Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

Очень красиво! Юля, благодарю за идею!!!

Юлечка , спасибо за прекрасную идею . Очень понравилось .

Юлия, вы просто чудо❤ Благодарю за подробные МК❤

Красивый клубничный букет. 👍👏🍓🍓🍓🍓🍓

Нет слов--СУПЕР!!!! ВЫ ПОСТО МОЛОДЕЦ!!!

Юлечка просто класс!Очень оригинально.И вкусно.

Какая прелесть😍 Выглядит очень вкусно) Вы такая молодец!!!

Очень здорово! Обязательно сделаю,спасибо вам за такие оригинальные идеи 🌹

Уважаю людей, кто делится своими секретами!!!

Юля очень круто!!! спасибо вам за ваши видео!!1

Букет действительно чудесный! А , если учесть, что он съедобный, то это просто восхитительное лакомство! Вот бы ко мне пришел кто-нибудь с такими "цветочками"...😋 Спасибо, Юлия!

Суперская идея на любой праздник♥️ вкусно и красиво💥

Приготовлю внучкам и дочке! Спасибо огромное! Отличный подарок тем, кто балованный)

Супер!красота😍спасибо за идею😉❤

очень оригинально. умница! 👍😍🤗🍓

Ох ,Юлечка, я не успеваю за Вами!))) Все хочется попробовать быстрее))

Юличка, вы как всегда молодец,обожаю смотреть ваши видео и шедевры которые вы создаете!

@YuliyaSmall

5 жыл бұрын

Спасибо! Мне очень приятно)

Очень красиво и вкусно! Классное видео =)

Спасибо за идею!!!Маме на юбилей сделаю!!!!

Господи! Спасибо вам! Это шедевр! Все торты 🎂 просто огонь ! Вы мастер класс! Спасибо вам! Благодаря вам я начну печь торты!❤️❤️💋💋💋

@YuliyaSmall

6 жыл бұрын

Удачи и всего доброго)

Как всегда суперррр👍👍👍

Спасибо, за идею! Все очень просто и красиво! Очень хочется от Вас рецепт миндального бисквита))

отличная идея! 🍓🍓🍓

Спасибо вам. Я очень благодарна ❤️

Красота!!!!!!!!!

очень оригинально, супер

Эх, было бы круто получить такой "букет"😍 Оригинально 👍

Красота

Красота и вкуснота))

ой какая красотища) спасибо вам за подробное видео

@YuliyaSmall

6 жыл бұрын

Всегда пожалуйста)

Шикарно! Спасибо вам! 😊

@YuliyaSmall

5 жыл бұрын

Пожалуйста)

Очень интересно мнение злопыхателей узнать )) что им могло не понравиться. Юля, и снова спасибо за простую красоту! Красивой тёте Юле, от дочки большой привет! Она любительница клубники и обалдела, увидев такой букет!

Супер!

Оригинально! Лайк))

Шикарно

Спасибо большое за мк.

Классно 👍👍

Идея мне очень понравилась, тем более я очень люблю клубнику!!!

@user-ud1qh7yp2i

3 жыл бұрын

Идея, класс! И выглядет красиво, не спорю.Только такая клубника не вкусная, покупали вообще есть не возможно, своя выращенная клубника ни с какой ни сравнится

Юля Спасибо за видео. Оно очень актуально для меня сегодня. Вчера вечером привезли клубнику хотели с флористами букет сделать, а сегодня ваше видео с инструкцией. Сейчас побегу делать.

@HellhTohell

3 жыл бұрын

получилось?

Огонь!

Красота😍😍😍😍 Юля, приготовь пожалуйста торт грушево-карамельный, и фисташково-клубничный тарт🙈😊😊😊🤗🤗🤗

Спасибо вам большое)) давно хотела Вас попросить снять такое видео) А покАжите еще, как собрать букет с разными фруктами?😊

Красиво

Маме на 8 марта хотела такой сделать. Во первых клубника есть не везде. Во вторых цена- удас! В третьих когда нашла, расстроилась. На вкус как трава. По этому сделала из других фруктов и овощей. А вот летом кому-нибудь обязательно такой подарю.

Спасибо за видео

Какая ж вы умница, Юля! Я вас обожаю

@YuliyaSmall

5 жыл бұрын

Спасибо! Мне очень приятно)

@olasole1940

5 жыл бұрын

Yuliya Small почему такие девочки достаются не моим сыновьям:)

@YuliyaSmall

5 жыл бұрын

;)))

Спасибо большое

У вас суперский канал👍🏻

@YuliyaSmall

6 жыл бұрын

Спасибо большое)

Здорово

Спасибо ))))

super🖒

so nice video

Сколько здесь сантиметров у шпажек? Спасибо за видео!)

Юля, подскажите пожалуйста для букета из клубники необходимо ли темперировать шоколад?

Сколько такой букет простоит по времени? За сколько его можно собирать до даты заказа?

👍👍👍

Юлия здравствуйте

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, какой шоколад заказать для приготовления таких букетов? То есть, сколько капель должно быть, процент и т.д.?

подскажите какой именно шоколад нужен? я вот выращиваю ягоду, хочу попробовать букетик сотворить на подарки

Вам совет дам-вы брали флористическую губку для живых цветов(флора влажная),для создания букетов сухих лучше брать именно пену-она сероватого цвета,в ней лучше держаться будут шпажки. Из флоры может выпасть,и повторно проблематично вставить шпажку или искусственный стебель

@YuliyaSmall

6 жыл бұрын

Спасибо большое за совет) Я поищу серую!

@oksanan5895

6 жыл бұрын

жаль здесь нельзя фото добавить ,спросите у цветочников. они подскажут. Спасибо вам за ваши вкусные и доступные ролики)

а можно использовать конд.глазурь?

Скажите как долго он может храниться перед тем как его дарим? И где его хранить?

Подскажите, а что делать летом, когда тает даже глазурь при комнатной температуре в мешочке?

Скажите пожалуйста, какой рецепт шоколадной глазури?

Хорошее видео))) Вы молодец !! Не подскажите, где купить такую бумагу ??)))

@victoriatululusova

5 жыл бұрын

Polina Kondrateva крафт спросите в любом канцелярском)

Здравствуйте. Темпирировать шоколад не нужно, просто растопить и всё?

а сколько по размеру вы брали крафт-бумагу?

Юлия, подскажите, а какой шоколад вы используете? (Возможно где-то был ответ на этот вопрос, я пропустила)) Callebaut подойдёт для этих целей?) заранее спасибо)

@YuliyaSmall

6 жыл бұрын

Любой шоколад подойдет, но его нужно темперировать, я использую шоколадную глазурь

Как вы разогреваете шоколад ? У меня никогда не получается

А где можно ету упаковочную бумагу купить ?

Подскажите, какая себестоимость такого букетика?

👏👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍

Юлечка, а клубника, что не в шоколаде...не заветривается？

В этом видео вы использовали темперированный шоколад или глазурь?

@YuliyaSmall

6 жыл бұрын

Я использовала шоколадную глазурь

Здравствуйте, а почём можно продавать такой букет?

Здравствуйте Я клубника рода Виктория пойдёт ?

Добрый день. подскажите шоколад не тает в букете? Вы просто используете топленый шоколад или темперируете его?

@YuliyaSmall

6 жыл бұрын

Добрый, шоколад лучше темперировать, глазурь не надо

Здравствуйте, Юлия! а если клубнику в желатин окунуть, транспортабельность не увеличится?

@YuliyaSmall

6 жыл бұрын

Здравствуйте, а зачем? она и без желатина хорошо перевозится

Можно ли использовать термостабильные капли?

@YuliyaSmall

6 жыл бұрын

термостабильные капли не плавятся)

Добры день.МК отличный.Но не поняла для чего нужна флористическкая пена?Почему без нее нельзя сделать букет,обмотав шпажки скотчем?

@YuliyaSmall

6 жыл бұрын

Добрый, клубника не будет держаться хорошо и помнется, можете попробовать без пены, поймете почему;)

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, сколько по времени хранится такой букет?

@user-vz3gr5ru1z

4 жыл бұрын

Сутки

как вы растапливаете шоколад? и какой вы использовали конкретно? не каждый же подойдет наверное

@YuliyaSmall

6 жыл бұрын

Шоколад можно использовать любой, только темперированный, как его темперировать - у меня есть видео либо шоколадную глазурь кондитерскую тоже любую, даже со всякими вкусовыми добавками. Удачи)

@kudryavtsevroma

6 жыл бұрын

Yuliya Small а он не расстаит ? Сейчас довольно жарко на улице, под 30 градусов по городу если ехать, он же может расстаить , или я не понимаю что то?)

Подскажите, пожалуйста, где взять эту пену? (В которую шпашки вставляли)

@YuliyaSmall

6 жыл бұрын

В видео я говорю- в цветочных магазинах)

@moonlitnight1717

6 жыл бұрын

Yuliya Small Спасибо большое😇❤

Кто делал? Сколько букет примерно будет храниться? Проживет ли в двухчасовой дороге?

@YuliyaSmall

6 жыл бұрын

проживет легко

Подскажите , на видео сколько грамм клубники?

@YuliyaSmall

6 жыл бұрын

К сожалению, я не помню

сколько стоит такой букет?

Юль а дарить без слюды? Ее вообще не надо?

Юля , подскажите .. если к сливкам 40% добавить молоко , они взобьются так, как сливки 33%? 😄 у меня просто большое количество сливок 40%, я не знаю что с ними делать

@YuliyaSmall

6 жыл бұрын

да, взобьются, почитайте в интернете, в какой пропорции разбавлять

@777Patoch

6 жыл бұрын

Yuliya Small к сожалению я не нашла ничего подобного в интернете 😔

@YuliyaSmall

6 жыл бұрын

тогда можно посчитать самостоятельно, если взять 100 мл 40 процентных сливок и 100 мл молока жирность 3 процента, на выходе получим (40+3/2=21,5). Таким способом можете высчитать любой процент на выходе

@777Patoch

6 жыл бұрын

Yuliya Small спасибо огромное !❤️

По такому принципу можно собирать букет из пряников?

@YuliyaSmall

6 жыл бұрын

У меня на канале есть видео- букет из пряников.

@user-kt6ym8ju1c

6 жыл бұрын

Yuliya Small да, я смотрела, хочу его сделать к 8марта, только там нет процесса сборки. Поэтому и спросила, можно ли собрать букет из пряников с помощью такой губки?

Can someone translate in English what supplies those are that we're needed PLEASE?

Флористическая пена содержит вредные химикаты, такие как формальдегид... дотрагиваюсь до этой палочки и облизывает случайно палец это может грозить отравлением

Я первая

после покрытия шоколада , шоколад застывает в холодильнике, но как только вынимаешь из холодильника шоколад течет...что делать? такое ведь не довезти никуда

@YuliyaSmall

6 жыл бұрын

Шоколад нужно использовать темперированный или шоколадную глазурь, она не тает

@yuliabalta6297

6 жыл бұрын

Yuliya Small порекомендуйте конкретно какой,пожалуйста?

@YuliyaSmall

6 жыл бұрын

шоколад любой, только темперированный, как его темперировать - у меня есть видео, а шоколадную глазурь кондитерскую тоже любую можно использовать, даже со всякими вкусовыми добавками

@user-lv6xm4pt3y

5 жыл бұрын

Yulia Balta й

@marinasfv

5 жыл бұрын

@@YuliyaSmall если смешать обычный плиточный шоколад с глазурью 50/50 таять не будет?

Супер я первый

Я не поняла как она завернула

А Вы не могли бы посмотреть видео на канале и оценить их

На сколько рублей выходит этот прекрасный букет?!

@YuliyaSmall

6 жыл бұрын

Я не продаю.

@user-ix9wq8ib9j

6 жыл бұрын

Yuliya Small ,нет я не собираюсь покупать,просто спрашиваю на сколько рублей выходит этот букет?)

@user-lo9cc6qb6x

6 жыл бұрын

Аделя Закирзянова ,ну у нас такое количество клубники можно сейчас рублей за 150-200 купить,шпажки рублей 50,не больше,крафт бумага столько же,ну а глазурь и шоколад не знаю,рублей 100,может,у меня все было дома уже. Пенка не знаю,но можно и без нее спокойно обойтись. В общем,рублей 400,а может и меньше.

Я написал красиво первый

Идея очень хорошая,но цена на клубнику в три раза превышает цену на цветы)))

@YuliyaSmall

6 жыл бұрын

ну это как сказать, в сезон клубника совсем не дорогая

@user-gj3xj2rd2f

6 жыл бұрын

Yuliya Small в сезон да,а к 8 марта цены ужасают) да и вкус тоже никакой.