Lo mejor que he visto en conservación de alimentos.. excelente para estos tiempos

Gran comida que da a conocer este chef felicidades por su trascendencia en la línea gourmet

Mil gracias!!! Esto me da tranquilidad en estos tiempos tan difíciles que estamos viviendo.

@profecotv

4 жыл бұрын

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GRACIAS X SU GRAN AYUDA BENDICIONES DESDE PARAGUAY

@profecotv

2 жыл бұрын

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Me hace acordar de los programas que veía cuando era niño, adoro esa musiquita. Cómo extraño los 90s

MUCHÍSIMAS GRACIAS. EXCELENTE ENSEÑANZA. UN ABRAZO DESDE COLOMBIA

Muy importante en estos tiempo difíciles gracias

@profecotv

2 жыл бұрын

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Este vídeo si es oro puro. Genial.

@profecotv

2 жыл бұрын

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¡ Hasta un año y sin conservadores!, increíble.

Hola !!!!de todo lo que he visto en conservación de carnes,esto ha sido lo más sencillo y práctico. Gracias por haberte encontrado.Obvio que me suscribo.Te felicito. GRACIAS.

@profecotv

2 жыл бұрын

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Gracias, se ve que tiene que quedar muy rica.

@profecotv

2 жыл бұрын

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Está muy bueno el vídeo, ameno y puntual. Y me encantó la música del final, de mis tiempos 🤩

Súper buen dato, y clarita la explicación !!!!

Bendiciones y mil gracias por su enseñanza muy muy útil!!!😀

@profecotv

3 жыл бұрын

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Voy a ponerlo en práctica. Gracias.

@profecotv

3 жыл бұрын

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Excelente vídeo. Muy bien explicado. Gracias ☺️

@profecotv

3 жыл бұрын

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Excelente consejo y lo que me gusta es que no hace uso de químico alguno. Gracias por compartir 🙏🏼🤗🌻

@profecotv

4 жыл бұрын

Estamos para servirte, gracias por tu preferencia.

Excelente vídeo, mis felicitaciones desde Venezuela!!!!

@profecotv

4 жыл бұрын

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Gracias por sus vídeos retro jiiiii

Este si es un video que enseña a conservar sin heladera, de verdad

@profecotv

3 жыл бұрын

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We ni discobery Chanel te da estas enseñanzas 😍😍

Gracias.Interesante video retro.!!.Saludos.

Muchisimas gracias por la receta.😊

@profecotv

4 жыл бұрын

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es el video que estaba necesitando, gracias

Exelente enseñansa gracias !!!

MUCHAS gracias !! Saludos

Mís abuelos hacían algo parecido pero sumergido la carne en grasa ... Aparte de que si mucho su sabor es algo diferente pero muy rico .

@laurasolanilla9579

3 жыл бұрын

La grenetina es grasa , de la piel el cartílago y las patas de cerdo hacen la grenetina y la gelatina jejej

Muchas gracias !!!

Buenas muy interesante el proceso pero no afecta si le añado SAL ?

Excelente gracias👏🏻👏🏻

@profecotv

3 жыл бұрын

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Que excelente método

@profecotv

3 жыл бұрын

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Gratidão por este vídeo maravilhoso, forte abraço do Brasil.

Que buena explicación, gracias por compartir. Podríamos agregarle los condimentos de una vez ,como orégano ,salsa tomate ?

@profecotv

3 жыл бұрын

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¿Qué habrá sido del Ingeniero Arturo Rodríguez?

Me servirá con el pollo ?

Esta técnica funcionaria si lo hiciéramos en otros tipos de carnes?

En caliente= en chinga

@EvaAlvarezAvederoma

6 жыл бұрын

😃

@silvia6927

5 жыл бұрын

Ash

Muy bien

@profecotv

3 жыл бұрын

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Wow increíble gracias por la receta si no le pones la grenetina le afecta? Dios le bendiga.

@profecotv

4 жыл бұрын

Hola, buen día, te ofrecemos una disculpa, te sugerimos seguir las indicaciones para obtener los mismos resultados. Saludos.

@cristinaruiz6242

2 жыл бұрын

Sólo afectaría al aspecto pq se te irían las proteínas solubles al fondo, dejando un poso grumoso.

Hola 🙋 muy buena técnica para conservar la carne sólo una pregunta no se le pone sal??

@profecotv

2 жыл бұрын

Estimado usuario, solo es para conservar la carne, sugiere que al utilizarlo se termine de guisar con los condimentos que más desee.

Y no se agrega sal quisiera saber o le puede poner uno

Y que se le pone para conservar la carne con la grenetina es suficiente ?

Gracias, por que no le puso sal ?

@profecotv

2 жыл бұрын

Hola, te recordamos que este video Tecnología Doméstica Cómo conservar la carne, se realizó en administraciones anteriores.

muy buen vídeo una consulta no lleva sal?

@agenerase

4 жыл бұрын

Puede llevarla después

@SMIXXIMS1

4 жыл бұрын

@@agenerase y azucar?

@Ali-bu1pw

3 жыл бұрын

Y caldo de araña?🤔

Cómo se conserva las demás carnes

@cristinaruiz6242

2 жыл бұрын

Pedro, exactamente igual. Luego hay otro sistema en el q la carne o pescado se conservan en crudo, pero con aceite. Busca más vídeos en KZread y verás las diferentes formas de hacerlo. Saludos!

No se le pone sal?

@profecotv

3 жыл бұрын

Hola, se agrega sal al gusto. Te invitamos a seguir la Revista del Consumidor Digital ingresa a issuu.com/profeco o en www.gob.mx/profeco y llévala a todos lados o síguenos en nuestras redes sociales Twitter @RdelConsumidor en Facebook @RevistaDelConsumidorMX e Instagram @revistadelconsumidormx

Y que es la grenetina o crenetina

@profecotv

3 жыл бұрын

Está formado por colágeno y éste es una proteína que se encuentra en el tejido conjuntivo de los animales, principalmente en la piel, los tendones, los cartílagos y los huesos. Se puede encontrar en polvo y empaquetada, lista para preparar gelatinas y mousses.

y no le añadís sal a la carne?

ESE SEÑOR MURIO D VIEJO

@silvia6927

5 жыл бұрын

Grosero

@YuKaMaXx

5 жыл бұрын

@@silvia6927 x2

Crei que era un programa de 1950

*ES MATUSALEN EL QUE HABLA==

Horrible la voz del técnico, dijo muchas veces la palabra "bien" y espantosa la musica de fondo.... Malditos 90s

@agenerase

4 жыл бұрын

Es un ingeniero, la diferencia entre tu y el es del suelo al cielo

@elgatoppnandohambreado6357

4 жыл бұрын

Pues que no nació en el cielo, subir una escalera cualquiera puede, y para llegar a la cima primero hay que estar en el suelo, de ahí en fuera sigue siendo un simple mundano, aunque hay gente a la que le gusta adorarlos y arrastrarse, una bacinica no por ser grande deja de ser bacinica, ni un jarro por muy pequeño deja de ser jarro, aunque en escencia sean del mismo barro...

@elgatoppnandohambreado6357

4 жыл бұрын

@@agenerase Pobre la gente que se impresiona con tan poco...