Cách Làm Bánh Mì Sữa Mềm Xốp Với Công Thức Đơn Giản Ngắn Gọn - Milk Bread
Chia sẻ cách làm bánh mì sữa với công thức đơn giản dễ hiểu .Dễ thành công cho các bạn và các em mới học nấu ăn .
Nguyên liệu/ ingredient
800 gram (5,5 cup+2 Tbsp) bột mì da dụng hoặc bột bánh mì/ all purpose flour or bread flour
200 ml nước ấm / warm water
250 ml sữa tưoi/ milk
2 tsp men nở / instant yeast
4 tbsp (45gram) đường / sugar
1/2 tsp muối / salt
4 tsp ( 40 ml) dầu ăn / cooking oil
4 trứng gà size nhỏ / small size eggs
Lưu ý:
Nếu thêm đường để làm bánh mì ngọt thì bớt nước lại , nếu không là bột bị nhão . Trứng size lớn 2 trứng hoặc medium thì 3 trứng , size nhỏ thì 4 trứng
Xin đừng thay đổi công thức và nguyên liệu , cách làm theo đúng hứong dẫn trong video . Cân đo đong cho thật chính xác dùm mình nhé . Bột bánh mì này hơi nhão nên các bạn dùng bột áo nhiều để nặn bánh
#KimOanhCanada
Fanpage: / kim-oanh-canada-101344...
Các bạn nhớ ghé qua ủng hộ kênh : Minh Khanh family , em gái mình từ Việt Nam . Cám ơn các bạn rất nhiều
Пікірлер: 332
Vui qua , lai them 1 mon thanh cong nua roi , em lam y nhu cong thuc cua chi , banh rat Ngon ! Thank you chi !
Xem nhiều kênh nhưng mình chỉ thích cách hướng dẫn của Oanh. Đơn giản. Dễ hiểu.
Công thức nầy chị làm đã thành công ngay lần đầu. cám ơn em đã thật tâm chia sẻ .
Cam on chia sẻ rõ ràng cach lam banh mi ngot cua em, chi sẽ bắt chước làm,
Bánh mì sữa hay bánh mì ngọt mềm xốp mịn , với công thức đơn giản , cách làm nhanh gọn dễ hiểu . Chúc các bạn thành công
@KTran-ly4ov
4 жыл бұрын
Cho e hỏi sữa của chị là sữa ko đường hay có đường vậy ạ.
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Sữa không đừong nha e
Em hướng dẫn kỹ mà công thức đơn giản rất dễ làm,cám ơn em đã chia sẻ
chia sẻ công thức làm bánh mì sữa hay quá chị, cảm ơn chị đã chia sẻ nhé
Đang thèm ăn bánh mì sữa này , sẽ làm liền.công thức này, có vẻ ngon và ít đường .👍
Công thức bánh mì thât đơn giản dễ làm. Cám ơn bạn .
Cam on Kim Oanh lam banh mi Trong ngon qua 👍👏❤️
Nhìn bánh ngon quá em chị cảm ơn em đã chia sẻ làm món bánh mì ngọt này nha
Bánh nào chị oanh làm cũng ngon hết, đẹp mắt và chuyên nghiệp ghê ln.
Em cám ơn chị Oanh rất rất là nhiều nhen chị .
Kim Oanh chi dan ro de lam,cam on rat nhieu ,banh rat ngon chi oi
WoW ! Minh thich an banh mi nay lam cam on ban nhe!
Cảm ơn chị nhiều , bánh ngon lắm
Đã thực hành công thức của Kim Oanh rồi, bánh rất ngon và củng dể làm thanks em👍👍👍👍👍👍
Chị làm bánh ngon và hướng dẫn chi tiết quá, phải đăng kí kênh luôn hihi 😍
Cách dạy kỹ lưỡng thật tình.
Oanh tay khỏe nhồi hay quá, bánh mì nướng nở phổng phao nhìn phát thèm
Thêm 1 món ngon, hướng dẫn dễ hiểu. Cám ơn Kim Oanh nhiều. 😍
@thinhpham2494
4 жыл бұрын
Ob
Thanks em ! Banh nhin rat la ngon 😋
Bánh nhìn xốp, ngon, cám ơn cô đã chia sẻ
Cảm ơn Bạn, Chúc Bạn Vui khoẻ
Bánh ngon quá Oanh ơi ! Thank you !
Bánh mì sữa trông thật là ngon, cảm ơn bạn chia sẻ - L#255.
cảm ơn bánh ngon quá .khéo tay
Bánh xốp mềm quá chị ơi, cồn cào cả bụng rồi
That was very helpful. Cảm ơn chị.
Bánh này mình thích ăn lắm
cám ơn chị ! bánh ngon lắm chị oi
Nhìn bạn làm bánh khéo quá
Wow ngon qua. Thay muon an luon
CẢM ƠN CON KIM OANH DỂ THƯƠNG CỦA DÌ
Ngon quá bánh nhà làm chất lượng Kh lo Kh ăn toàn thực phẩm
Bánh ngon, cám ơn cô
Cám ơn Em KIM OANH. Chỉ dẫn mềm mỏng rõ ràng. Chúc EM vui khỏe và hạnh phúc nha. ❤❤❤
Nhìn ngon quá chị ơi. Nhìn bánh rất hấp dẫn. Cảm ơn chị đã chia sẻ cách làm nha!
Banh mi ngon qua Kim Oanh ơi!
Banh mi nhìn là muốn ăn liền!!!
Ngon quá cảm ơn bạn
Cảm ơn chị rất nhiều
Bánh chế làm ngon quá à nhìn thôi đã thấy thèm phải chi biết làm ,làm hamburger ăn
RẤT NGON VÀ MONG LÀ KHÔNG KHÓ LÀM XIN CẢM ƠN VIDEO CỦA BẠN ❤️❤️🇨🇦🇨🇦❤️❤️
Nhìn ngon qua chi oi
Nhin ban lam banh mi ngot ngon qua , nhin ban nhoi bot thay dep min mang cach lam rat hay , bua nao se lam thu cho hai dua chau ngoai an moi duoc . Cam on ban da chia se , ban that la kheo tay banh da lon mau la cam cua ban nhin cung da dep luon 😘😘😘😘😍😍😍😍🌹🌹🌹🌹🌺🌺🌺🌺💐💐
Cam on ban da chia se.
Cam on ban ngon qua👍👍👍
Nhin ngon qua ban oi cam ban 👍💐❤️
Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức rất rõ ràng, chi tiết. Mình làm theo và đã thành công. Bánh xốp, thơm, mềm rất ngon. Mình cũng áp dụng cách nhồi bột của bạn cho món bánh cuộn len và cũng đã thành công. Mình đang muốn làm bánh mì hoa cúc. Bạn có video clip không mình tìm không thấy?
cuộc sống việt đài. ôi em làm bánh khéo lắm nhìn ngon và hấp dẫn quá hôm nào chị làm thử mới được chúc em luôn thanh công. 👍👍
Thích quá
Like 16.. amezing 👌👍
bánh ngon quá
Bánh mềm rất ngon xốp quá dat
Ngon qua nhin banh ngon thich that ha ha nao cung thuong thuc thoi tuyet qua 🤪🤪🤪🤪🌷🌷🌷🌷🍹🍹👍👍
Banh mi ngot ngon wa
Nói ra chắc mọi người chê cười quá, thấy cô này làm dễ dàng, tui ráng làm mà làm 2 lần là that bai 2 lần , nhồi máy hay nhồi tay cả nửa tiếng bột nó cũng k chịu dai , chỉ làm có 150gr bột thôi mà còn bị hư, nếu làm 800g bột như cô này chỉ chắc fai vứt hết cuc bột ! Ôi , nản quá, đem ủ thì bột cũng nổi ngon lành lắm nhưng ko hiểu sao nướng xong ko giống tí nào !!! Hèn chi ở ngoài ngta bán bánh mì sanwich này rất là mắc cũng fai bởi k dễ làm đau nha mn !
@thuanminh-eh6my
4 ай бұрын
Bạn ơi . mình nghĩ là do bạn làm có 150 gram bột (ít quá ) nên bạn cho men nơ vào không đúng liều lượng . 1 là ít men , 2 là nhiều men do đó bột không nơ và không dai đó bạn .
Thx da chia se de hieu sang mai minh se thuc hien chuc ban ban va gia dinh suc khoe ba binh an
Cam ơn chi, em lam lần đầu tiên, thanh công liền
Ngon quá.
. Lan dau tien lam banh nay. Ket qua rat tot. Cam on em nhieu
*Chị làm ngon quá! Cảm ơn chị đã chia sẻ ạ!❤️
Ngon quá
Đẹp và ngon quá
Wow, it’s look delicious, I should try to make one for me, thanks Kim Oanh Canada’
cam on chi nhieu,chi day ti mi,hic
Thank you❤❤❤❤❤
Ngon quá chị
@lelinh4438
4 жыл бұрын
E vừa làm ct của chị bánh xốp mềm ngon
Cam on chef Kim Oanh lam banh mi coi dep va ngon qua em co day chi con gai Khong? chuc chuc em Kim oanhvui5re,khoe many de huong chi cac chi em them nhung Mon an ngon!!
Cam on em!
Thanks KO!
Xin chi Vui long post len cong thuc cho moi Nguoi de nho hon . Thankyou 👍❤️👏🇺🇸
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Có công thức trong phần mô tả , bên dứoi video , có mũi tên bạn nhấn vào nha
MAU DEP & NHIN NGON LM A
Coi nhieu clip lam banh mi ngọt nhung minh thay clip day lam banh mi ngọt don gian de hiểu -cám on nhieu
Thanks 👍👍👍🌷🌷👏👏👏👍🏻👍🏻👍🏻
De thuong chi dan rat co tam .Ung ho em het minh nha moi nguoi
Ngon qua ko co lo nuong
Chi làm lúc nào cũng nhiều quá
@kimoanhcanada4125
3 жыл бұрын
Em chia đôi công thức ra dùm chị , khi chia thì tất cả nguyên liệu luôn nha
Nhìn bạn nhồi thấy bạn đầy sức sống.Rất khỏe
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Cám ơn bạn . Không đi Gym được nên nhồi bột thay thế đó bạn
Chi oi neu em lam nua số lượng bột thi sua va men la bao nhieu vay c? Nha e thich an ngọt thi luong nuoc và đường sẽ sao c? Chỗ này em kho tính quá, xin c giup em, cam on c nhiều ❤️❤️❤️❤️
Chào em kim oanh Canada . CHUC gia dinh ngon mieng nhe EM GAI Yeu
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Cám ơn chị Thanh dễ thương , chúc chị và gia đình luôn vui vẻ hạnh phúc và bình an
Okay
Ngon quá bạn ơi,,,😍mình giao lưa bạn nhé
Oanh , cach huong dan em de hieu lam , cuoi tuan chi lam thu . Oanh cho chi hoi u bot co can de vao noi nao khong hay chi de o ngoai phong thoi , vi chi moi lam lan dau , nho em giup dum. Cam on nhieu, chuc em nhieu suc khoe.
@kimoanhcanada4125
3 жыл бұрын
Nếu thời tiết lạnh thì cần ủ trong lò oven , noi nào ấm thì bột mau nở . Khi pha bôt chị có thể thay dầu bằng bơ thì nứong bánh thơm hơn . Chúc chị thành công kzread.info/dash/bejne/Z3Wk2Y-smdO1ZNY.html Đây là công thức làm bánh mì ngọt
Cám ơn cô Kim Oanh Canada 🇨🇦 tôi rất thích làm nhưng chỉ có một mình ăn riết hồi giờ là đàn ông mà bụng như chửa 7, 8 tháng vậy Nói thật lúc còn trẻ thì không có mà ăn đói khổ giờ sống ở MỸ cái gì cũng có , thì lại già rồi ăn cái gì cũng mập
@viviche4364
3 жыл бұрын
kOLENT25PITT! Rat dong nguoi co tinh trang giong nhu anh!
ui nhon chi yeu banh mi nay an voi kem ngon lam chi men chuc gd chi nhueu suc khoe cho em xin hoi chi mua hu men cho vn hay tren mang em kiem cho vn ben em may thang nay va luon ca cho my em kg thay loai men no nay mong chi giup em voi 🙏🙏🙏🙏💕💕💕💕💕👍
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Em mua online có thể có nhưng chợ trong lúc này không có rồi , vì ai cũng mua dự trữ để làm bánh mì . Chị cũng đang cần mua thêm mà thấy toàn kệ trống
co oi co co cho mot noi hon men no em biet con bot noi do co cam on co nha.
Hi Chi ! Em lam banh nay theo cach Chi huong dan va thanh cong lan dau tien , ngon lam Chi. Cam on Chi nhieu nha. Em cung dang o Canada day ,ko biet la co o gan Chi ko nua ? E o Toronto.
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Chúc mừng e nha . Toronto cách chį 1 tiếng lái xe
@camtuvotran2168
4 жыл бұрын
@@kimoanhcanada4125 vay ha Chi , em chuc Chi thanh cong tren su nguoi.
Cho ít trứng hơn vẫn ngon mà ít dính tay khi nhồi. Bù lại mình cho sữa béo.
👍👍👍
tren doi nay khong co thieu gi nguoi ho cung rat that tha khong co so ai cuoi vay moi hay.co nhieu nguoi moi uon uon ho rat no. chanh che,toi khong co y gi dau nhung co luc gap hoi bot.
Em cảm ơn chị đã chia sẽ công thức.em mới làm xong và thành công.nhưng lạt quá.để lần sao em bỏ gấp đôi lượng đường,tại con gái em thích ăn ngọt.
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Đúng rồi e , bánh mì ngọt thì thêm đường . Chị làm lạt ăn với patê , ham
@nhungNguyen-pq1qy
4 жыл бұрын
Kim Oanh Canada chị ơi nếu em muốn thêm 4 muỗng đường nửa thì mình bỏ bớt bao nhiêu nước vậy chị mong chị trả lời sớm cho em nhé cảm ơn chị
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Em bớt phần sữa lại khoảng 50 ml , e cứ cho sữa vào từ từ giống trong video chị hướng dẫn nếu thấy bột vừa nhão mềm dính tay là ngưng lại . Bánh này bột hơi nhão thì ruột bánh mới mềm
@nhungNguyen-pq1qy
4 жыл бұрын
Kim Oanh Canada cam on chi
Chị có thể dạy em cách ủ bột cụ thể ko chị ! Em Thanks c
@kimoanhcanada4125
3 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/Z3Wk2Y-smdO1ZNY.html Cách này ngon hơn nè e
cho minh hoi c dung khay size bao nhieu?
Bạn ơi 200ml nc ấm hay nc nguội bình thường vậy bạn?cảm ơn bạn chia sẽ công thức, nhìn bánh rất ngon
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Nước ấm ấm nha bạn , không được nóng
@lechilam4320
4 жыл бұрын
Bạn ơi, mình có active dry yeast được không bạn
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Active dry yeast thì bạn phải kích hoạt trước 15 phút cho men hoạt động
Cô ơi cho mình hỏi khuôn này đường kính bao nhiêu vậy , cám ơn Cô đã hướng dẫn rất tận tình.
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Cô không nhớ là bao nhiêu nhưng cái khuôn này để mình nướng turkey đó e . Em dùng khuôn lớn nhỏ gì cũng được , em chia bột ra . Nếu rộng thì em chia hàng ngang 3 hoặc 4 cái , dài 9, 12, 15 ..... nếu khuôn nhỏ thì chia cục bột lớn , khuôn lớn thì chia bột nhỏ lại để xắp đầy khuôn . Nhớ lót giấy để bánh không bị khét đáy
@kimoanhcanada4125
4 жыл бұрын
Cô mới xem khuôn dài 40 cm , ngang 7.5 cm nha e
Nhìn rất là ngon.nhung mình làm theo con thực máy bột thì nhaỏ.nhung nướng bánh rất là lạc và khô.
@kimoanhcanada4125
Жыл бұрын
Bánh mì này là bánh mì lạt, muốn bánh mì ngọt hơn , không bị khô thì cho thêm nhiều đường , sữa đặc , nhiều bơ , sữa tươi ,nhiều dầu ăn
Очень красиво, лайк обязательно. Но очень много говоришь голова болит . И если можно пишите и на русском языке. Дай Бог здоровье твоим рукам.
Kim oanh ơi ! Có thể chỉ cho mình cách trộn bột bằng máy nhé và bao nhiêu phút Thanks kim Oanh nhiều Minh Nguyệt
@kimoanhcanada4125
3 жыл бұрын
Trộn máy khoảng 10 đến 15 phút , thấy bột mịn là ok