BREAD Gluten-free RICE FLOUR 🌾

Ойын-сауық

Hi Rebellious Cooks, in this video I show you how to simply make your rice flour at home with minimal equipment. You will be able to cut your dependency on specialized stores and buy your rice wherever you want. Bon appetite 😃
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Пікірлер: 109

  • @CJDe-kx8of
    @CJDe-kx8of4 жыл бұрын

    I am so happy you have shown how to do this. It will save me so much money and I can feel safe that there is no cross-contamination with wheat. 🙏Thank you, Sir.

  • @LILLYWAYNA
    @LILLYWAYNA4 жыл бұрын

    J'aime beaucoup ton style sobre efficace et pratique dans tes vidéos

  • @j.pcapdeviel
    @j.pcapdeviel4 жыл бұрын

    AAAAhh Yannick, mais quel suspens, vivement que la suite arrive, merci pour tes recherches, ainsi que ton partage 👍👍❤

  • @shabeengwada971
    @shabeengwada9714 жыл бұрын

    Merci. Je suis impatiente d'avoir la suite. Mais déjà un grand merci pour la recette de la farine de riz.

  • @chaquesoirunehistoire
    @chaquesoirunehistoire4 жыл бұрын

    Je faisais partie des personnes t'ayant demandé la recette du pain sans gluten et je suis bien contente pour ce TRÈS bon tuyau. ...c'est peut-être plus long mais c 'est sûrement meilleur et moins cher!

  • @rubywinchester4199
    @rubywinchester41994 жыл бұрын

    Bonjour merci beaucoup pour tes recherches et j’ai hâte de voir la suite et le résultat 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @alainmaillard8524
    @alainmaillard85244 жыл бұрын

    Très intéressant Yannick et merci pour ta recette, vivement la suite 😃

  • @fouziasefiane3065
    @fouziasefiane30654 жыл бұрын

    Bonjour Yanick, je ne savais pas qu'ont pouvais transformer le riz en farine, j'entends avec impatience la suite, merciii

  • @adrianagarcia-je6rk
    @adrianagarcia-je6rk4 жыл бұрын

    Buena noche! Mil gracias! Excelente!!!! Abrazos desde la Ciudad de México!!!

  • @patriciacaceres9480
    @patriciacaceres94804 жыл бұрын

    Me encanto la receta! Es sencilla y lo mejor que al ser sin gluten sirve para muchos al cual nos cae mal o bien nos queremos cuidar....eso si sin dejar el pan....gracias !!! 😄

  • @ludovicp7447
    @ludovicp74474 жыл бұрын

    Bonjour Yannick, merci de prendre du temps pour nous proposer des solutions sans gluten. Je ne m'attendais pas au teasing... Bien vu ;-) Vivement la suite.

  • @user-ib7qt8rt7w
    @user-ib7qt8rt7w4 жыл бұрын

    Très bien👍👍merci pour le partage,🎓👍

  • @victoriajanat9837
    @victoriajanat98374 жыл бұрын

    un grand MERCI , cela reviens moins cher en plus , et c'est bien laver pour enlever l'arsenic et pesticides

  • @ivylima7290
    @ivylima72904 жыл бұрын

    Excelente seu canal, obrigada por ensinar tão bem. Abraços do Brasil.

  • @PP3D
    @PP3D4 жыл бұрын

    Excellent, je vais essayer bien que la farine de riz se trouve facilement. Il nous faudrait plus de recettes sans gluten , merci Yannick.

  • @borggieg8026
    @borggieg80262 жыл бұрын

    ¡Qué bueno! por fin podré hacer pan sin gluten, les hice los panes fáciles sin amasar a mi familia y les encantó, rocié encima con anís, chia, linaza ¡No sabes! mi nieto de 1 año y medio viene y pide pan mamáma a cada rato, no dura ni dos días en casa. Ahora también podré hacer pan para mi que soy celíaca. Gracias por tus recetas, por el cariño que le pones a tus videos, un abrazo desde Lima Perú.

  • @sylvieakoussan
    @sylvieakoussan4 жыл бұрын

    Muy bién Yannick !!! pour la méthode... mais aussi pour l'atmosphère jazzy par moment dans la vidéo. Vivement la suite

  • @sylvainlamarco3580
    @sylvainlamarco35803 жыл бұрын

    Merci. Très bonne vidéo

  • @wolkowy1
    @wolkowy14 жыл бұрын

    Thanks a lot! This is so much needed and well presented - from my high-school's studies I could understand a little bit the French language, but even if not - everyone can understand it just but seeing your clear and detailed actions. Thanks again.

  • @yannicklescure

    @yannicklescure

    4 жыл бұрын

    You're very welcome! 🙂

  • @geoffryallan7261
    @geoffryallan72614 жыл бұрын

    Tu est calme, agréable et beau 😍- j’adore tes recettes, facile à comprendre et ça marche à chaque fois que j’essaie ( désolé pour mon française)

  • @dorisrubio8592
    @dorisrubio85923 жыл бұрын

    Gracias por la receta al fin puedo hacer la harina correctamente y un rico pan saludos desde chile

  • @Yaaamy
    @Yaaamy4 жыл бұрын

    Muyyy bueno 👍🏻😘

  • @PRASYSTELE
    @PRASYSTELE2 жыл бұрын

    Contente de vous trouver 👍🌷

  • @normaquiroga2841
    @normaquiroga28414 жыл бұрын

    Lo saludo de ARGENTINA, hice el pan sin amasar, me salió muy bien y más rico. Lo hago todos los días.

  • @stevman4160
    @stevman41604 жыл бұрын

    Espero la segunda parte, saludos desde Venezuela🙋😋

  • @maracay777

    @maracay777

    4 жыл бұрын

    Aquí está kzread.info/dash/bejne/fGGGyc-ripfflcY.html

  • @yannicklescure
    @yannicklescure4 жыл бұрын

    Salut les cuisiniers rebelles, dans cette vidéo je vous montre comment réaliser simplement votre farine de riz à la maison avec un matériel minimum. Vous pourrez ainsi couper votre dépendance aux magasins dits spécialisés et acheter votre riz où bon vous semble. Bon appétit 😃 Recette www.cuisinierrebelle.com/r/pain-sans-gluten-farine-de-riz Mes recettes www.cuisinierrebelle.com/users/yannick-lescure Article sur les farines www.chefnini.com/connaitre-farine/ Si vous aimez mes vidéos, vous pouvez m'aider en choisissant l'une des options suivantes: - en m'envoyant directement de l'argent paypal.me/yannicklescure - en m'achetant un des articles de ma liste de souhaits amzn.to/34gwTRo --------------------------------------------------------------- Si vous souhaitez traduire cette vidéo dans votre langue, cliquez simplement sur ce lien kzread.info_video?ref=share&v=2TwvonNJz34 #yannicklescure #cuisinierRebelle --------------------------------------------------------------- SUIVEZ-MOI: Instagram: instagram.com/yannicklescure Facebook: facebook.com/yannicklescure

  • @Miriam1912
    @Miriam19124 жыл бұрын

    Me encanta la idea de hornear sin gluten 😃 ya me suscribi a tu canal . Ya eres mi KZread favorito .

  • @miahomolova1456
    @miahomolova14564 жыл бұрын

    Merci merci merci ☺

  • @wilmaryariam2429
    @wilmaryariam24294 жыл бұрын

    Excelente 😋🤗👍🎉

  • @marie-christinethomas7259
    @marie-christinethomas72594 жыл бұрын

    génial

  • @tarazanetarazane7096
    @tarazanetarazane70964 жыл бұрын

    Vraiment vous êtes le Rois du monde chef bisou 🙏😘💚 merci bien de tout mon cœur et j'ai vous embrassez bien (aychik ❤❤😘)

  • @ceciliagonzalez1409
    @ceciliagonzalez14094 жыл бұрын

    ¡Buenos días Yannick, esperamos pronto la receta del pan 😋 ¿Tienes alguna receta con harina de garbanzo? ¡Gracias por compartir, que tengan un excelente día! ✌️

  • @marisaiglesias6397
    @marisaiglesias63974 жыл бұрын

    Muchas gracias, a mi me interesa el tema de las harinas por las intolerancias. Por este motivo te preguntaba por la harina que utilizabas. Yo tengo que utilizar harinas integrales no refinadas, por eso el acabado de la pasta no es igual, imagino que cambian las proporciones. Muchas Gracias.

  • @alinealoschakras4677
    @alinealoschakras46774 жыл бұрын

    Muy bueno!!!!!!!

  • @dominiquedepestel7915
    @dominiquedepestel79154 жыл бұрын

    Merci beaucoup il faudrait que j'essaie pour voir le résultat si jamais tu aurais une recette je suis preneur a bientôt

  • @piagarri2591
    @piagarri25914 жыл бұрын

    Muchas gracias, es una buena opción, podrías hacer un pan de quinoa? O de semillas? Un abrazo 🤗🇨🇱

  • @txerokiokioki5311
    @txerokiokioki53114 жыл бұрын

    Muchas gracias , realmente comprar las harinas preparadas sin glute resultan caras , hay sitios donde explican donde hacer una plemezcla y esto nos ayuda a los que tenemos en la familia alguien intolerante al gluten , asi que gracias y dedico para arriba .

  • @tarazanetarazane7096
    @tarazanetarazane70964 жыл бұрын

    (Aychik ) sa veut dire inchallah que vous vivrez beaucoup du temps 💎❤❤

  • @faridamahmoud2303
    @faridamahmoud2303 Жыл бұрын

    Bonjour yanncik merci pour ces vidéos ! peut-on le faire avec du riz complet svp ? Merci pour votre réponse

  • @typhainec4459
    @typhainec44594 жыл бұрын

    Au fait ! Super l idée de la musique de fond tout en gardant les bruits de cuisine en accéléré ! J adore 😉

  • @fynaparciparla
    @fynaparciparla4 жыл бұрын

    Merci beaucoup de partager tes recettes et ton savoir faire, en plus là du sans gluten c'est au top! Vivement la suite...

  • @dominiquedepestel7915
    @dominiquedepestel79154 жыл бұрын

    Salut yannick peut on utiliser la farine de riz pour faire un biscuit style génoise et puis également pour les crêpes merci beaucoup bonne journée

  • @yannicklescure

    @yannicklescure

    4 жыл бұрын

    J'ai vu des recettes mais je n'ai jamais essayé 😅

  • @hannahescobedo7210
    @hannahescobedo72104 жыл бұрын

    Hola Yannik recientemente prepare galletas de arroz de una receta de KZread pero la verdad incomibles parecían que a cada bocado te ahogabas de tan secas espero puedas ayudarnos para preparar y salgo algo comible espero tu receta muchas gracias

  • @d.filion9957
    @d.filion99574 жыл бұрын

    Merci pour la recette 100° C ou 100° Fr

  • @CristinaRodriguez-mg9wv
    @CristinaRodriguez-mg9wv4 жыл бұрын

    Es fácil como explicas hacer la arina de arroz

  • @tiriri64
    @tiriri644 жыл бұрын

    Génial, merci pour cette préparation. 500 g de farine de riz valent bien plus de 5 €. Merci pour toutes ces économies !

  • @yannicklescure

    @yannicklescure

    4 жыл бұрын

    5€ pour 500 g de farine de riz 😲 C'est l'arnaque totale !!!

  • @tiriri64

    @tiriri64

    4 жыл бұрын

    Yannick Lescure aller dans les magasins bio, vous verrez!

  • @romanedeclerck9833
    @romanedeclerck98333 жыл бұрын

    Salut je souhaite acheter un Blender pour en autre faire de la farine de riz et je trouve celui dans la vidéo petit et pratiques peux tubme donner le modèle ? Bon week-end

  • @almitaherrera
    @almitaherrera4 жыл бұрын

    Buenos días joven Yannick!! Excelente forma de hacer harina de arroz, ojalá y pronto suba la segunda parte. Saludos desde México 🇲🇽 de otra cocinera rebelde!!😉 Puedo hacer el mismo proceso con avena? Y si no es molestia mandarme una receta con este ingrediente? 🤗

  • @yannicklescure

    @yannicklescure

    4 жыл бұрын

    Sí con avena puedes hacerlo tambien pero no necesitas lavarla ni secarla. Puedes licuarla directamente😀

  • @ella35791
    @ella357914 жыл бұрын

    OK je m'abonne à plus 😷

  • @sassasabsassa8426
    @sassasabsassa84263 жыл бұрын

    S'il vous plaît ou acheter cet appareil magique qui viendrai frainer nos dépenses de farine de riz qui coûte cher pour nous les coeliaque merci

  • @yannicklescure

    @yannicklescure

    3 жыл бұрын

    Le mieux pour vous et d'acheter un moulin à café que vous dédiez à la confection de farines.Voici un exemple amzn.to/3vKyDgY

  • @murielle881
    @murielle8814 жыл бұрын

    oh merci, trop sympa de nous avoir montre comment faire notre farine de riz, j'attends avec impatience la suite pour le pain avec cette farine , juste une question , est ce pareil pour faire la farine de maïs qui coûte très cher aux magasins spécialisés ? et comme d'autres du même genre ?, en tout cas merci merci beaucoup. un coucou de la France.😊😊😊😊😊

  • @yannicklescure

    @yannicklescure

    4 жыл бұрын

    Oui, c'est quasiment pareil pour la farine de maïs et autres, tel que pomme de terre. On peut même très facilement extraire la fécule de maïs au passage... 😃

  • @murielle881

    @murielle881

    4 жыл бұрын

    Yannick Lescure oui mais comment faire avec la pomme de terre ? la laver , sécher et après ?.

  • @murielle881

    @murielle881

    4 жыл бұрын

    et j'oubliais pour la fécule de maïs ? je crois qu'une ou deux vidéos s'impose , merci.

  • @yanettbustos4698
    @yanettbustos46984 жыл бұрын

    Y donde esta la 2da parte?...quiero ver como haces el pan...?????

  • @maracay777

    @maracay777

    4 жыл бұрын

    Aquí está kzread.info/dash/bejne/fGGGyc-ripfflcY.html

  • @patriciaf4735
    @patriciaf47354 жыл бұрын

    La suite !, la suite!!!!!

  • @catherinezorzopian9835
    @catherinezorzopian98354 жыл бұрын

    Ben elle est où la recette ? Je languis de connaître la suite. Elle est super ta chaine

  • @mercedesyoracion7026
    @mercedesyoracion70264 жыл бұрын

    Haloo yannick fait s.v de baguette😀😀

  • @guerinmarie1261
    @guerinmarie12612 жыл бұрын

    Merci pour ce partage

  • @24681620
    @246816203 жыл бұрын

    SVP, faites un pain au millet. Ils sont hors de prix au supermarché. Merci chef. Bonne continuation.

  • @murielpreau
    @murielpreau4 жыл бұрын

    Bonjour et merci Yannick, pourquoi a- t'elle perdu 60 gr? Est ce dû au séchage ? J'attends la suite avec impatience, bon dimanche , demain c'est mon anniversaire 62 au compteur,

  • @LILLYWAYNA

    @LILLYWAYNA

    4 жыл бұрын

    Déjà tu les fais pas

  • @yannicklescure

    @yannicklescure

    4 жыл бұрын

    Bonjour Muriel, je pense en effet que les 60 g «perdus» sont dû à évaporation de l'eau. Sinon, je me suis fait voler au séchage ! 😃

  • @murielpreau

    @murielpreau

    4 жыл бұрын

    Lillywayna merci beaucoup

  • @chaquesoirunehistoire

    @chaquesoirunehistoire

    4 жыл бұрын

    Bonjour Muriel Joyeux Anniversaire! As tu fais un gâteau provenant des recettes de Yannick? !

  • @murielpreau

    @murielpreau

    4 жыл бұрын

    @@chaquesoirunehistoire non mes enfants et petits enfants m'inviter au restaurant donc pas de gâteau et je vis seule, merci beaucoup, bonne journée.

  • @jocelyneyvesnattes7512
    @jocelyneyvesnattes75124 жыл бұрын

    Salut Yannick. Pourrais tu me trouver la recette du soufflé au fromage 😁😁😁😁😂.merci

  • @luciebeauchesne3636
    @luciebeauchesne36364 жыл бұрын

    Wow!!! C'est génial ton vidéo car maintenant je peux faire ma farine de riz facilement et cela ne coûtera pas le prix des épiceries spécialisé... Est-ce que l'on peut le faire avec du riz comme du riz minute qui se vent en boîte au supermarché si on ne veut pas prendre le vrai riz? Merci et j'ai hâte de voir le pain fait... Bonne journée...

  • @yannicklescure

    @yannicklescure

    4 жыл бұрын

    Bonjour Lucie, je n'encourage pas l'achat de riz minutes. Pour arriver à ce résultat, ce sont des riz OGM et je n'en consomme pas autant que possible. Un riz se cuit en 20 minutes, ce n'est vraiment pas long... Ceci étant dit, oui, c'est vraiment moins cher ! 😅

  • @luciebeauchesne3636

    @luciebeauchesne3636

    4 жыл бұрын

    ​Merci Yannick pour ta réponse ... C'est ce que j'ai pensé que tu répondrais... mais il faut poser cette question là pour avoir la confirmation de ce que je pense...

  • @meriembraito581

    @meriembraito581

    2 жыл бұрын

    Est ce qu'on peut faire de la farine de riz avec du riz gluant merci pour votre réponse et pour toute vos recettes bien expliqué

  • @j.i.a.1353
    @j.i.a.13534 жыл бұрын

    Muchas gracias Yannick, pero, ¿y el siguiente episodio? ¿todavía no está subido?

  • @maracay777

    @maracay777

    4 жыл бұрын

    Sii aquí está kzread.info/dash/bejne/fGGGyc-ripfflcY.html

  • @irlrp
    @irlrp4 жыл бұрын

    Tiens je vais mettre mon riz à sécher sur le four chaud ça ira bien je pense

  • @mayam2893
    @mayam28934 жыл бұрын

    Merci pour le tuyau. Sommes-nous obligé de laver avant? Par hygiène pour enlever l amidon?

  • @yannicklescure

    @yannicklescure

    4 жыл бұрын

    Les deux et autres. C'est un sujet très controversé 🧐

  • @tarazanetarazane7096
    @tarazanetarazane70964 жыл бұрын

    Dit monsieur Yannik pour quoi tu mélange les deux matière du riz exemple ? Es ce que en peut mettre un seul riz blanc ou bien brun merci de vous faire attention ( atchik) ❤❤😘💎🙏

  • @yannicklescure

    @yannicklescure

    4 жыл бұрын

    Oui, tout à fait 😃

  • @lillydo4018
    @lillydo4018 Жыл бұрын

    C'est obligé de laver le riz?

  • @denisesfeir2107
    @denisesfeir21073 жыл бұрын

    Bonjour recette de pain simple au sarrasin S.V.P.

  • @yannicklescure

    @yannicklescure

    3 жыл бұрын

    C'est noté. 😃

  • @machikyouko1296
    @machikyouko12964 жыл бұрын

    Merci pour la recette. Il n'y a aucun risque que le blender surchauffe ?

  • @yannicklescure

    @yannicklescure

    4 жыл бұрын

    Non. C'est conçu normalement pour. 🤔

  • @machikyouko1296

    @machikyouko1296

    4 жыл бұрын

    @@yannicklescure D'acc, merci. J'ai préféré demander vu que quand j'utilise mon mixeur pour faire de la chapelure il a un peu de mal.

  • @mariebouquet3206
    @mariebouquet32063 жыл бұрын

    Bonjour pourquoi laver le riz ?

  • @luciepeluso6697
    @luciepeluso66973 жыл бұрын

    Qu'elle farine de riz il faut pour faire du pain

  • @joellespice1010
    @joellespice10104 жыл бұрын

    J’attends aussi la suite car j’ai une amie qui ne mange pas de gluten. J’ai un vitamix et je crois que cela marchera plus vite. Je m’en sers pour moudre mon blé entier. J’aimerai donner une miche de pain à mon amie et lui montrer comment faire. Elle ne parle pas français.

  • @jocelyneyvesnattes7512
    @jocelyneyvesnattes75124 жыл бұрын

    A par le pain que peut on faire avec cette farine 😁😁

  • @chaquesoirunehistoire

    @chaquesoirunehistoire

    4 жыл бұрын

    Des pâtisseries! !😊😉

  • @fleur974
    @fleur9742 жыл бұрын

    Bonjour, j'ai mis mon riz au four, il a cuit 😢🤔pas normal, pkoi?

  • @yannicklescure

    @yannicklescure

    2 жыл бұрын

    Il ne faut pas le cuire ! 😱 Il faut surveiller de temps en temps. Les temps que je donne correspondent à mon four. Il faut adapter selon votre matériel de cuisine. C'est d'ailleurs le cas pour toute les recettes. 🙂

  • @fleur974

    @fleur974

    2 жыл бұрын

    @@yannicklescure merci, en fin de compte, il n'a pas cuit il a séché, et ma farine impeccable ainsi que mon pain excellent. Particulier mais bon. 👍🌞

  • @normaquiroga2841
    @normaquiroga28414 жыл бұрын

    Hizo la harina de arroz para hacer pan , pero no hizo el PAN !

  • @maracay777

    @maracay777

    4 жыл бұрын

    Sii aquí está la segunda parte kzread.info/dash/bejne/fGGGyc-ripfflcY.html

  • @chipiefournier8201
    @chipiefournier82013 жыл бұрын

    Bonjour Monsieur..Le gluten sais quoi ?? Tout le monde dit sans gluten mais personne ne sait ce que sais

  • @yannicklescure

    @yannicklescure

    3 жыл бұрын

    Bonjour, c'est une excellente question ! Une chose à retenir : "le gluten, c'est la charpente du pain". Pas de gluten, pas de pain à proprement parler. C'est à dire que si on souhaite obtenir des belles tartines, il faut du gluten. Sans le gluten, le pain se cassera en morceaux comme c'est le cas avec ce pain à la farine de riz. Je vous invite à lire cette article pur mieux comprendre le sujet because-gus.com/quest-ce-que-le-gluten-on-revoit-les-bases/

  • @chipiefournier8201

    @chipiefournier8201

    3 жыл бұрын

    Merci pour votre réponse du gluten enfin on le sait lol

  • @jeanyvesdana1917
    @jeanyvesdana19174 жыл бұрын

    Que c’est long 8’ pour moudre du riz !!

  • @mariemartino1310
    @mariemartino13104 жыл бұрын

    Chui pas convaincue.... mais on va voir ! Laissons sa chance au produit !

  • @sunrise435
    @sunrise4354 жыл бұрын

    Rebonjour Yannick et remercie à vous et votre épouse pour cette autre vidéo. Est-ce que vous pensez que ça serait possible un jour de faire une vidéo de ce genre mais pour le blé cette fois. Par exemple : Comment faire sa farine de blé soi-même avec un mixeur du genre que tout le monde a à la maison ? A base de blé standard (bio tout de même) ou bien à base de blés plus anciens et nobles comme le kamut ou le sarrasin? Faire une farine complète ou bien plus raffinée etc ...? Bref ce genre de chose. Et prévoyez-vous nous faire éventuellement une vidéo sur comment faire sa pâte à tartiner d’arachide, de noisette, d'amande, de noix de cajou maison un jour ? Merci d'avoir pris le temps de me lire. Bonne journée à vous ! 🙂🙂🙂

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