Bulgarian Soup Pileshka | Bulgarian chicken soup
Soup in Bulgarian Pileshka. Bulgarian Chicken Soup from Tasty Food | A simple chicken soup recipe from the Tasty Food channel. A simple recipe ( How to cook Bulgarian soup "Pileshka") Recipe from #FoodShowProStoSmak - Simple Recipes! Tasty Food - watch, cook and just enjoy!
******************************************************* ******************
Bulgarian Soup Pileshka | Chicken soup from Tasty Food- Simple recipes from Tasty Food - • Вишневый чизкейк | Про...
******************************************************* ******************
How to cook delicious chicken soup (a simple recipe from the Tasty Food channel for your holiday table)
=====================
Easy PILESHKA Recipe + Ingredients:
• CHICKEN MEAT - 1 KG.
• POTATOES - 3 -4 PCS.
• BOW - 1 PC.
• CARROT - 1 - PCS.
• BELL PEPPER - 1 PC.
• CHICKEN EGG - 1 PC.
• SOUR CREAM - 1 ST.
• FLOUR - 1 ST.L. (OPTIONAL)
• FRESH GREENS - POUCH.
• GARLIC - 2 TOOTH.
• SALT, PEPPER (TO TASTE)
Transcription of the video recipe "Bulgarian Soup Pileshka | Bulgarian Chicken Soup":
1. Today we will cook a very tasty and very beloved Bulgarian chicken soup with the interesting name Pileshka.
So let's start with the chicken. When the meat moves away from the bone, we pull it out, and put the diced potatoes into the chicken broth. We tear the chicken meat into feathers and send it back to the pan with the potatoes.
2. Next, prepare the roast. Cut the onion into small cubes and send it to sauté in a pan.
3. We rub the carrots on a fine grater and also send them to the onion.
4. Then cut the bell pepper into a small cube and also send it to the frying pan.
5. The potatoes in the soup are already cooked. We saute the soup. Optionally, throw in 2 cloves of chopped garlic, we had a frozen one.
6. Now let's prepare the dressing. We mix one chicken egg with a glass of sour cream, this is approximately 200 grams. Add a little broth to this mixture and stir immediately so that the egg does not curdle.
7. In the original recipe, you need to add another good spoonful of flour (but we did not).
8. Next, in a thin stream, we introduce the mixture into the boiling soup. Salt, pepper to taste and put 50 grams of vermicelli. Bring to a boil, let simmer for 5 minutes.
9. You can serve it to the table, preliminarily, decorating with chopped herbs and with cubes of crackers. We are sure that you, like us, will love this Bulgarian soup. Bon Appetit everyone!!!
Tasty Food recommends this recipe - we really liked it. Quick, easy, easy, and most importantly delicious!
******************************************************* **********************
SUBSCRIBE TO #FoodShowProstoSmak ;) We have a lot of simple and delicious recipes for a variety of Smak! 👨👩👦👦 / @prostosmak
******************************************************* *********************
Bon appetit!
See you soon on our family channel Tasty Food!
With best wishes, Sergey and Oksana!
Пікірлер: 86
Сегодня мы будем готовить очень вкусный и очень нами любимый куриный суп по-болгарски с интересным названием «Пилешка». Простой Рецепт супа "ПИЛЕШКА" + ингредиенты: • КУРИНОЕ МЯСО - 1 КГ. • КАРТОФЕЛЬ- 3 -4 ШТ. • ЛУК - 1 ШТ. • МОРКОВЬ - 1 - ШТ. • ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ - 1 ШТ. • ЯЙЦО КУРИНОЕ - 1 ШТ. • СМЕТАНА - 1 СТ. • МУКА - 1 СТ.Л. (ПО ЖЕЛАНИЮ) • СВЕЖАЯ ЗЕЛЕНЬ - ПУЧ. • ЧЕСНОК - 2 ЗУБ. • СОЛЬ, ПЕРЕЦ (ПО ВКУСУ)
@user-kk9zu4em5r
Жыл бұрын
Пилешка в переводе с болгарского КУРИЦА 😊
Пилешка это курочка по-болгарски. Замечательный суп, спасибо за рецепт.
@prostosmak
9 ай бұрын
Да, Вы правы☺️ Спасибо 🤗👍
Сметана в Питере сворачивается, лучше сливки. Суп получился офигенный. 👍
Как аппетитно как красиво как грамотно аж слюнки протекли 😂
@prostosmak
8 ай бұрын
Спасибо 🤗❤️ Нам всегда приятно читать Ваши отзывы😍
Благодарю
@prostosmak
Ай бұрын
Спасибо 🤗❤️
У меня уже слюни текут, пойду приготовлю супчик😋🤗
@prostosmak
5 ай бұрын
Приятного Вам аппетита 😋👍🔥🔥🔥
@user-cb1rx6qy8t
5 ай бұрын
@@prostosmak спасибо 😊
Супчик замечательный! ❤ спасибо большое!!!
@prostosmak
8 ай бұрын
Спасибо 🤗👍 Приятного аппетита Вам😋
Очень классный супчик! Благодарю!!!👍🏼🙂
@prostosmak
Жыл бұрын
Всегда рады поделиться классным рецептиком 🤩😋🤗
ДА,понравился СПАСИБО.
@prostosmak
2 ай бұрын
Пожалуйста 🤗 Всегда рады поделиться хорошим рецептом 👍🔥💯
Пилешка так мило звучит 🤗 пошла готовить я уже вижу что это очень вкусно 🫣
@faridakenbaeva516
Жыл бұрын
Но вместо вермишелей хочу добавить рис 🫠
@prostosmak
Жыл бұрын
Интересно, как будет с рисом ? 😋 Напишите нам, пожалуйста, как этот суп с рисом 🤗
@prostosmak
Жыл бұрын
Это, действительно, очень вкусно 😋
Все тоже самое делал курицу на свинину заменил и не обжариваем овощи варим так , суп бомба, и 2 картошки кубиками внутрь
Пиле значи ципльонок. Пилешка супа то есть суп из ципленка . Айде да ви е сладко😊
@prostosmak
5 ай бұрын
Совершенно верно 👍🤗❤️
Чудесный суп,простые составляющие,но какой же он вкуууусный❤❤❤❤спасибо.муку я всё-таки добавила.шикарно,объедение
@prostosmak
Жыл бұрын
Спасибо 🤗 Мы рады, что вам понравилось 🤩🔥
Похоже вкусный супчик! Спасибо за рецепт.
@prostosmak
Жыл бұрын
Очень вкусный 💯🔥 Приятного Вам аппетита 😋
@user-ec8th7hq9r
Жыл бұрын
@@prostosmak Я уже убедился) Спасибо вам)
Пилешка это бомба!!!)
@prostosmak
Жыл бұрын
Спасибо 🤗 Нам тоже очень нравится этот суп😋
Вкусняшка😋😋😋
@prostosmak
4 ай бұрын
Спасибо 🤗💯👍
Вкуснячий рекомендую
@prostosmak
Жыл бұрын
Спасибо 🤩🤗🥰
А сметана не свернётся? Попробуем---Благодарим.
Ой как раз курицу поставила варить))) сейчас попробую такой сделать)
@prostosmak
Жыл бұрын
Приятного Вам аппетита 😋
@nelyaten8363
Жыл бұрын
@@prostosmak спасибо! Получилось очень вкусно🤭 вся семья довольна
@prostosmak
Жыл бұрын
Здорово! Мы рады, что у Вас все получилось))
То, что Вы называете поджаркой, называется ЗАЖАРКА. 😃🤪
@prostosmak
10 ай бұрын
Да, Вы абсолютно правы😉
@user-qc8gd7nh8q
8 ай бұрын
А еще есть термин " пассеровка". Может и тут придерешься?
Совершено не запомнила ,что вы там рассказывали, слушала голос . говорите ещё 😅
@prostosmak
Жыл бұрын
🤗👍🤩
Скажите пожалуйста, сметану любую можно ложить?
@prostosmak
Жыл бұрын
Любую, главное, чтобы Вам было вкусно 😋
@Rybachok1
Жыл бұрын
@@prostosmak Спасибо, приготовил по вашему рецепту, нуу ооочень вкусно)😋
Его можно 2-3 дня есть? Или он в кашу превращается?
@prostosmak
19 күн бұрын
Суп, действительно, если долго будет стоять то загустеет.
Супчик, что надо! Но говорить нужно с ударением на первый слог. С уважением, без обид 😆😊❤
@prostosmak
Жыл бұрын
Спасибо, будем знать 🤗 Мы, когда были в Болгарии и попробовали этот суп, то были просто в восторге. Надеемся, что и нашим подписчикам тоже понравится😋
@user-uf3dv4sj5r
Жыл бұрын
.пИлешка ??ударение
будет ещё вкуснее,если окорочка предварительно обжечь газовой горелкой.
@prostosmak
Жыл бұрын
Да, можно ещё использовать копчёную курочку😋
Вместо сметаны,,,можно молоко??
@prostosmak
Жыл бұрын
Мы не пробовали. Если будете пробовать - напишите нам результат 🤗
@sekamtv8581
Жыл бұрын
Ок
@johnnyknoxville5917
Жыл бұрын
кефир вместо сметаны используйте
Говядиной можно заменить
@prostosmak
Жыл бұрын
С говядиной мы не пробовали, но поэкспериментировать можно 😉
А сколько минут варить Курочку?😅
@prostosmak
Жыл бұрын
До готовности😅
@arminaaaa
Жыл бұрын
@@prostosmak 😮я уже приготовила
@justvlog80
Жыл бұрын
@@arminaaaa сколько варили?
Чеснок не добавляйте , я только что готовил , полтора часа с любовью , для себя и дочки готовил , но чеснок дал эффект вкусовой неожиданности ...
@prostosmak
Жыл бұрын
Спасибо, Вам, за то, что поделились своим опытом. Возможно, Вы слишком много использовали чеснока?
Понравился рецептик!Решила приготовить, яйца со сметаной в супе свернулись😟почему не знаю! Пока разводила бульоном в тарелке было все хорошо, вливала тонкой струйкой и мешала, и вот такое случилось! Даже и не знаю стоит ли кушать, или вылить! Печально
@prostosmak
Жыл бұрын
А муку клали? От того, что свернулось ничего страшного нет. Возможно больше нужно было бульона?
@silva0530
Жыл бұрын
Да, муку добавила, бульона налила достаточно, возможно дело в сметане, сейчас совсем не те продукты что были раньше, технологии не соблюдаются! Супчик понравился, спасибо что делитесь! Всего вам хорошего!
Не сметана а кисло млеко надо желток отделить. Надо чабер положить невелико
@prostosmak
Жыл бұрын
Спасибо 🤗 попробуем 😋
а самое главное рис когда ложить то
@prostosmak
Жыл бұрын
Риса нет в этом супе 🤗
@user-tb9ud7eo8e
24 күн бұрын
Тут вермешелька. Но, не зря проговорились😂, с рисом бомбезно! 👍Если что, даже без кортохи прикольно
Что значит мужик- коротко и чётко. Презент. Муку зря не добавил
@prostosmak
4 ай бұрын
Спасибо 👍🔥🔥🔥
А где лимон?
@prostosmak
5 ай бұрын
Этот суп готовится без лимона ☺️
Лучше яйца без ничего добавить,они просто как хлопья ,будут плавать.Это на любителя.Не все это любят.
@prostosmak
8 ай бұрын
Все эксперименты приветствуются 👍 Каждый может корректировать рецепт под свои предпочтения🤗 Приятно Вам аппетита 😋
Не то
Я жъву вБолгарие.Поверте супа так не готовится.
@prostosmak
2 ай бұрын
Мы живем в Украине. Поверьте, мы не знаем всех вариантов супов по-украински.
@user-tb9ud7eo8e
24 күн бұрын
Болгарской суп по-украински 😝