Таня, кастрюля, наверно, все-таки не 3- литровая, а 5-6- литровая. Всё просто не поместится.

@user-ks7ox2el6x

6 жыл бұрын

Извиняюсь, оговорилась. В кастрюле 4 литра воды было, а сама кастрюля на 5 литров! Спасибо 🌹

@user-sb4ku1hu5h

6 жыл бұрын

Ирина Кондратюк

@idafriedrich6144

6 жыл бұрын

Ирина Кондратюк !1

@user-mq8bi8il7r

6 жыл бұрын

ЛЕНА КИСЛЕНКО

@taniashumyatska7556

6 жыл бұрын

Posmotrev video, zahotelos prigotovit, nu ooochen vkusnyi poluchilsya, teper vsegda budu tak gotovit spasibo

Таня же сказала, что это мой рецепт, а готовить или нет, ваше дело. Молодец! А вы как умеете. так и готовьте, но людей не обижайте!

@user-ks7ox2el6x

6 жыл бұрын

Спасибо )🌹

@vikadoopvikadoop4826

3 жыл бұрын

Извините но в начале видео заявлять что это самый лучший борщ в мире или как там она сказала это уже отталкивает вот пусть приготовят а потом мы решим какой лучший в мире, Явно скромности не хватает у девушки сначала покажи какая ты хозяйка потом уже хвастайся

@user-uz4bn4kv8u

2 жыл бұрын

Слишком много овощей!!! Это не борщ, а каша!!! 😲

В первый раз за 43 года я сварил с огромнейшим трудом Татьянин борщь. И теперь варю только его и не хочу больше ни какой. Спасибо ей большое!

Татьяна вы молодец и такая красавица! Так умело и с душой готовите борщ,действитель сколько хозяек,столько и вариантов борща! Не обращайте внимания на критиканов, вашим домашним нравится ! ЗНАЧИТ ВЫ ПРАВИЛЬНО И С ДУШОЙ ГОТОВИТЕ! Дай вам Бог счастья!

ВОТ ЭТО УМНИЧКА....!!!!!!!! ТАКОЙ БОРЩ У МЕНЯ МАМА ПОЧТИ ТАК ЖЕ ВАРИЛА, ЦАРСТВИЕ ЕЙ НЕБЕСНОЕ..!!!!!!!!! ООООЧЕНЬ ВКУСНО И ЭТО НЕ ПЕРЕДАТЬ СЛОВАМИ, ЭТО НУЖНО ПОПРОБЫВАТЬ..!!!!!!!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋. СПАСИБО ТЕБЕ БОЛЬШОЕ ТАНЮША..!!!!!!!!!!!!!!!!

Смешно,много комментариев о том,что жирный борщ.Да он и должен быть таким.А иначе -это овощной супчик.Хороший,на мой взгляд рецепт.Единственно,фасоль не добавляю.она действительно меняет вкус.Кладу фасоль и грибы ,когда борщ без мяса.есть и такой.Спасибо.Очень вкусно даже смотреть.

@user-ks7ox2el6x

6 жыл бұрын

БОЛЬШОЕ ВАМ Спасибо )🌹

@daniellasteel8863

4 жыл бұрын

jim Gallagher я тоже без фасоли делаю. Так больше нравится

@viktorviktor4194

3 жыл бұрын

много людей и у всех разные вкусы . но борщ без фасоля - капустняк ...

@user-xt9ls3dh3k

3 жыл бұрын

Да, борщ с грибами вкусен. Но без фасоли.

@user-xt9ls3dh3k

3 жыл бұрын

Про фасоль правильно. Она варится вообще отдельно. А потом добавляется.

Ой!Читаешь ругательные комментарии и умиляешься!Судя по ним ну все просто супер спецы! И только на кухне стоят!Без перерыва на обед! Половина Тёток сейчас вообще ничего не умеет!Кроме макарон слипшихся. А Татьяна нормальная!Простая женщина.Хорошо доступно объясняет. Молодец! Рецепт мне понравился!Готовлю похоже.Только кроме капусты и картошки свежих овощей не кладу. Теперь хочу попробовать так! Спасибо!

@andrewvazovski5587

5 жыл бұрын

вы наверное по себе судите как это половину кто неготовит об них речь не идет. как можно судить в приготовлении тогда борща если ты не варишь им всеравно какой им преподнесут. мы же небогатые как наши депутаты ходить в столовые где икрой и заморскими блюдами их потчают. нам и борщ за милую душу спасибо еще тем кто нам полезные советы дает.

@user-jj6bq4pq7m

3 жыл бұрын

@@andrewvazovski5587 хз щас , , ЭБ

Татьяна, благодарю за вкусный рецепт, завтра буду готовить! :) Мир Вашему Дому.

Спасибо большое! И по Вашему рецепту приготовлю! Я давно варю борщ. Но мне мой уже надоел😁. Хочется борща по-новому.

Большое спасибо!!!!

Рецепт борща и плова- это как отпечаток пальца- у каждого свой

@user-ks7ox2el6x

6 жыл бұрын

Вы правы! Спасибо )🌹

@user-nm8rd7cq4v

6 жыл бұрын

Наталья Пертова Вообще, готовка - дело сугубо индивидуальное.

@user-qm2eu4wg1o

6 жыл бұрын

Сперва варится мясо и бульон процежиааю,свекла режется, а не протирается на терке и зачем смалец , бульон итак жирный, это лишнее, а сахар ни к чему. А фасоль можно готовить отдельно и в конце добавить в борщ, так быстрее.

@deniskeks982

6 жыл бұрын

Наталья Пертова хочет

@yuristatsenko7855

5 жыл бұрын

Наталья Пертова Мой борщ Вы будете есть несколько дней Юрик-Американец

Татьяна! Ваш борщ незабываемый! Много рецептов перепробывала, но ваш лучший. Потеряла вас на ютубе, сожалели, нашла, сохранила и теперь готовлю только ваш борщ. Единственное, я живу на Кубани и капусту не варю, бросаю в последнюю очередь, закипела и выключаю. Очень вкусно, спасибо вам!!!!!!!!

Танечка, взяла Ваш рецепт за основу, но готовила без фасоли и смальца(просто небыло). Борщ получился очень красивый с "бархатным" вкусом. Вкуснее не ела!!! СПАСИБО за классный рецепт!!! Как я без него жила?....

Спасибо приятно вас видеть и слушать, дай бог каждому такую жену и хозяйку.

Очень вкусный борщ!!! Спасибо за рецепт!!!

Сегодня приготовила борщ по вашему рецепту. Получился очень вкусным, впервые такой сварила, чтоб мне понравился. Большое спасибо, что поделились рецептом!

Обожаю борщ😋 Спасибо за рецепт!

Не женщина, а ЗОЛОТО!!! Танюша, всего Вам самого хорошего!

@user-ks7ox2el6x

6 жыл бұрын

Спасибо )🌹

@user-by1gl2dm7i

6 жыл бұрын

Андрей Петров , а 5 . , как ты от моей писанины один постарался оскорбить он не нужен мне

@user-bo2gp6yq8s

4 жыл бұрын

Класс уминя стаит

Я приготовил по вашему рецепту,жена была в восторге.

Спасибо большое, обязательно попробую🌹🌹🌹

Умничка! Из всех рецептов что пересмотрел,этот лучший,сегодня буду готовить спасибо!!!

Я считаю , что уже отлично,что женщина варит для семьи!!! Как бы не варила всё равно вкусно,сытно и все для здоровья!! Умница!!

@YevgeniyShcherbakov

5 жыл бұрын

Такие на вес золота. Ща всё больше только ухоженные, а к готовке руки матюком стоят.

@user-uq1vt5vi4v

10 ай бұрын

Вкуснее кубанского борща нет.насыщенный бульон.пережарка капуста затолчка с. Сало маленький кусочек ,плюс лук.чеснок зелень картофель

Татьяна, спасибо за рецепт. Выглядит очень аппетитно и столько овощей очень полезно. Моя свекровь украинка всегда очень вкусно варила борщ. Очень похож на ваш рецепт, только фасоль предварительно замачивала, для поджарки резала мелко сало , а чеснок клала в борщ без поджарки. У меня так вкусно не получалось. Вам успехов и благополучия.

Спасибо, за прекрасный рецепт! Узнала много нового для себя, некоторые секреты взяла на вооружение)) От души.

Правда говорят, что век живи, век учись. Я слышала о таком способе приготовления борща, но не пробовала, пока не просмотрела это видео. Теперь то сварила! Необыкновенно вкусно! Беру на заметку, спасибо!

Спасибо за рецепт. Как всегда все по домашнему с душой. Не слушайте критиканов. Вы молодец

@dailyrentinginkiev.6346

6 жыл бұрын

Лаззат Шаймергенова р южз

@dailyrentinginkiev.6346

6 жыл бұрын

Лаззат Шаймергенова зє

@user-qc4xd9hp3j

4 жыл бұрын

@@dailyrentinginkiev.6346 !!!!! Класс

@user-mj5pw4qb1m

2 жыл бұрын

В коментах её НЕ осуждают, осуждают заголовок!! Я скажу что это да вкусный НО бычный , борщ.

Какая красивая хозяюшка ! Молодец Танюша,спасибо за рецепт.

Сдавилась слюнями.Спасибо Танечка.Представляю какой вкусный,обязательно так приготовлю Спасибо.

Татьяна! Я тоже из Одессы, но живу в Америке. Такого ВКУСНОГО БОРЩА никогда не пробовала! Теперь варю только по вашему рецепту! Удачи вам и процветания! Спасибо большое за рецепт!

Молодец Татьяна! Очень красивый и безусловно вкусный борщ! Я сегодня буду готовить строго по вашему рецепту. Спасибо! :-)

Таня,спасибо!!))все здорово получилось,возможно некоторые погрешности,но в целом удачная готовка!!))большой тебе риспект!!))

спасибо , как всё красиво , чисто, пойду и я варить борщ по этому рецепту

Спасибо большое. Супер. ❤💙💚💛💜

Да, Таня , будете в борще капусту искать, 5 минут и ей хватит.

@user-mk7qp8dx2b

3 жыл бұрын

А картошка превратилась в кашу😁

@user-ce4fs3zd9n

2 жыл бұрын

Правда чисто Украинский 😱😱😱😱 точно такого не ели

Танечка спасибо,попробую по Вашему рецепту сварить борщ.Спасибо,пока смотрела слюнки текли.

Татьяна спасибо очень вкусный борщ спасибо за рецепт

-Большое спасибо вам, Татьяна.

Фасоль в холодной воде довожу до кипения, сливаю воду и в новой воде варю вместе с мясом.

@user-pb3fu4pe7e

3 жыл бұрын

Да уж...в горячую воду бросать мясо?! Оно просто закупоривается и не отдает аромат бульону оч.больщая оплошность!👎Действительно,бульон варить отдельно(в холодн.воде,фасоль отдельно...Девочка просто не знает,как правильно варить бульоны под первое...Это мясо только годится в оливье...С таким "БОРЩОМ" на широкий экран выходить не следовало бы!!! Не доучили девочку,как готовить правильно первые блюда!!!🤗🤭🤫

@user-wq5km8vt2y

3 жыл бұрын

Да можно замочить фасоль предварительно.

Спасибо, такого вкусного борща я ещё не ела !

Этот рецепт борща-самый лучший,готовлю только так!!!!!

Всё сделано от души!!! Спасибо!!!

Мне понравился и борщ и хозяйка!!все супер..сколько людей столько и рецептов борща..подписка..лайк👍😉😘

@user-ks7ox2el6x

6 жыл бұрын

Спасибо )🌹

Замечательный рецепт !Прекрасная хозяйка !

Спасибо за рецепт, обязательно попробую.

Вы молодец! Лайк,- за толковое, подробное объяснение, и письменный рецепт под видео.

Спасибо за рецепт! Мои дети просто в восторге от его вкуса, а я так и подавно :)

Девушка поделилась своим рецептом, а вы (не все конечно)как шакалы накинулись. Она умничка. Вы посмотрите как на кухне чисто, посуда блестит и внешний вид аккуратный. Больше чем уверена, что борщ отменный.

@user-ks7ox2el6x

6 жыл бұрын

БОЛЬШОЕ ВАМ Спасибо )🌹

@irina2108

6 жыл бұрын

Рената Рената чисто конечно. Но было бы стрёмно снимать видео на захламленной кухне! Представляю в этом случае ваши коменты. А вот цветок явно поставлен туда недавно и совсем там не нужен. Особенно перед хлебницей. Такой цветок есть у меня. Он ужасно сыпется мелкими иголочками руки пчешутся. А тут ещё стоит около хлеба Понятно , что показуха. Но я ее не виню))) кухня иногда захламлять так, что нет нет иногда и убирать до блеска надо))

@lenakovalchuk5751

6 жыл бұрын

Irina нота Вы за своим растением скорей всего,неправильно ухаживаете,вот он и сыпется.

@irina2108

6 жыл бұрын

Lena Kovalchuk а вы ухаживает лучше? И потому оно стоит , или его надо ставить напротив хлебницв,))))))) Наверное чтобы домашние до хлеба добраться не могли.или чтобы цветок постоянно отодвигали)))))) а ухаживать я знаю как, с вас ведь тоже волосы нет нет падают)))))) не всегда же у растение " лето" на дворе

@user-hp9we9sx2c

6 жыл бұрын

Рената Рената, а почему шакалы? Хочешь показать на что способен, покажи его мастерски, а не просто засрать мозги.

Я в восторге, очень вкусно!!!

👍👍👍❤ Замечательно!Спасибо большое.

Борщ- это визитная карточка хозяйки. Молодец, Татьяна. Я вообще по другому варю. Казалось бы борщ и борщ, а на самом деле очень много тонкостей и много разных рецептов))

@user-is5ex6hu5f

6 жыл бұрын

ХОЗЯЮШКА @

чудовий рецепт, я теж так готую, тільки заправляю перетовченим салом з часником і петрушкою! ви розумничка і господинька!

@user-ks7ox2el6x

6 жыл бұрын

Дякую Вам за щирий коментар)🌹

@andrewvazovski5587

5 жыл бұрын

ну вас сам черт не поймет что вы говорите и советуетееще и называите чудесный ну нам вас украинцев не понятькушайте вы свое сало а другим не предлагайте кому как.кушать спасибо конечно за рецепт. ну у каждой хозяйке свой скелет в шкафу.спасибо.

@user-zz8nf8po6n

4 жыл бұрын

Не просто салом, а старым салом.

@user-vn9kc2fy9m

4 жыл бұрын

@@andrewvazovski5587 так вам никто ни че не навязываеть - щи да каша - блюдо ваше

@elenalapteva4301

Ай бұрын

В украинский борщ добавляют ещё выжарки смешанные с чесноком и зеленью.

Классный рецепт Обязательно попробую такой сварить.Благодарю🤗👍🌹

Татьяна,спасибо за рецепт.,мне очень понравилось. я попробовала сварила именно так,

Я из Киргизии. Борщ обожаю. Ставлю лайк. Спасибо за рецепт!

@user-ks7ox2el6x

6 жыл бұрын

Спасибо )🌹

Вот с капустой на Кубани поступают очень деликатно-ее отправляют в борщ только следом за зажаркой,иначе капуста становится как кисель и это уже минус борщу.

@user-ks7ox2el6x

6 жыл бұрын

Смотря какую капусту Вы отправляете в борщ! Спасибо )🌹

@galinakazakova3229

6 жыл бұрын

У Татьяны ,на дону только после и никогда 20 минут.

@user-dm5se7iv6v

6 жыл бұрын

galina kazakova Я 20лет прожила вХарькове это Украина,но там то же борщ,как на Кубани и на Дону-капуста не переваривается до мягкости.

@user-dm5se7iv6v

6 жыл бұрын

Александра Канатаева _Мунаева_ А к нам приезжали гости с Севера,так говорили:"Так это ж есть нельзя оно сырое!"

@user-zu4ou3qp4f

6 жыл бұрын

Татьяна Купатадзе

Умничка!Сегодня буду варить по вашему рецепту.100% будет вкусно

Спасибо вам большое за такой подробный рецепт

Танечка,спасибо большое!Твой борщ-кладовая витамин!Что может быть вкуснее?

Очень хорошый рецепт зажарку делают на трех жырах а чеснок расти ради с старым салом и бросают уже в конце но это как кому нравится мне58 а борщ меня учила готовить свекровь девочка молодец все отлично

@tort_irinka_

2 жыл бұрын

ЖИ - ШИ пишется с буквой "И" 🤭😂😂😂Вам ли в Вашем возрасте не знать!!!!

Таня, вы умница и хозяюшка. БлагоДарю за ваш рецепт прекрасного борща.

Спасибо большое Таня умничка.

Спасибо татьяна очень хорошо обьясняете и аппетитно выглядит😋😋😋👍👍👍👍👍

@user-ks7ox2el6x

6 жыл бұрын

Спасибо )🌹

Бывал в Украине пол века назад . В Днепре . Кухня у них прекрасная , в этом они разбираются . До сих пор приятно вспомнить . Меня удивило что в очереди за пивом , впрочем три , четыре человека - это там очередь , никто никому не бьёт рожу , даже не матерятся . Чудеса .

@DmitrijNabutovskij

Жыл бұрын

Для вас рашистов это конечно ЧУДО-диво!!!!

@russiarussia3341

Жыл бұрын

Кого не спрошу никто не умеет варить зелёный борщ

@homyak-ni3rx

11 ай бұрын

​@@russiarussia3341не там спрашиваете.

Татьяна,здравствуйте!Приготовила борщ по вашему рецепту,это что-то!!!Вкуснятина! Спасибо!

Спасибо огромное, этот борщ будет вкусным! Вы большая молодец!

Спасибо Таня, за обаяние, чистоту на кухне и на стенках кастрюли, аккуратный внешний вид и своё, индивидуальное мнение. Хороших Вам рецептов, выдержки в ответах знатокам кулинарии. Приготовьте пожалуйста плов, советчиков будет на порядок больше🤣! Но всем будет приятно посмотреть, как красивая женщина управляется на кухне. Удачи Вам!

This is the best Borsch recipe on KZread, I hope Tatyana will upload many more video's

@Charles_D-Artagnan

3 жыл бұрын

This is a classic Ukrainian borscht. We, in Ukraine, prepare such borscht, almost throughout the country.

будем попробовать спасибки

Только что приготовил свой первый борщ по вашему и немного маминому рецепту. Очень боялся пробовать. 1.5 часа постоял на плите и я со сметанкой за 2 щеки уплетал, очень вкусно!

Танечка Большое спасибо вам за ваш Волшебный борщ очень вкусный большое я вас благодарю сколько я смотрела рецептов не один Мне не нравится новом рецепт просто волшебно вкусный ещё раз большое спасибо Я подписалась на ваш канал буду смотреть большую рецепты Израиль

@user-lg2dt4gb5z

6 жыл бұрын

Jeny Karpov щ

Спасибо вам тетенька:) из сша) и кто видео обрабатывал тож молодец, многие видео приходиться выключать иза плохой подачи

Молодец,я тоже так варю,зажарка и ещё отдельно свежую морковь и свеклу тоже добавляю и получается очень вкусно

Танечка, вы умница и хорошая хозяюшка! Не каждая молодая девушка способна и вкусно готовить и на огороде управляться. Вы такая молодая, а многое уже знаете и умеете делать. Спасибо за ваши видео, они познавательны для меня, во всяком случае. Не обращайте внимание на злобные глупые комментарии. Продолжайте дальше радовать нас своими рецептами.

мясо только в холодную воду в любом бульене спасибо за рецепт

@user-pb3fu4pe7e

3 жыл бұрын

Это правильно! Мясо варится в холодной воде для Первого блюда,...🤭🤗

Очень понравился ваш рецепт. А на плохие комментарии не обращайте внимания. Всего вам доброго.

@user-ks7ox2el6x

6 жыл бұрын

Спасибо )🌹

Молодец умничка .Спасибо

Молодец ! Обязательно попробую ваш рецепт ! Очень понравилось ваше объяснение в сопровождении готовки !!!

Танечка, огромное спасибо за рецепт! Какой же он вкусный! Действительно, хочется его варить каждую неделю! Радуйте нас своими изумительными рецептиками. Успехов Вам в вашем труде!

@user-rz8mj3nf5q

Жыл бұрын

Никода не переживайте свёклу залейте её соком лимона и дайте постоять 30/40минут Потом желайте по рецепту

@user-em2lc2fw4d

Жыл бұрын

Во первых не все люди любят борщ с фасолью -- ето суп ,с буряком тожэ не любим ,а где у вас томаты ? Чеснок ложица когда борщ готов в последнюю очередь .

@user-em2lc2fw4d

Жыл бұрын

Обалдеть ,капуста варица одну две минуты я в шоке от вашего борща мне не понравился !!! А почему в борще нет томатов ето главный ингредиент ,вы жэ ещё уксус льёте УЖАС а не борщ .!!!!!.

Ах Танюшка--завели свой канал или как там---- будьте готовы и к негативам!!!!! Люди злые и не всегда адэкватны.....вы обаятельны и привлекательны!!!!!ВАШ. борщ----- это ВАШ борщ !!!!!Вы поделились. не обращайте внимания. на злых людей.Сами знаете ЛЮДИ!! Сколько рецептов. приготовления. этого блюда !!!!!Сколько видов приготовления Узбекского ПЛОВА.....В. зависимости. от области..... Давайте будьте добрее ЛЮДИ!!!!!! Спасибо дорогая, ты просто красуня и тому. ХОЗЯЮШКА отмененая.Храни вас Господь!!!Дерзай дорогая. все хорошо прекрасная маркиза......

@user-ks7ox2el6x

6 жыл бұрын

Спасибо ВАМ БОЛЬШОЕ! )🌹

Танечка, Вы, прекрасная хозяйка! Рецепт понравился! Попробую приготовить так, как готовили Вы. Ну а для себя некоторые поправки никто вносить не запрещает! Рецепт, как основу, добавила себе. Спасибо Вам за вкусное настроение!

Танюша спасибо большое за рецепт обязательно воспользуюсь им

Татьяна ! Вы прелесть! Так хорошо объясняется! Удачи вам! СПАСИБО!😀

@user-ks7ox2el6x

6 жыл бұрын

Спасибо:)🌹

Во это да, какая дискуссия по поводу рецепта борща, сколько хозяек)))))

Спасибо. Действительно очень вкусно получилось. Делал как в ролике.

Спасибо , ну необычайно приятное видео, как готовить борщ, я умею, и очень хорошо получается, но этот рецепт попробую обязательно, и видео получилось сочным и необычайно ароматным, спасибо Вам!

все хорошо показано и рассказано, но вот то что капусту варить 20 минут -тут у меня тормоз ,так как потом я не буду такой борщ кушать- капуста слишком мягкая ,поэтому я выключаю сразу как только появляются первые пузыри, но это мое мнение ,вот кислую капусту можно долго варить.

@user-ks7ox2el6x

6 жыл бұрын

Смотря какая капуста! Спасибо )🌹

@axeniaabasov8641

6 жыл бұрын

НАДЕЖДА БЕЗДАРОВА Капуста бывает разная есть которая бысро вариться а есть которая можешь аарить сколько хочешь а вот жиры смешать очень вредно

@user-yc5fw4yc4i

6 жыл бұрын

квашенную капусту тоже варят 2-3 минуты

@valiadenisenko2342

6 жыл бұрын

Axenia Abasov

@mausgun7697

6 жыл бұрын

НАДЕЖДА БЕЗДАРОВА согласен,капусту переваришь будут сопли а нужен вкус и даже немного хруст.

Татьяна вы такая обоятельная и приятная женщина, вас приятно слушать.

@user-ks7ox2el6x

6 жыл бұрын

Спасибо )🌹

@user-gq6xr7tk9t

6 жыл бұрын

Бэлла Джанбулатова слово перелаживаю такого нет в словаре ,,есть слово перекладываю!

@user-el3fe9sz1o

6 жыл бұрын

жизнь прекрасна всегда Вы весь украинский словарь знаете?

@user-gq6xr7tk9t

6 жыл бұрын

Наталья Давыдова о нет я его практически не знаю ,,ну родственница приезжала в гости которая жила в Хмельницкой области ,,,я ее не понимала что она говорила,,,

Танюша приготовил борщ очень вкусно полез в холодильник а водка кончилось ел и плакал ел и плакал

спосибо за рецепт прям завтра и попробую .

Выглядит очень аппетитно. Спасибо огромное. Необычно, но приготовить именно так захотелось. Умничка.

Красивая девушка и вкусный борщ. Всё конкретно, без лишних слов. Если фасоль заранее не замочить, то варить ее, конечно, дольше. Я тоже люблю и с картошкой, и с фасолью. Молодец, Татьяна. Кто критикует, не факт, что у них борщ лучше. Кому делать нечего, пусть варит каждый день по кружке. Это супы варятся на день, а борщ на второй день только лучше. Борща много не бывает, а вот семьи бывают большие и маленькие. В семье моего знакомого любят борщ "чтобы ложка стояла". Так что не придирайтесь по мелочам. Снимите на видео свой борщ, а мы его обсудим

Спасибо за рецепт !

Обязательно попробую этот способ приготовления борща, но у каждой хозяйки борщ получается по своему.😍👍

Привет са Сербие!Прожил в Маскви 5 года,кушал боршч но никагда не варил...Сечас перви раз хачу сварит ево.Рецепт у вас бомба!И шо раз привет вам,иду гатовит боршч!Саша Београд Сербиа

Танюшка, это действительно настоящий украинский борщ.У нас в Одесской области именно так варят.

Танюша, вы умница, да будет вкуснятина этот рецепт бесспорно. Обязательно хочу так приготовить, я готовлю почти также но не кладу сырые овощи. А смалец много лука и чесночек это просто вкуснятина для борща, также люблю

Спасибо!попробую ваш вариант борща

Огромное спасибо за рецепт, муж сказал, что такого вкуснятины он никогда не ел).

Попробуйте несколько видоизменить рецепт. Смалец (мелко порезанное или растертое сало), чеснок, зелень класть уже выключив огонь, перед процессом настаивания борща(от 15 минут). Так ароматы будут гораздо сочнее. Зажарку с буряком класть в самом конце, чтобы буряк сообщил свой цвет борщу (борщ должен быть не просто красным, а с бардовым оттенком). С указанной целью , кроме сахара, после того как ингредиенты зажарки размягчаться, добавить немного кислоты - натуральный уксус, или сок лимона. Болгарский перец добавлять и в зажарку тоже, чтобы его аромат, через масло лучше перешел в борщ. Мясо на кости не кидать в кипящую воду. Так делают для варки мяса, а в борще мы готовим мясной бульен. И последнее, не столько вам сколько комментаторам ниже: если вам хочется грызть полусырую капусту, как зайцам, то сделайте себе лучше салат из свежей капусты! В борще капуста должна быть хорошо проварена, и поэтому ее, как и картофель, следует класть своевременно, а не в конце приготовления.

@cvetvokne

6 жыл бұрын

Как я Вас поддерживаю ! У меня родилось похожее предложение к любителям сырой капусты - поесть салат. И все остальные советы тоже в тему. Ещё бы добавила , что : 1)выбор жиров мало влияет на результат , можно и на растительном приготовить отменный борщ и вообще без мяса, так как он вообще нужен для растворения в нём эфирных масел из овощей и так придать этот аромат борщу.2)Считаю излишним закидывание сырых овощей , но если нравится , то такой борщ скорее всего долго не по настаиваешь.

@user-ks7ox2el6x

6 жыл бұрын

Спасибо )🌹

@user-ks7ox2el6x

6 жыл бұрын

Спасибо )🌹

@GiKa72

5 жыл бұрын

Прям в дырочку! В точку!

@user-sg1oc9iy4e

5 жыл бұрын

Сами грызите свой салат. А переваренная капуста это уже щи, а не борщ. Не скажу, что этот рецепт мне по вкусу, считаю что здесь перебор с луком. А вообще кому что нравится тот то и готовит. И причем здесь цветок? Действительно не к чему уже придолбаться? Я его даже не заметила. Не надо обижать автора.

Очень обожаю русский боржш и поварка просто принцесса спасибо за рецепт обязательно будем готовить

@user-rr2qw5hw9l

4 жыл бұрын

вибач за неповагу , ти що глухий- це український борщ.

@user-lp1to8zv5z

4 жыл бұрын

@@user-rr2qw5hw9l ну и чё какая разница