Como Envasar Frijoles Y Caldos Para Que Te Duren Muchos Años/ conservas caseras🥦🥔🥕

En este video tutorial te explicamos paso a paso como hacer conservas caceras de comida caldosa.

Пікірлер: 1 500

  • @marymoreno08
    @marymoreno084 ай бұрын

    Yo envaso para tiempos difíciles, una vez mi mamá me dijo debes de ser previsora guardada alimentos no perecederos, enseñe a envasar porque uno nunca sabe lo que puede venir. Y así lo hice tiempo después mi esposo se accidentó y duro más de un año en silla de ruedas sin poder trabajar y solo nos daban las incapacidades para sobrevivir, nunca nos faltó nada yo tenía jabón, shampoo, papel sanitario, azúcar, sal, avena, y cajas y cajas de alimentos envasados nunca nos faltó nada gracias a Dios y a la enseñanza de mi madre de ser previsora. Hoy sigo envasando frutas de temporada, tomates, sopas, carnes y todo lo que puedo porque de repente se escasean o están de mla calidad y yo aquí tengo siempre.

  • @ginnethsaenz7681

    @ginnethsaenz7681

    4 ай бұрын

    Hola como haces con las frutas si me ayudas muy amable

  • @minita222

    @minita222

    3 ай бұрын

    Si. Yo también quisiera saber cómo almacena o conserva la fruta. Gracias. Si te comparte su técnica, ojalá quieras compartirla tu también.@@ginnethsaenz7681

  • @alejandracastillo6530

    @alejandracastillo6530

    3 ай бұрын

    Carne también?

  • @Grupofolkloricodesafio2012

    @Grupofolkloricodesafio2012

    3 ай бұрын

    Me podrías anseńar?

  • @cristinahr2400

    @cristinahr2400

    2 ай бұрын

    Me encantó el comentario.uno nunca sabe cómo y cuándo escasean los alimentos o aumentan mucho 😊😊

  • @Rosadoluna
    @Rosadoluna2 жыл бұрын

    Gracias . Me cuesta creer que todavia hayan personas que no esten al tanto de lo que esta sucedido a nivel mundial SIIIIII TENEMOS QUE GUARDAR ALIMENTADOS VIENE ESCASEZ MUNDIAL YA . Y GRACIAS A PERSONAS COMO USTED QUE COMPARTE SUS CONOCIMIENTOS ESTAMOS EDUCADOS PARA QUE NO NOS FALTE NADA DIOS LES BENDIGA SIEMPRE ABRAZOS DESDE PUERTO RICO.

  • @mariaineslucisano8248

    @mariaineslucisano8248

    Жыл бұрын

    QUÉ DRAMÁTICA !!!!

  • @Rosadoluna

    @Rosadoluna

    Жыл бұрын

    @@mariaineslucisano8248 señora no estoy comentando le a usted. No se donde ve lo dramático.no los lea y punto no tiene que ser tan irónica 🤷‍♀️👎👎👎

  • @mariaineslucisano8248

    @mariaineslucisano8248

    Жыл бұрын

    @@Rosadoluna a quien se lo comentas, no vi ningún nombre.

  • @montsebiernes6591

    @montsebiernes6591

    Жыл бұрын

    @@mariaineslucisano8248 infórmese en el canal de KZread "Reflexiones de un Galeno" y veá que no es para nada dramàtica

  • @mariaineslucisano8248

    @mariaineslucisano8248

    Жыл бұрын

    @@montsebiernes6591 sigo pensando igual, es dramatica, toda la vida pasaron cosas y la gente dramatisa, nunca pasó nada, se sigue viviendo igual.

  • @alicialira5009
    @alicialira50098 ай бұрын

    Muchas gracias , desde que estaba muy pequeña mi familia tenía una gran alacena ,de todo cocinado , carne de venado , seca ,quesos añejados conservas , nada se dañaba ,hoy día soy abuelita y les enseño a mis hijas nietos , en aquellos años hacían buñuelos ,galletas ,que duraban casi todo el año ,así que aprendí y a mi familia les encanta comer comida añejada ,con un sabor exquisito ,gracias por las enseñanzas ,todos los días aprendemos algo nuevo infinitas bendiciones, gracias

  • @julianacardenas1586

    @julianacardenas1586

    16 күн бұрын

    Buen día. Me gustaría aprender eso

  • @marisolpdzhdz
    @marisolpdzhdz7 ай бұрын

    Dios obra por medio de este hombre! 🙏 Dios te bendiga y te multiplique en bendiciones. Ya he visto este video varias veces y hoy volví porque estoy haciendo mi primera conserva de mermelada de manzana 🍎🤭 espero y me salga bien. Esto es un tesoro de información. Muchos abuelitos ya se han ido y se llevaron la información, gracias a tu abuelita que ahora la considero mi abuelita también. Se ganó el cielo.

  • @mariadoloresortizgutierrez4452
    @mariadoloresortizgutierrez4452 Жыл бұрын

    Hola manos de tierra!!!!! Estoy FELIZ!!!! Hoy hace 10 días que preparé mis primeros alimentos al vacío y están perfectos!!!! Además estoy muy agradecida contigo por enseñarnos la técnica y con tu abuelita por heredartela, ahora yo le enseñaré a mis hijos y a mi nieto! Muchas gracias les mando un cálido y gran abrazo a ti y a tu esposa!!!

  • @MariaGarcia-yg2uw
    @MariaGarcia-yg2uw Жыл бұрын

    FELICIDADES. Los del campo seréis los sobrevivientes

  • @gloriaalvaradoalvarez6375
    @gloriaalvaradoalvarez6375 Жыл бұрын

    Muchas gracias . Jehova te bendiga siempre . Saludos desde Guadalupe Nuevo Leon México bendiciones

  • @susanaguevaratv
    @susanaguevaratv Жыл бұрын

    Alguien haciendo conservas y viendo el video ? Gracias me encanto en los próximos días voy a ver si lo hice bien 👍🏻 el video más completo sobre conservas al vacío 👏👏👏

  • @claudiamanon9212
    @claudiamanon92122 жыл бұрын

    Hola en estos tiempos es importante saber envasar nuestros alimentos. Gracias por compartir los conocimientos de tu abuelita 🥔🥬🥒🥕

  • @silviarojo1685
    @silviarojo16852 жыл бұрын

    GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS, ESTO ES EXCELENTE, DE NIÑA MI ABUELA YÑ MI MAMÁ Y MIS TÍAS LO HACÍAN CUANDO HABÍA COSECHA COMO MANZANAS 🍎 DURAZNOS , ETC. ME ENCANTABA CUANDO ABRÍAMOS UN FRASCO DE MANZANA O DURAZNOS EN ALMÍBAR!!! AHORA YO LO HAGO. GRACIAS POR COMPARTIR, BENDICIONES 😘

  • @anaf9314

    @anaf9314

    2 жыл бұрын

    Silvia, como se hacen los duraznos y peras en almibar?

  • @marjoriemartinezmartinez7966

    @marjoriemartinezmartinez7966

    2 жыл бұрын

    Anda comparte como lo haces

  • @elialopez2480

    @elialopez2480

    2 жыл бұрын

    Puedes decirme a mi se me rompen los frascos de vidrio al hervirlos, y se sale todo el liq. al voltearlos boca abajo.

  • @elbatissera5471

    @elbatissera5471

    2 жыл бұрын

    Yo le pongo un trapo para que no esté el frasco en contacto directo con el fondo de la olla

  • @melidadazamunoz3437

    @melidadazamunoz3437

    2 жыл бұрын

    @@elbatissera5471 sabes si se puede envasar el caldo o frijoles con arroz??

  • @rosaauroracalderonespinoza8470
    @rosaauroracalderonespinoza8470 Жыл бұрын

    Yo desde hace mucho tiempo práctico el envasado pero nunca he envasado frijoles. Aprovecho cuando el jitomate está baratísimo y hago salsas y las envasos, tambien peras en almibar, duraznos cdo está muy barato y frescos y firmes. He almacenado mermeladas de nopal con manzana

  • @luzdelafuente9311

    @luzdelafuente9311

    Жыл бұрын

    Puedes pasar la receta de nopal y manzana? Gracias

  • @karenflores5508

    @karenflores5508

    4 ай бұрын

    Cómo haces la mermelada de nopal con manzana?

  • @juanjosevallecillo
    @juanjosevallecillo Жыл бұрын

    En EU un compañero tenía frascos con comida bajo la cama..Nunca me dijo como hacerlo. perfecta explicación Gracias por su ilustrativa , dicen que el que enseña a Otros aprende 2 veces....Hay q conservar alimentos Más vale prevenir que lamentar...

  • @briciacastaneda3785
    @briciacastaneda3785 Жыл бұрын

    Hola cómo están?? Muchas gracias por todos estos tips. Yo soy latina pero vivo en una comunidad menonita en Durango. Me encanta todo esto relacionado con las conservas lo hago desde hace 5 años la maravillosa comunidad donde vivo me ha compartido sus métodos, y combinarlos con los tuyos es realmente perfecto para mí. Muchas gracias. 😁

  • @carolu7188

    @carolu7188

    Жыл бұрын

    Hola Bricia podrías compartir como lo haces tu.? Besos inmensos!,,

  • @inesdelcarmendiazluna9799
    @inesdelcarmendiazluna97992 жыл бұрын

    Yo hago el mismo procedimiento, pero dejo los frascos hasta el sig' día ( que se enfríen en la olla) y luego los dejo tres días boca abajo y ya luego guardo la mermelada por mucho tiempo y como tú dices por muchos años Te felicito por tu enseñanza Muchas gracias 🇨🇱

  • @Laurita4725

    @Laurita4725

    2 жыл бұрын

    Esta mal . No deben enfriarse en la olla. Esta bien como el lo hizo. Sigan sus pasos. Yo los hago hace años así y ningún problema y además es muy rápido. Almacenar no cuesta nada.

  • @rosayanez1775

    @rosayanez1775

    2 жыл бұрын

    @@Laurita4725 cada maestrito con su librito reza un dicho muy sabio. Si a Inés le resulta dejar enfriar los frascos en la olla,¿ quién soy yo para contradecirle? Hay mucha gente que no voltea los frascos y les resulta. Bien por ello.

  • @silviamagda

    @silviamagda

    2 жыл бұрын

    @@Laurita4725 supongo que se refiere que deja los tarros ya rellenos en la olla hasta el dia siguiente. Yo tambien hago eso.

  • @lopezblanca2129

    @lopezblanca2129

    2 жыл бұрын

    Hola y cuánto tiempo años ((para cuantos años sirve))?disculpe

  • @melidadazamunoz3437

    @melidadazamunoz3437

    2 жыл бұрын

    Alguien sabe si puedo almacenar por ejemplo los frijoles y agregarles ahí mismo arroz ? O con el caldo?

  • @esmeraldatrianagarcia8309
    @esmeraldatrianagarcia83092 жыл бұрын

    Bendita sea tu abuelita ☺️

  • @inmablancofont329
    @inmablancofont3292 жыл бұрын

    A mi me encanta hacerlas así, también como hacia mi mamá y abuelita, yo tengo unos cuantos reservados de hace dos años y están perfectos, iré haciendo más, gracias

  • @TaniaGomeri
    @TaniaGomeri2 жыл бұрын

    No había visto un vídeo de cómo hacer conservas tan bueno! Para quienes tenemos huerto es fundamental hacer conservas para no perder comida y tenerla en las épocas en que no hay alimentos de temporada. Me encanta cómo explicas todo tan detallado, gracias y un abrazo grande de una Chilena viviendo en Madrid 🥰🤗

  • @bethjose6554
    @bethjose65542 жыл бұрын

    Gracias Gracias Gracias Voy a empezar a conservar 😍 Nos empoderamos cuando somos libres de sistema

  • @claraines8820
    @claraines8820Ай бұрын

    Esta espectacular para tener en casa cuando se trabaja y que pereza cocinar diario.

  • @marthalucialancherosguzman8447
    @marthalucialancherosguzman84472 жыл бұрын

    Excelente explicación. Gran ayuda para el tiempo que el planeta está viviendo. Los científicos hablan de la hambruna que se avecina. Bendiciones desde Bogotá Colombia 🙏🙏🙏

  • @cristiangutierrez6380

    @cristiangutierrez6380

    Жыл бұрын

    "Los cientificos hablan..." lea la Santa Biblia sra, ahi lo.dijeron hace mas de 2000 años, buscar a Dios mientra sea posible, se acaba el.tiempo de gracia

  • @tonykruz7620

    @tonykruz7620

    Жыл бұрын

    Puede nombrar a esos científicos que dice? A hecho sus investigaciones y se ha documentado de lo que habla?

  • @tonykruz7620

    @tonykruz7620

    Жыл бұрын

    @@cristiangutierrez6380 cual biblia y cual dios ?? Jajaja. Los eventos narrados en ese libro describen algo que ha pasado desde que lo escribieron,, siempre ha habido hambre, muerte y enfermedad,,, y ahora sirve ese libro para seguir metiendo miedo a los pobres lectores.

  • @astridyolandaflorezmedina7584

    @astridyolandaflorezmedina7584

    Жыл бұрын

    Lo que el impío teme, eso le sucede, dice Dios. Todo lo catastrófico que pasa en el mundo es por la ausencia de Dios en los corazones.

  • @jeanettecontrerasguerrero4733
    @jeanettecontrerasguerrero47332 жыл бұрын

    Hola Quique! Gracias por compartir tus conocimientos y SI queremos el video del huevo cocido!! También te comento que hace unos pocos años compre frijol deshidratado venía en una bolsa de papel sellada que parecían escamas y polvo; uno revolvía una porción en un tanto de agua caliente ( no hirviendo) y se podía consumir así o refreír o preparar enfrijoladas o untar en tortillas o pan; en fin. Obviamente se conservaba por años este producto y no tenía conservadores. Lo malo es que no tengo forma de contactar a la persona que lo vendía y no se como hacer esta técnica y producirlos. Te pido encarecidamente que puedas investigar al respecto y nos beneficies con ese procedimiento. Bendiciones y saludos desde el Estado de México.

  • @juandavidmillan2248

    @juandavidmillan2248

    2 жыл бұрын

    utilizan esta maquina kzread.info/dash/bejne/h2F3yMeMl5iWo8Y.html

  • @jeanettecontrerasguerrero4733

    @jeanettecontrerasguerrero4733

    2 жыл бұрын

    @@juandavidmillan2248 Hola, gracias x la info., lo muestra con huevos pero supongo que puede servir para otros alimentos, probablemente tenga un instructivo o algo así al adquirir esta máquina. Sabrás si la comercian en México y su costo? Me surgió la interrogante si se conservan los nutrientes de los alimentos con este método. De antemano Gracias y genial tu aporte.

  • @marialucerocarreonfuentes1480

    @marialucerocarreonfuentes1480

    2 жыл бұрын

    El frijol molido (seco) es muy común consumirlo en los valles centrales de Oaxaca, específicamente en Zaachila, durante el día de tianguis (que es los jueves) se consigue, pero creo lo puedes conseguir en una tienda o con personas que vendan productos oaxaqueño. Saludos. Ah! Y la técnica que explicó se llama baño María, es ancestral.

  • @amparocordoba1929

    @amparocordoba1929

    Жыл бұрын

    Joven es la primera vez ,que veo sus videos exelente voy a hacerlos gracias por su apoyo

  • @bph7506
    @bph75062 жыл бұрын

    MUCHÍSIMAS GRACIAS, ha hecho Ud. un excelente trabajo en este vídeo. ¡Muy bien explicado, verdaderamente GRACIAS! Con esta enseñanza ahora sí voy a poder realizar esta gran obra, GRACIAS una vez más y que Dios lo bendiga en gran manera.

  • @juliopitrecruz835
    @juliopitrecruz8352 жыл бұрын

    Saludos Muy buena explicación, he escuchado hablar de una bacteria llamada clostridium botulinum, dicen que es letal y pude crecer en alimentos envasados de baja acidez sin producir gas,me alegra saber que haya podido validar un buen envasados sin riesgos. En estos tiempos es necesario almacenar alimentos Muchas gracias.

  • @luzgladysacostazuniga4687

    @luzgladysacostazuniga4687

    Жыл бұрын

    Que bonito conocerte muy buenos concejos muchas gracias Gladys Zuñiga de Colombia Cali

  • @maryoriolave2226

    @maryoriolave2226

    Жыл бұрын

    El Clostridium botulinum es muy peligroso. No es recomendable hacer conservas caseras de alimentos de baja acidez, tal como tu dices. Sin duda, este youtuber tiene muy buenas intenciones, pero se equivoca en recomendar elaborar conservas caseras sin determinar primero la combinación tiempo-temperatura para destruir al C. botulinum y sus esporas, cosa que dificilmente se puede hacer en una holla simple en casa.

  • @adrianadealvarez4226

    @adrianadealvarez4226

    Жыл бұрын

    Antiguamente nuestros abuelos hacian este tipo de preparados y nadie moria de botulismo.Por lo contrario,superaban los 90 años. Una buena recomendacion,es LUEGO DE ABRIR TU CONSERVA CASERA,CALENTARLA POR 10 minutos,esto elimina la bacteria anaerobica causante del botulismo,en el caso que la hubiera.

  • @alemejia7441

    @alemejia7441

    Жыл бұрын

    O sea que si no morimos de hambre, moriríamos por la famosa bacteria. Que rollo

  • @elisa3rth77

    @elisa3rth77

    3 ай бұрын

    Creo que si hierves lo que hayan envasado por 10 minutos antes de comerlo es un paso extra para prevenir el botulismo..

  • @vianneyaguirre5240
    @vianneyaguirre52402 жыл бұрын

    Gracias joven y me es de mucha ayuda y si viene una hambruna terrible bueno a lo menos para México no se para los demás países y debemos prepararnos con alimentos enlatado y toda clase de comida agua purificada y de la llave y medicamento y primeramente poner nuestras almas en las manos de Dios para no perecer

  • @nerysaizprua8022
    @nerysaizprua80222 жыл бұрын

    Gracias esto es excelente ya yo estoy recolectando frascos de vidrio y voy a poner en practica esta idea esperamos el proximo video esto es importante pues el señor atravez de sus profetas nos pide guardar alimenos y para compartir con nuestros hermanos. Dios le bendiga hoy y siempre. 🙏👍🏻:3

  • @alicialuisi1287

    @alicialuisi1287

    2 жыл бұрын

    Amennn es verdad el pide que guardemos alimentos agua un generador combustible virgenes prudentes

  • @nerysaizprua8022

    @nerysaizprua8022

    2 жыл бұрын

    @@alicialuisi1287 GRACIAS 🙂

  • @eliecerbarrera2240

    @eliecerbarrera2240

    Жыл бұрын

    Dios te Bendiga de Venezuela de envio un Abrazo mis Bendiciones aprendo mucho con tus enseñanza y si la necesito para ayudar a otras personas sigue adelante Grandes Bendiciones envía el Señor para Ti

  • @eliecerbarrera2240

    @eliecerbarrera2240

    Жыл бұрын

    Bendiciones Gracias por todas las enseñanzas desde Venezuela Abrazos

  • @elsastojkovic8370
    @elsastojkovic8370 Жыл бұрын

    Deseos saber de Todo lo que PUEDO mantener por tiempo cocinado. Nuevamente gracias ybendiciones

  • @jacobyairbahenahernandez6475
    @jacobyairbahenahernandez6475 Жыл бұрын

    Hola amigo te cuento que me llamo Yair y vivo en Melaque Jalisco. Hoy estoy muy feliz porque fui al campo y me recompensó con su belleza y abundancia regresé a casa con muchos mangos, chicozapotes; cocos, guanabanas, guayabas verdes, nances uff son un manjar una delicia no sabes!! La fruta tropical es un manjar. Y bueno... No todo el año tengo esas frutas son de temporada nadamás llega la lluvia y se llenan de gusanos. Quisiera saber cómo conservarlas. Conozco como hacer até y mermelada pero la verdad lleva mucha azúcar y eso es un crimen a mi salud. También e encontrado hongos muy ricos y pues no sé que hacer para que me duren todooooo el año. Saludos y gracias muy bien explicado tu vídeo y me encanta el diseño de tu cocina.

  • @ManosdeTierra

    @ManosdeTierra

    Жыл бұрын

    hola, tmb puedes conservarlos con la misma tecnica sin azucar

  • @luisaleon2895
    @luisaleon28952 жыл бұрын

    Te veo desde España. Le doy gracias a DIOS por ese conocimiento que tienes, muchas gracias por compartir sabiduría ÉL SEÑOR DE ISRAEL te bendiga en todo tiempo amigo

  • @ANUNAKI7777777
    @ANUNAKI77777772 жыл бұрын

    Gracias por compartir tus conocimientos en el arte culinario de conservans. Gracias a la invitación de conservar alimentos empecé a hacer conervas de verduras en caldo, verduras en escabeche con aceite de oliva y vinagreta, carnes con verdura y sus caldos. Son excelentes para almacenar y por muchos meses. Lo malo es que salen tan buenos que no duran más tempo guardados en la alacena 😂🏡⛄🌲 Que tengan un Felíz Navidad y próspero año nuevo 2022!!❤️❤️

  • @bethgtez
    @bethgtez2 жыл бұрын

    Muchas gracias por la información tan útil que nos proporcionas, por favor infórmanos sobre cómo hacer conserva con los huevos, Saludos desde Australia!!

  • @blancaarmidacarrillo9186
    @blancaarmidacarrillo9186 Жыл бұрын

    Excelente información, saludos, soy originaria de Chihuahua, mi madre guardaba comida así

  • @guillenrva
    @guillenrva Жыл бұрын

    Me ahorrar muchos viajes almacenar alimentos se ocupan menos plastico y aluminio sin preservantes y rinde El dinero pero le debe gustar cocinar y ese proceso a uno para disfrutarlo. Yo sabia que Algo mas me gusta a hacer en la vida y es esto y fermentar llevo un par de años tratando.

  • @BronyaVladk
    @BronyaVladk2 жыл бұрын

    Gracias,hermano! Muy interesante lo que enseñáste en este video. Y...x supuesto que quiero ver cómo se conservan los huevos!!! Dios te bendiga! 🙏💖🇦🇷

  • @claudiaacosta8320
    @claudiaacosta83202 жыл бұрын

    Excelente clase de envasado al vacío, desconocía el proceso, me encantó Consulta: se puede envasar=conservar un guisado Voto por el envasado de huevos.

  • @anavargaspozas7856

    @anavargaspozas7856

    2 жыл бұрын

    Claro que sí, en el vídeo anterior envasó huevos duros 👍🏻

  • @marisacastillo6027

    @marisacastillo6027

    2 жыл бұрын

    y los huevos como los comemos despues? por ej si envasamos en conserva de vinagre o salmuera puedo luego utilizarlos para sopas guisos etc?

  • @josesalazar8247

    @josesalazar8247

    2 жыл бұрын

    Se envasa la comida condimentada o no ? Por favor alguien que me conteste, eso es muy importante. Gracias.

  • @MariaMoreno-fi7pj

    @MariaMoreno-fi7pj

    Жыл бұрын

    @@josesalazar8247 si se puede envasar condimentada , toma muy buen sabor.

  • @ingridromero3504

    @ingridromero3504

    Жыл бұрын

    @@MariaMoreno-fi7pj sin condimentos igual?

  • @berthaperez1877
    @berthaperez1877 Жыл бұрын

    Yo pienso q aquellos que no les gusta la idea ni se molesten en emviar un msj diciendo para que? Yo por mi parte le agradesco muchísimo por tomarce la molestia y el interés qué aya alguien que le sea útil! Dios lo bendiga y a su Abuelita por su enseñanza! Amén amén amén amén amén amén amén

  • @Alfaluan333
    @Alfaluan333 Жыл бұрын

    Gracias por compartir, si llegara a suceder una crisis de escasez de alimento lo último que nos debería de preocupar es la comida , por que el nivel de violencia sería terrible , mejor cultivar buenos pensamientos y aprender de la tierra, eso nos está exigiendo por que nos hemos olvidado de la abundancia que nos da.

  • @MrGraciela58
    @MrGraciela582 жыл бұрын

    Muchas gracias. Está sencillamente explicado. Yo soy novata en envasados, me viene bien sin complicadas explicaciones. ☀️☀️

  • @VenadoEnLaCocina
    @VenadoEnLaCocina2 жыл бұрын

    Excelente, es mucho más sano hacer nuestras propias conservas y más delicioso !

  • @rosanevarez149
    @rosanevarez149 Жыл бұрын

    Muchas gracia por el video. Ahorita que estamos malos del COVID toda mi familia, me gustaría tener unos calditos de pollo para alimentarnos ya que acá en Estados Unidos venden mucha comida chatarra y al menos donde yo vivo no encuentras un caldo de pollo como el que hacen las mamás en Mexico o no vende frijoles cocido solo en lata. Aquí ando haciendo una sopa de lentejas con mucho dolor 🤕

  • @l96159
    @l96159 Жыл бұрын

    Ami me gusta todo lo que sea de guardar Alimentos..es bueno. El ETERNO te bendiga siempre y a toda tu familia 🙏😘

  • @marycielo7790
    @marycielo77902 жыл бұрын

    Gracias por enseñarnos a envasar alimentos,es muy importante en estos días.

  • @eunicemclaughlin3884
    @eunicemclaughlin3884 Жыл бұрын

    Hola. Soy mexicana y sigo tu canal y tu contenido es muy interesante. Sólo quiero comentar respetuosamente que tengo el libro de la USDA -United States Department of Agriculture- para preservar comida y ahí recomienda que toda conserva esté cubierta por agua para hervirla en los frascos, por al menos una pulgada -equivalente a 2.54 centímetros- porque aun así puede generarse la bacteria (botulismo) y debe estar cubierta la olla para que alcance la temperatura adecuada, también es importante para saber el tiempo de ebullición de acuerdo al nivel Del Mar y el tamaño del frasco. No soy experta, pero estoy aprendiendo y quiero hacerlo en forma segura. PD yo también soy de Coahuila. Los frascos que dices que no sabes cómo se llaman en inglés se llaman Wide Mouth Jar with airtight lid (frascos de tapa hermética con boca ancha)

  • @cristelaaracelymartinezlei4555

    @cristelaaracelymartinezlei4555

    Жыл бұрын

    Hola ¿cómo se llama el libro?

  • @eunicemclaughlin3884

    @eunicemclaughlin3884

    Жыл бұрын

    @@cristelaaracelymartinezlei4555 USDA Complete Guide to Home Canning

  • @eunicemclaughlin3884

    @eunicemclaughlin3884

    Жыл бұрын

    @@cristelaaracelymartinezlei4555 pero debes de tener también una olla de presión para envasar porque no todo producto comestible se envasa de la misma manera. Los frijoles se deben envasar en olla de presión.

  • @cristelaaracelymartinezlei4555

    @cristelaaracelymartinezlei4555

    Жыл бұрын

    @@eunicemclaughlin3884 Vaya muchísimas gracias. Empezaré a culturizarme en estos temas. Saludos.

  • @mariapintobolivar861

    @mariapintobolivar861

    Жыл бұрын

    Saludos, me estoy leyendo el libro de Dion Rosser de Conservación de alimentos. Sabes si el que tú recomiendas lo puedo encontrar en Amazon? Gracias

  • @soniacuellar6539
    @soniacuellar65393 ай бұрын

    Me encantó el video, hace años hice algunas conservas y ahora que el tomate está incomprable, pienso envasar en cuanto baje el precio. Mil gracias y bendiciones siempre 🌻 ❤

  • @chemareyes69
    @chemareyes692 ай бұрын

    Es la respuesta correcta cada quien come y compra lo que quire....no se trata de competir solo de cuidar su salud... Saludos Manos de Tierra, desde Ceballos Durango Mexico

  • @mayrasilva2024
    @mayrasilva20242 жыл бұрын

    Que bonito explicas!! Justo la información que necesitaba para envasar algunas cositas! A veces el espacio en el refrigerador o congelador no es suficiente y terminamos tirando la comida 😭 Gracias!

  • @ceciliacovic2267

    @ceciliacovic2267

    2 жыл бұрын

    Qué pasa si no es líquido y mas como una pasta grasosa?

  • @ramonagonzalez680

    @ramonagonzalez680

    2 жыл бұрын

    ¿No necesita refrigeracion?

  • @rosariotarazona7804
    @rosariotarazona78042 жыл бұрын

    Buenas noches!😀 De corazon muchas gracias tus enseñanzas, esto sirve para todos los tiempos y estoy buscando mis frascos que este impecables. Dios los bendiga y los cuide a todos para seguir aprendiendo!😘

  • @guillenrva
    @guillenrva Жыл бұрын

    Gracias yo estoy aprendiendo muchisimo mi razón es no comer mucho preservante quimicos. Aprender para q crisis no nos agarré de sorpresa en fin no comprar mas plastico etc

  • @isabelsaldana4039
    @isabelsaldana4039 Жыл бұрын

    A la microbiota no le gustó el vídeo jajajajaajaja.... Gracias por compartir!!!!.... Buenos datos!

  • @martaortizprimeravista-imp6888
    @martaortizprimeravista-imp68882 жыл бұрын

    GENIAL!! No podrías explicarlo mejor!!!! :) muchísimas gracias por compartir tu sabiduría familiar :D

  • @yendy5213
    @yendy52132 жыл бұрын

    Excelente procedimiento, así guardo los frijoles, pero si los meto al refri, nunca se dañan, no los congelo xq luego olvido descongelar a tiempo 😅, también compro jitomate maduro cuando está económico, lo hago puré y lo guardo en frascos, no ocupa refrigeración, y lo utilizo cuando está muy caro😬, los chiles en vinagre caseros y las salsas recién hechas también, no se me escapan😅

  • @yanethaldanagarzon2104

    @yanethaldanagarzon2104

    9 күн бұрын

    Ni se le ocurra congelar porque se explotan,por lo llenos.

  • @mayelmachal
    @mayelmachal Жыл бұрын

    Hay gente que esteliriliza en horno a 200 grados. En lugares con escacez de agua puede ser una alternativa. Gracias por tus consejos

  • @fransiscarios6860
    @fransiscarios68604 ай бұрын

    Saluditos desde Mexicali Baja California Nte, México 🇲🇽 Me Encanta el Tutorial y lo E Compartido con los Demás 😍🥰

  • @nelhymartinez3612
    @nelhymartinez36122 жыл бұрын

    Hola , queridos manos de tierra ✋ es un video extraordinario como siempre y de verdad sin miedo para embazar alimentos de ahora en adelante ... Muchas gracias por compartir...💜🥘

  • @naydavaldivia5787
    @naydavaldivia57872 жыл бұрын

    Excelentes consejos mi estimado, es muy bueno saber estas practicas y mejor aun es que las compartan, te lo agradezco muchísimo.

  • @gabrielaperez1130
    @gabrielaperez11305 ай бұрын

    es importante conservar alimentos por muchas razones la humanidad siempre ha buscado la forma de hacerlo aún cuando no había frigoríficos ahumaban las carnes pues ahora con mucha más razón debemos almacenar alimentos para nadie es agendo saber cómo están las cosas gracias por compartir tus técnicas exitos 😊

  • @celinaa4785
    @celinaa47852 жыл бұрын

    Wow lo que anadaba buscando algo asi..pra conservar ..ya con estos tiempos hay que estar prevenidos para el futuro..uno ninca sabe y hay que estar prevenidos..mi.. gente ..bendiciones para todos pues hay que tener estas preserves tambien pues agua aceite cosas qye Sean de ayuda para una situacion de emergencia..

  • @irmalumbreras3006
    @irmalumbreras30062 жыл бұрын

    Muchas gracias por tan valiosa información, sobretodo por el difícil tiempo que viene. 🙏 Gracias. Y siii quiero ver pronto la conserva de huevos!!

  • @guadalupeespinosa945
    @guadalupeespinosa9452 жыл бұрын

    Gracias manos de tierra, excelente explicación y por supuesto nunca está por demás adquirir estos conocimientos que nos comparten. Saludos desde Chicoloapan estado de México 🙋🏻‍♀️

  • @victorbustamante1608
    @victorbustamante16082 жыл бұрын

    Viva Chihuahua, viva Chihuahua, tierra bonita...tierra que huele a sotol...... excelente técnica de envasado maestro..

  • @despertandodelamatrix2602
    @despertandodelamatrix2602 Жыл бұрын

    Había visto en otro video de conservas, que decían que a los 6 meses era recomendable comerlas, no sabía que se podía conservar por años 😱de esta manera tan fácil, me encantó el video gracias,todos deberíamos aprender esto y enseñar a nuestros hijos y familiares, saber hacer esto nos salvaría de situaciones difíciles.

  • @angie8905
    @angie89052 жыл бұрын

    Había buscado ésta información pero no la encontré tan sencilla y completa como la tuya, muchas gracias... Ya me animé a probar de nuevo eso de conservar frijoles y garbanzos... la última vez casi me estalla el frasco en la cara y el olor duró tiempo en irse! jajaja... Gracias por regresarme la fe!!

  • @melidadazamunoz3437

    @melidadazamunoz3437

    2 жыл бұрын

    Y porque se le estallaría? Sería que el frasco estaba frío y el producto a empacar caliente? O por qué?

  • @luzhmontealegremunoz3328
    @luzhmontealegremunoz3328 Жыл бұрын

    Hoy envase mi caldito de verduras y lentejas! Muchas gracias profe! ♥️ en 5 dias veré si estuvo bien !

  • @agustinguzman_

    @agustinguzman_

    Жыл бұрын

    Como te fue?

  • @mirnavega5141

    @mirnavega5141

    Жыл бұрын

    Como le fue ?

  • @ceciliamoka
    @ceciliamoka Жыл бұрын

    qué bueno que te encontré amigo!!!!!!!

  • @enriquediaz7937
    @enriquediaz7937 Жыл бұрын

    Gracias, excelente; puedes publicar respecto a empacar al vacío jugo de limón , naranja...etc

  • @silviaromero9666
    @silviaromero96662 жыл бұрын

    hola!!! mis felicitaciones por explicar tan pero tan bien todo el proceso de conservacion!!! entonces por lo que explicaste, se pueden reutilizar las tapas, siempre que esten en condiciones...y me resolviste esa y muchas otras dudas que tenia, mil graciasss!! por favor, enseñanos a conservar huevos cocidos para que duren mucho tiempo...gracias desde ya!! =)

  • @zaidacastillo8156
    @zaidacastillo8156 Жыл бұрын

    Excelente video , vienen tiempos difíciles y es importante tener comida !!

  • @jasonc5418
    @jasonc5418 Жыл бұрын

    que dulce que es el acento mejicano. GRACIAS POR LOS VIDEOS

  • @rosalbagonzales6994
    @rosalbagonzales6994 Жыл бұрын

    Es la primera vez que miró tu canal y me encanto cómo explicas todo!!! Dios te bendiga muchísimo Aprendí bastante y quiero aprender mas!!! Muchísimas Gracias Gracias Gracias 🌹💕🌹🤩🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @ManosdeTierra

    @ManosdeTierra

    Жыл бұрын

    Hola, muchas gracias

  • @virginiamurillo6248
    @virginiamurillo62482 жыл бұрын

    Muchas gracias por compartir sus conocimientos. Y claro que si quiero aprender,todas las clases de alimentos que podemos conservator. Gracias y bendiciones. 🙏❤

  • @dinardacontrerasmunoz8862
    @dinardacontrerasmunoz8862 Жыл бұрын

    Gracias, generalmente hago frutas en conserva y mermeladas, pero no se me había ocurrido hacer comida preparada, muy buena idea gracias 👏👏👏❤️❤️❤️ desde Chile saludos 🇨🇱

  • @fransiscarios6860
    @fransiscarios68605 ай бұрын

    🇲🇽Desde Mexicali Baja California norte, México . muchas Gracias, Muy Buen Tutorial, Me Súper Encantó ❤️❤️❤️❤️

  • @ManosdeTierra

    @ManosdeTierra

    5 ай бұрын

    Saludos

  • @jacobyairbahenahernandez6475
    @jacobyairbahenahernandez6475 Жыл бұрын

    Aquí en la costa es mucha la abundancia y muchos de nosotros no sabemos hacer conservas y verás toda la fruta tirada en las calles abajo de los árboles es una locura.

  • @makoto7368
    @makoto73682 жыл бұрын

    Es excelente el contenido de tu canal y es de suma importancia para las generaciones futuras. Un abrazo.

  • @luzclarita1046
    @luzclarita10462 жыл бұрын

    Gracias amigos de manos de tierra... Hace poquito que me suscribí a su canal, y ya miré maratón de sus videos. Me parece que son muy buenos. Gracias y saludos desde el Norte de California. 👋🤗👍

  • @ManosdeTierra

    @ManosdeTierra

    2 жыл бұрын

    excelente saludos

  • @luciadeandasuarez6827
    @luciadeandasuarez68272 ай бұрын

    Eres un Dios! Gracias infinitas por tu explicación! Saludos desde Ramos Arizpe Coahuila México 🏜️🙏

  • @ManosdeTierra

    @ManosdeTierra

    2 ай бұрын

    Saludos

  • @gracielalara3092
    @gracielalara30922 жыл бұрын

    Excelente aprendizaje Mike gracias a esta pandemia regrese a la maravilloso gusto por guisar hornear postres y pasteles soy una abuela de 74 años y amo muchísimo la cocina por herencia de mi madre que estudio alta cocina y ahora yo se la enseño a mi nieta que heredó el gusto felicidades 👩‍🍳

  • @yolandadiaz1108
    @yolandadiaz1108 Жыл бұрын

    Lo felicito tiene buenas ideas para ayudar a las personas en esos momentos dificiles bendiciones

  • @sermontelrb
    @sermontelrb2 жыл бұрын

    Genial idea! por años he congelado comida y se que pierden su propiedades al decongelarlos pero ahora con tu aportacion se que conservar los alimentos naturalmente es la mejor manera de tenerlos a la mano en cualquier momento, gracias Kike por tus tremendos videos, recibe un fuerte abrazo brother!

  • @yaelmensajero
    @yaelmensajero2 жыл бұрын

    Dios ya nos estaba enseñando a prepararnos en estos tiempos y es la razón por la que no por causalidad encontré este canal para prepararnos pre a las guerras que vienen en el mundo y la escasez de alimentos Proverbios 6:6-8 6 Ve a la hormiga, oh perezoso, Mira sus caminos, y sé sabio; 7 La cual no teniendo capitán, Ni gobernador, ni señor, 8 Prepara en el verano su comida, Y recoge en el tiempo de la siega su mantenimiento.

  • @lizverdi2389
    @lizverdi23899 ай бұрын

    Todo lo que dice es la pura verdad, enseñenos todo lo que podemos envasar al vacio

  • @audenmar117
    @audenmar117 Жыл бұрын

    Muy buen vídeo, ya me suscribí. No comparto las fatalidades apocalípticas pero aprovechar ofertas cuando hay y saber conservar, es muy importante. Lo que enseñas en tus vídeos es realmente valioso. Muchas Gracias.

  • @maricelaverduzco8023
    @maricelaverduzco80232 жыл бұрын

    Muy buen video nosotros hemos embazado tomates 🍅 pero algunos detalles no los sabía yo pensaba que se tenía que tapar los frascos hasta arriba de agua hirviendo y no se nesesita y gracias a usted ya hemos aprendido mucho si debemos de aprovechar las temporadas de alimentos para almacenar de lo que aya Dios lo bendiga 🙏🏼

  • @marthaguzmancoronado4788
    @marthaguzmancoronado47882 жыл бұрын

    Te agradezco infinitamente El que no quiera que lo compre en el mercado y punto Gracias

  • @Cuoracuyer
    @Cuoracuyer Жыл бұрын

    Quique, no tengo palabras para agradecer tu generosidad. No debería haber hambrientos en el mundo. Desde Argentina, saludos de corazón!!

  • @ManosdeTierra

    @ManosdeTierra

    Жыл бұрын

    saludos

  • @Elizabeth-fy7kd
    @Elizabeth-fy7kd2 жыл бұрын

    A mi siempre me habían dicho que para conservas bajas en acidez (legumbres y verduras) es necesario el envasado con autoclave porque con el baño María no se previene de la aparición de la bacteria causante del botulismo, debido a que no se alcanzan 130 grados sino que como máximo se alcanza 100 grados como maximo. Ya me comentas que opinas de esto, muchas gracias por tus videos, saludos

  • @melidadazamunoz3437

    @melidadazamunoz3437

    2 жыл бұрын

    Estuve leyendo sobre ese tema del botulismo y decía que lo que se debía hacer es que al consumir el producto en conserva ( casera) hay que colocarlo a calentar bien antes de consumir, yo también tengo una pregunta sobre si puedo agregar ahí mismo con los frijoles o el caldo arroz, pero aunque el señor enseña muy bien no contesta preguntas jejeje

  • @andreaquintana2517
    @andreaquintana25172 жыл бұрын

    Gracias por compartir. Consulta: como hacen ustedes para guardar los excedentes de vegetales deshidratados? Esos vegetales que uno mismo deshidrata en los equipos solares caseros? 😀

  • @dalgizaberriolara7405
    @dalgizaberriolara7405 Жыл бұрын

    Que bien, encontrar personas precavidas, yo estoy intentando por lo que conozco en las santas Escrituras. Gracias mil Saludos cordiales

  • @LaCarito-
    @LaCarito-17 күн бұрын

    Saludos desde peru..

  • @MaGlaniis
    @MaGlaniis2 жыл бұрын

    El envasado de huevo cocido es muy buena opción, gracias. A mi me sobran muchas yemas cuando uso los huevos para el desayuno de mi familia, ya que no las incluyo todas, se podría hacer la misma técnica? Para no desperdiciarlas.

  • @nohemibermudez8758
    @nohemibermudez87582 жыл бұрын

    Buen día, gracias por sus consejos y enseñanzas, . Perdón la pregunta los frascos que características tienen , grosor o calibre, para que resista el calor del agua? Gracias gracias

  • @yiyirodriguezcompositoraba8107
    @yiyirodriguezcompositoraba8107 Жыл бұрын

    Gracias por esas enseñanzas tan importantes y más en estos tiempos en que se habla de futura hambruna. Felicidades!!!desde Puerto Rico.

  • @chemareyes69
    @chemareyes692 ай бұрын

    Saludos manos de tierra ,desde ceballos Durango.

  • @ManosdeTierra

    @ManosdeTierra

    2 ай бұрын

    Igualmente

  • @MacarenaFigueroaParr
    @MacarenaFigueroaParr2 жыл бұрын

    Me encantaría que nos compartieras una receta de mermelada de manzana. 🤗

  • @MagaGirly

    @MagaGirly

    Жыл бұрын

    De apple cider seria buena idea, es deliciosa

  • @doloresjimenezamaro4790

    @doloresjimenezamaro4790

    9 ай бұрын

    Es el mismo método q con los melocotes con el azúcar y un limón esprimido

  • @oliviaosuna36
    @oliviaosuna362 жыл бұрын

    Excelente !!! enseñanza importante y necesaria en estos tiempos venideros. Gracias!

  • @reyesvilla2972
    @reyesvilla29727 күн бұрын

    Estos envasados ayudan mucho cuando Tienes arbolitos de fruta y dan Su cosecha junta

  • @nidiaserradilla5667
    @nidiaserradilla56672 жыл бұрын

    Gracias desde Patagonia te abrazo!!! Nunca me había animado a envasar legumbres, es el momento de intentarlo.

  • @fernandopuentenava4167
    @fernandopuentenava41672 жыл бұрын

    Gracias, por compartir tus conocimientos, por cierto excelente contenido. Tengo una pregunta, en el caso de las semillas que sería preferible, cocinarlas o almacenarlas en seco, por cual metodo podrían durar por mayor tiempo?

  • @Marlene5018
    @Marlene50182 жыл бұрын

    Muy buen vídeo! No sabía que esto se pudiera conservar, intentaré hacerlo! Esto viene siendo como los alimentos envasados para bebés de marca conocida (No quiero darles promoción gratis obviamente ya saben cuál es) 😂 Ventajas de almacenar alimentos: Siempre será una ventaja! 😏

  • @idaliasanchez595
    @idaliasanchez5952 жыл бұрын

    Es mejor tener asi cuando hay flojera pues ya la hiciste grasias por tu conocimiento

  • @ViTa520
    @ViTa520Ай бұрын

    que GRANDIOSO VIDEO!!! TE FELICITO, haz ganado subscriptor