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今回はバスクチーズケーキの作り方です。
材料4つ！クリームチーズ、小麦粉、生クリームなし！
簡単にバスクチーズケーキが作れてしまいます。
しっとりなめらか食感。
ただ混ぜて焼くだけで作れる。
お手軽バスクチーズケーキに仕上げました。
This time, it's how to make Basque cheesecake. 4 ingredients! No cream cheese, flour, or fresh cream! You can easily make Basque cheesecake. Moist and smooth texture. You can make it just by mixing and baking. I finished it with an easy Basque cheesecake.
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◯作るポイント　
※カッテージチーズをなめらかにする。
※ダマが無くなるまで混ぜる。
※中心がぷるぷるした状態で止める。
※しっかりと冷やす。
◯動画のポイント
・材料4つ！
・チーズなし！
・小麦粉なし！
・生クリームなし！
［レシピ］
材料　
◯バスクチーズケーキ
・カッテージチーズ200g
・オイコス200g
・卵1個
・砂糖50g
1.カッテージチーズを漉す。
2.砂糖を入れてよく混ぜる。
3.オイコスを入れて混ぜる。
4.卵を割り入れて混ぜる。
5.型に流し入れる。
6.250℃に予熱したオーブンで20分焼く。
7.粗熱を取り、冷蔵庫で6時間冷やす。
8.冷えたら型から外して切り分ける。
Ingredients ◯Basque cheesecake ・Cote cheese 200g ・Oikos 200g ・1 egg ・Sugar 50g
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