Bánh mì sữa nhân thịt và phô mai - Cheese and meat milk bread | Bếp Nhà Diễm |

Diễm giới thiệu món bánh mì tuổi thơ của Diễm, bánh mì sữa nhân thịt và phô mai, món bánh mà Diễm luôn háo hức chờ đợi mỗi khi Mẹ làm. Công thức bánh ngày xưa của Mẹ, rất tiếc là đã không lưu lại được. Diễm làm và thử công thức, nhớ lại hương vị của chiếc bánh ngày xưa, và đã ra được công thức này. Bánh rất mềm, nhẹ, thơm mùi bơ sữa. Phần nhân là thịt mằn mặn, ngọt giòn của củ hành tây, béo thơm của phô mai sữa... Những chiếc bánh này, rất ngon, nhưng sẻ không thể nào so sánh được với những chiếc bánh ngày xưa của Mẹ, vì trong đó, có cả trái tim và đôi tay ấm áp của Mẹ làm ra. Diễm mời mọi vào bếp cùng làm món bánh này với Diễm nhé!
Nguyên liệu / Ingredients: ( 8 bánh / 8 breads)
Nhân Thịt / Meat Filling
200gr thịt heo / 200gr ground pork
1/5 mcf muối / 1/5 tsp salt
1/2 mcf bột nêm gà / 1/2 tsp chicken powder
1 mc nước lạnh / 1 tbsp cold water
1 mc dầu / 1 tbsp vegetable oil
1/2 mc dầu hào / 1/2 tbsp oyster sauce
1/8 mcf tiêu / 1/8 tsp pepper
80gr phô mai / 80gr cheese
Phần bột / The dough
500gr bột mì / 500gr plain flour or bread flour ( 4 cups)
300ml sữa tươi nguyên kem / 300ml whole milk
80gr bơ / 80gr butter
65gr đường / 65gr caster sugar
1 mcf muối / 1 tsp salt
3 mcf men không kích hoạt / 3 tsp dried instant yeast
#diemnauy #banhminhanthitphomai #cheesemeatmilkbread
--------------------------------------------
Video được đăng vào mỗi thứ 2- 4 - 6 hàng tuần vào lúc 11h Nauy.
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của mọi người!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link Facebook: / diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy

Пікірлер: 378

  • @thunguyet2226
    @thunguyet22264 жыл бұрын

    Chị đã làm và rất thành công 😍 bánh mềm mại thơm ngon vô cùng, cám ơn em 😘

  • 4 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @thuyvo-px3wm

    @thuyvo-px3wm

    Жыл бұрын

    Bánh có ngọt o em

  • @NhatNguyen-su5sy
    @NhatNguyen-su5sy20 күн бұрын

    Diễm rất tốt bụng hướng dẫn tận tình ,dễ hiểu.Cám ơn bạn rất nhiều

  • 20 күн бұрын

    Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon 💝

  • @thituong9385
    @thituong93853 жыл бұрын

    Cám ơn D giữ món ăn tuổi thơ của mẹ , chia sẻ cho mọi người . Mình thích quá !

  • @PhuongLe-nd4qk
    @PhuongLe-nd4qk3 жыл бұрын

    Em hướng dẫn rất tận tình dễ hiểu. Cám ơn Diễm nhiều lắm!

  • @jubaidabegam7997
    @jubaidabegam79973 жыл бұрын

    Diễm dễ thương quá. Cảm ơn nhiều.

  • @PhuongLe-nd4qk
    @PhuongLe-nd4qk3 жыл бұрын

    Cám ơn em. Em hướng dẫn rất tận tình, dễ hiểu! Cô sẽ làm theo em!

  • @cuocsongxaxu6539
    @cuocsongxaxu65394 жыл бұрын

    Cảm ơn bạn chia sẻ, ngon quá. 👍👍

  • @thuhavothi4218
    @thuhavothi42184 жыл бұрын

    Clip của c Diễm hướng dẫn rất chi tiết, dễ hiểu, xem xong là có thể thực hành làm đc ngay.Cảm ơn chị nhiều.

  • 4 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @thichithanhle3359
    @thichithanhle33594 жыл бұрын

    Bánh nhìn ngon, đẹp, hấp dẫn nữa e à, cộng thêm hướng dẫn rất chi tiết, cảm ơn e nhé,

  • 4 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @tquyen407
    @tquyen4074 жыл бұрын

    Wow, ngon qua, em khéo qua. Cam on em da chia se dên moi nguoi. Chi chuc em cùng gd cuôi tuân vui ve và HP

  • 4 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @anhchi5870
    @anhchi58702 жыл бұрын

    Em đã làm thành công, 2 bé mê nói thơm như ăn pizza. Cám ơn những công thức của chị chia sẻ 😍

  • 2 жыл бұрын

    Thật vui khi nhà em có bánh ngon 💝😘😘

  • @cuocsongxaxu6539
    @cuocsongxaxu65394 жыл бұрын

    Mình mới xem đã làm được bánh rất ngon bạn ơi, cảm ơn bạn nhiều, 👍👍

  • 4 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @kimmynguyen9136
    @kimmynguyen91364 жыл бұрын

    Quá ngon,tuyệt vời 👍 👍 👍 💯 💯 💯 👏 👏 👏

  • @LuongLe-cb9db
    @LuongLe-cb9db4 жыл бұрын

    Banh nhin ngon va ban tay Diem cung dep nua.

  • @HuongNguyen-fz5wq
    @HuongNguyen-fz5wq2 жыл бұрын

    Wow. Ngon quá đi. Cảm ơn bạn nhé. Bạn dạy dễ hiểu lắm

  • 2 жыл бұрын

    D chúc bạn làm bánh thật ngon 🥰💝

  • @LoanKim-rm2qm
    @LoanKim-rm2qm4 жыл бұрын

    Banh ngon va dep qua .cam on ban minh se lam thu

  • @thinhnguyendihuynh
    @thinhnguyendihuynh3 жыл бұрын

    Em đã làm thử. Ăn mềm, thơm và ngon lắm. Cám ơn chị

  • 3 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @lazikitchen767
    @lazikitchen7674 жыл бұрын

    Bánh mì thịt ngon quá chị ơi 😍

  • @BonSeVichTV
    @BonSeVichTV4 жыл бұрын

    Bánh mỳ sữa phô mai rất ngon em gái Diễm à

  • @linhtranthimy9504
    @linhtranthimy95042 жыл бұрын

    Chị đã làm và thành công luôn, bánh ngon, mềm.

  • 2 жыл бұрын

    Cảm ơn chị đã nhắn cho em nhiều 💝

  • @Hanh-Phan
    @Hanh-Phan3 жыл бұрын

    Thích cách Diễm chia sẻ lắm luôn!💐 Món bánh yêu thích thời học sinh ở Sài Gòn của mình. Bao năm sống xứ người, mình chưa được thưởng thức lại. Sẽ cố gắng tranh thủ làm theo chỉ dẫn của Diem, để được 1 vé quay về tuổi thơ🥰

  • 3 жыл бұрын

    Một món ăn ngon luôn gợi nhớ những kỷ niệm đẹp 💜

  • @Hanhcogaimattroi
    @Hanhcogaimattroi4 жыл бұрын

    Em sẽ làm thử. Bánh nhìn ngon quá chị ơi

  • @NhungLe-xb4iq
    @NhungLe-xb4iq4 жыл бұрын

    Em làm theo chị, ăn rất ngon! Cám ơn chị đã chia sẻ. Chúc chị nhiều sức khoẻ ạ!

  • 4 жыл бұрын

    Chị cảm ơn em ❤️ Chúc em luôn gặp nhiều may mắn ☘️

  • @ChauNguyen-fs3lr
    @ChauNguyen-fs3lr2 жыл бұрын

    Mình đã làm theo công thức của Diễm bánh vỏ mềm thơm béo ngọt vừa đúng vị mình thích luôn,cám ơn Diễm đã chia sẻ!

  • 2 жыл бұрын

    Diễm rất vui khi bạn thích ct này 💝💝💝

  • @ChauNguyen-fs3lr

    @ChauNguyen-fs3lr

    2 жыл бұрын

    @ diễm cho mình hỏi lò mình nhỏ nên chia nướng 2 lần,thì bánh đợi nướng mình tạo hình xong bỏ vô ngăn mát liền hay ủ 40f rồi cất ngăn mát đợi lò trống để nướng ha Diễm

  • 2 жыл бұрын

    @@ChauNguyen-fs3lr Bánh nào tạo hình trước, mình sẻ mang nướng trước, bánh còn lại mình đợi ở ngoài vẫn ổn. Nếu nhà quá nóng thì mình cất bánh đã tạo hình vào tủ lạnh, nhưng lấy ra nên đợi bánh bớt lạnh và nở lại mới nướng.

  • @ngabich4288
    @ngabich42882 жыл бұрын

    Ngon và đẹp quá , cô sẽ thử làm!

  • 2 жыл бұрын

    Diễm chúc Cô làm bánh thật ngon 💝

  • @tranpham6151
    @tranpham61513 жыл бұрын

    Anh mới vừa làm xong, nhanh gọn lẹ và..ngon nữa, còn Bánh Mì VN thì chưa thử....Cám ơn D.

  • 3 жыл бұрын

    Em chúc anh làm bánh mì thật ngon ❤️

  • @nhuannguyenbao2277
    @nhuannguyenbao22773 жыл бұрын

    Em sẽ làm món này bán online hi vọng thành công mang đến cho em chứ em thất nghiệp lâu rồi, cảm ơn chị ngườu truyền cảm hứng khi làm bánh.

  • 3 жыл бұрын

    Em làm thử, nếu có thắc mắc gì thì nhắn chị nhé! ❤️

  • @lindakhuu9352
    @lindakhuu93523 жыл бұрын

    Cam on Diem Minh lam thanh cong 👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • 3 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @HieuTran-zy9qy
    @HieuTran-zy9qy2 жыл бұрын

    E đã làm thành công công thức bánh của c ngay lần đầu và công thức bánh bông Lan . E rất biết ơn , nhờ kênh của c mà e đã thích làm bánh hơn

  • 2 жыл бұрын

    Chị rất vui khi em làm thành công ❤️😘

  • @bettymoone9946
    @bettymoone99463 жыл бұрын

    Cảm ơn em đã chia sẽ công thức bánh mì thịt phô mai chị làm ăn rất ngon. Mến và chúc em và gia đình một mùa giáng sinh thật vui và hạnh phúc 🥰

  • 3 жыл бұрын

    Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị và gia đình mùa giáng sinh thật vui, sang năm mới nhiều may mắn và sức khoẻ chị nhé! ❤️😊🎄☘️

  • @kimphuongkieu1334
    @kimphuongkieu13344 жыл бұрын

    Chị đã làm thành công, cám ơn em

  • 4 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @phanngan6129
    @phanngan61294 жыл бұрын

    Em cảm ơn chị Diễm nhiều nha, nay em cùng con làm mẻ bánh mì nhân xá xíu theo công thức này của chị, mặc dầu em làm ko chuẩn lắm nhưng bánh ra mềm thơm ngon lắm nha chị yêu. Ở Việt Nam đang nóng quá nên bánh nở nhanh lắm chị, cán mấy cái đầu dễ mà mấy cái sau nó co lại, công thức này không cần nhồi lâu bánh vẫn ngon chị ạ. ❤️❤️❤️

  • 4 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @lauraphampaproski939
    @lauraphampaproski9392 жыл бұрын

    Banh lam theo cong thuc rat ngon. Cam on chi Diem

  • 2 жыл бұрын

    Chị rất vui khi em làm bánh ngon ❤️❤️❤️

  • @thuonglamuyen9462
    @thuonglamuyen94624 жыл бұрын

    Diễm hướng dẫn chậm cặn kẽ quá, chị thích vì rặt dễ hiểu, cám ơn Diễm

  • @albertinenicoud2373
    @albertinenicoud23734 жыл бұрын

    Cảm ơn Diễm chị thích cách dạy chầm chậm sẽ làm cho mọi người cũng như người mới học cũng làm được, chúc em nhiều sức khỏe chị rất hâm mộ em , cách nói chuyện chân thành dể thương, chị cũng có bà con ở Nauy

  • 4 жыл бұрын

    Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị nhiều sức khoẻ và niềm vui ❤️

  • @phucnguyen3657
    @phucnguyen36572 жыл бұрын

    Ngon quá ngày mai mình sẽ bắt chước làm!

  • 2 жыл бұрын

    Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon 💝

  • @Potatosmile1
    @Potatosmile14 жыл бұрын

    Cám ơn Diễm , nhìn ngon quá, mình sẽ làm thử , Diễm chỉ rất rõ ràng, dễ hiểu lắm 😍 👍👍👍

  • @thinguyen5730
    @thinguyen57304 жыл бұрын

    Hi chi Diem! Vua moi xem cách chi lam. Chiều nay ve lam thay thích qua.Thank you chi.

  • 4 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @cuocsongdailoan8538
    @cuocsongdailoan85384 жыл бұрын

    banh my ban lam ngon qua

  • @ThanhTran-zd4od
    @ThanhTran-zd4od3 жыл бұрын

    Diem lam gi thay cung de dang qua! Cam on con. Co bay gio cung lon tuoi, va lai chi? con hai than gia voi nhau. Nhung co hua se lam mot vai mon cua con, vi su*. chi dan cua con rat ti mi. 💕💕💕

  • 3 жыл бұрын

    Xem lời nhắn của Cô con tưởng tượng đến ngày con và ông xã, giờ bận rộn, nhiều khi ước ao, chỉ cần có vài ba tiếng rãnh rỗi, đọc quyển sách mình yêu thích, hoặc xem lại những bộ phim mình đã rất thích 😊❤️

  • @ngngocmyh
    @ngngocmyh3 жыл бұрын

    Cảm ơn bé Diểm ! Chị đã thủ và thành công

  • 3 жыл бұрын

    🌹❤️🌹

  • @anniedoan702
    @anniedoan7023 жыл бұрын

    Hi Diem . Em lam banh mi nhan thit that tuyet voi . Em co gan can luong , noi di noi lai cho tui chi ko co thoi gian , chi nghe la co ngay so luong thi hay qua . Thank you !😍

  • @LANNGUYEN-jy9fo
    @LANNGUYEN-jy9fo3 жыл бұрын

    Co da lam rat ngon cam on Con 👍🌹

  • 3 жыл бұрын

    ❤️😊❤️

  • @nhadam170
    @nhadam1702 жыл бұрын

    Em giỏi quá , nhìn em làm bánh thấy hấp dẫn

  • 2 жыл бұрын

    Em cảm ơn nhiều ❤️🥰

  • @TrangLe_
    @TrangLe_4 жыл бұрын

    Cam on diem chia se mon banh mi nay nhin ngon qua. Sang nay chi se lam cho con cua chi an

  • 4 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @ThuyDuong-bu5pq
    @ThuyDuong-bu5pq3 жыл бұрын

    cam on ban chia se de hieu

  • @BaoGia-zu6td
    @BaoGia-zu6td2 жыл бұрын

    Làm xong mềm ngon c.. E cất tủ lạnh nướng lại thì giòn lun ...hĩcc

  • 2 жыл бұрын

    Chị thấy nên hâm trong lò vi sóng sẻ mềm ngon. Còn nướng lại mình phải canh, sao cho bánh vừa ấm là được, nướng lâu sẻ bị cứng.

  • @tinaodowd587
    @tinaodowd5874 жыл бұрын

    Cam-on chau rat nhieu ve cac mon an co deu lam thanh-cong 👍 , hy-vong chau se huong-dan cach lam banh-mi sandwich khi nao chau co thoi-gian ranh . Chuc chau cung toan-gia nhieu an-lanh . 💐🍀😍

  • 4 жыл бұрын

    Diễm sẻ làm bánh sandwich cô nhé! Chúc cô và gia đình thật nhiều sức khoẻ ☘️❤️

  • @navo7604
    @navo76044 жыл бұрын

    Em làm và thành công. Cảm ơn Chi nhiều ^^

  • 4 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @janetrinh2629
    @janetrinh26293 жыл бұрын

    Nhìn ngon quá. Hôm nay mình thử công thức này của Diễm nha

  • 3 жыл бұрын

    Giờ chắc bánh đã nướng xong, bạn thấy bánh thế nào? ❤️❤️❤️

  • @nemmom
    @nemmom4 жыл бұрын

    Món bánh của chị nhìn đã thấy ngon rồi. Cuối tuần này e sẽ thử làm cho bọn trẻ. Em đang bí đồ cho 2 đứa mang đi ăn ở trường, tại vì corona nên ở SFO và barnehage k có đồ ăn gì hết trơn. Cả tuần vừa rồi mang bánh mỳ ăn với pålegg có vẻ chán rồi, hôm nay mang nguyên hộp về. Đang bí món ăn lại xem được video này của chị, may quá :)

  • 4 жыл бұрын

    Bánh này chị cũng làm cho Victor nhà chị mang trường học... rất tiện và ngon nữa 😊

  • @huele3784
    @huele37844 жыл бұрын

    Khéo tay quá!!!!!!

  • @ThanhNguyen-vd2zg
    @ThanhNguyen-vd2zg2 жыл бұрын

    Xem đi xem lại chục lần mà k biết c làm dc k??? Nhìn bánh e làm hấp dẫn quá

  • 2 жыл бұрын

    Dạ, bánh này làm ko khó chị ah! Em chúc chị làm bánh thật ngon ❤️❤️❤️

  • @bich-thynguyen6458
    @bich-thynguyen64583 жыл бұрын

    Minh moi vua lam banh xong ngon lam D. Xa xiu con du minh lay lam nhan banh rat ngon D oi.Cam on D da chia de nhung mon banh ngon den voi moi nguoi. ❤️

  • 3 жыл бұрын

    Bánh này mình cho nhân thịt gà, thịt heo, thịt bò cũng ngon, xá xíu nữa ha 😋 D rất vui khi bạn làm được bánh ngon ❤️😊

  • @ngocnguyenita7835
    @ngocnguyenita78354 жыл бұрын

    Làm thành công bánh này. Ngon. Lần sau mình sẽ cho thêm lá salvia vào nhân chắc sẽ thơm hơn. Thanks

  • 4 жыл бұрын

    Đúng rồi, mình cho thêm các loại lá thơm của Ý cũng rất ngon ❤️

  • @alicetran106
    @alicetran1062 жыл бұрын

    We made it ;) thanks Diễm nhé

  • 2 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @thanhthuyvuong9040
    @thanhthuyvuong90402 жыл бұрын

    Món bánh mì Diễm chỉ, chị mới làm rồi, ngon quá em ơi! Cân lượng nguyên liệu em cho rất chuẩn, chị nhồi bột bằng tay mà rất dễ dàng, bột mịn màng, nổi rất tốt, bánh làm ra có vị vừa ăn, cả nhà chị đều khen ngon và rất thích. Cám ơn em nhiều lắm nha! Chị chúc em và gia đình một năm mới bình an, mạnh khỏe và thật nhiều hạnh phúc 🌷💖

  • 2 жыл бұрын

    Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Em chúc chị cùng gia đình năm mới thật nhiều sức khoẻ, may mắn và đại thành công ❤️☘️🥰

  • @thanhthuyvuong9040

    @thanhthuyvuong9040

    2 жыл бұрын

    @ Chị cám ơn em nhiều 🌺🌻

  • @thuyvo-px3wm

    @thuyvo-px3wm

    Жыл бұрын

    Bánh có ngọt o em

  • @ThuanNguyen-ng5ep
    @ThuanNguyen-ng5ep4 жыл бұрын

    Nhin o banh thay cung qua

  • @trucnguyen6857
    @trucnguyen68572 жыл бұрын

    Em cảm ơn chị nhiều

  • @ChauNguyen-px8nd
    @ChauNguyen-px8nd4 жыл бұрын

    Ngon qua chi oi Em se lam cam oi chi

  • @klsf3263
    @klsf32632 жыл бұрын

    Người đẹp quá khéo tay

  • 2 жыл бұрын

    Diễm cảm ơn nhiều 🥰

  • @ngocmyacc2
    @ngocmyacc24 жыл бұрын

    Ngon qua , đang đai-ệt biết fai làm saoooo?

  • @maikanails5748
    @maikanails57484 жыл бұрын

    Đã làm và thành công, bánh ngon tuyệt vời, mềm xốp lắm luôn. Thích ơi là thích. Nếu mình dùng công thức này cho thêm đường để bánh ngọt như bánh mì ngọt được không chị nếu không muốn bỏ nhân vào?

  • 4 жыл бұрын

    Được em nhé! Em cho thêm từ 80-100gr đường, tuỳ mình ăn ngọt nhiều hay ít,. Cho thêm bột vani, sẻ thành bánh mì bơ sữa ngọt rất ngon. Chị cũng hay làm cho nhóc nhà chị. Nướng xong, em rây thêm ít đường bột ( icing sugar), vừa đẹp vừa ngon lắm.

  • @LuongLe-cb9db
    @LuongLe-cb9db4 жыл бұрын

    Rat buon vi sieu thi bay gio khong con ban men kho nua nen phai cho den luc ho ban men moi lam banh duoc . Cam on Diem .

  • 4 жыл бұрын

    Men tươi mình vẫn dùng được. Bạn có men tươi ko?

  • @kim-quemarz9475
    @kim-quemarz94753 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹Ngon lắm Diễm 🌹❤️❤️

  • 3 жыл бұрын

    Diễm cảm ơn nhiều ❤️😊

  • @lissabui6006
    @lissabui60063 жыл бұрын

    Cháu giỏi quá Diễm , bánh nào cháu làm cô đều thích cả , cô thích xem và thích làm chứ ăn chẳng bao nhiêu vì cô quá lớn tuổi rồi . Cám ơn cháu đã chia sẻ nhiều món ăn ngon. À cháu ơi cô thấy có loại bánh có cho thêm ‘ ghee’ vô nữa vậy ghee là mở gì vậy cháu ?

  • 3 жыл бұрын

    Dạ, Diễm vui vì chia sẻ được những món ngon. Ghee là loại bơ của Ấn Độ, được làm từ sữa trâu đó cô.

  • @nguyencamtu8387
    @nguyencamtu83873 жыл бұрын

    rất thích xem chị làm bánh mì. Mong chị ra thật nhiều video ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @PhuongLe-nd4qk
    @PhuongLe-nd4qk2 жыл бұрын

    Diễm giỏi quá! Học từ Mẹ của Diễm hay học ngoài lớp học vậy Diễm? Cám ơn Diễm đã hướng dẫn tận tình nghen..!!

  • 2 жыл бұрын

    Dạ, em nhớ cách làm của Mẹ, rồi pha bột làm theo thôi chị ❤️

  • @thuynganguyen980
    @thuynganguyen9803 жыл бұрын

    Minh lam dang tron giong Bánh bao nuong do Diem 👍

  • @ChiNguyen-eg6px
    @ChiNguyen-eg6px2 жыл бұрын

    Em giỏi quá 😚

  • 2 жыл бұрын

    Em cảm ơn chị nhiều 💝

  • @bongang7748
    @bongang77483 жыл бұрын

    Cám ơn Diễm nha, mình làm theo bánh ra rất mềm và ngon🥰. Cho mình hỏi nếu ăn ko hết nên bảo quản bánh ntn? Khi nào muốn ăn thì nên nướng lại kiểu gì để bánh vẫn mềm và thơm như lúc mới nướng hả bạn?

  • 3 жыл бұрын

    Bạn cất tủ lạnh, được 3-5 ngày. Khi ăn, D thấy hâm lò vi sóng 20-30 giây là ngon nhất, ko cần phải hơ lại trong lò. Tủ đông đá được 3 tháng, khi ăn lấy ra để mềm rồi cũng hâm lò vi sóng. Nếu hâm lò nướng thì 180 độ C, 5-7 phút. 😊

  • @miumiuania7680
    @miumiuania76804 жыл бұрын

    Ngon quá bạn ơi . Mình dùng men tươi thì cho bao nhiêu gr hả bạn ? Mong bạn chỉ dẫn cách dùng men tươi với 500 gr bột nhé. Cám ơn bạn nhiều.

  • 4 жыл бұрын

    Men tươi bạn dùng 25gr. Bạn cho men tươi vào sữa đã hâm ấm ( nhớ là ấm, chứ ko nóng nhé). Sau đó cho vào bột.

  • @yenquanhai1969
    @yenquanhai19694 жыл бұрын

    vẫn chưa làm đc món bánh mì của bạn vì chưa đi mua đc men nữa. nhưng vẫn coi để dành. mua men về mần liền

  • 4 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi96133 жыл бұрын

    Bánh ngon quá, mình đã đăng ký kênh ❤

  • 3 жыл бұрын

    Diễm cảm ơn nhiều ❤️

  • @thutrangtran2408
    @thutrangtran24084 ай бұрын

    Cảm ơn Diễm hướng dẫn tận tình! Cho mình hỏi thăm chút nha Diễm. Mình không có lò nướng mà nướng bằng nồi chiên không dầu được không Diễm ?

  • 4 ай бұрын

    Được bạn, bạn nướng nhiệt thấp hơn 20°C so với lò nướng.

  • @mishango6249
    @mishango62494 жыл бұрын

    nhìn ngon wa c oi...cho e hỏi minh làm butter unsalted hay butter có salt vay c?

  • 4 жыл бұрын

    Loại nào cũng được, chị dùng loại bơ có muối.

  • @mishango6249

    @mishango6249

    4 жыл бұрын

    Diễm Nauy thanks c

  • @thuymai4660
    @thuymai46604 жыл бұрын

    Chị oi bánh Chị ngon lắm, e cũng làm roi , cam on C đã chia sẻ, nhưng mình dùng giấy nướng thì mình dùng mặt nào đúng C

  • 4 жыл бұрын

    Giấy nướng mặt nào cũng được em ah. Riêng giấy nhôm, thì mình dùng mặt bóng em nhé!

  • @thuymai4660

    @thuymai4660

    4 жыл бұрын

    Diễm Nauy cam on C

  • @nguyenhelen4712
    @nguyenhelen47123 жыл бұрын

    Chị cũng thành công luôn, món nào theo e Diễm cũng ngon lành hết. Bánh này để ngày hôm sau ăn sáng thì có cần cất tủ lạnh k em ha?

  • @nguyenhelen4712

    @nguyenhelen4712

    3 жыл бұрын

    à, c đọc được trả lời của em cho các bạn khác rồi, c sẽ bảo quản ngăn mát để dành ăn vài ngày. Cảm ơn em👏🏽💐

  • 3 жыл бұрын

    Em vui vì chị làm bánh ngon 😘😘😘

  • @user-mb4ev1fd9g
    @user-mb4ev1fd9g4 жыл бұрын

    Banh nay de duoc bao lau Diem? Va khi an co can ham nong lai cho cheese tam chay kg?

  • 4 жыл бұрын

    Bánh dùng trong ngày, nếu qua đêm, mình bảo quản tủ lạnh được 3 ngày. Khi ăn, mang ra hâm nóng bằng lò sóng 20-30 giây là bánh mềm ngon như mới. Tủ đông đá mình bảo quản được 3 tháng.

  • @hangmai6008
    @hangmai60084 жыл бұрын

    Phô mai trong clip c dùng loại nào ạ?

  • 4 жыл бұрын

    Chị dùng phô mai giống loại mozarella.

  • @BaoGia-zu6td
    @BaoGia-zu6td2 жыл бұрын

    Cho e hỏi sửa tươi nguyên kem.có đường hay k c

  • 2 жыл бұрын

    Ko đường em nhé!

  • @nhuphuong4413
    @nhuphuong44134 жыл бұрын

    Diễm ơi Mai mốt D chụp hình hiệu Bột Mì . Vì ở Nauy nhiều loại Bột Lắm . Mãi mốt chia sẻ bánh Quẩy . Để dáng dậy lấy từ tủ ra nướng lại ăn chấm sửa và KF . Mình ăn Chay . ADiĐàPhật Cám ơn Diễm 1000 Takk

  • 4 жыл бұрын

    Bánh quẩy chắc phải 2 tuần nữa em mới làm kịp video. Bột mì em sử dụng kaf của Møllerens Siktet Hvetemel, bich 2kg.

  • @namphuongnguyen8433
    @namphuongnguyen84334 жыл бұрын

    Em la nguoi thu 1 comment va nguoi thu 2 bam" like" hohoho...😝.Nhin ngon qua chi oi!tanks chi da chia se nhiet tinh va chi tiet.Khi nao ranh e se lam thu .

  • 4 жыл бұрын

    Dễ thương quá ah 😍❤️😍

  • @AnhTran-wj6md

    @AnhTran-wj6md

    4 жыл бұрын

    Cam on co cat chi cua co ,rat la de lam.

  • @duyphan342
    @duyphan3422 жыл бұрын

    E làm bột sẵn bỏ qua đêm trong tủ lạnh ngăn mát, sáng rồi nướng đc ko c

  • 2 жыл бұрын

    Cũng được em nhé!

  • @vencam2504
    @vencam25042 жыл бұрын

    Chị ơi chị cho em hỏi sau e cán bột cứ bị thun vào không nằm được giống như chị ạ? Chị chỉ e với ạ.cảm ơn chị ạ.

  • 2 жыл бұрын

    Khi cán bột, nếu em thấy bột co giãn nhiều. Em đậy bột kín lại bằng màn bọc thực phẩm và để bột nghỉ 10 phút. Bột được nghỉ sẻ ko co giãn nữa, dễ cán hơn. Bột quá khô cũng co giãn nhiều hơn, nếu thấy bột khô lúc nhồi, em nên cho thêm sữa.

  • @luonghoale6835
    @luonghoale68354 жыл бұрын

    Cảm ơn cháu nhiều .Cháu nướng 16 phút ở nhiệt 180 độ à cháu.

  • 4 жыл бұрын

    Dạ, mình nướng 180 độ C. Từ 15-17 phút. Từ 15 phút mình nên canh vì bánh sẻ rất mau vàng cô nhé! ❤️

  • @luonghoale6835

    @luonghoale6835

    4 жыл бұрын

    @ cảm ơn cháu nhé 🥰

  • @lexuannguyenhoang1922
    @lexuannguyenhoang19222 жыл бұрын

    E đã làm thử lần đầu. Thành công và ngon lắm c ơi. Cả nhà ai cũng khen ngon hết. E thay nhân bằng thịt xá xíu,lạp xưởng và xúc xích cũng ngon lắm ạ. E chúc chị sức khỏe và kênh ngày càng phát triển. Ngày càng thêm nhiều món bánh ngon để chị em mê bếp được học hỏi ạ!

  • 2 жыл бұрын

    Chị cảm ơn em nhiều! Chúc em và gia đình thật nhiều sức khoẻ ❤️🥰❤️

  • @AnNguyen-lu9rf
    @AnNguyen-lu9rf2 жыл бұрын

    Nướng bằng chảo chống dính được kg bạn

  • 2 жыл бұрын

    Cũng được, nhưng mình ko phết trứng và nên trở mặt bánh, cũng ko nên rạch bánh bạn nhé!

  • @xuanvinh749
    @xuanvinh7493 жыл бұрын

    Diem oi minh o Bi nhung lam sao mua men no ,minh phan biet duoc la men kich hoat va men khong kich hoat,cam on Diem nhieu

  • 3 жыл бұрын

    Trên gói men sẻ có ghi. Ở Bỉ bạn dùng tiếng Anh?, Pháp hay Đức? Nếu men ko kích hoạt thì tiếng Anh ghi là Instant yeast, men phải kích hoạt là Active yeast.

  • @thuynguyen-pf1cz
    @thuynguyen-pf1cz4 жыл бұрын

    June _Gia đình chị sẽ đến Stavager NORWAY

  • 4 жыл бұрын

    Stavanger có nhiều nơi rất đẹp, chúc gia đình chị có khoảng thời gian nghỉ ngơi thật vui.

  • @toxuanhung3992
    @toxuanhung39924 жыл бұрын

    Mình rất thích dùng chesses - nhưng để nguội nó sẽ bị chai , không còn dẻo nữa . Có cách nào khắc phục không bạn?

  • 4 жыл бұрын

    Cheese dẻo khi được hơ nóng, vậy nên nguội sẻ bị cứng. Muốn cheese kéo sợi, thì khi ăn, mình hâm lại bánh trong lò vi sóng, bánh nóng thì cheese sẻ dẻo ngon.

  • @hieuvan6878
    @hieuvan68783 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️👍👍👍

  • @oanhnhi7584
    @oanhnhi75844 жыл бұрын

    Giọng chị D nghe hiền thiệt chân thành mai e sẽ làm cho cách bé..chị chỉ rất dễ làm..chị Diễm quê miền Nam hả chị

  • @oanhnhi7584

    @oanhnhi7584

    4 жыл бұрын

    Chị ơi loại phômai kéo sợi vậy ở Việt Nam! Mình lại hiệu nào chị biết k chị

  • 4 жыл бұрын

    Chị sinh ra và lơn lên ở Đồng Nai. Ở VN, em tìm mua phô mai mozzarella thì khi nướng lên sẻ kéo sợi ngon.

  • @oanhnhi7584

    @oanhnhi7584

    4 жыл бұрын

    Ôi chị trả lời nhanh e mừng vui e sẽ làm các bé ăn!cám ơn chị D

  • @user-oi8jk9py4m
    @user-oi8jk9py4m3 жыл бұрын

    Diễm cho mình hỏi chút ,mình muốn bỏ thịt nguội hoặc hạt óc có được không xin cảm ơn diễm

  • 3 жыл бұрын

    Được, mình thích gì cho vào cũng ngon, nếu hạt óc chó, mình nên cắt hạt nhỏ ra tí sẻ ngon hơn.

  • @tran.nguyen68
    @tran.nguyen682 жыл бұрын

    Chị ơi, công thức này mình có thể dùng làm bánh mì socola chip đc ko chị?

  • 2 жыл бұрын

    Được em nhé! Hoặc em dùng ct bánh mì con sâu cũng ngon.

  • @tran.nguyen68

    @tran.nguyen68

    2 жыл бұрын

    Dạ, em cảm ơn chị

  • @tramphan7850
    @tramphan78503 жыл бұрын

    Bạn ơi cho mình hỏi. Vỏ bánh này dùng làm bánh mì phô mai tận chảy đc ko bạn

  • 3 жыл бұрын

    Được bạn nhé!

  • @tramphan7850

    @tramphan7850

    3 жыл бұрын

    @ cảm ơn bạn nhiều😀😀

  • @vunguyenthi7160
    @vunguyenthi71602 жыл бұрын

    Nhìn con làm bánh mì nhân thịt ngon quá hôm nào cô làm thử,o có phô mai loại như con cô làm phô mai sợi có được o con

  • @vunguyenthi7160

    @vunguyenthi7160

    2 жыл бұрын

    Cảm ơn con đã chia sẻ video này nhé chúc con và gđ luôn vui khỏe bình an và hp

  • 2 жыл бұрын

    Con cảm ơn Cô nhiều! Mình dùng phô mai loại nào cũng được. Phô mai kéo sợi càng ngon Cô nhé!

  • @hiendo5222
    @hiendo52224 жыл бұрын

    Sữa nguyên krem là sữa H Melk hả cháu?

  • 4 жыл бұрын

    Dạ đúng rồi Cô ❤️

  • @NgaNguyen-ze5ox
    @NgaNguyen-ze5ox4 жыл бұрын

    Diem lam banh bia dau xanh sau rieng duoc kg

  • 4 жыл бұрын

    Diễm sẻ sắp xếp để làm video.

  • @hoaixuanbui8454
    @hoaixuanbui84542 жыл бұрын

    Hi D, Bánh mình làm lúc nướng cứ bị xì nhân ra ngoài àh D ơi 😓 Làm sao khắc phục vậy D?

  • 2 жыл бұрын

    Lúc mình rạch bánh, lưu ý rạch 1 đường thật mỏng, và lúc cuộn nhân nên để nhân ở phần đầu của miếng bột, cuộn lại nhân sẻ nằm ngay giữa, ko bị chảy khi nướng.

Келесі