ай бұрын

    Excelente video , te envío este mensaje como muestra de gratitud. Yo soy diabético , hace poco la nutricionista agregó a mi dieta el coco , pero parece que la cámara estaba muy cerca y no alcance a observar muy bien.

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    10 ай бұрын

    Muchas gracias 🥰

  • @luzcastillo579
    @luzcastillo579 Жыл бұрын

    Gracias por tus resetas

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    Жыл бұрын

    Con gusto 🥰

  • @mariaalejandramaldonadovil731
    @mariaalejandramaldonadovil7313 жыл бұрын

    Gracias por sus recetas bendiciones 🙏🙏

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    3 жыл бұрын

    Amén mi amor bendiciones para ti 😘

  • @mariamontoya8012
    @mariamontoya8012 Жыл бұрын

    Gracias, delicioso 😋

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    Жыл бұрын

    😋😋😋

  • @QueLindoesNayarit
    @QueLindoesNayarit3 жыл бұрын

    Se ve super deliciso ese arroz me encanta el coco!

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    3 жыл бұрын

    Queda delicioso 😋

  • @soyeldaniel4129
    @soyeldaniel41293 жыл бұрын

    Se ve delicioso

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    3 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @AdrianaTorres-bf9hu
    @AdrianaTorres-bf9hu Жыл бұрын

    Súper bien explicado

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    Жыл бұрын

    Cómo debe ser 🥰

  • @yandrisulloque2056
    @yandrisulloque2056 Жыл бұрын

    Gracias por tu receta , ayudo mucho 😊😊

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    Жыл бұрын

    Con gusto 🥰

  • @oscarzapata4525
    @oscarzapata4525 Жыл бұрын

    Felicitaciones Muchas gracias por su receta. Lastimosamente cuándo vamos a la costa ya no nos dan arroz de coco nos dan es arroz con coca Y ese es dulce y posiblemente nocivo para la salud

  • @oscarzapata4525

    @oscarzapata4525

    Жыл бұрын

    Saludo de Santander del Sur

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    Жыл бұрын

    Un abrazo 😘

  • @janethrangelsanchez9060
    @janethrangelsanchez90602 жыл бұрын

    esta muy rico lotratare de aser mi casa . muchas gracias por enseñarlo aser

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    2 жыл бұрын

    Con gusto ❤️

  • @angiegonzalez3029
    @angiegonzalez30292 жыл бұрын

    Graciassss

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    2 жыл бұрын

    Con gusto ❤️

  • @OneliaCampos
    @OneliaCampos2 жыл бұрын

    Hace unos 45 años una señora llamada Judith Consuegra de Barranquilla me enseñó diferente y ella era chef excelente cocinera, la primera licuadora la colocaba a hervir hasta hacerse chicharrón y cuando estaba marrón oscuro agregaba el agua de la segunda licuadora del mismo sipo del coco ella desprendía la costra y se hacían bolitas marrones oscuras como chicharrones luego colaba de nuevo el supo y esa agua se la agregaba al coco y al aceite le daba vuelta y le agregaba sal y unas dos cucharadas de azúcar y ese arroz lo acompañaba con cerdo o pollo pescado o carne de res pero era algo impresionante el sabor, yo nunca me n mi país había comido tan rico manjar como ese. Era comida para dioses 😋😋😋😋 lo he hecho varias veces es lo máximo. Saludos

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    2 жыл бұрын

    Ese es otro tipo de arroz, se llama ARROZ DE COCO DULCE FRITO O TITOTÈ esa receta también la tengo aquí en el canal, se usa más que todo para platos gourmet, esta receta es la versión del arroz de coco que usualmente se cocina en el día a día, son dos recetas completamente diferentes, saludos y te invito a que te coloques al día con mi canal 🥰

  • @harolmoisesgonzalezagamez3857
    @harolmoisesgonzalezagamez38572 жыл бұрын

    me gusta bastante el arroz de coco me gusta el arroz de coco con huaspasa

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    2 жыл бұрын

    Ese vídeo también está en este canal, te invito a que te coloques al día, saludos 👋🏼

  • @soyeldaniel4129
    @soyeldaniel41293 жыл бұрын

    Tengo 14 años pero lo voy a intentar hacer jajajaja

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    3 жыл бұрын

    Con mucho cuidado!

  • @marcelavaloyes8646
    @marcelavaloyes86463 жыл бұрын

    Acá estamos haciéndolo

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    3 жыл бұрын

    qué rico 😋

  • @roselcastro2911
    @roselcastro29112 жыл бұрын

    No soy de la costa pero quién me enseñó si. La primera agua después de licuar el coco se deja hasta que aparezca el aceite y luego la panela o la sal , y se aplica la 2 licuada y queda bueno

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    2 жыл бұрын

    Hola Rosel, esa es otra forma de hacerlo y se le llama ARROZ DE COCO FRITO O ARROZ DE TITOTÉ y ese vídeo ya lo tengo aquí en el canal, Saludos 👋🏼

  • @tatin7510

    @tatin7510

    Жыл бұрын

    Pero es que ni escuchan bien el vídeo ahí ella dice que esa es OTRA forma de hacer el arroz

  • @lauaraujo3931
    @lauaraujo39313 жыл бұрын

    Así es nelu ese arroz es una delicia pega con todo

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    3 жыл бұрын

    Hasta sólo 🤤

  • @yalibicarrera9966
    @yalibicarrera99663 жыл бұрын

    Muy rico yo lo he hecho aquí en República Dominicana se hace pero sin la azúcar

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    3 жыл бұрын

    Es riquísimo 🤤

  • @OneliaCampos

    @OneliaCampos

    2 жыл бұрын

    Yalibi se le agrega un chin no es dulce sino un toque entre dulce y salado es una maravilla, es un plato para acompañar con cerdo, chivo, pollo, pescado como tú quieras es como hacer arroz blanco pero con sabor a coco

  • @floriselleon5808
    @floriselleon5808Ай бұрын

    Se le puede poner agua al coco mientras se está licuando. Y si se puede utilizar leche de coco enlatada ?

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    Ай бұрын

    Si

  • @gisselaalvarezcruz7953
    @gisselaalvarezcruz79532 ай бұрын

    Para licuar el coco le hechas normalmente el agua que le hechas a un arroz normal ?

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    2 ай бұрын

    Menos, porque le agrego el agua del coco, pero la suma del agua de coco + el agua, debe darte la medida correspondiente para la cantidad de arroz a preparar

  • @AngelaJimenezancojiro
    @AngelaJimenezancojiro2 ай бұрын

    Aquí en Argentina no se co sigue fácil el coco. Se podrá hacer con ese coco que venden ya rallado? Gracias

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    2 ай бұрын

    Con leche de coco enlatada

  • @AngelaJimenezancojiro

    @AngelaJimenezancojiro

    2 ай бұрын

    @@CocinaconNelu muchas gracias 😘

  • @tonycastillo5634
    @tonycastillo56342 жыл бұрын

    En qué parte.de la costa estas? A mí en barranquilla me hacian ese arroz pero le agregaban uvas pasas el verdadero sabor es la mezcla del sabor del coco con el arroz y el agridulce de la uva pasa.

  • @harolmoisesgonzalezagamez3857
    @harolmoisesgonzalezagamez38572 жыл бұрын

    puedes hacer un video de los buñuelos de maiz y los pasteles fritos colombianos son mis pasteles favoritos ya que estan hecho de harina de maiz amarillo a mi me gustan mas los pasteles fritos colombianos que los de harina de trigo ya que los pasteles fritos colombianos son hechos de harina de maiz amarillo y eso le da un mejor sabor que los pasteles de harina de maiz blancos y los de harina de trigo

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    2 жыл бұрын

    Ya está en el canal, vé a mi perfil ❤️❤️❤️

  • @JoseNelsonGarciaDangond
    @JoseNelsonGarciaDangond4 ай бұрын

    La leche de coco se pone a hervir hasta secar complemente... hasta dorar y después es q se le pone el arroz...

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    4 ай бұрын

    Ese es arroz de titoté, es otro tipo de arroz y también está la receta en el canal, saludos 🥰

  • @AlexisPachecoAcosta
    @AlexisPachecoAcosta4 ай бұрын

    Queda más sabroso dejar los grumitos del coco marroncitos y queda más concentrado así lo hago yo pero ese también se ve bien 👍

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    4 ай бұрын

    Hola, ese estilo es otro tipo de arroz, le llamamos arroz de coco frito o arroz de titoté, esa receta también la tengo en el canal, saludos! 🥰

  • @MarianaCastro-eo9jd
    @MarianaCastro-eo9jd2 жыл бұрын

    Gracias,se ve muy delicioso☺️una duda,un coco completo por una libra de arroz ??

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    2 жыл бұрын

    Sí para quedé bien sabrosito 😋😋😋

  • @raisaguillen921
    @raisaguillen9213 жыл бұрын

    Hola nelu aki en mi país lo hacemos pero sin azucar

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    3 жыл бұрын

    Que rico 🤤

  • @tatin7510
    @tatin7510 Жыл бұрын

    Muchas gracias por tu receta. Quiero preguntarte algo ojalá me puedas responder. Usaste todo el coco? No sabes más o menos en peso cuánto era? Muchas gracias

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    Жыл бұрын

    No sé el peso 😔 y el coco lo uso todo porque me gusta que el sabor quedé concentrado 🥰

  • @tatin7510

    @tatin7510

    Жыл бұрын

    @@CocinaconNelu eres muy amable muchas gracias

  • @vivianadelpilarariasbonill696
    @vivianadelpilarariasbonill696 Жыл бұрын

    Este es un arroz diario, explica, el que hacen titotec es el de ocación, o sea que reducen la primera leche hasta chicharrones morenitos

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    Жыл бұрын

    Ya está en el canal 🥰 búscalo!

  • @yolandavanegas162
    @yolandavanegas162 Жыл бұрын

    Una duda se puede hacer con leche de coco d las latas que venden en el supermercado???? Gracias

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    Жыл бұрын

  • @harolmoisesgonzalezagamez3857
    @harolmoisesgonzalezagamez38572 жыл бұрын

    una pregunta no hay un arroz de coco que no sea dulce yo lo eh probado no tan dulce a mi me gusta bastante el arroz coco puedes hacer un video de la carne en posta cartagenera y la carne puyada

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    2 жыл бұрын

    Hola 👋🏼 claro que sí ya está en el canal, te invito a que te pases por mi feed ❤️❤️❤️

  • @DanielaTorres-jz1hk
    @DanielaTorres-jz1hk2 жыл бұрын

    Se puede hacer en una olla rosera?

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    2 жыл бұрын

  • @user-li9ph6td3e
    @user-li9ph6td3e6 ай бұрын

    un tips es colocarlo por unos minutos a el fuego antes de colarlo para que le saques toda la leche acabo de hacer ese arroz de coco pero le eche panela para que me quedara un poquito canelita

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    6 ай бұрын

    Esa es otra receta que también está acá el canal, en la costa Caribe Colombiana le llamamos arroz de coco frito o titoté 🥰 saludos!

  • @sarinube7676

    @sarinube7676

    4 ай бұрын

    Que es panela?

  • @maluisapuente487

    @maluisapuente487

    3 ай бұрын

    Piloncillo​@@sarinube7676

  • @coveryremix
    @coveryremix5 ай бұрын

    Pero dos tazas de leche es mucho para una taza de arroz .. yo con taza y media queda cocido 😅

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    5 ай бұрын

    Todo vá en cuestión de gustos yo aplicó 1 taza de arroz por 2 de agua, saludos 🥰

  • @mariacardenas3283
    @mariacardenas32832 жыл бұрын

    Se puede usar la leche de coco en lata?

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    2 жыл бұрын

    mmmm nunca lo he hecho así, pero inténtalo!

  • @isabelcadavid7813
    @isabelcadavid78132 жыл бұрын

    Le puedo hechar poquito aceite

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    2 жыл бұрын

    No es necesario, con el aceite del coco es suficiente, pero si tú deseas agregarle más ya es a gusto propio

  • @gustifritz
    @gustifritz2 жыл бұрын

    cuando se licua el coco hay que agregarle agua?

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    2 жыл бұрын

    Sí, le agregas el agua del mismo coco + agua natural, cantidad al gusto, entre menos agua más pura la leche

  • @neysanquintana1639
    @neysanquintana1639 Жыл бұрын

    Cuántas tazas de coco se debe colocar

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    Жыл бұрын

    Yo usé un coco entero

  • @gustifritz
    @gustifritz2 жыл бұрын

    cuantos cocos hay que licuar, para 6 personas

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    2 жыл бұрын

    1 solo coco

  • @fabiolaestupinan5291
    @fabiolaestupinan5291 Жыл бұрын

    No se coloca el bagazo del coco ?

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    Жыл бұрын

    No ☺️

  • @nolbertoalvarez1089
    @nolbertoalvarez1089 Жыл бұрын

    Y q ase el agua del coco

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    Жыл бұрын

    Le dá el sabor a coco 😂

  • @javierherrera6800
    @javierherrera6800 Жыл бұрын

    no explicaste cómo licuar que cantidad de agua tambn si quiero quede color rapelito

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    Жыл бұрын

    Esa es otra receta, puedes mirarla aquí 👉🏼 kzread.info/dash/bejne/f5uG0tGqZ5jUXdo.html

  • @yaneldamariahernandezmarti4320
    @yaneldamariahernandezmarti43204 ай бұрын

    Quede confundida no se si licuo el coco solo o con agua.

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    4 ай бұрын

    Con el agua del coco

  • @leninatencio2614

    @leninatencio2614

    4 ай бұрын

    Con agua mor 😂

  • @mariummoreno4618
    @mariummoreno4618 Жыл бұрын

    Se le puede picar cebolla o no!!!???

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    Жыл бұрын

    Ya es a gusto propio, pero creo que le cambiaría el sabor

  • @gigisaldari4938
    @gigisaldari4938 Жыл бұрын

    Que paso con el titote?

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    Жыл бұрын

    Esa es otra receta que se llama arroz de titoté o arroz de coco frito, también está el vídeo aquí en el canal, te invito a que lo busques y aprendas de la variedad gastronómica de mi región 🥰

  • @yeraldinehumanez57
    @yeraldinehumanez572 жыл бұрын

    Esuo

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    2 жыл бұрын

    😋

  • @Dannys_Giraldo
    @Dannys_Giraldo2 ай бұрын

    La próxima colócalo más alejado que da ansiedad eso tan cerquita

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    2 ай бұрын

    No puedo la cocina es super pequeña y la cámara está montada en l estufa 😊

  • @jorgeponton
    @jorgeponton9 ай бұрын

    esta buena la receta pero falta, el afrecho lo usaste una sola vez

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    9 ай бұрын

    😊

  • @ElcarmendeBolivar.
    @ElcarmendeBolivar.4 ай бұрын

    Yo lo hice y salio verde 😅😅😅😅😅

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    4 ай бұрын

    Verde??? 🤣🤣🤣 Qué le agregaste?

  • @ElcarmendeBolivar.

    @ElcarmendeBolivar.

    4 ай бұрын

    😢😢

  • @gladisquitian380
    @gladisquitian380 Жыл бұрын

    ??

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    Жыл бұрын

    🙃

  • @gladisquitian380
    @gladisquitian380 Жыл бұрын

    La pulpa del coco se vota

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    Жыл бұрын

    Puedes hacer cocadas sino se le extrajo mucho extracto valga la redundancia, de lo contrario si te queda afrecho si toca botarlo

  • @teresabarreto4313
    @teresabarreto43132 жыл бұрын

    No sé por q ponen la cámara tan cerquita

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    2 жыл бұрын

    Porque no tengo el espacio suficiente para colocarla más lejos, saludos 👋🏼

  • @derchzderchz8412
    @derchzderchz8412 Жыл бұрын

    Omg que insultó a si no se hace el arroz con coco 😅

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    Жыл бұрын

    Supongo que si no eres costeñ@ estarás acostumbrad@ solamente al arroz de coco frito, culturizate, en la variedad está el placer 🥰

  • @tatin7510

    @tatin7510

    Жыл бұрын

    Que insulto su ortografía

  • @jhoivomailesminagarces6291
    @jhoivomailesminagarces6291 Жыл бұрын

    Es aroz con coco no srroz de coco

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    Жыл бұрын

    No sé si me puedas entender, pero bueno trataré de explicarte, cuando las cosas tienen contenido se dice de y no con, por ejemplo si tú dices "arroz con coco" estás diciendo que está el arroz y el coco separados (por aparte) cuando yo digo "arroz de coco" quiero decir que el arroz tiene el coco incluído, así mismo "arroz de pollo" quiere decir que el arroz tiene el pollo incluído, pero si digo "arroz con pollo" quiero decir que el arroz está aparte con el pollo frito, guisado o en cualquier otra presentación 🥰 saludos y un abrazo 😘

  • @amapola777

    @amapola777

    11 ай бұрын

    Tampoco se escribe "aroz" ni "srroz" para referirse al arroz o sea críticas a los demás sin darte cuenta de tus errores

  • @carolinaguatibonza9528
    @carolinaguatibonza95283 жыл бұрын

    Del cunchito del coco no se le pone?

  • @CocinaconNelu

    @CocinaconNelu

    3 жыл бұрын

    Hola Carolina 👋🏼 no entiendo el término cunchito, que es eso?

  • @mariamercedes6774

    @mariamercedes6774

    2 жыл бұрын

    @@CocinaconNelu creo que se refiere al afrecho