EP. 28 เคล็ดลับปรุงแกงส้มอย่างไรให้รสชาตินิ่ง จัดจ้าน รสไม่โดด แต่กลมกล่อมมาก | กับข้าวกับตา
การทำแกงส้มไม่อยาก
แต่ต้องรู้ขั้นตอนใส่อะไรก่อน-หลัง
คลิปนี้มีคำตอบจ้า
**กดติดตามเพื่อจะได้ไม่พลาดสูตรเด็ดเคล็ดลับและความบันเทิงจ้า**
bit.ly/2pkanVD
Facebook : / kubkhaokubta
#แก้งส้มผักรวมกุ้ง #เชฟตุ๊กตา #กับข้าวกับตา
Пікірлер: 1 000
ใครอยากมาชิมฝีมือแม่มาได้ที่ร้านบ้านยี่สาร พุทธมณฑล สาย 3 ซอย ศาลาธรรมสพน์ 25 นะจ๊ะ
@taveesakvorapot8780
4 жыл бұрын
สุดยอดเลย โครตน่ารัก
@angelinaperezcrum8087
4 жыл бұрын
แม่จ๋า อยู่ตปท ไม่มีน้ำตาลปี๊บ ใช้น้ำตาลอ้อยแทนได้มั๊ยจ๊ะ
@finnishdaughter-in-law4937
4 жыл бұрын
ติดตามทุกคลิป.. กลับไทยไปอุตหนุนแน่นอนคะพี่ตา
@vichaivakpan4860
4 жыл бұрын
หนูชอบเอาปลาช่อนโครกลงไปด้วยค่ะแม่
@nhui5695
4 жыл бұрын
เคยกินค่ะแกงส้มใส่ถั่วงอก อยู่ภาคกลางค่ะ
สังเกตุน่ะครับ แม่ครัวท่านนี้ เก่งจริง แกงส้มรสต้องกลมกล่อม ผมเป็นคนภูเก็ต ของเราต้องใส่ ขมิ้นสด ตำด้วยเพราะขมิ้นเป็นยา รักษาโรคได้หลายโรค เช่น มะเร็ง ้เป็นต้น ถ้าต้องการให้แกงส้มมัน ข้น ใส่กะปิเยอะๆ จะได้แกงส้มที่ ข้นมาก ทางภูเก็ตใช้พริกแห้งน่ะ ครับ แม่ครัว แต่ชอบที่ คุณแม่ ครัว เผยเคล็ดลับต่างๆ พระท่าน บอกว่า ธรรมทาน เป็นทานสูงสุด นี้คือ ความรู้ทางโลก ภูเก็ตร้าน แกงส้มที่อร่อย คือ ครัวสะปำ
@user-by7ju1ft1b
2 жыл бұрын
ฟ1ฤ
❤️❤️❤️ชอบกระทะ ถ้วยจานรองของแม่ มันดูดีน่ากินมากๆค่ะ🌺🌸🌺❤️🙏🇹🇭
🌻🥗🌻เปิดมาเจอครั้งแรก ดูไปยิ้มไป นางน่ารักอารมณ์ดี ได้ทั้งเคล็ดลับความอร่อย และสนุกสนาน 💝กดติดตามทันที🍃🤟🍃ขอบคุณนะคะเชฟตาคนเก่ง 🍃🤟🍃
พึ่งเข้ามาดู ชอบมากเลยค่ะ อาหารไทยสำหรับคนต่างแดน คือความสุขเลยค่ะ ดูไปขำไป รีบกดติดตามเลยค่ะ ขอติดตามจากญี่ปุ่นนะคะ
ภาคกลางต้องใส่กระชาย และใส่เนื้อปลาต้มสุขด้วยครับ
@aumaum345
8 ай бұрын
มันเหมือนกินแกงเลียงใส่น้ำมะขามเปียก
@spond2076
7 ай бұрын
แกงส้มภาคกลางเหมือนแกงสมุนไพรเลยครับ พอใส่กระชาย แต่ก็หอมไปอีกแบบ (ส่วนตัวผมคนใต้แกงส้มของทางภาคอื่นจะค่อนไปทางหวานนำหมดเลย แม้แต่ร้านที่ขึ้นชื่นว่าปักษ์ใต้บางร้าน แต่เพื่อให้ถูกปากคนพื้นที่ก็ต้องปรับกันไป)
@user-bd5wq9bx7m
4 ай бұрын
พิษณุโลกเพิ่มกระชายและเนื้อปลาที่ชอบทำให้น้ำข้น และใช้น้ำปลาร้าแทนกระปิ😊
@user-qj8ge1bc9j
3 ай бұрын
ทำใมไม่เอาเนื้อปลาหรือเนื้อกุ้งลวกลงไปตำกับน้ำพริกหรือค่ะน้ำจะใด้ข้น
@pspu2783
2 ай бұрын
เขาไม่บอกสูตรหมด/ภาคกลางต้องมีเนื้อปลาและกระชายด้วยน้ำแกงส้มจะหอมมากๆเข้มข้น
ชอบดูแม่นะ พูดก็เข้าใจง่าย ตลกด้วย อารมณ์ดีได้ความรู้อีก
แม่ตาน่ารัก ตลกและเก่งมาก สุดยอดเลยคะ่ อยากกินกับข้าวที่แม่ทำจัง
ชอบแม่ตาคะ! เป็นคนอารมณ์ดี ทำให้การหัดทำอาหารไม่น่าเบื่อ ดูแล้วสนุก และบอกสูตรเคล็ดลับที่ต้องรู้ ในทุกๆเมนูคะ ขอบคุณแม่ตาคะ
ชอบดูคุณแม่ทำกับข้าว ดูแล้วคิดถึงยายค่ะ ขูดมะพร้าว โขลกเครื่องแกง บรรยากาศในครัวเหมือนกันมาก ยิ่งสูตรพริกแกงส้มเหมือนมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะที่ทำให้เห็นบรรยากาศทำครัวแบบนี้อีก ทำให้นึกถึงวัยเด็กค้ะ
@spirationgiftforlife9785
4 жыл бұрын
ชอบค่ะ นึกถึงวัยเด็กเหมือนกัน เป็นลูกมือป้าทำกับข้าวทุกวันเลยค่ะ อยู่บ้านไม้มีใต้ถุน ช่วยโขลกน้ำพริก มีความสุขค่ะ 😘😘💛💛
@phongphakayindechan314
4 жыл бұрын
@@spirationgiftforlife9785 น่าอร่อยจัง
@user-uk3ui2cy4q
2 жыл бұрын
555ใครนะใจร้ายกะแม่ไม่ให้กินกุ้ง
ชอบดูเวลาทำกับข้าว ดูไปนั่งยิ้มไป ทำอาหารเก่งมากๆ เพลินดีค่ะ
ชอบบุคลิกคุณจริงๆเลยเสียงเพราะมากๆเลยจ้าคุณ แบบนี้เทสหน้ากล้องแสดงละครผ่าน บุคลิกน่ารักมากเลยการพูดการจา ค่ะคุณแม่ จะทำใส่บาตรพรุ่งนี้จ่ะสัก 2 ชุดเท่านั้นจ่ะเกิดมาทำไปครั้งเดียวลืมแล้ว ลองเข้ามาดูเจอคลิบนี้พอดีจ่ะถูกใจพูดจาเป็นกันเงมากๆเลยจ่ะ
เป็นรายการทำอาหารที่ดุล้วมีความสุขที่สุด ได้ความรุ้มากมาย มุกคุณแม่ฮาทุกมุกเลยค่ะ ชอบๆๆๆ
แม่น่ารักมากค่ะ ทําอาหารก็เก่ง แถมตลกด้วยค่ะ ดูไปยิ้มไปค่ะ ขอบคุณค่ะ
น่ารักมากค่ะ ตลก และให้ความรู้ด้วยค่ะ ติดตามตลอดค่ะ ขอบคุณนะคะ ที่นำเคล็ดลับที่ดีๆ มาบอกค่ะ สวัสดีค่ะ
อยากให้เชฟตาทำต้มส้มปลาค่ะ(ใช้ปลาชนิดไหนก็ได้)อยากได้เคล็ดลับความอร่อยที่ลงตัว /ขอบคุณค่ะ
ยิ่งดูยิ่งรักแม่ค่ะ ขอบคุณนะคะ สำหรับทุกสูตร ทุกเคล็ดลับ ทุกเกล็ดความรู้ ที่แม่มอบให้พวกหนูนะคะ 😍❤❤❤
วันนี้ทำตามสูตรแม่แล้วค่ะ แซ่ปเวอร์เบอร์ตองค่ะ
น่ารัก ตลก ทำอาหารเก่ง ครบสูตรดูเพลิน ชอบๆ บรรยากาศดีเริ่ดค่ะครัวน่ารักจัง
ชอบการอธิบายขั้นตอนวิธีทำดีคะ
I dont speak thai but i love thai cooking vids. Thank you!
@jjoyosatanon1022
2 жыл бұрын
ถ้าจ่ะสังพริกแกงส้มจ่ะต้องสังอย่างไรค่ะ
ชอบแม่ตา ทำกับข้าว ไม่น่าเบื่อ บางคน อรัมบท พูดแล้วพูดอีกน่ารำคาณ แต่แม่ มีตลก บางทีขำตาม ดูไปหัวเราะไป คลิปแกงส้ม ชอบๆๆ 5555จากคนแม่กลอง สมุทรสงคราม ค่า
ชอบดูมากค่ะ.ได้เคล็ดลับเยอะแยะ..ทดลองทำแล้วอร่อยค่ะ.แถมแม่อารมณ์ดีด้วยค่ะ.สนุกค่ะขอบคุณค่ะ
ชอบค่ะดูทุกคลิปเลยค่ะ คุณตาน่ารักมาก บอกระเอียดดีมากๆค่ะเล่าเรื่องฟังเพลินค่ะ
ไม่เคยดูคลิปใครแล้วมีความสุขอย่างนึ้เลย ทั้งยิ้มทั้งหัวเราะ ดีจัง
@uapipu9772
3 жыл бұрын
ไช่สบายใจ😁😁
@user-zm7fr3if8j
3 жыл бұрын
นท
อยากได้ สูตร แกงสัปปะรดหอยแมลงภู่ จะเอาไปพิชิตใจแม่ยาย. ผมจะติดตามพี่ตลอดเลย
@user-qn3mt4un5k
4 жыл бұрын
หลงรักแม่ครัวคนนี้แล้วเราสนุกดี ชอบๆ
ชอบบรรยากาศครัวแม่จังเลย ไทยแท้แบบโบราณ บ่งบอกถึงความเป็นแม่ครัวขนานแท้แบบโบราณค่ะ
ชอบจังสไตล์ทำอาหารของแม่ ชอบสำเนียง 😊
บ้านเรากระเทียมหอมกะปิพริกกระชายน้ำปลาร้า แซ่บเว่อร์
5555 ขำค่ะ คนทำแกงส้มน่ารักจริงๆ วันนี้จะทำแกงส้ม ขอบคุณค๊า
ขอบคุรสำหรับสูตรน่ะเเม่ตา
น่าอร่อยค่ะ :)จะลองทำตาม . ทางใต้จะใส่ขมิ้นกับกระซายเพิ่ม
สวัสดีค่ะแม่ตา.. ชอบมากแกงส้ม.. แต่อยากกินอร่อยๆๆอย่างแม่ทำ.. น่าทานมากๆค่ะแม่👍👍👍💞💞💞💖💞💖💝💝💝💘💘💘💘😘😘😘🤘🤘🤘
ได้ดูแม่ตาทำกับข้าว ครั้งแรกแล้วติดตามดู ทุกคลิปต่อเลยค่ะ แม่คนนี้อารมณ์ขันดี ทำอาหารเก่ง ด้วยความเข้าใจ ดูข้าวของเครื่องใช้ เป็นคนเข้าใจเลือก เก่งสุดๆชอบมากค่ะ รักทันทีค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ! ได้สูตรอร่อยแกงส้ม ตำพริกเอง ดีจ้าหิวเลย😋😋😋👍👍👍👍👍👍
ชอบมากค่ะเมนูนี้ พรุ่งนี้ทำเลย fc ค่ะ
สวัสดีค่ะ แกงส้มน่าอร่อยมากเลยค่ะ มีแต่พักหน่ากินมากเลยค่ะ เตียมข้าวสวยร้อนๆรอเลยค่ะ
@user-ib9ui9rm7n
3 жыл бұрын
ไม่ใส่กะชายเหรอคะ
The BEST of all Keang Som recipes!! Goes to YOU🏆💐👏👏👏👏.. Phi Tukta!🙏🙏🙏😍❤️ 💖
ลองทำตาม สูตรของแม่แล้ว อร่อยจริงค่ะ ขอบคุณที่แบ่งบันเคล็ดลับนะคะ ❤
@sompornpornadireklarp7159
3 жыл бұрын
ชอบดุคุนมากนะดุตลอดเลยทำอาหารเก่งมากน่ากินมากคะใว่้โควิดหายแล้วจะไปที่รา้นคะอยากชื้อเคื้องแกงสั่งอย่างไรคะจะใด้ไมต้องตำเองจร้า
กลับเมืองไทยเมื่อไหร่จะแวะไปชิมฝีมือแม่นะค่ะ ติดตามทุกคลิปเลย ชอบค่ะ
คุณตาบอกวิธีการทำ ขั้นตอนละเอียดดีค่ะ น่าทานมากเลยขอบคุณมากค่ะ. เด็กรุ่นใหม่ดูไว้เลยสิ่งดีๆทั้งนั้น ถ้าจะแกงส้มค้างคืนไม่ควรใช้หม้ออลูมิเนียมนะคะ. เพราะความเปรี้ยวของส้มมะขามจะทำให้มีกรดกับภาชนะ. ควรใช้หม้อเคลือบค่า
ฮ่่าๆๆๆ น่ารักมากๆพูดตลกด้วยคุณตา ชอบอ่ะชอบๆ จะติดตามตลอดไปค่ะ ❤👍
@somwangmahuma2560
3 жыл бұрын
แกงส้มนะไม่ใช่เขียวหวานอย่าใส่นำ้ตาลมาก
อยากกินแกงส้มแบบนี้มาก รสชาติแบบอยู่กรุงเทพ ตอนนี้อยู่ใต้กินแต่แกงส้มใต้ค่ะ ได้สูตรแล้วจะไปลองทำดูค่ะ
ดูกี่ครั้งก็ไม่เบื่อ ชอบมากค่ะ
เป็นครูสอนทำอาหารที่มีรสมีชาติที่สุดเท่าที่ดูคลิปมาค่ะ ดูแล้วอารมณ์ดี ชอบมากๆค่ะ
กำลังอยากได้สูตรแกงส้มอยู่พอดี
อร่ยจริงๆค่ะสูตรนี้ ❤
I enjoyed your videos and your sassy personality...your food reminds me about my childhood..Thank you : )
🤣🤣ขำท่าตำน้ำพริก สำเนียงรูปร่างหน้าตาเคยร้องเล่นลำตัดมาก่อนไหมค่ะตอนสาวคงสวยมากตอนนี้ก็สวยแบบไทยแท้ค่ะมุกฮากระจายถ้าไปเล่นตลกหน้าเวทีคงดังระเบิด🌺👍🤣🤣🤣แถมทำกับข้าวเก่งด้วยจร้าาา
@drtdrt4640
4 жыл бұрын
นึกถึงแม่ขวัญจิตร กับแม่ประยูรเลย
จะซื้อเครื่องแกงของแม่ได้ทางไหนคะ อยู่ต่างจังหวัดคะแม่
เพิ่งได้ดูชอบมากค่ะ ตลกได้ความรู้เคล็ดลับการทำอาหาร. ขอบคุณนะคะ🙏🥰
ชอบค่ะ..เข้าใจง่าย..คุยสนุก..น่าทำตามจริงจัง
ขอบคุณนะคะ น่าทานที่สุดเลยค่ะ
เป็นคลิปทำกับข้าว ที่ดูแล้วมีความสุขมากๆ
ขอบคุณสูตรคุณแม่ แกงส้มของโปรดค่ะ
แกงส้มกุ้งผักรวมน่าทานมากค่ะ
She funny 😂😂😂 love watching her show
@paveenana-nakorn4735
3 жыл бұрын
ฝวบ้แม่
@user-zk7bf5tq7e
2 жыл бұрын
แม่สอนทำหลนปลาร้าหน่อยคะ
ชอบมาก กินกับปลาเค็มหรือไข่เจียวนะ ข้าวแทบหมดหม้อ
เชฟคะ วันนี้ทำแกงส้ม ทำตามสูตรของเชฟอร่อยมากค่ะ แอบแปลกใจว่าทำไมทำตามสูตรคนอื่น ออกมากินไม่ได้เลย แต่ของเชฟอร่อยมากค่ะ เข้าใจว่าเชฟไม่หวงเคล็ดลับ เชฟสุดยอดจริงๆค่ะ
ชอบคุณตามากๆค่ะ ทำอาหารเก่งดูแล้วทำตามได้เลย
ดูเจ๊หลายคลิปนอกจากจะทำกับข้าวเก่งแล้ว น่าจะไปเล่นลำตัดหรือเพลงฉ่อยอะไรอย่างเงี้ยน่าจะเหมาะน๊ะผมว่า
แม่พาดูบรรยายกาสในร้านมั่งคะ
เก่งมากค่ะ
I enjoy watching your you tube ka.You're beautiful and funny.'
พึ่งมาดูครั้งแรกแต่รู้สึกรักคนนี้ น่ารักมากแม่🤟🏻❤️
น่ารักจริงๆ อารมณ์ดีมาก ดูแล้วสนุก
อยากให้แม่ทำข้าวผัดปลาสลิดค่ะ
ผมดูทุก EP เลย เป็นรายการอาหาร ที่สนุกและตลกครายเครียดมากเลยครับ
รอพาเชฟโทนี่ ขวัญใจแม่ มาแจมย้างนะคับ แม่ตา
@jvfhjbcfj2989
4 жыл бұрын
ดันค่ะๆๆ
สุดยอดจริงๆค่ะคุณแม่ขา
น่าทานมากค่ะเดี๋ยวลองทำมั้งค่ะ
คุณแม่อยากให้แม่ทำกุ้งล็บเตอร์นะแม่
ขอดูแกงเขียวหวานกับต้มข่าไก่หน่อยจร้า
ดูแล้ว คิดถึงแม่ทำกับข้าวเลย
ชอบตอนแม่ตำพริกแกงครับ🥰🥰🥰
ตำพริก พริกใหญ่แห้ง 15 เม็ด หอมแดง 10 หัว กะปิ 1 ช้อนชาแม่ = 1 ช้อนโต๊ะ อิอิ ปรุง น้ำปลา 1 ทัพพี น้ำตาลปึก 1 ทัพพีกว่านิด ๆ ส้มมะขามข้น ๆ 2 ทัพพี (เปรี้ยวนำ ตามด้วยหวาน อย่าทิ้งห่างหวาน เค็มปะแหล่ม ๆ นิด ๆ อย่าให้เค็มโดด) ต้มไช้เท้า แล้วปรุงรสให้เรียบร้อยก่อน จากนั้นใส่ผักใบอ่อน วางกุ้งบนน้ำกด ๆ ห้ามคน กุ้งสุกยกลงจ้า ต้องรีบทดลองทำดูตามสูตรแม่ตาจ้า♡♡♡
@user-qs4fz8kl6h
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะขอให้ร้านอาหารเจริญรุ่งเรืองมากๆ
ถ้าแม่ลงส่วนผสมให้ดัวยจะรักแม่มากมากมากตอนนี้ก็รักทีสุดเลยค่ะ👍💖
@phornsuwan9187
3 жыл бұрын
%_ๅๅๅอืมมม. ดี
@tipavanteankown7784
3 жыл бұрын
ประทับใจทีสู๊ต..น่ารัก.เก่งทุกอย่างทั้งมือ.ทั้งปาก.แกงส้มอยากมากป้าอยู่ไม่ไกล.หนองแขมไกล้ว้ดทองเนียม.ชอบสนใจทำที่ไรลุงบอกดีกว่ากินดินหน่อย..๕.๕.๕
สุดยอดคะน่าทานมากสีสวย
ขอบคุณมากค่ะ ทำตามแล้วอร่อยจริงๆค่ะ เปรี้ยว หวาน เค็มติดปลายริ้น
ใสกะชาย.แล้าเอาปลาสดต้มมาตำกับเครื่องแกงน้ำจะค้นน่ากินมากเลยค่ะ.สูตรอยุธยา
@user-pg3dw8tf2m
4 жыл бұрын
กับข้าวกับตา เป็นคนอยุธยาหรือค่ะ?
@sujits.4174
4 жыл бұрын
สูตรเดียวกับเรา ใส่กระชาย ยุดยาค่😁
@K.BOONKERD
4 жыл бұрын
ผมจะใส่ปลาทูต้มแกะเอาแต่เนื้อมาตำ
แม่ อยากได้สูตรน้ำพริกลงเรือครับ
@joyjoy7910
3 жыл бұрын
ค่ะ ๆ ขอด้วยค่ะ 👏🙏🏼😄จะทำถวายเสด็จพ่อ ร.5
วันนี้กะลังอยากกิน. เปิดเจอพอดี งุบงิบแซบๆๆ
ขอบคุณค่ะเชฟตา น่ารับประทานมาก 👍👍😃🤣
หลงรักแม่จังค่ะ ผู้หญิงอะไร ฮาได้น่ารักขนาดนี้ ปล.เห็นแค่ครัวก็รู้เลย อาหารต้องรสเลิศไทยแท้แน่นอน 😂😂😂😂
@user-dq6qw3eb1x
2 жыл бұрын
ขฝย
อย่าแทนตัวเองว่าแม่ คุณยังสาว สวยด้วย เก่งด้วย
ดูแล้วติดเลยอ่ะแม่ แม่น่ารักมากก😘💓
น่ารักตลกตลอดเลยค่ะ แถมวิธีทำอาหาร ก็น่ากินมากค่ะ
55555 สวัสดีค่ะ! จะตั้งใจฟังสูตรแกงส้มของคุณแม่นะคะ😝😝😝👍👍👍👍🙏
ติดตามรายการการคุณตาตลอดและชอบมากกกกกกกกกก ทำพริกแกงจำหน่ายด้วยไหมคะ จะพาไปต่างประเทศด้วยค่าาาาา
น่ารักๆ. ขอบคุณความรู้ดีๆ
ชอบคุณตา อารมณ์ดี สอนเคล็ดลับ
ชอบมากคะ นู๋จัะทำกับข้าวเป็นเพราะแม่นี่ละคร๊า สามีรัก สามีหลงเสน่ห์ปลายจวัก 🥰🥰
ทำไมดูแล้วคิดถึง อำภา ภูษิต
@HuaweiHuawei-op1fp
4 жыл бұрын
อำภา ผสมส้มเช้ง สามช่า
@user-dp5bg6cp3l
3 жыл бұрын
เหมือนจริงค่ะ
@teerasalsangkam2160
2 жыл бұрын
เห็นด้วยค่ะหน้าคล้ายอำภาแต่แม่ตาพูดเก่งยิ้มเก่งขี้เล่นน่ารักทำอาหารเก่งแม่ตาหน้ารูปใข่ สวยค่ะชอบดู ดูแล้วก็ยิ้มใด้ความรุ้เรื่องอาหารด้วยค่ะ
@paoppaoo5283
2 жыл бұрын
ก็แม่เค้าสวยงั๊ย
@user-me4ky3qs1y
Жыл бұрын
จริงค่ะ
เก่งจังทำอะไรน่ากินมาก
ชอบผ้าถุงแม่จัง แม่น่ารักแกงส้มอร่อย
สูตรของที่บ้าน อร่อยมากก (แม่จะใส่ เนื้อปลาช่อนนา. เติมไปหน่อยในแกงส้ม)
หยุดนะ!! พูดแล้วยังจะมาเขียง55555 โอ้ยยขำมุกแม่🤣
ชอบแกงส้มมะละกอค่ะแม่ 💕💕
แกงส้มนี่ชอบสูตรภาคใต้ค่ะ เข้มข้นแซ่บถึงใจกว่า สต.ค่ะ❤
ขอถามหน่อยนะคะ ไม่ต้องใส่กระชายหรือคะ😊
@jingabellrock
4 жыл бұрын
แกงปลาถึงใส่กระชาย มีพูดช่วงต้นๆ คลิป