แจกสูตร ซาลาเปา 4 ไส้ แป้งนุ่ม ไส้อร่อย เปิดร้านได้เลย
-- ไส้หมูแดง
มันหมู สับ 50 กรัม
กระเทียมจีน สับ 1 กลีบ
หอมหัวใหญ่ สับ 1 ชต.
รากผักชี ซอย 1 ราก
เนื้อหมูสันนอก สับ 250 กรัม
นํ้าตาลทราย 4 ชต.
พริกไทยป่น 1/8 ชช.
ผงพะโล้ 1 ชช.
ซีอิ๊วขาว 1 ชต.
ซอสปรุงรสฝาเขียว 1/2 ชต.
ซอสหอยนางรม 1 ชต.
ซีอิ๊วดําหวาน 1 ชช.
สีผสมอาหาร สีส้มแดง ใส่เล็กน้อย
นํ้ามันงา 1/2 ชต.
แป้งข้าวโพด 1 ชต.
นํ้าเปล่า ละลายแป้งข้าวโพด 3 ชต.
-- ไส้หมูสับ
หมูบด 250 กรัม
ต้นหอมซอย 1 ต้น
เห็ดหอมแช่นํ้า หั่นเต๋า 3 ดอก
แครอท หั่นเต๋า 1 ชต.
นํ้าตาลทราย 2 ชต.
แป้งข้าวโพด 1+1/2 ชต.
ซอสหอยนางรม 2+1/2 ชต.
ซีอิ๊วขาว 1+1/2 ชต.
นํ้ามันงา 1/2 ชต.
พริกไทยป่น 1 ชช.
-- ไส้ครีม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
นํ้าตาลทราย 50 กรัม
นมสด รสจืด 150 มล.
แป้งข้าวโพด 2 ชต.
หัวนมผง 1/2 ชต.
เกลือป่น 1/8 ชช.
นํ้าวนิลลา 1/2 ชช.
สีเหลือง ชนิดนํ้า 1/8 ชช.
เนยจืด 15 กรัม
-- ไส้ถั่วดํา
ถั่วดํา นน.ก่อนแช่นํ้า 100 กรัม
นํ้าตาลทราย 75 กรัม
นํ้าตาลปี๊บ 50 กรัม
เกลือป่น 1/4 ชช.
นํ้ามันพืช 20 กรัม
-- แป้งซาลาเปา
นมสด รสจืด อุ่นๆ 200 มล.
นํ้ามันพืช 50 มล.
ผงฟู 2 ชช.
ยีสต์ แห้ง 1 ชต.
นํ้าตาลทราย 100 กรัม
แป้งสาลี ตรา บัวแดง 370 กรัม
#บ้านเราสตอรี่
Пікірлер: 155
สุตรคุณวิทำได้จริงคะลองมาแล้ว
@user-wr8fn3ql4e
Жыл бұрын
เรากำลังหาสูตรอยู่พอดี
@user-um3xu7du2y
3 ай бұрын
ขายลูกละเท่าไหร่คะแบบนี้ค่า
สูตรนี้สอนละเอียดดีเข้าใจง่าย.จะไปหัดทําจะได้เก่งเหมือน.บ้านเราสตอรึ่.ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมาก ที่สอนทำอย่างจริงใจชัดเจนไม่ปิดบังเหมือนช่องอื่นที่สอนผ่านๆลวกๆ ขอให้โชคดีครับ
@user-zk9tq4pk3g
10 ай бұрын
จริงค่ะ บางช่องบอกสูตรผิดค่ะ ทำออกมาตามสูตรไม่อร่อยเลย
@user-um3xu7du2y
3 ай бұрын
ท่าทำขายลูกละเท่าไหร่คะ
สอนละเอียดดีจังค่ะ จะลองทำตามดูค่ะเพิ่งเห็นคลิป😍💕
ขอบคุณมากค่ะ สอนดี เข้าใจง่าย ติดตามตลอดค่ะ
สอนดีมากๆค่ะ ทำตามได้จริง ขอบคุณมากๆค่ะ
คุณทำคลิปได้ดีค่ะ พูดกระชับ แนะนำที่จำเป็น ม่ายพูดมาก ม่ายเวิ่นเว้อเลย จะเป็นแฟนประจำนะคะ ขอให้มีความสุข ความเจริญค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ สอนละเอียดมาก ขอให้คุณมีสุขภาพแข็งแรง ครอบครัวอยู่เย็นเป็นสุขนะคะ
ขอบคุณบอกสูตรทุดขี้นคอนหำรายได้ ชอบไส้ไข่เค็มค่ะมากสุด
ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรค่ะ ส่วนตัวชอบทานไส้หมูสับ ไว้จะลองทำค่ะ
Que pena que no está el traductor automático, porque se ve tan rico todo lo que haces😋
สร้างอาชีพได้เลยครับ เยี่ยมมากๆๆครับกับการให้ครับ สุดยอดมากๆๆครับ
ขอบคุณมากเลยนะคะสำหรับสูตร ขนมและ อาหารดีๆ ทำตามได้ง่ายๆ 🫰🥰❤️❤️❤️
น่าทานมากคะ.ขอบคุนสุตรดีๆคะ
แป้งดูนิ่มมากเลยค่ะ ผงฟูกับยีสยี่ห้ออะไรคะ
The white buns are looking so delicious .. na tarn mark ka .soot yod loey ka .thank you for sharing
แอดคะนึ่งยังไงให้ออกมาสวยทั้งหมด ไม่ยุบ ไม่ด้าน ค่ะแอด อยากนำไปทำขายค่ะ นึ่งทีไรออกมาไม่สวยเลยค่ะแอด ขอแอดบอกให้ด้วยค่ะ
ขอบคุณค่ะสำหรับสูตร สอนละเอียด เข้าใจง่าย👍❤️❤️❤️
ถ้าทำขาย เก็บวิธีไหนค่ะ นึ่งสุกแช่ฟรีซ หรือ เก็บทั้งที่ยังไม่ได้นึ่งค่ะ
กระดาษที่ใช้รองซาลาเปา ใช้กระดาษโรตีได้ไหมค่ะคุณวิ
น่าทานมากๆค่ะ👍🏻คุณวิ 💁🏻♀️ขอบคุณมากๆค่ะ🙏
เก่งมากยอดเยี่ยมชอบจริงๆ
ละเอียดชัดเจน ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณ สอนละเอียดดีค่ะ
ทำไมของหนูพอนึ่งแล้วครบเวลาเปิดฝา ซาลาเปามันแฟ๊บค่ะ
แป้งสาลีปกติ ได้ไหมค่ะ ที่นี่มีแค่แป้งเอนกประสงค์ค่ะ
@Xdfahm1_4738XD
Жыл бұрын
ลองใช้เเป้งเค้กดูนะคะ
ขอบคุณมาก จริงๆค่ะ
ขอบคุณวิค่ะจะลองทำ มี 4 ไส้ในคลิปเดียวกันจะทำใส่บาตรนะคะ
ชอบมากสูตรทำง่ายมากๆค่ะ
แป้งหมักค้ามคืนได้มั้ยค่ะพี่7-8ชม.
นมสดใช้นมแบบกล่องหรือแบบกระป๋องคะ ดูรอบที่สิบแล้วค่ะจะตัดสินใจทำ นมคาร์เชั่น นมตราหมี หรือ....ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะที่สอนค่ะ❤
คุณวิคะแป้ง 1 สูตรสามารถทำได้ 1 ไส้ใช่ไหมคะจำนวนพอดีกันใช่ไหมคะ
ขอบคุณสำหนับการสอน สาธิตนะคะ
ขอบคุณครับ ชอบดู
ขอบคุณมากๆค่ะ
ไม่ใส่น้ำมันจะได้ไหมนะคะ ขอบคุณค่ะ
สอนดีครับได้บุณมากๆ
ซาลาเปาสูตร ฮ่องเต้ ทรงเครื่องเต็มฯเลย บิ๊กป้อมประวิตรวงษ์สุวรรณ ชอบไหม!ชอบเชิญเลยๆ พลีซฯอาเมนฯ
เปิดคลาสสอนเลยได้มั้ยคะ เปิดบ้านสอนเลยคะ สมัครเรียนด้วยคนคะ
ไส้เค็มกับไส้หมูแดงน่าทานมากค่ะ
ไม่กระเทียมจีนได้มั้ยคะ ทำไมต้องเป็นกระเทียมจีนคะ
ยีสต์หาซื้อได้ที่ไหนค่ะ
ขอบคุณค่ะขอสูตรแป้งหน้าแตกด้วยค่ะ
ซึ้งเล็กนึ่งซ้อน 2,3 ชั้นได้มั๊ยคะ ซึ้งใหญ่ขนไปบ้านแม่แล้ว
@maneeyummy24
Жыл бұрын
ขออนุญาตตอบแทนนะคะ ถ้านึ่งซ้อนกันหลายชั้นต้องระวังน้ำจะหยดลงบนซาลาเปาค่ะ
ขอบคุณบ้านเราสตอรี่มากค่ะ.ติดตามมาหลายปีแล้วรักมากค่ะเก่งมาก.
ขอบใจมากๆจร้าน้องวิ
สอนดีมาก
ใช้น้ำอุ่นแทนนมได้มั้ยค่ะ
มาดูการทำชาลาเปา4ไส้ด้วยครับ
หยุดยาวนี้ต้องลอง ขอบคุณสูตรและการสอนที่เข้าใจง่ายครับ ปล. ไส้ครีมก่อนห่อนำไปแช่เย็นไว้เซตตัวก่อน จะทำให้ห่อได้ง่ายขึ้นครับ
ใช้แป้งพัดโบกแทนได้ไหมคะ
ชอบมากๆคือไส้ถั่วดำ
ดีมากค่ะ เป็นซาลาเปาที่น่าทาน
ใช้เครื่องบดหรือปั่นยี่ห้ออะไรคะ
เปลี่ยนนมเป็นน้ำได้ไหมค่ะ
อุปกรณ์หาซื้อที่ไหนครับ
น่าทานมากๆๆๆๆเลยค่ะ
@user-gd6ji1vd3h
11 ай бұрын
น่าทำมากเลยคะ
ขอบคุณน้องมากค่ะที่แชร์สูตรดูแล้วเข้าใจง่ายบอกรายละเอียดดีจังเลยขอให้มีความสุขและสุขภาพแข็งแรงร่ำรวยนะคะ
คุณวิ แป้ง370กรัมใช้ยีสต์1ชต.
น้ำมันพืชใช้เป็นน้ำมันอะไรค่ะ
@Banraostory
2 жыл бұрын
ถั่วเหลืองค่ะ
น่ากินค่ะ
เข้าใจง่ายไม่พูดเยอะ
ขอบคุณนะค่ะให้ความรู้เพิ่มเติม
ขอบคุณจ้าที่แบ่งปัน
ขอบใจนอ้งวิมากๆนะคะดุมาหลายสุตแล้วแต่สุตนอ้งวิบอกละเอียดมากเข้าดุแล้วเข้าใจง่ายชอบกินดว้ยตอ่ไปนี้คงจะทำกินเองได้แล้ว เย้ๆๆๆทำได้แล้ว
ขอบคุณค่ะ
เวลานึ่งศาลาเปา นึ่งกี่นาทีค่ะ
น่าทำ น่าทานคร่า👍🏼
เยี่ยมมากคร้บ
เวลานึ่งซาลาเปาทำไมไม่ขาวค่า
คุณวิเก่งจังค่ะ
ขนาดนี้ต้องขายลูกละเท่าไหร่คะ
@Banraostory
2 жыл бұрын
15ยาทได้ค่ะ
@sweetys7375
2 жыл бұрын
@@Banraostory ขอบคุณค่ะ😊🙏🏻
ซาลาเปาฯ ห้องเต้ฯก่อนดีไหม!พลีซฯอาเมนฯ ด้วย ใจ!
ทำยังไงคะ ซาลาเปาถึงขาว นึ่งทีไรเป็นสีน้ำตาล
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากๆๆ
ส่วนตัวเราทำตามสูตรนี้แล้ว ไม่สำเร็จค่ะ โดยเฉพาะสี ของชาลาเปาจะไม่ขาวเหมืแนในวีดิโอค่ะ จะออกเป็นสีของนมจืดมาก กว่าค่ะ
@amorn89
Жыл бұрын
เวลาตั้งน้ำให้ใส่น้ำส้มสายชูในน้ำที่ใช้นึ่ง ซาลาเปาจะขาวค่ะ
@annan4590
8 ай бұрын
ลองใส่นํ้าส้มสายชูก็ไม่ขาว แป้งเหมือนคลิปเลย
น่าทานทุกอย่างเลยค่ะ
ติดตามทุกคลิปเลยค่ะ
ประวิตรวงษ์สุวรรณ ป้อมบิ๊กฯ คิดว่าไปขาย ซาลาเปาๆ ห้องเต้ฯ ทรงเครื่องฯกินไหมป้อมพลีซฯอาเมนฯ
น่ากินมากค่ะ
น่าทานค่ะ
ขายลูกล่ะเท่าไหร่คะ
👍👍👍👍❤❤❤❤
เสร็จแล้ววิธีเก็บไว้
ใช้ยีสยี่ห้ออะไรคะ
บอกเลเอียดดีมากๆขอให้เจริญรุ่งเรืองนะคะขอให้รวยๆๆๆยิ่งขึ้นๆๆนะคะ
ขอบคุณคลิปดีๆเดียวจะลองทำคะคุณวิจะทำให้ครอบครัวกินคะ
เราจะขายลูกเท่าไหร่ดีครับ
@user-nx1jv3xb8d
Жыл бұрын
ตามด้วยค่ะ
@user-nx1jv3xb8d
Жыл бұрын
ตามด้วยค่ะ
นึ่งยังไงให้ขาวคะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะเดี๋ยวจะลองทำดูค่ะคุณวิน่ากินมากเลยค่ะ😍😍😋😋🙏💐💐
ขอบคุณครับ
เชื่อว่าต้องอร่อยแน่ ผมทำตามสูตรขนมถ้วยออกมาอร่อยมากๆครับ
แป้ง 1 กิโลครับซาลาเปา
@kotchakorn4313
Жыл бұрын
สูตรซาลาเปาแป้ง 1 กิโลครับ
@amorn89
Жыл бұрын
เพิ่มเอาจากสูตรก็จะประมาณ 2.5เท่าค่ะก็จะเป็น สองสูตรครึ่ง ก็ใส่ส่วนเพิ่มตามสัดส่วนที่เพิ่ม
ขอบคุณค่ะกำลังหาสูตรอยู่ค่ะจะลองทำดูนะคะ
💖⚘️👍
ขอบคุณค่ะสำหรับแบ่งปันสูตรชาลาเปามาชมให้กำลังใจ
ซาลาเปา
ใส้ทั้งสี่ ใช้ตัวแป้งเดียวกันทำเป็นสาราเปาได้เลยไหมคะ
@nangsawnuna3532
Жыл бұрын
ขอบคุณมากๆเลยค่ะแอด ที่ตอบคำถามหายป่วยแบ้วจะไปทำกินดูทุกใส้เลยค่ะ