bouillon d'os riche en collagène / مرق العظام غني بالكولاجين
bouillon d'os riche en collagène / مرق العظام الغني بالكولاجين
how to make collagen rich bone broth
Conserver 5 - 6 jours au réfrigérateur ou plusieurs mois au congélateur
نحفظه ٥-٦ أيام بالبراد أو يمكن حفظه عدة أشهر بالفريزا ،( المجمدة)
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Daily Beetle de Kevin MacLeod fait l'objet d'une licence Creative Commons Attribution 4.0. creativecommons.org/licenses/...
Source : incompetech.com/music/royalty-...
Artiste : incompetech.com/
Пікірлер: 46
أكثر من رائع، خاصة لمن يفضّل هاذا النوع من الطعام، مثلي 😊 يعطيكم العافية ومشكورين 🌹🌹🌹
@zeinacuisine
Жыл бұрын
الله يعافيك يا رب
شغل مرتب عاشت ايدج
@zeinacuisine
Жыл бұрын
الله يسلمك 🌺
Salem et merci pour votre recette très intéressante une fois la gelée faite comment le consommer ? Froid ou chaud ? Merci de votre réponse
وصفة رائعة جدا تسلم ايدك حبيبتي
@zeinacuisine
Жыл бұрын
الله يسلمك يا رب
@mouradmourad2072
6 ай бұрын
طريقة تناولها @@zeinacuisine
Merci pour cette bonne recette. Vous l'utiliser comment ? Et est ce qu'on peut le congelés? Merci votre chaîne à magnifique 🤗
@zeinacuisine
Жыл бұрын
merci beaucoup ☺️, oui bien sûr on peut le congeler. vous pouvez prendre une tasse chaque jour
Merci mais il faudrait un premier trempage pour enlever le sang. Ensuite commencer
💐
@zeinacuisine
Жыл бұрын
🌺🌺
👍
@zeinacuisine
Жыл бұрын
merci
Est ce quon peut réutiliser les o?
Bonjour quel quantite pour une tasse ?
Merci pour votre recette! Je l'ai laissé 18h en remettant plusieurs fois de l'eau, pas mal d'eau! Et ça a fini à zéro, aucun bouillon! Comment faites-vous pour en garder autant? Merci de votre réponse, belle journée!
Merci, trés bons conseils, vous n’avez pas salé le bouillon. Est-ce normal ?
@zeinacuisine
Жыл бұрын
merci ☺️, j’ai ajouté ( sel et poivre ) et je l’ai écrit sur la vidéo mais j’ai oublié de le filmer
@lichadec6654
Жыл бұрын
@@zeinacuisine D’accord, merci.
@mouradmourad2072
6 ай бұрын
@zeinacuisineفلفل الأسود أو الأبيض
طيب بعدين ايش اسوي بالدهن المتجمد هل اضيفه للاكل او اتدهن به
@zeinacuisine
Жыл бұрын
ممكن تستخدمي الدهن بالطبخ و ممكن تخليه مع مرق العظام بس أنا بشيل الدهن حتى أقدر أستعمل المرق وقت الصيام المتقطع
Merci. Le gras vous le jetez?
@zeinacuisine
Жыл бұрын
non , vous pouvez l’utiliser pour cuisiner
Bonjour et merci pour votre recette. J'ai suivi pas à pas mais mon bouillon n'est pas aussi ferme que le vôtre. J'ai mis os à moelle, cartilage, 1,5 queue de boeuf..20h00 de cuisson mijoteuse mais ma gélatine est limite liquide. Avez-vous un conseil afin d'obtenir le même résultat que le vôtre ?? Merci Une tasse tous les jours durant combien de jour ??
@zeinacuisine
Жыл бұрын
merci beaucoup, réduire la quantité d’eau. vous pouvez le prendre chaque jour si il est sans gras
@satcbs
Жыл бұрын
@@zeinacuisine salam Merci beaucoup 🙌🙌🙏🙏
@jeneceplu
Жыл бұрын
@@satcbs pied de veau ....
Peut-on utiliser le gras du bouillon ?
@zeinacuisine
9 ай бұрын
oui
Ce qui m'inquiète c'est la qualité de l'os à moelle et la maladie de Creutzfeldt-Jakob dite la maladie de la vache folle. Comment être sur de la provenance de l'animal et de sa nourriture. Je ne pense pas que je vais tenter cette recette. En tout merci pour votre travail
@khademhaichem4542
11 ай бұрын
Dans ce cas ,il faut surtout se mefier de l agroalimentaire venant directement empacté avec de centaines de rajouts chimiques fortement soupçonnés dans l Alzheimer et maintenant je vous invite à faire le bilan de ceux qui ont été touchés par le prion et ceux qui sont touchés par l Alzheimer.les non dits sont plus dangreux ,il ne faut surtout pas toucher à la sacro sainte industrie alimentaire gare aux lobbys.
@rimakaci8907
10 ай бұрын
Bonjour prennez l os des pieds donc aucun risque de la madie vache folle le risque quand c est l os de la colone vertebrale
@annanas9186
8 ай бұрын
Si tu est inquiète à ce sujet dans ce cas il ne faut plus du tout manger de viande de boeuf car C.jakobs ne touche pas que les os de l'animal. Tu est très mal informé. 97% des cas recenser sont d'origine génétique, 2% par la vaccination et 1% bœufs nourris aux farines animales ou non controlé donc si tu achète AVS il n'y à pas de soucis
@TheRudolfensis
6 ай бұрын
Les os à moelle proviennent des fémurs et non pas de la colone vertébrale. Ce n'est pas de la moelle épinière, vous ne risquez donc rien vis à vis de la maladie de la vache folle
@quietluxury10
20 күн бұрын
Cette maladie touche le système nerveux et la moelle épinière de la vache et pas la moelle osseuse ,plus ellet est très rare chez l homme ...
حبيبتي لاتحطي موسيقي
@salimzaoui7739
Жыл бұрын
👀
اللي عايش بفرنسا من وين يحصل هذا اللحم
@nadiamedjras6077
Жыл бұрын
A la boucherie ça s'appelle os à moelle
@zeinacuisine
Жыл бұрын
👍🏻
@nadiaaissa6915
Жыл бұрын
Chez le boucher, الجزار
12-24h de cuisson,sa va piqué a la facture d'éléctricité....
@annanas9186
8 ай бұрын
J'ai calculer ça revient à 4€ c'est pas cher