BOLO PÉTALAS DE CHOCOLATE | CHOCOLATE CAKE
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Medida da xícara de 240ml
Forma de 24cm
Ingredientes
4 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar / 250g
3/4 xícara (chá) de óleo / 180ml
1/2 xícara (chá) de água quente / 120ml
2 colheres (sopa) de cacau / 40g
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo / 180g
2 colheres (sopa) de amido de milho / 40g
1 colher (sopa) de fermento químico / 15g
Calda de chocolate
1 xícara (chá)de água filtrada
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de chocolate em pó 50%
essência de baunilha à gosto
Cobertura de brigadeiro para a decoração
1 caixinha de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 50%
1 colher (sopa) de manteiga
granulado para decorar
Ingredients
4 eggs
1 and 1/2 cup (tea) of sugar / 250g
3/4 cup (tea) oil / 180ml
1/2 cup (tea) hot water / 120ml
2 tablespoons of cocoa / 40g
1 and 1/2 cup (tea) of wheat flour / 180g
2 tablespoons of corn starch / 40g
1 tablespoon of chemical yeast / 15g
Chocolate syrup
1 cup (tea) of filtered water
1/2 cup (tea) of sugar
1 tablespoon of 50% chocolate powder
vanilla essence to taste
Brigadeiro cover for decoration
1 box of condensed milk
2 boxes of sour cream
1/2 cup (tea) chocolate powder 50%
1 tablespoon of butter sprinkles to decorate
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Пікірлер: 265
Faço bolos por encomenda e sempre usei Massa amanteigada. Nunca tentei fazer pão de ló, massa com óleo....aí fiz essa e pah!!! Me surprendi . Maravilhosa, saborosa, úmida, fofinha e estruturada. Amei e não largo mais . Obrigada por compartilhar! Deus abençoe 🙏
@MarcelaMaia
Жыл бұрын
Que bom que gostou! Que Deus abençoe suas vendas. 🙏❤😘
@mahferreira2064
Жыл бұрын
@@MarcelaMaia amém 🙏
Bom dia. Fiz esse bolo para meu aniversário (28/11/2022) ficou maravilhoso, que massa fofa e deliciosa e essa cobertura perfeita. Obrigada por compartilhar. Deus abençoe. 🥰
@MarcelaMaia
Жыл бұрын
Que bom! Muito obrigada pelo feedback. ♥️😘
@bruna1502
Жыл бұрын
Prefiro mil vezes um bolo assim de chocolate bonito e simples do aquele cheio de coisa horrivel, odeio aqueles bolos todos branco com uma pasta enjoativa e ruim e bolo duro
@EdisonPereira-tw1wk
Жыл бұрын
Aonde está a receita para eu ter elA abs
@helena2998
Жыл бұрын
@@EdisonPereira-tw1wk clique na palavra mais, que está logo após o título do vídeo. Vai abrir, e de novo clique em mais, é vai está a receita
@deuselinavazcolaco8473
Жыл бұрын
Vc coloca maisena no recheio?
Maravilhoso eu fiz de girassol ficou top a cobertura ficou maravilhosa endudureceu nao muito ficou cremoso ameiiiiii parabéns suas receitas sao maravilhosas
@MarcelaMaia
5 ай бұрын
Que bom fico feliz! 🙏❤😘
Ficou ótimo ❤,, gratidão explicação necessária ❤
@MarcelaMaia
Ай бұрын
😍😍😍😍
Só pra ajudar, não coloque a baunilha enquanto está o líquido fervendo pois vai evaporar e parte do cheiro e aroma se perde. Melhor é colocar depois de frio
@anaolimpiacardoso3273
Жыл бұрын
Obrigada
@angelaaguiar2735
11 ай бұрын
É verdade, u consegui sentir o cheiro da baunilha, obrigada pela dica ❤
Amei esse bôlo ,vou fazer para o aniversário da minha neta!
Maravilhoso, já estou fazendo
Amei amo demais fazer bolo para a minha família vou fazer um assim de chocolate para os meus netos. Obrigada por compartilhar bjs 😘.
Gente do céu que bolo maravilhoso 😋 fiz e todos amaram 😃 só façam 😉
@MarcelaMaia
Жыл бұрын
😍😍😍😍
Fiz essa calda pra por nos bolos que vendo e foi sucesso ,. muito obrigado ❤
@MarcelaMaia
Жыл бұрын
❤🙏😘
Ficou sensacional muito lindo. Parabéns pelo seu trabalho que Deus envia chuvas de bênçãos na sua vida
@MarcelaMaia
Жыл бұрын
❤🌹🙏😘
Amei vou fazer depois volto pra falar se deu certo
Prática, objetiva !! Amei...
@MarcelaMaia
Жыл бұрын
Obrigada 😃
Meu pai do céééu, que bolo delicioso!!! Obrigada pela receita, fez mto sucesso aqui em casa.
@MarcelaMaia
Жыл бұрын
Que bom fico feliz em saber! ♥️🥰🙏😘
@carmemguimaraes9444
Жыл бұрын
@@MarcelaMaia quero a receita
Parabéns pelo conteúdo! Eu fiz essa cobertura e que cobertura maravilhosa! Parecia uma ganache feita com chocolate nobre em barra👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Fiz essa massa meu bolo ficou maravilhoso ❤
Que lindo,delicioso,tbm faço meus doces sem muito açúcar pra não enjoar.
@MarcelaMaia
Жыл бұрын
😍😍😍😍
QUANTO TALENTO,EU SIMPLIZMENTE FIQUEI APAIXONADA!❤❤❤❤❤❤❤❤👏👏👏👏👏👏👏👏👏SIM,JÁ DEI UM JOIA TODO ESPEGIAL E ME ESGREVI TAMBÉM
@MarcelaMaia
Жыл бұрын
Muito obrigada! Deus te abençoe. 💞🙏😘
Gostei muito da receita e do passo a passo
@franciscamariadearaujosant2152
Жыл бұрын
Qual a medida do óleo?
Lindo trabalho 🎉
@MarcelaMaia
2 ай бұрын
Muito obrigada! ❤🙏
Nossa 🙂 ficou lindo o bolo e deve estar delicioso 😋 hummmm... obrigada por compartilhar e parabéns 👏👏💯🙏
@MarcelaMaia
Жыл бұрын
Muito obrigada! 😍😍😍😍
@patriciaamaral6027
Жыл бұрын
Vd
Essa cobertura ficou linda,perfeita!
Amei , Vou tentar fazer a decoração para o aniversário do meu marido
Amei o bolo
Muita criatividade.Ficou lindo mesmo.👏👏👏❤️❤️❤️
Obrigado pela receita❤ gostaria de saber quantas fatias rendem? Desde ja obrigado
A massa é simplesmente perfeita, fica muito fofinha.
Ficaria bem bonito tbm se a cobertura fosse branca ficaria parecido com margarida né 👏 amei a receita . Deus abençoe
@MarcelaMaia
Жыл бұрын
Oi, Silvia! Amei a sugestão. Vou fazer o bolo margarida pra vocês. 💛🙏🌼😘
Gratidão por compartilhar seu conhecimento, estou vendo de Guararema São Paulo ❤
@MarcelaMaia
10 ай бұрын
🙏❤😘
Maravilha
Adoreiii, lindoo👏👏👏👏👏👏👏🥰🥰🥰
Lindo!!!
Bom dia! Adorei a receita! Muito bem explicada! Vou fazer. Parabéns e obrigada . Feliz e abençoado Ano Novo 🎉❤😊🙏🏻😘
@MarcelaMaia
Жыл бұрын
Boa noite! Muito obrigada. Pra você também. 💞😘
@anamarciasanchezdeazevedo4972
Жыл бұрын
@@MarcelaMaia muito obrigada 😊
Amei ficou lindo, o meu ainda não fica bonito
Lindo, lindo! Vou fazer. Perfeito❤❤❤
Só vi agora, Adorei!!
Lindo gostei das pérolas de rosa
Eu gosto muito desse bolo
Gratidão
Lindo parabéns ❤
AMEI MUITO OBRIGADA😍 DEUS TE ABENÇOE 🙌🏽 RECEITA INCRÍVEL 😘❤
@MarcelaMaia
Жыл бұрын
♥️🥰🙏😘
Muito boa a receita e bolo fica lindo demais obrigado....
Acabei de fazer a massa fiz na batedeira ficou perfeita adoreiii
Huuuummm, deve ser uma delícia!
EU FIZ MARAVILHODDO
Amei 😊😊
Maravilhoso, vou fazer
Obrigada!!!!!
Ameio
Que maravilhosa! Muito obrigada!
Hice este Delicioso pastel ,con Harina de Avena la masa y quedarón todos encantados😃22:50
Trabalho lindo 😍👏👏👏
🎉🎉😂😂delicioso 😋
Muito lindo 👏👏
Ficou lindo😍🙏🙏
Deu certíssimo, uma delícia e você é bem minuciosa na explicação ñ tem como errar ;só gratidão !!
Lindo parabéns 👏👏
18:30 Petálos de chocolate
Amei Deus abençoe vc maravilhoso❤
Lindo
Maravilhoso ❤ obrigada
@MarcelaMaia
Жыл бұрын
💞❤😘
Muito lindo
Lindo o bolo amei ❤
Lindo parabéns
@MarcelaMaia
4 ай бұрын
Muito obrigada 😊🙏😘
Que lindo estou fazendo essa receita❤❤❤
Acabei de fazer pela segunda vez e ficou maravilhoso ❤
@MarcelaMaia
11 ай бұрын
Que bom fico feliz! 😍🤗😘
Améi ❤❤❤❤👏
Parabéns Deus abençoe!
Lindo de msis
Bom dia!!!Lindo bolo❤!!!Por favor, qual valor para venda?Desde ja o meu muitíssimo obrigada 🥰🌹
Olá, amei a receita. Será que daria certo essa cobertura com ganache?
Adorei o seu trabalho ❤
@MarcelaMaia
Жыл бұрын
Que bom! Mto obg. ❤🙏🌹😘
Adorei, estou fazendo junto com você 😉
@MarcelaMaia
10 ай бұрын
Que ótimo! ❤😍😘
Da pra colocar granulado colorido tbm ficaria tbm lindo
@MarcelaMaia
5 ай бұрын
Ótima ideia! 😍😘
Bom dia! Marcela vou fazer 2 receitas, gostaria de saber se a quantidade do brigadeiro é suficiente p um bolo maior, muito obrigada
إنه لذيذ جدا أعجبتني طريقة التزيين موفقة حبيبتي حنان من المغرب 😊😊😊
@MarcelaMaia
Жыл бұрын
😍❤😘
Show!❤
Ele fica uma delícia
Uma Ĺindeeeza parabens quero fazer nao sei se consigo
@MarcelaMaia
29 күн бұрын
Muito obrigada! Vai conseguir sim. ❤🙏😍😘
Amei
❤ você é muito Craque
@MarcelaMaia
4 ай бұрын
Muito obrigada! 🙏❤😘
Ficou lindo demais!! Qual valor vc vende esse bolo na sua cidade? Obrigada 🙏
amei amei
🥰🥰🥰🥰
Yest you mean baking powder or bicarbonate soda???Thank you for sharing 😊😊😊
@MarcelaMaia
Жыл бұрын
Hi! Baking powder. 😊😘
Huuummm, que delícia! Parabéns!
Qual óleo vc usa? Soja ou girassol?
Qual sugestão de venda desse bolo?
Eu amei o bolo ficou lindo ,eu posso decorar o bolo a noite e deixar pro outro dia?
@MarcelaMaia
6 ай бұрын
Pode sim. 😘
Qual é a medida dessa panela e qual marcar Quanto de recheio consigo fazer nela ?
Qual óleo vc usa na massa?! pq geralmente quando uso o de soja eu n gosto do sabor.
@MarcelaMaia
Жыл бұрын
Óleo de soja na maioria das vezes. Quando o preço está bom, uso de milho também. 😉😘
Que perfeição! Parabéns! Vou tentar aqui rs ❤
Hummmmm, vou fazer!!!
Boa tarde receita muito boa adorei so gostaria de saber quantos dia de validade.
@MarcelaMaia
3 ай бұрын
Boa tarde! Que ótimo. Indico 3 dias, depois disso vai perdendo a qualidade. 😘😘😘
Oi boa tarde! Me deu vontade de fazer! Posso fazer essa cobertura a noite para aplicar no bolo no dia seguinte? A textura fica essa mesma para usar no dia seguinte?
@MarcelaMaia
7 ай бұрын
Pode sim 👍
Gostaria saber se posso fazer um dia antes da festa e guardar na geladeira?
@MarcelaMaia
Жыл бұрын
Pode fazer um dia antes, mas deixa do lado de fora numa embalagem para bolos, fica melhor. Bjs
Demora quanto tempo pra fazer a cobertura?
Vou fazer seu me garantir q essa calda de cima não craquela, pq odeio qdo isso acontece estou procurando uma calda q fica cremosa qdo esfria no bolo, amo mas tenho esse medo 😊❤
Lindo demais, vou fazer. Inscrita
@MarcelaMaia
Жыл бұрын
Que bom! Muito obrigada. ❤🙏😘
@rosanacostagarbelin7731
Жыл бұрын
@@MarcelaMaia fiz ficou o máximo de lindo e saboroso 😘🙏
Olá!! Esse copo medidor que vc usou pra fazer a calda, vc tbm usa pra fazer a massa do bolo? Eu comprei esse medidor mas até hj estou tendo dificuldades para usar e acertar na receita. Por exemplo: no copo mostra farinha, açúcar, óleo\ leite e xícaras. Quando pede na receita xícara de leite eu tenho que usar no copo o ml ou o que está escrito xícara? E na farinha de trigo eu meço na parte que está escrito farinha de trigo ou meço na parte q está escrito xícara? Ou eu coloco tudo em xícara? Pode me tirar essas dúvidas por favor!!
@MarcelaMaia
Жыл бұрын
Oiii, Thaís! Eu uso sempre a parte que está escrito xícara. Exceto receitas em gramas que colocaram por exemplo o óleo, água, leite em ml. Nesse meu bolo de chocolate coloquei tudo em xícara e gramas. Você usa somente a parte escrita xícara do copo. Espero ter ajudado! 😊❤😘