แจกสูตรน้ำแกงส้มแป๊ะซะ น้ำแกงส้มปรุงสำเร็จ สูตรทำขาย (Sour Curry Paste) Asia Food Secrets
#แกงส้ม #แกงส้มแป๊ะซะ #น้ำแกงส้มแป๊ะซะ #ปลาช่อนแป๊ะซะ #ปลาช่อนแป๊ะซะวิธีทำ #ทำอาหาร #สอนทำอาหาร #สูตรพริกแกงส้ม #พริกแกงส้ม #น้ำแกงส้ม #น้ำแกงส้มสำเร็จรูป #วิธีทำแกงส้ม #วิธีทำพริกแกงส้ม #แกงส้มชะอมกุ้ง #แกงส้มแปะซะ #แกงส้มผักรวม #Sour Curry Past #Asia Food Secrets
น้ำแกงส้มแป๊ะซะ วิธีทำน้ำแกงส้มปรุงสำเร็จ สูตรทำขาย (Sour Curry Paste)
พริกแดงแห้งจินดา 30 กรัม
พริกชีฟ้าแห้ง 50 กรัม
กระชาย 100 กรัม
หอมแดง 100 กรัม
กะปิ 1 ช้อน
เกลือ 50 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 200 กรัม
น้ำปลา 3 ช้อน
ชูรส 1 ช้อนชา(ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
น้ำมะขามเปียกเข้มข้น 80 กรัม
Пікірлер: 95
แนะนำอาหารเก่งเอามาทำได้จริง การนำเสนอเริ่มกระชับขึ้นล่ะ..
ขอบคุณมากๆเลยคะบอกละเอียดมากๆๆๆๆๆ ชอบทานมากๆๆๆๆจะลองคะ
แต่ก่อนเคยบ่นว่าคนทำคลิบ พูดมากเกินไป ทำขั้นตอนให้ดูก็ยืดเยื้อ แต่เดี๋ยวนี้ ขอชมนะคะ ทำได้ดีมากๆเตรียมขั้นตอนให้ดูทำเวลาได้หน้าดูค่ะ ดีมากๆเลย ทำดีก็ต้องชม สิ่งที่เคย ติ ไป ถือว่าเป็นประสพการณ์ นะคะ ทำดีทำต่อไป ค่ะ
@user-qx1bh9lk9i
11 ай бұрын
😮😮😮😮
ชอบมากๆเลยค่ะสูตรนี้ ขอบคุณที่เอามาแชร์นะคะ เยี่ยมมากๆเลยค่ะ, ❤️
สวัสดีเพื่อนใหม่แวะทักทายค่ะ🥰ทำได้น่าทานมากๆค่ะ ขอบคุณสูตรนะคะ
เดี๋ยวจะลองทำตามสูตรนี้ ขอบคุณมากค่ะที่ทำคลิปสอน
น้ำแกงส้ม ที่หอม อร่อยติดลิ้น จมูก ต้องใส่เนื้อปลาอินทรัย์เค็มทอดบดใส่ด้วย น้ำจะข้น นัว และ ควรใส่น้ำมะกูดผสมความหอมในการปรุงรส ก่อนจะเทราดตัวปลา ควร ตำ บดหยาบ พริกขี้หนูสวน ราดบนตัวปลาทอดแล้วเทน้ำแกงราดลงจะทำให้มีรสชาติ หอม
ขอบคุณมากค่ะที่มาบอกวิธีทำ
ขอบคุณนะคะ น่าทานมาก
ขอขอบคุณคะแนะนำสิ่งดีๆ
ขอบคุณค่ะที่แบ่งปัน
ขอบคุณคุณอุ๋ยสำหรับสูตรอาหารดีๆนะคะ เป็นกำลังใจให้ค่ะ💕💕💕
ขอบคุณค่ะน่ากินมาก 🙏👍😋
I will try to make this looks very tasty
น่าทานจังเลยจ้า
น้ำแกงต้องใส่เนื้อปลาทูทอด สัก 2 ตัว(25 บาท) จ๊าบมากครับ
@somwangmahuma2560
2 жыл бұрын
ปั่นให้ละเอียดอย่างไรก็สู่โขลกไม่ได้
ขอบคุณความรู้ดีๆครับ
ขอคุณมากสูตรนี้อะหร่อยมากคะ
สุดยอด น่าทานมากเลยค่ะ
ไม่ใส่เนื้อปลาหรือเนื้อกุ้งปั่นในน้ำแกงด้วยหรอคะ จะอร่อยเข้มข้นมากกว่าค่ะ
@user-wl7wd1nr9n
3 жыл бұрын
๑๑
@user-nb3lz1jb6s
2 жыл бұрын
ใช่น่าจะใส่จะอร่อยมากๆ
@user-ee5du3lv6w
11 ай бұрын
@user-nb3lz1jb6s
น่าอร่อย ต้องลองครับ
น่าทานมาก
ขอบคุณค่ะ..เราไม่ได้เจอกันนานเลยค่ะ
สวัสดีค่ะ มาส่งกำลังใจให้ค่ะ มาชมการทำแกงส้มด้วยค่ะน่ากินมากค่ะ❤️🙏👍
ชอบค่ะ
เอาสูตรนี้ไปแกงส้มผักรวมได้ไหมคับ
ขอบคุณค่ะจะลองทำดู
ขอบคุณค่ะ❤❤❤❤❤
น่ารับประทานค่ะ
เมนูนี้น่ากินมากครับ
ช่วยลงสูตรในท้ายคลิปด้วยค่ะ ฟังไม่ทันแค่ดูก็แทบไม่ทันแล้ว ไม่สดวกลงสูตรให้หรือค่ะ ขอบคุณค่ะ
@Pornchai1960
3 жыл бұрын
กดลูกศรท้ายปกครับ
เค็มคะต้องลดเกลือค่ะ
@user-cm3di3pl6s
2 жыл бұрын
ลองทำแล้วใช่มั้ยครับ ใส่เกลือโหดมาก ครึ่งถุงผมก็ว่าเยอะแล้ว นี่ล่อหมดถุงเลย
น้ำ1ขวดที่ใส่ปริมาณกี่ลิตรคะ
เครื่องปั้นยี่ฮ้ออะไรคะ
เผ็ดเค็มหวานเปรี้ยว
ซื้ิอโหลปั่นที่ไหนได้คะ
ใครเคยทำสูตรนี้บอกที อร่อยป่ะ
มีน้ำแกงส้มขายด้วยไหมคะ
ขอบคุณค่ะคิดถึงแกงส้มแปะซะที่แกงเลียงสี่แยกท่าพระจังค่ะ
@user-dk7tz2rn1c
2 жыл бұрын
ล
ขอบคุณค่ะ
เวลาลูกกินข้าวไปพูดไป.. ต้องบอกว่า.. ให้ลูกกลืนข้าวก่อนแล้วค่อยพูด.. ถ้าพูดขณะกินชอบวางอาหารไว้ที่ลิ้น.. เวลาพูด.. ลิ้นจะแข็งๆเสียงออกมาจะไม่ธรรมชาติ .. การออกเสียงจะรู้สึกลิ้นแข็งๆเรียกว่า "ลิ้นแบ" เวลาฟังจะรูเสึกได้ชัด
เกลือถุงนึงน้ำปลา3ช้อนมันสิบ่ขมเลยติครับ
น้าจะเค็มมาก
กลีวเค็มเลย
ใส่เกลือหมดห่อ+น้ำปลาอีก.. น่าจะเค็มนำ
@user-yd1wy1eg1w
2 жыл бұрын
เค็มตาย
@0_0-v-
2 жыл бұрын
@@user-yd1wy1eg1w ใช่.. เค็มมากระวังโรคไตมาเร็วเนอะ👍❤️🌷
เครื่องปั่นยี่ห้ออะไรคะ ที่บ้านมีแต่ปั่นไม่ละเอียดแบบนี้ค่ะ
@puditmettaraksa6526
3 жыл бұрын
ความแรงเครื่องอยู่ที่กำลังวัตต์ครับ ยิ่งวัตต์สูงๆยิ่งแรงครับ ยิ่งแรงคือยิ่งละเอียด แต่จริงๆเครื่องแกงไม่แข็งมาก ใช้การหั่นช่วยเครื่องได้ด้วยนะครับ
งูอะไรคะ น่าทานจัง
@asiafoodsecrets3841
3 жыл бұрын
อิอิ ดีนะที่กินหมดไปแล้ว ไม่นั้นไม่กล้ากินเลย อิอิ
@user-pq7xj9rw9t
2 жыл бұрын
@@asiafoodsecrets3841 555
@user-pq7xj9rw9t
2 жыл бұрын
โอ๊ยน้อ ดูปลาให้เป็นงู ได้555
🤔🧐👏👍😱😲👅😍
สุดยอดน่ากินมากเดี๋ยวใว้นึกหิวจะทำตามค่ะ
แต่ละคนแตกต่างกันทำกับข้าว
ถ้าทำเป็นแกงส้มผักรวมก็ตำเนื้อปลาเข้ากับพริกแกงใช่ไหมครับ🤔
ขอบคุณมากค่ะทำออกมาอาจตะไม่ครบสูตร100%แต่อร่อยมากๆเลยค่ะ
อร่อยมั้ยยาย
เครื่องปั่นอันเท่าไรคะใช้ดีหรือไม่คะ
@asiafoodsecrets3841
3 жыл бұрын
ถือว่าใช้ดีคะ เล็กกะทัดดีคะ ซื้อตอนลดราคา 6ร้อยกว่าบาท ใช้ได้ 5ปีแล้วคะ
ปกติน้ำพริกแกงส้ม ต้องมีขมิ้นด้วยไม่ใช่เหรอค่ะ
@bee8190000
3 жыл бұрын
ภาคกลางไม่ใส่ขมิ้นจ้า
@geamkongla3662
3 жыл бұрын
@@bee8190000 ออค่ะขอคุณมากค่ะ
น่าจะเค็มนะครับเกลือเยอะเกิน
พูด(อธิบายถ้ามีตัวควบกล้ำจะฟังได้ลื่นหูมากเลยนะคะ
@amykittys
3 жыл бұрын
เราติเพื่อก่อนะคะ ไม่ได้ติเพื่อทำลายใช่มั้ยคะ เราเข้าใจนะว่าฟรี คงเข้าใจกันบ้างไม่มากก็น้อย เพราะเราคนไทยนะคะ
เกลือหมดถุง น้ำปลาอีก มันจะเค็มไปไหม
ทพอย่งใรก็ฝม่อร่อยเลย
สูตรปลาทูหนือปลาแดงต้มปนะริกปลาสำรีไทยทอดตะพงหาดแม่ลำพึงระยอง
เสียงคล้ายๆแน๊ตเกศรินทร์
@asiafoodsecrets3841
3 жыл бұрын
มีคนบอกเยอะไว้อุ๋ยต้องหาฟังบ้างแล้ว ไม่รู้จักเลยคะ ครืครื
ขหนาดนี้ต้องปาสิบตัว
บ้าหรือป่าวใส่เกลือแล้วมาใส่น้ำปลาอีก
@udompornkaitudompun339
3 жыл бұрын
ใส่เกลือเป็นถุงแล้วยังใส่น้ำปลาอีกกะปิก็ใส่ไม่หนักเค็มไปหน่อยหรือคะ
เก่งมากมีความสามารถหลายอย่างขอบคุณค่ะ
น่าทานมากค่ะ
จะสั่งซื้อได้ไง
แกงส้มอะไรไม่โขลกปลาใส่ไปนำจะได้อร่อย
@asiafoodsecrets3841
3 жыл бұрын
สูต่รที่อุ่ยให้ไปสูตรนี่ เป็นสูตรทำขาย ถ้าเราทำทานเองเพิ่มเนื้อปลาก็อร่อยยิ่งขึ้นคะ ขอบคุณที่เข้ามาให้กำลังใจนะคะ
ทำประมานนี้ ถ้าทานมื้อเดียวไม่หมด น้ำแกงส้มที่เหลือใส่ตู้เย็นไว้ทานวันต่อไป รสชาดจะเปลี่ยนไหมคะ
ไม่ต้องใส่เนื้อปลาเหรอ
@asiafoodsecrets3841
3 жыл бұрын
สูตรทำขายจะไม่ใสคะ ถ้าทำกินใส่จะอรอยขึ้นคะ
กระทะ ขนาดนี้ ใส่ เกลือ หมด ห่อ คงไม่ เค็มนะ สงสาร ไต
ขอบคุณค่ะ