น่าทานมากๆเลยค่ะ บอกสูตรละเอียด เดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ

ขอบคุณมากเลยค่ะ จะไปลองทำดูนะคะ ชอบน้ำเสียงจังค่ะ ฟังสบาย ดูจบไม่ทันรู้ตัวเลยค่ะ

สอนละเอียด เสียงน่าฟัง สูตรอร่อย ขอบคุณนะคะ😍🥰🙏

น่าทานมากค่ะ ขอบราวนี่สตอเบอรี่อีกสักเมนูนะคะ ขอบคุณค่ะ

ขอบคุณคุณเกรซนะคะ สอนละเอียดเข้าใจง่ายค่ะ fc นะคะ

ขอบคุณนะคะ บอกละเอียดดีมากเลยค่ะ

ขอบคุณมากค่ะ ทำตามแล้ว ฟิล์มขึ้นสวย และอร่อยมากค่ะ❤

ขอบคุณมากๆนะคะ สำหรับสูตร ดูง่ายเข้าใจง่ายค่ะ เหมาะกับคนเริ่มต้นหัดทำเลยค่ะ ไว้จะลองไปทำดูนะคะ ตั้งใจอยากทำขายที่บ้านแบบพอเพียงค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ🙏🏻

แวะมาขอบคุณเจ้าของสูตรค่ะ เอาไปลองทำตาม แต่เปลี่ยนเป็นทุเรียนแทน อร่อยมากกกกกกก มีแต่คนชม และกลายเป็นว่าสร้างรายได้เสริมให้อีกด้วย ขอบคุณมากๆจากใจเลยค่ะ

สวยงามมาก...ขอบคุณน้องเกรซที่แบ่งปันความรู้เป็นวิทยาทานค่ะ

ขอบคุณมากค่ะ สีสวยน่าทายนมาก

น่าทานมากคะ อธิบายละเอียด รบกวนถาม ถ้าไม่มีไวท์ช็อกโกแลตแบบในคลืปใช้แบบทั่วไปปรืมาณตามในคลิปได้มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ

คุณเกรซทำน่าทานจังค่ะ

ชอบหน้าฟิล์ม สวยมากๆเลยค่ะ 💚 เดี๋ยวจะหัดลองหัดทำสูตรคุณเกรซดูค่ะ คุณเกรซสอนละเอียดมากๆเลย อยากให้สอน เรดเวเวทด้วยค่ะ ใกล้คริสต์มาสแล้ว❤️ : )

ทำแล้วค่ะคุณเกรซ ครั้งแรกบราวนี่สูตรของคุณเกรซ ประสบความสำเร็จเลยค่ะ ขอบคุณมากนะค๊ะ

ขอบคุณมากๆๆๆๆๆ ค่ะ❤

น่ากินมากก สอนให้ดูละเอียดมากเลยค่ะ ขออนุญาตสอบถามค่ะ ใช้เตาอบของอะไรหรอค่ะ กี่ลิตร

ตามมาจากกลุ่มค่ะ รักทุกเมนู ♥️♥️💕

ตามมาจากกลุ่ม ขอบคุณนะคะ 🙏🏻

สวัสดีค่ะคุณเกรซ พี่รบกวนหน่อยค่าทำแล้วหน้าไม่เป็นฟิล์มค่ะ ตีไข่กับน้ำตาล 12 นาที เพราะสาเหตุอะไรคะแต่ อร่อยมากเลยค่ะ

ตกใจอยู่ดีก็เสียงดัง☺

น้องได้หน้ากรอบเฉยเลยค่ะ แต่อร่อยมากๆค่ะ

ใช้ กรูแมนด์ ไวท์ คอมพาวด์ (ขนมหวานเลียนแบบช็อกโกแลต) ตราพาทิสซิเยอร์ ได้มั้ยคะ .. ตัวนี้มีน้ำตาล40% จะหวานเกินไปมั้ยคะ หรือว่า ใช้แทนกันได้เลย..ขอบคุณค่ะ🙏

สูตร ผมสามารถ เปลี่ยนเป๋นบรานี่ช็อคโกแลตได้ไหมครับ พี่เกรซ เปลี่ยน ไวท์ซ็อค และ ผง ชาเขียว เป็น ดากช็อค และ ผงโก้โก แทนได้ไหมครับ

ตามมาจากกลุ่มอีกเสียงคะ ขอบคุณมากๆค่ะ🥰

@dollyfish1199

3 жыл бұрын

ขอถามหน่อยค่ะ กลุ่มfb ชื่อกลุ่มว่อะไรคะ

ขอสอบถามหน่อยนะคะ ถ้าจะลองเปลี่ยนผงชาเขียว เป็นผงมันม่วงแบบนี้ได้มั้ยคะ 🙏🙏😊

ซอสช็อกโกแลตที่แต่งหน้าทำยังไงค่ะ ใช้วัตถุดิบอะไรบ้าง

ถ้าใช้เนยเค็ม + ไวท์คอมพาว รสชาติโอเคไหมคะ และเพิ่มผงฟูด้วยได้ไหม

ตัวบีบแต่งหน้าช้อคโกเลต ใช้ของอะไรคะ รายออกมาสวยดีค่ะ

ครูคะ topping ถ้าเอาไวท์ชอค ชิฟมาละลายเขียนหน้าบราวนี่ ให้ทำก่อนเข้าอบหรือหลังอบเสร็จ ขอบคุณค่ะ

ไวทชอค อุ่นในไมรเวฟ กับ น้ำตาลไข่ อั่งน้ำร้อน แทนได้มั้ยค่ะ

อร่อยมากค่ะ

รบกวนถามค่ะ ถ้าใช้สูตรและวิธีนี้ เปลี่ยนเป็นแบบดาร์คช้อคฯ 70% ได้เลยไหมคะ ปริมาณแทนไวท์ช้อคฯ ได้เลยไหมคะ แล้วต้องลดน้ำตาลไหมคะ ขอบคุณมากๆค่ะ🙏

ที่ราดคือช็อคโกแลต แล้วกลมๆสีขาวคือไรค่ะ ใส่มาร์ชแมโร่ได้มั้ยค่ะ

ทำตามอีกสูตรนึงที่ไม่ต้องตีด้วยเครื่อง ขึ้น​ฟิล์ม​เหมือนกัน คือดี ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะคุณเกรซ 😍😍

@burudsakorn_st870

2 жыл бұрын

ตามในคลิปเลยมั้ยคะ

ใช้เนยแท้ แทนน้ำมันได้ป่าวคะ ถ้าได้จำนวนเท่าไรคะ คุณเกรซ

คุณเกรซคะ เวลาขนมออกจากเตา พอเย็นแล้ว ฟิล์มยุบมั้ยคะ

เตาอบที่ใช้ไม่มีตะแกงคะ เป็นแบบชั้นเดียว แบบนี้มีผลกับน้องบราวนี่มั้ยคะ

ถ้าใช้ไวท์ชอค คอมพาวน์ ควรลดน้ำตาลลงเท่าไหร่คะ

แบบนี้ถ้าใส่ถาด8*8 น้องจะบางมั้ยคะ? ดูจากส่วนผสมจะน้อยกว่าสูตรโกโก้ เพราะปกติใช้สูตรโกโก้คุณเกรซ8*8 ความหนาขนมกำลังสวยเลยค่ะ ^^

ถ้าใช้เนย แทนน้ำมัน ต้องใช้กี่กรัมคะ หรือใช้เท่าน้ำมันคะ

ว้าว น้องเกรซมีช่องแล้ว

สูตรนี้สามารถทำใส่ถาด6*6ได้ไหมคะ

ถ้าใช้ไวช้อก คอมพาวกระดุม น้ำตาลเหมือนเดิมไหมค่ะ ลดไหมคะ🙏🏻🥰🥰

ถ้าใช้ไข่เบอร์ 1 ต้องคำนวนน้ำหนักยังไงคะ

ขอบคุณค่ะ

วางบนตะแกรงได้มั้ยคะ ไม่มีถาดอลูมิเนียมค่ะ มีแต่ถาดดำที่มากับเตาค่ะ รบกวนตอบด้วยนะคะ ขอบพระคุณมากค่ะ

ผงมัจฉะ แบบนี้หาไม่มีเลย สามารถใช้ตัวไหนแทนได้บ้างคะ

ถ้าทำใส่ถาด8*8ใช้สูตรนี้ได้ไหมคะ

มีวิธีสำหรับอบด้วยหม้ออบลมร้อนมั๊ยคะ หรือต้องใช่เตาอบเท่านั้นคะ

อร่อยค่ะ​

ตกแต่งหน้าด้วย filling ได้ไหมคะ ที่ทำเป็นเส้น อ่าคะ

White choc. ใช้ที่เป็นแบบช็อกชิพแทนได้ไหมคะ

ขอขอบคุณมากๆๆค่ะตอนนี้หัดทำขายค่ะแต่อยู่บ้านนอกขายแพงบ่ได้จ้าฝากตัวเป็นลูกศิษย์ด้วยเด้อจ้ามีเฟสไหมค่ะ

คุณเกรซอยู่แถวไหนของระยอง จะไปหาซื้อทานบ้าง ทำกินไม่เป็น

ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์​ของ​ waitroseแทนแป้งว่าวได้ไหมคะ

ถ้าใช้เนย ปริมาณเท่าน้ำมันมั๊ยคะ

ตามมาแล้วนะคะครูเกรช

ใช้อะไรบีบสีน้ำตาลโรยหน้าค่ะ เรียกว่าอะไรคะ

ใช้ white chocolate แบบ compound ได้มั้ยครับ

ถ้าไม่ใส่ไวท์ช็อก หน้าจะยังฟิล์มมั้ยครับ

ถ้าจะใส่ผงฟูนิดหน่อยได้ไหมค่ะ จะขึ้นฟิล์มไหม

คุณเกรชน่ารักสอนละเอียดมากขอบคุณสำหรับความรุ้นะคะ

เวลาทำบราวนี่ไข่ต้องใช้อุณภูมิห้องเหรอแช่เย็นดีคะ

ถ้าไม่ใช้เครื่องตีไข่ ใช้วิธีอังไฟให้น้ำตาลละลายได้มั้ยคะ

ช็อคโกแลตที่ใช้บีบใส่หน้าบราวนี่ใช้ช็อคโกแลตอะไรหรอครับ

หาชาเขียวมังกรบินไม่ได้เลยคะใช้ตัวไหนแทนได้บ้างคะ

ถ้าใส่ผงฟูด้วยจะได้มั้ยคะ

ใช้ไวชอคคอมพราวของทิวลิปได้มั้ยคะปริมาณเท่าไรคะขอบคุณค่ะ

เปลี่ยนจากน้ำมันรำข้าวเป็นน้ำมันคาโนล่าได้ไหมคะ

สอบถามหน่อยค่ะ พอสอบเสร็จแล้วมีฟองอากาศขึ้นเยอะจนหน้าขนมเป็นรูเลยค่ะ เพราะอะไรคะ

คุณเกรซค่ะรบกวนสอบถามใช้เนยสดเค็มแทนน้ำมันรำข้าวได้มั้ยคะ

สอบถามค่า..มีสูตรที่เป็นคุกกี้บราวนี่ชาเขียวบ้างไม๊คะ...หรือสูตรตัวนี้ใช้ได้เลยคะ...รบกวนด้วยจ้า

สูตรนี้หวานมากไหมคะ

ทำแล้วบราวนี่หน้าไม่ขึ้นฟิล์ม เป็นเพราะปล่อยส่วนผสมไว้นานไม่ได้หยอดลงพิมพ์เลย เกี่ยวไหมคะ

สูตรนี่หวานมากมั้ยค่ะ

เนื้อขนมพอทำเสร็จ กินแล้วออกรุ่ยๆ เกิดจากอะไรเหรอคะ หรือเป็นแบบนี้ปกติคะ

ทำครั้งเดียว 2 สูตรได้มั๊ยคะ

ละลายในไมโครเวฟได้ไหมครับ?

ไม่มีนำ้มันรำข้าวใส่น้ำมันดอกทานตะวันแทนได้ไหมคะ

สอบถามคะใช้เตายี่ห้ออะไรคะ ขอราคาด้วยคะ กะทงอบsizeอะไรคะ

ใช้เนยกับไข่ได้ไหมคะ

ถ้าใช้เนยคือ 50 กรัมใช่ไหมคะ??

ใช้ถุงบีบแล้วหน้าไม่ฟีมเลยค่ะ เป็นฟองอากาศไม่สวยเลย บอกเทคนิคหน่อยได้ไหมค่ะ

ถ้าต้องการลดหวานควรลดน้ำตาลหรือช็อกโกแลตค่ะ

ใช้ช็อคโกแลตยี่ห่ออะไรแบบไหนแต่งหน้าค่ะ

ถ้าเราใช้เนยแทนน้ำมันรำข้าวน่าจะขึ้นฟิล์มไหมค่ะ

ใช้ไวท์ช็อคคอมพาวน์ของทิวลิปได้มั๊ยคะ

ใช้ไวท์คอมพราวได้ไหมคะ

เครื่องอบลมร้อนสามารถทำได้ไหมคะ

สูตรนี้ใส่บนแครกเกอร์ได้ไหมคะ

ถ้าเราอบ 2ชั้นทีเดียวเลย หน้าจะเป็นฟิมล์ไหมค่ะ

น่าทานมากคะ

สอบถามเครื่องตีตะกร้อของอะไรคะ

รบกวนสอบถามว่าบราวนี่ชาเขียวขายชิ้นล่ะ10บาทได้มั้ยคะ กระทง4.5

ถ้าเพิ่มปริมาณ ใส่ถาดใหญ่ต้องตวง ยังไงคะ รบกวนตอบหน่อยคะ

ทำตามสูตรเครื่องผสมตายในหน้าที่😂ฝืนทำ แต่ก็ยังหน้าฟิมอยุ่ค่ะอร่อยขอบคุณสูตรดีๆนะค่ะ

ไขมันแยกตัวมีผลต่อหน้าฟิลม์มั้ยคะ

ไข่กับน้ำตาลใช้วิธีอังน้ำได้ไหมค่ะ

ใช้วิธีตีนี้กับบราวนี่ช้อคโกแลตได้มั้ยคะ