БОЛОНЬЕЗЕ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Инстаграм - / senyavdele
СЕНЯ В ТЕМЕ - / @senyavteme
SEMENOVBET - / @semenovbet
ГРУППА ВК: club147211073 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
На развитие канала www.donationalerts.ru/r/senyav...
Болоньезе - оригинальный мясной соус, который подают к пасте и блюдам из овощей. Насыщенный в тоже время нежный вкус! Рекомендую!
Ингредиенты:
Фарш говядина 1кг
Сыр
Растительное масло
Белое сухое вино
Петрушка
Болгарский перец
Помидоры
Чеснок
Лук
Сливки
Паста
Топленое масло
Томатная паста
Мука
Соль
Орегано
Базилик
Сахар
Черный молотый перец

Пікірлер: 513

  • @bizzon5874
    @bizzon58745 жыл бұрын

    Раньше смотрел Обломова, теперь смотрю Сеню, такой добрый дядька) Без пафоса и заморочек, всё очень грамотно объясняет! И рецепты все доступные по ингредиентам. Молодец в общем) Лайк однозначно)

  • @GelyaVi
    @GelyaVi5 жыл бұрын

    Я так часто дома не готовлю, как автор канала фигачит видео 😁

  • @AlekseyBogomolov

    @AlekseyBogomolov

    5 жыл бұрын

    Тоже думаю - когда он съедать все успевает! )))

  • @user-yv1fi7ke1p

    @user-yv1fi7ke1p

    5 жыл бұрын

    Геля Викандер автор просто красавчик, готовит просто супер!!!

  • @senyavdele

    @senyavdele

    5 жыл бұрын

    ))

  • @user-yv1fi7ke1p

    @user-yv1fi7ke1p

    5 жыл бұрын

    ANDREY - GRI а как такое не кушать?? :)

  • @user-vl1fd9nz1c

    @user-vl1fd9nz1c

    5 жыл бұрын

    @@ANDRON69 А вы питаетесь раз в неделю? Или может как положено-хотя-бы три раза в день? А теперь посмотрите как выходят ролики. И Денис уже не единожды писал и говорил, что у него большая семья....

  • @MONGOLvl86
    @MONGOLvl865 жыл бұрын

    Дня три назад наткнулся на канал! Посмотрел около 20 рецептов. Лайки и подписка!!!! Продолжай в том же духе. Удачи.

  • @vankaster5155
    @vankaster51555 жыл бұрын

    Я каждый день ем боланьезу :/ тока у неё немного другое название... доширак

  • @subedey4781

    @subedey4781

    5 жыл бұрын

    ахахаххахахаха

  • @user-vk6hv1nl5s

    @user-vk6hv1nl5s

    4 жыл бұрын

    Бич пакет))

  • @bender3481

    @bender3481

    4 жыл бұрын

    Доширакеза

  • @denzill007
    @denzill0075 жыл бұрын

    Попросили доступное блюдо! А тут прям открыл холодильник и бац как на грядке, помидоры, огурцы, перец болгарский, а винища хоть залейся.

  • @user-of6kf6sl8v

    @user-of6kf6sl8v

    5 жыл бұрын

    denzill007 😀😀😀😀😀😀😀💜

  • @user-kr1zx6dh3q
    @user-kr1zx6dh3q5 жыл бұрын

    Супер пупер👍,мы делаем по другому чуть, макарошки и соус с фаршом вместе месим тоже вкусно.

  • @Agafodemon6
    @Agafodemon65 жыл бұрын

    Просто, гениально, доступно! Обязательно сделаю такое себе дома. Браво, Сеня!

  • @user-cv5vw1up9b
    @user-cv5vw1up9b5 жыл бұрын

    Спасибо Сеня!душевно от обедал,вкусно!😊

  • @SibirianMan
    @SibirianMan5 жыл бұрын

    Ставлю лайк , а потом смотрю!! 10 из 10. Держаться нет больше сил ! Пошёл за продуктами !!👍🤝🤝

  • @user-jd8tq4vo1p
    @user-jd8tq4vo1p5 жыл бұрын

    Как то готовил Болоньезе, правда дома, думаю в казане на костре она вообще бомба))) Сеня Красавчег)

  • @user-vv4om1ty6x
    @user-vv4om1ty6x5 жыл бұрын

    Блюдо прикольное надо сделать, но это далеко не балоньезе,

  • @Viktor-pe1iy
    @Viktor-pe1iy5 жыл бұрын

    Как всегда супер👍👍👍 удачи и процветания !!!!

  • @segakrf1638
    @segakrf16385 жыл бұрын

    Отлично, до обеда еще 2 часа, смотрю, слюни текут, пойду лучше работать...

  • @Alex.S.
    @Alex.S.5 жыл бұрын

    Мне нравиться, что хоть какая ли кухня ни была, везде свой почерк от Сени)

  • @integro-8512
    @integro-85125 жыл бұрын

    Как всегда лайк, уже перед просмотром!

  • @Zaur_Tatarin
    @Zaur_Tatarin5 жыл бұрын

    Спасибо.буду ждать.весной тоже хочу приобрести казан с печкой

  • @NovichokN
    @NovichokN5 жыл бұрын

    КЛАСНОЕ БЛЮДО СПАСИБА . НЕХВАТАЕТ ТОЛЬКО ВЕСНЫ.Я ТАК ВНИМАТЕЛЬНО СМОТРЕЛ КАК ВЫ ОБЖАРИВАЛИ ФАРШ С ОВОЩАМИ ЧТО НАЧАЛ В ПЛАНШЕТЕ РОЗДУВАТЬ ПАР КОТОРЫЙ ИДЁТ С КАЗАНА .

  • @CHEFPUSHKIN
    @CHEFPUSHKIN5 жыл бұрын

    Сеня, не перестаешь удивлять!) Ты возможности казана расширил на новый уровень еще с приготовления торта)) Лойс не глядя!)

  • @user-wj3et1ht2y
    @user-wj3et1ht2y5 жыл бұрын

    Красавчик! Очень тяжело смотреть это видео в понедельник потому что до выходных ещё далеко! А в пятницу дача-казан-болоньеза! 👍👍👍

  • @user-tg3xn7ns3p
    @user-tg3xn7ns3p5 жыл бұрын

    Сеня не успеваю рецепты записывать. Только успевает готовить. Лайк

  • @user-di9tj2gh3x
    @user-di9tj2gh3x5 жыл бұрын

    Сеня, спасибо, пользуюсь Вашими рецептами, СУПЕР!!!

  • @user-oh5od1np9l
    @user-oh5od1np9l5 жыл бұрын

    Позитивная энергетика на канале)

  • @user-ft7dn9pq6f
    @user-ft7dn9pq6f5 жыл бұрын

    Казанчик с печкой уже в пути, жду и трясусь, Сене спасибо за скидку!!!! Всем вкусных рецептов!!!! Весна

  • @user-zh9lo3yf4y

    @user-zh9lo3yf4y

    5 жыл бұрын

    Сколько обошлось??? Я просто себе тоже очень хочу на дачу!😥😥😥😥

  • @user-xr6we7oq5w

    @user-xr6we7oq5w

    5 жыл бұрын

    Доставка дорогая, а так качество огонь не пожелел что заказал!

  • @user-wj2li4yh3h

    @user-wj2li4yh3h

    5 жыл бұрын

    Сергей Николаев по чем купил и где ?)

  • @user-wj2li4yh3h

    @user-wj2li4yh3h

    5 жыл бұрын

    Максим Не знаю где заказывал и по чем ?

  • @user-xr6we7oq5w

    @user-xr6we7oq5w

    5 жыл бұрын

    @@user-wj2li4yh3h все казаны. Ком брал на 6 литров с доставкой 3000 т, круглое дно с крышкой, говоришь от сени скидка 5 %

  • @ahilles1988
    @ahilles19885 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Отличное блюдо)

  • @user-xi5ty7st9t
    @user-xi5ty7st9t5 жыл бұрын

    Рецепт просто бомба! 10+++ Балуешь своих вкусняшками! Мододец!!!

  • @user-ly5dk7yz9s
    @user-ly5dk7yz9s5 жыл бұрын

    Как всегда на высоте!!!💪🏻

  • @Zaur_Tatarin
    @Zaur_Tatarin5 жыл бұрын

    Отличный рецепт спасибо,лайк

  • @user-dd6zs7bl4g
    @user-dd6zs7bl4g5 жыл бұрын

    Сеня, кучу видосов пересмотрела, вы молодцы!

  • @VOLK_X5
    @VOLK_X54 жыл бұрын

    Здоров, готовлю как ты, вообще ни чего не меняю, класс!

  • @cyxapnk8205
    @cyxapnk82055 жыл бұрын

    Как всегда сначала палец вверх, потом просмотр видео. Так держать Сеня.

  • @user-kq4oo3rq3y
    @user-kq4oo3rq3y5 жыл бұрын

    Здравствуйте. У вас как всегда всё очень вкусно, красиво.Приятного вам аппетита)

  • @user-xc4bo4io5f
    @user-xc4bo4io5f5 жыл бұрын

    Смотрю ваши ролики, Вы молодец!!! Отлично и просто готовите и показываете, приятно смотреть, Спасибо!

  • @barlitosik3568
    @barlitosik35685 жыл бұрын

    Все как всегда,10+)))спасибо!

  • @user-vg5dp9og2k
    @user-vg5dp9og2k5 жыл бұрын

    10+ по пятибалльной системе,круто!!!

  • @user-mr9fv3cp4d
    @user-mr9fv3cp4d5 жыл бұрын

    Красавчик! Как всегда, на высоте!!!!! Красота !!!!👏👏👏👏👏

  • @dilnozahalikulova6629
    @dilnozahalikulova66295 жыл бұрын

    Ну что сказать как всегда все на высоте по виду кажется очень вкусно,здоровье вашим рукам)))обязательно и это приготовлю

  • @deadevil1988
    @deadevil19885 жыл бұрын

    спасибо, приятно посмотрел, как и всегда !

  • @Kopchennya_cherkassy
    @Kopchennya_cherkassy5 жыл бұрын

    Вот это супер! Лайк!

  • @user-cq7fp9my6x
    @user-cq7fp9my6x5 жыл бұрын

    Очень круто. У меня обычно муж смотрит ваши видео, но и меня подсадил. Теперь и я смотрю. Всё нравится, молодец)

  • @user-me6vr6uh6u
    @user-me6vr6uh6u5 жыл бұрын

    Сеня привет.спасибо Тебе огромное.у ты все красиво и вкусно. Проверено.

  • @user-zi5to2ek8z
    @user-zi5to2ek8z5 жыл бұрын

    Молодец Денис, у тебя всегда классные блюда!!!!

  • @mikhezhov
    @mikhezhov5 жыл бұрын

    Чувак,я все рецепты повторяю за тобой,поправился уже на 13 кг))мои дочки и жена просто в ужасе когда я беру казан и выхожу с ним во двор,говорят НЕЕЕТ,ПАПА,ТАК НЕЛЬЗЯ МЫ ЖЕ НА ДИЕТЕ)))))))Лайк НАВСЕГДА!!!Спасибо,старик отличный канал,всё доступно и понятно!

  • @007arturs
    @007arturs5 жыл бұрын

    очень вкусно выглядит

  • @user-zj4rb9qi2u
    @user-zj4rb9qi2u5 жыл бұрын

    Очень вкусно получается. Молодец.

  • @user-es4vs2ug7n
    @user-es4vs2ug7n5 жыл бұрын

    Привет из Узбекистана с города Самарканда,я всегда постараюсь смотреть ролики Дениса он очень готовить вкусно и приятно смотреть, конечно оператор и я ели держусь,спасибо.

  • @NikolozKobakhidze1402
    @NikolozKobakhidze14025 жыл бұрын

    Всё мой желудок нашёл нож и хочет убить меня за то что я смотрю вот это всё!!!

  • @andreymoz532

    @andreymoz532

    5 жыл бұрын

    нужно смотреть и что то хавать в любом случае

  • @vadiim_flai124
    @vadiim_flai1245 жыл бұрын

    Класс, смотриш аш слюнки потекли. Красавчик 👍👍👍

  • @user-ds3ni2ew2m
    @user-ds3ni2ew2m5 жыл бұрын

    Молодец Сеня все как всегда классно лайк и всем приятного аппетита.

  • @user-kr1zx6dh3q
    @user-kr1zx6dh3q5 жыл бұрын

    Сеня всё получилось на высшем уровне👍. Наверное будем теперь так делать😊

  • @user-xo1vg7cn2q
    @user-xo1vg7cn2q5 жыл бұрын

    Благодарю Вас!!!

  • @ykcycwiu
    @ykcycwiu5 жыл бұрын

    Сеня, спасибо, попробую обязательно)

  • @user-kj3pe7qf3w
    @user-kj3pe7qf3w5 жыл бұрын

    Как всегда супер опятитно, браво маэстро кулинар!!!!

  • @avtomehanic9230
    @avtomehanic92305 жыл бұрын

    Как всегда зачёт!👍

  • @user-je4wb2dl1l
    @user-je4wb2dl1l5 жыл бұрын

    Сказать нечего, у тебя всё как обычно на высоте!!!👍👍👍

  • @user-pq2ov5tp4i
    @user-pq2ov5tp4i5 жыл бұрын

    спасибо большое как всегда вам лайк привет Смоленской обл !

  • @senyavdele

    @senyavdele

    5 жыл бұрын

    Привет!

  • @romankharioskin518
    @romankharioskin5185 жыл бұрын

    Денис привет))) как всегда все на высоте, очень хорошо готовишь, и душевно, не бросай это дело, приятно смотреть это все, всего доброго и хорошего Вам и вашей семье

  • @user-yv1fi7ke1p
    @user-yv1fi7ke1p5 жыл бұрын

    Денис как всегда смотрел с большим интересом!!! Просто супер!!!!

  • @senyavdele

    @senyavdele

    5 жыл бұрын

    спасибо

  • @user-ux7mj2mp2q
    @user-ux7mj2mp2q5 жыл бұрын

    Как всегда лайк прожал ! 👍👍👍 Такими порциями готовишь , всех соседей наверно кормишь !

  • @user-cb9tk2el6g
    @user-cb9tk2el6g5 жыл бұрын

    Нормальный такой рацион у Вас, товарищ Сеня

  • @user-fo2ku8ow1u
    @user-fo2ku8ow1u5 жыл бұрын

    Как всегда красава!!!

  • @user-ce5rs6ns2h
    @user-ce5rs6ns2h5 жыл бұрын

    Начинаю смотреть саню заранее лайк ставлю как всегда отдуши делает

  • @Useralleda
    @Useralleda5 жыл бұрын

    Уверена, что очень вкусно, спасибо за видео! Я так поняла, в данном рецепте Вы совместили фактически два разных соуса - бешамель (сливочное масло, мука, сливки) и собственно сам болоньезе, почему бы и нет))

  • @senyavdele

    @senyavdele

    5 жыл бұрын

    да так и есть

  • @user-ug8cp3xu7x
    @user-ug8cp3xu7x5 жыл бұрын

    Сеня даже запах здесь пошёл,обожаю болоньез

  • @australiankaleidoscope664
    @australiankaleidoscope6645 жыл бұрын

    Потрясающее блюдо!

  • @user-cm9ml7hc2g
    @user-cm9ml7hc2g5 жыл бұрын

    Сеня спасибо за рецепт

  • @ALEX-83SYCHEV938
    @ALEX-83SYCHEV9385 жыл бұрын

    Я готовлю так же за раз все сметают и еще просят всегда супперррр получается

  • @yanaasdfg7589
    @yanaasdfg75894 жыл бұрын

    Вкуснотищя ,обожаю итальянскую кухню ,очень вкусно приготовил,умничка ,20+класс

  • @rustemxan211
    @rustemxan2115 жыл бұрын

    Отлично!

  • @mikmaraga6590
    @mikmaraga65905 жыл бұрын

    Очень доступный рецепт .прям как яишница или дошырак)).

  • @Wilson-ix4cu
    @Wilson-ix4cu5 жыл бұрын

    Сеня! Прошу сделай котлеты "По Киевский" в казане!!!

  • @senyavdele

    @senyavdele

    5 жыл бұрын

    ок

  • @maxikoff72

    @maxikoff72

    5 жыл бұрын

    Поддерживаю !)

  • @user-se3bo5fc7w

    @user-se3bo5fc7w

    5 жыл бұрын

    Ага, а ещё пельменей отвари на даче, в казане на костре, в Смоленской области...

  • @user-of6kf6sl8v

    @user-of6kf6sl8v

    5 жыл бұрын

    Доктор Айболит 😀😀😀😀😀😀👍

  • @user-wt3er2mj4j

    @user-wt3er2mj4j

    5 жыл бұрын

    @@user-se3bo5fc7w Э, нет! Их запечь надо в казане! Я как-то в духовке и форме запекал, понравилось - вот теперь пусть Сеня в казане сделает ;) P.S. Сеня, где главный консультант (кот)?

  • @user-kj3gl2tj5g
    @user-kj3gl2tj5g5 жыл бұрын

    Сделал такое, только в сковородке, получилось супер!!!

  • @user-ut1wu8ef5s
    @user-ut1wu8ef5s5 жыл бұрын

    Здорово Деня слов нет как всегда всё супер

  • @user-xr6we7oq5w
    @user-xr6we7oq5w5 жыл бұрын

    Все класс лайк!

  • @user-og7sv4tc1o
    @user-og7sv4tc1o5 жыл бұрын

    Однозначно лайк

  • @user-fi9yv6hf1f
    @user-fi9yv6hf1f5 жыл бұрын

    Одя, Денис, молодцы. С такой частотой выхода роликов пора на дачу переезжать со Степаном!

  • @DanuvasDryan
    @DanuvasDryan5 жыл бұрын

    Класс, мое любимое блюдо)) лайк)

  • @eugenblack90
    @eugenblack905 жыл бұрын

    Ого, никогда еще не готовил болоньезе с бешамелем, прикольно, спасибо за идею, СЕНЯ, как всегда - КРАСАВА!)

  • @user-sz9wo9jr3w
    @user-sz9wo9jr3w5 жыл бұрын

    Как всегда очень классный рецепт. Приготовь суп фо

  • @auralspase
    @auralspase5 жыл бұрын

    Доступное болоньезе это макарохи за 20-ху, банка тушенки, и половинка лука. А не винишко там ваши всякие с сыром.

  • @user-ne6iv8bv2i

    @user-ne6iv8bv2i

    5 жыл бұрын

    Ток пока готовишь винишко выпьешь

  • @mordatyorel-mf9bo

    @mordatyorel-mf9bo

    5 жыл бұрын

    Макароны по-флотски с портвешком "Три топора" )))

  • @user-fi3ig3ql1z

    @user-fi3ig3ql1z

    5 жыл бұрын

    Игорян ты в точку сказал! Не паста ни х..я а макарошки!

  • @ahilles1988

    @ahilles1988

    5 жыл бұрын

    это для бомжар

  • @ar4ibald5

    @ar4ibald5

    4 жыл бұрын

    тушёнка с макаронами вкуснее любого баланьеза

  • @user-js9fh7tj1b
    @user-js9fh7tj1b5 жыл бұрын

    Денис,снова все на 10+,так держать.Красавец👍👍👍

  • @user-ph4bc7lr3v
    @user-ph4bc7lr3v5 жыл бұрын

    Сеня, лови очередной приветик и лайк от меня! Ты и твой канал супер!

  • @ALEX-83SYCHEV938
    @ALEX-83SYCHEV9385 жыл бұрын

    Как всегда супперррр молодец так держать все просто и понятно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @user-bf5kv2eq4k
    @user-bf5kv2eq4k5 жыл бұрын

    Класс !!

  • @user-rf8xv6lx2i
    @user-rf8xv6lx2i5 жыл бұрын

    Сеня молодец,просто умничка, удачи тебе

  • @Puls7erya
    @Puls7erya5 жыл бұрын

    Оригинальный рецепт со сливками. Нигде ранее не встречался. Кстати, болоньезе со свежевыпеченным хлебом тоже весьма хорош.

  • @user-tr6ub8vb8k
    @user-tr6ub8vb8k5 жыл бұрын

    Каждый раз слюни текут! 🤤

  • @viktors3295
    @viktors32955 жыл бұрын

    Большой палец вверх как всегда)))

  • @stepanpospelov2490
    @stepanpospelov24905 жыл бұрын

    Просто просьба-кидай рецепт приготовления в описание. А непросто перечень продуктов. Канал супер! 👍

  • @user-qp5wp1yu3q
    @user-qp5wp1yu3q5 жыл бұрын

    Лайк однозначно! Только я еще мускатный орех добавляю.

  • @kirausssr5524

    @kirausssr5524

    5 жыл бұрын

    Сергей Караузекский , рецепт тот же самый и только орех или какой-то другой? Напишите 😊

  • @user-xf8ks9rb1u
    @user-xf8ks9rb1u5 жыл бұрын

    В Болоньезе мука и болг.перец не добавляется.В начале да обжаривается лук затем кладем фарш и специи.Все немного обжариваем затем вливаем сливки и даем фарша впитать их.Добавляем красное (а не белое)сухое вино и даем алкоголю выпариться.Кладем очищенные томаты от кожицы и немного том.сока( если нет томатов кладем том.пасту и немного кип.воды но это не по рецепту)и на маленьком огне тушим минут тридцать. Зелень добавляем за 3-5мин до готовности и не накрываем крышкой.Это делается что бы зелень не потемнела.

  • @vardanohanyan1484
    @vardanohanyan14845 жыл бұрын

    класс)))))однознаяно лайк))))приятного аппетита))))Ден так держать))))

  • @Apollo07337
    @Apollo073375 жыл бұрын

    Молодец старается,с каждым разом всё лучше.Самое смешное когда он говорит:наш любимый многоуважаемый казан🤣🤣.Вопрос:семья большая?или с соседями дружите?кто всё сьедает?

  • @nikachalabyan5969
    @nikachalabyan59695 жыл бұрын

    Как всегда на высоте!!!! Сеня приезжай летом в Тбилиси , вместе с семьёй!!! Будим рады принять и надеюсь совместно что-то приготовим на даче!!!

  • @user-jt5uy1xj5x
    @user-jt5uy1xj5x5 жыл бұрын

    По 5 бальной, 10 с плюсом это клевое словосочетание! Не знал раньше о твоём канале, очень понравилось! Уже подписался. Желаю новых шедевров!!! (Я сам больной по нумизматике и особенно по мангалу)

  • @user-hs3xb3st8m
    @user-hs3xb3st8m5 жыл бұрын

    Вижу Сеню, ставлю лайк!

  • @user-kf5ny9zg8o
    @user-kf5ny9zg8o5 жыл бұрын

    ура новый ролик вышел

  • @user-tu2us5nh7s
    @user-tu2us5nh7s5 жыл бұрын

    Денис, супер получилось👍 вот такое Смоленское болоньезе я бы предпочла итальянскому😊

  • @prota4tut273
    @prota4tut2735 жыл бұрын

    Супер 👍👍

  • @homestudiofm
    @homestudiofm5 жыл бұрын

    О! Знаменитое растительное масло) "Замороженного" отжима

  • @GelyaVi

    @GelyaVi

    5 жыл бұрын

    Кирилл Осипов это уже фишка 👍🏻

  • @user-wz7bd3ce1x
    @user-wz7bd3ce1x5 жыл бұрын

    Сеня я тоже из Смол.обл, круто готовишь👌👍🏻

Келесі