Bolo Caseiro com Cobertura Profissional de Confeitaria! Todos os segredos para a cobertura perfeita!
Olá! Vamos fazer dois deliciosos bolos caseiros com cobertura no ponto certo para seu bolo ficar delicioso e lindo! A cobertura fica consistente e cremosa para decorar seus bolos e dar um toque todo especial! Já a massa dos bolos é bem simples e prática, porém muito fofa e úmida!
**Abaixo a receita está anotada para vocês!
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Massa do Bolo
3 ovos grandes (150 gramas)
1 xícara de açúcar (180 gramas)
1/2 xícara de óleo (125 ml ou 112 gramas)
1 xícara de leite (250 ml ou 260 gramas)
2 xícaras de farinha de trigo (260 gramas)
1 colher (de sopa) de fermento em pó químico (16 gramas)
**Minha xícara tem a capacidade de 250 ml
**Usei 2 formas 18x8x15 cm
**Para o bolo de chocolate usei 2 colheres (de sopa) de chocolate em pó 50% cacau (30 gramas).
Cobertura de Chocolate
1 lata ou caixa de leite condensado (395 gramas)
4 colheres (de sopa) de chocolate em pó 50 % cacau (60 gramas)
100 ml de leite (104 gramas)
1 caixa de creme de leite (200 gramas)
1/2 colher (de sopa) de margarina (15 gramas)
50 gramas de chocolate meio amargo
1/2 colherzinha (de café) de glucose de milho (6 gramas)
Modo de fazer no vídeo
Cobertura Branca
1 lata ou caixa de leite condensado (395 gramas)
4 colheres (de sopa) de leite em pó (60 gramas)
100 ml de leite (104 gramas)
1 caixa de creme de leite (200 gramas)
1/2 colher (de sopa) de margarina (15 gramas)
50 gramas de chocolate branco
1/2 colherzinha (de café) de glucose de milho (6 gramas)
Modo de fazer no vídeo
Пікірлер: 150
Estava eu procurando uma cobertura quente para bolo, vi alguns vídeos e depois de alguns cai nesse aqui. Quando vi que era da Fátima, nem pensei 2x, escolhi ele e fiz😊 E pasmem 😮...ele é idêntico a cobertura de uma loja de bolos caseiros famosa😮... A cobertura é MARAVILHOSA e a textura perfeita...❤️💜 Fátima, espero que o KZread esteja te valorizando viu, porque você é preciosa. Parabéns 👏👏👏 por esse conteúdo de milhões que você disponibiliza gratuitamente ✨💕... já comprei 2 cursos de bolos de famosas desse seguimento e nenhum tem essa cobertura de qualidade profissional... Sucesso infinito pra você 😘
7 күн бұрын
Obrigada por esse retorno. Beijos
#Fatima vc é a melhor de todas!! Meus parabéns 🎉🎈🎉!! Que bolos 🎂🍩 divinos!!! Que explicações perfeitas! Sou só aplausos pra vc....👏👏👏👏👍😍
@cidinhafratanogueira5618
3 ай бұрын
Meu Deus!! Que maravilha❤. A Sra é uma Deusa em tdo w faz🎉 Muito obg. Deus te abençoe grandemente❤ ADOREI Lindeza❤ Bjs
3 ай бұрын
Obrigada de coração
Boa tarde Fátima que lindos fácil valeu as dicas os segredo ❤🙋
3 ай бұрын
Obrigada você
Uauuuu era essa cobertura que queria!
3 ай бұрын
Guarda com carinho! Tem pessoas cobrando caro para ensinar esses segredinhos...
Que bool9s lindos Receitas fácil de fazer' Que deliciososssss Super aula Fátima ❤💯💯💯💯👍👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯
Sou Jussara e quero aprender
Fiquei viúva e comecei usar suas receitas pois estou fazendo pra ajudar no orçamento... Deus te Abençoe suas receitas são uma Bênção
3 ай бұрын
Oh meu amor, Deus te abençoe cada dia mais! Obrigada pelo carinho.
Já chego dando ❤ 👍🏽 Gosto muito das suas receitas
3 ай бұрын
Obrigada de coração
@mariajose-ix4iy
Ай бұрын
Gostei dos dois lindos e saborosos😂
Já chego dando meu joinha 👍 com certeza vem aí mais uma delícia 😋 😋 😋
Bom dia, por quanto vc vende um bolo de chocolate desse, aí na sua região?❤❤❤ ❤
Boa tarde Fátima, você é muito generosa. Não existe ninguém com tanta bondade assim! que passa as receitas como verdadeiramente são . E essas dicas maravilhosas que realmente funcionam. Deus te cubra de bençãos...❤🙌
3 ай бұрын
Obrigada de coração
😊Ah Fátima vc nus enpreciona cada Receita maravilha essa então não fais um dierinho quem não quer Obg minha Linda por mais essa
Vou reproduzir essa receita,e volto aqui para comentar.
3 ай бұрын
Espero que goste!
@adrianademoura6056
2 ай бұрын
1😅
@jussaramota8255
3 күн бұрын
❤
Amei a receita de Cobertura Profissional de Confeitaria! 👈 👏👏👏👏👏👏 Os bolos caseiros ficaram lindos! 😋🍰👍👍👍👍👍👍 Nota mil! 👈 Rio Grande do Sul.
3 ай бұрын
Muito obrigada 🤗
Oi, Fátima! Seu trabalho é "apaixonante" ! Como é incrível, tudo o que você se propõe a ensinar. Parabéns!! 💋💞
3 ай бұрын
Obrigada pelo elogio
Bolo muito bonito esse bolo E delícia eu vou fazer um bolo de chocolate com leite condensado com betura de chocolate com leite 😅
estou aprendendo muito com você, parabéns ! ❤
São perfeitas suas receitas Fátima❤❤ Podem reproduzir que não tem erro Faço uma receita sua de bolo de fubá , que fica um espetáculo , muito leve , fofo Parabéns !! Chuvas de bençãos sobre sua vida
3 ай бұрын
Obrigada pelo carinho!
Lindos
Show, parabéns vc é muito generosa em compartilhar. 🙏
3 ай бұрын
Obrigada pelo elogio
Adoro suas receitas 😋😋😋❤
Suas massas são maravilhosa, já faz parte das minhas festa, todos ficam encantados quando come os bolos, parabéns sucesso sempre.😍😍😍 😍😍😍
3 ай бұрын
Fico feliz em saber
Que lindos bolos❤❤
Lindo 💗
Amo suas receitas❤
Vou fazer
Uhauuuu.... Boa oportunidade
Gratidão. ❤❤
Essas mãos d fada. 👋👋🙏
Sensacional! 👍🏼👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😍
Parabéns Fátima! Suas receitas são perfeitas
Obrigada 🙏
Topp demais 😋😋
Estou encantada sua receita. Vc é a única que já assisti até hoje q explica c tantos detalhes . Isso é mto importante p nós.Vou fazer hoje.Te encontrei por um acaso. Mto sucesso. Parabéns e meus agradecimentos.
@durmabemrelaxe1036
Ай бұрын
pay.kiwify.com.br/pT4UMQN?afid=wrvoniEO
Obgd...gratidão...maravilhosa receita
Fantástico
Vc sempre nos encinandos os tetales,e segredos,maravilhosa vc ,parabéns, oq vc ta plantando irá colher depois ,Deus aumentará as benção em sua vida❤❤
Muito bem explicado parabéns
Gosto muito desta receita parabéns ❤
Amei os dois parabéns Vou fazer ❤❤❤❤
Lindooo e gostoso😊
Nossa me deu água na boca delícia hummm ❤❤❤❤
Qual a marca dessa panela?
Boa tarde chef, obrigada pela delícia de receita bjsss Deus abençoe
Vou fazer pra mim e meus filhos pra o lanche da tarde 😊
3 ай бұрын
Hummm
Já chego dando ❤👍🏽👍🏽 Gosto muito das sua receitas
3 ай бұрын
Obrigada
N9ssa que dica top essa da Glucose
Minha querida, estava procurando uma receita saborosa e fofinha, hoje fiz essa massa, que delicia, exatamente como eu queria, te agradeço de coração, Deus abençoe!!! Só façam... ❤
Sempre nos surpreendendo com sua receitas maravilhosas né minha amada. Bjs e saudades
Eu estou amando a receita vou fazer pra vender
suas receitas são ótimas e muito bem explicadas! Que Deus te abençoe,pela sua generosidade!❤
Fatima parabens suas receitas sao maravilhosas e seus ensinamentos sao perfeitos, muito obrigada parla paciência e atencao....
vou fazer tbm ,j fiz várias de suas receitas ,são ótimas ,faço sem medo
Ficou muito lindo ,parabéns
3 ай бұрын
Obrigada
Boa noite minha linda, que maravilha de bolos, quanto posso vender esse bolo? Muito obrigada por compartilhar conosco.
Ameiiiiii ❤❤❤❤❤😊receita top parabéns prof🎉🎉🎉🎉🎉
3 ай бұрын
Que bom que gostou
Olá boa tarde minha linda eu agradeço que delicia amei saludos desde santa Catarina Florianópolis ❤
Nossa, estava querendo saber como que se fazia essa decoração com a cobertura, vou tentar fazer kkkkk
ARRASOU FATIMA!!
3 ай бұрын
Obrigada
Boa tarde Fátima que delícia maravilhoso deu água na boca ❤
Fátima boa tarde, volta com os bolos de vitrines na forma de 17 cm ( a caixa de leite ). Gostaria de aprender de sabor Banoffee, Limão Siciliano e Maracujá. Muito obrigada, pelo seu ensinamento, amo seus bolos.
3 ай бұрын
Obrigada. Sugestão anotada
Eu gostaria de fazer é precificar
Parabéns por suas receitas, eu fiz sua receita com emusificante, Deus abençoe sua vida gradimente, pelos ensinamentos valiosos
@Cristina-fw6zw
2 ай бұрын
Boa noite quanto de emulsificante colocou na massa me responda por favor obrigada.
Que lindos, qual o preço de venda mais ou menos?
Deus abençoe vc,vc é uma benção.Por compartilhar..estás maravilhas de receitas.Amo sua receita...💋😘❤️🙏🌹🌹🌹🌹
3 ай бұрын
Obrigada de coração
Hummm😋já ganhou mais uma seguidora 😅
3 ай бұрын
Obrigada de coração
Fátima que Deus te abençoe estou fazendo as suas receitas são maravilhosas,que Deus te proteja e abençoe sempre 😊😊❤
3 ай бұрын
Obrigada de coração
Vídeo maravilhoso 🎉merece muitos ,e muitos likes, uma aula❤❤parabéns e muito obrigado ❤❤❤
3 ай бұрын
Obrigada pelo like
Bom dia Fátima vou fazer pra vender adoro suas receitas,qual o valor pra vender?
Fatima, vc é "divina" obrigada por compartilhar conosco estas Maravilhas, amoooo suas receitas, faço quase todas e, todas dão "Super certo" Obrigad! Que Deus abençoe seus dons!
3 ай бұрын
Obrigada de coração
❤
Fátima do céu !! Que bolo é esse 😮😮fico doída aqui em casa quero fazer todas as receitas 😅😅. Parabéns amada que Deus te ilumine e abençoe sempre!!
3 ай бұрын
Obrigada de coração
Adoro suas receitas Fátima, elas tem me ajudado muito pois trabalho em casa fazendo bolos e salgados p vender. ❤
3 ай бұрын
Fico feliz em saber. Boas vendas.
@patriciaalmeida3931
3 ай бұрын
@ obrigada
Que delícia deu água na boca,muito triste ver esses videos deliciosos cm essa crise tudo caro 😂só ficar na vontade mxm
3 ай бұрын
Amada, faz um em um mês, outro no outro...aproveita e faz pra vender. Assim fatura um dinheirinho! Abraço
Qto posso vender esse bolo?
Por quanto você vende?
Fica melhor nessa embalagem
Oi suas receitas são maravilhosas,que Deus abençoe, gostaria de saber qual o a marca do chocolate que vc usa para fazer cobertura
2 ай бұрын
Sicao, Melken...
Fátima qual chocolate nobre que vc usa me fala
3 ай бұрын
Sicao na maioria das vezes. Mas também: Genuíne, Melken, Nestlé..
Fátima se eu quiser fazer um grande seria qual tamanho de forma?
20 күн бұрын
24 cm
Fatima boa noite por qt devo vender os bolos caseiros na forma 22
3 ай бұрын
Depende muito de seus gastos...o preço varia de acordo com a região, sabor do bolo...
Boa tarde tudo com você esses bolo ficou perfeito você é muito inteligente eu amei deixa eu te perguntar sim for para mim vende um bolo desse quanto que posso tá pedindo por favor tem como você responder eu te agradeço Deus te abençoe 🥰🙌🏻🙌🏻🙌🏻
3 ай бұрын
Sobre o preço não posso falar, pois muda de região para região... É preciso vc fazer a precificação pra poder vender e ter lucro. Bj
@meiredagracanascimentosouz4041
3 ай бұрын
Ok Deus abençoe eu sou da cidade de Franca do estado de São Paulo beijos 🥰🙌🏻
Boa noite Fátima,essa massa posso fazer com margarina?
3 ай бұрын
Pode sim. 3 colheres cheias. Mas, fica melhor com óleo
@helenafranciscoleninha8735
3 ай бұрын
@ Muito obrigada,Deus o abençoe❤
Poderia nos dar uma sugestão de valor pra venda?
@MariaNascimento-tl1fj
3 ай бұрын
Soma todos os ingredientes é a embalagem é multiplicar por 3, boas vendas pra nós 🙏🙏🙏😊
3 ай бұрын
Isso mesmo!
Pode usar cobertura fracionada??
3 ай бұрын
Pode
Caso os ovos sejam pequenos, serão 4 ao invés de 3?
3 ай бұрын
Sim
Nossa pra quem gosta de fazer bolo pra vender
Pode ser barrinhas de mercado
Ай бұрын
Sim
@joseleonardoredelinguesdos5284
Ай бұрын
@ 😘😘
Quanto vc gastou para fazer os bolos?
3 ай бұрын
Não fiz a precificação. Minha sugestão é que faça sua precificação, pois, os ingredientes mudam de preço nas diversas regiões. Abraços
Boa tarde que delícia ❤
👏🏾👏🏾👏🏾🩷
Ela fica assim por causa da glicose? Porque já testei fria, quente, com leite, sem e não fica escorrida assim 😢
2 ай бұрын
Não. É o ponto mesmo
Já chego dando ❤ 👍🏽 Gosto muito das suas receitas
3 ай бұрын
Obrigada de coração
Já chego dando ❤ 👍🏽 Gosto muito das suas receitas
3 ай бұрын
Obrigada de coração