Boeuf Bourguignon
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Bienvenue ! Sur cette chaîne, vous trouverez une variété de vidéos de cuisine et de types de recettes. La plupart de nos recettes sont rapides, faciles et économiques. Nous proposons également des recettes un peu plus complexes et même des recettes père fils où je me retrouve en tête-à-tête avec mon fils en cuisine. N'hésitez pas à vous abonner pour ne rien rater. En bref : des recettes rapides, faciles et économiques qui plairont à toute la famille !
Пікірлер: 4 100
1. Lucid instrutions 2. To the point 3. Knife skills amazing. 4. Organized approach. Just brilliant chef !
@ChefMichelDumas
5 жыл бұрын
: Thank you very much and see you later, Michel.
Cet homme a lu des milliers de commentaire. Il mérite du respect.
@ChefMichelDumas
3 жыл бұрын
: En effet je passe mes journées a les lire c'est en fait mon nouveau métier,Michel.
@anintruder3597
3 жыл бұрын
Bon courage monsieur.
@annemariesavoye
3 жыл бұрын
Oh oui 😍
@lucidecassandre4096
3 жыл бұрын
Et il répond !!!
@liastel367
3 жыл бұрын
Et il nous réponds quand on a besoin de conseils 🤗👍👌👌
Chef : vous avez le chic pour expliquer et montrer !!! je retrouve avec vous toutes les saveurs et les tours de mains de ma petite Maman ( 86 ans ) qui m'a tous appris en cuisine : bref votre savoir faire me conforte dans le bon gout de notre cuisine transitionnelle et bien Française ... Merci du partage
J'apprecie beaucoup que vous faites toujours un repas complet avec l'accompagnement et cela sans stress et sans laisser cramer les oignons!
Qu'est ce qu'on apprend bien, on comprend tout très vite avec sa façon simple de s'exprimer. Une chose est sure, il nous vend pas de chichis comme à la TV, c'est direct, clair concis reçu 5/5 mon commandant!
@justintapena3124
4 жыл бұрын
Net et clair 👍
@alittlejoe1245
4 жыл бұрын
Bien dit, il est très fort.
@marcmilan2086
3 жыл бұрын
Unique sur tou tube!👌comme ça
@RottenMuLoT
Жыл бұрын
À la télé c'est la recette qui s'ajuste au programme, ici le programme c'est la recette réalisée de A à Z et filmée par altruisme, passion et générosité.
@halludetaz
Жыл бұрын
Et il nous fait saliver 😏
J’adore comment il parle il me tue de rire lol pas de blabla direct à l’essentiel
@cadixff8404
4 жыл бұрын
Carote comme ça pomme de terre comme ça sauce un peux partout 😭😭😭
@slanasik1187
4 жыл бұрын
English please
@lothman896
4 жыл бұрын
@@slanasik1187 You have to learn ;)
@tiguidananou
4 жыл бұрын
Ptr
@puravida6506
4 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
J’adore ce Cuisinier et sa façon d’expliquer les recettes. Ça semble toujours facile à faire , et de façon rapide en plus. Ma famille adore toujours vos recettes . Grâce à vous, on aime ma cuisine à la maison 🧑🍳 . Merci pour tout !!
Et voilà je suis en Colombie à 3 heures du matin entrain de me coucher mais avant pourquoi pas voir des vidéos comment celles-ci. J’adore ta cuisson !
Il est clair,net,précis,concis et ça donne vachement envie...miam !
After watching this video I can remember why I was so in love and obsessed with the French cuisine when I started my culinary degree 8 years ago. C`est magnifique 👌
@elmarnissielmehdi7568
3 жыл бұрын
Bonjour tout le monde je vous propose un site des recettes Marocaines e-cuis.com vraiment la cuisine marocaine c'est un art
@ChachouLP
3 жыл бұрын
You'll be a chef soon :) Congratulations to you Greeting from France :)
J'adore cet monsieur non seulement il explique bien et même quand t'a pas envie de cuisiner tu va le faire parce qu'il fais tellement rire par sa manière d'expliquer les choses😂😂 ❤❤❤ chapeau monsieur vous êtes le meilleur
Je viens de tomber par hasard sur une de ces vidéos . Ce mec est incroyable . C'est simple , concis , dynamique Chapeau bas , Chef !
In a somewhat typically small European kitchen, which automatically makes it relatable to many people living in apartments, chef Dumas demonstrates how to create masterpieces without the need for vast counter space or modern equipment. I just saw another chef’s video of the same dish, he’s in a huge kitchen, rambles on about things unrelated to what he’s cooking, over complicates each step of the recipe and the final product looks unappetizing. I enjoyed everything about chef Dumas’ instructions, display and his obvious love for his craft.
@wJMexp
4 ай бұрын
i think hes from canada
@gb4771
17 күн бұрын
I have a very small kitchen but I enjoy cooking in bigger space. I made an outside kitchen and I cook well better like that because it’s bigger. Small or big kitchen Chef Dumas will always excel because he is a chef.
Un délice j'ai suivie la recette c'est une dinguerie !!! Toute ma famille c'est régalé ! Et on a fini la sauce avec des pattes le lendemain merciiiiiii
Vous êtes un ARTISTE MONSIEUR: on entend chanter vos plats sur votre PIANO : QUEL DELICE VOTRE BOEUF BOURGUIGNON EST! MES RESPECTS MONSIEUR
Monsieur Dumas j'ai un profond respect pour vous... Votre travail est remarcable et votre chaîne KZread est une mine d'or ! Bravo 👏👏👏💪💪💪
J'ai pu goûter votre recette grâce à la mère de ma copine, qui est une super cuisinière indonésienne et qui réussi aussi très bien les plats français ! Quand on s'est rendu compte qu'on connaissait tout les deux le Chef Michel on était trop content ça nous a rapproché carrément, elle était morte de rire quand je lui ai dit "super nickel" ! Résultat : on s'est régalé, la recette à marché à merveille ! Merci pour tout chef, vous faîtes parti de la famille maintenant ! Si vous voulez passez dans les Pyrénées chez ma belle mère goûter des plats indonésiens traditionnels par une cuisinière de mère en fille vous serez chaleureusement accueilli !!! C'est assez.
J'adore ce mélange de tradition, de technique et de dérision. Bravo monsieur Dumas!
@williamblanchard9455
Жыл бұрын
Xbox 😅c😅yxy xy zcyx hi😅cixyyxcyxyxyxyxy😊fh😅y😅cool xyy xy😅ch XX😅h😅cgchixxcy 😅vc😅uycyy😅cxhy😅y crois x😅yxyc😅yxy😅yy😅cy😅y😅y😅y😅yxy😅yyx 👋🏻 yà Xbox y😅xnxx yc😅😅yx😅y😅😅yx je😅hxxy😅cyyx je😅y xy😅yxy😅xy😅y😅chxy😅cc😅yx😅y😅y😅xhxy😅ch😅yc😅yx😅😅y😅yx😅y😅😅😅😅xy😅x😅😅😅y😅y😅y😅yx😅y😅xy😅cy😅y😅yxy😅xy yxxyxyyxy😅cc😅yx😅j😅xyc😅😅cy😅c😅y😅oy😅😅y😅yx😅😅y😅x xy😅y😅yx😅cu y XX yo😅😅yxxy xy😅x😅y😅yx😅you xy😅yxyxy😅yjxiuxyxu😊fy😅xnxx x😅yxx
@williamblanchard9455
Жыл бұрын
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@williamblanchard9455
Жыл бұрын
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Bonjour à tout le monde. Ça fait deux trois fois que je regarde les vidéos du chef Dumas. Ce weekend j'ai décidé de faire le bourguignon, je dois dire qu'en règle générale, je suis une bonne cuisinière, mais là, c'était juste magnifique, très parfumé, extraordinaire... Merci pour cette magnifique recette, merci pour votre efficacité, Merci pour votre façon de parler, efficace, qui permet d'aller à l'essentiel très facilement. Merci à vous...
Merci pour vos recettes! J'adore comment vous êtes direct, il n'y a pas de blabla. Je vais la tester cette semaine. Passe une bonne semaine chef!
Incroyable... C'est magnifique, tout est beau on se sent à l'aise directement. Une bonne personne pour une bonne cuisine...
hahahahaha, je vous adore! C'est exactement comme ça la rythme de cuisine, pas des blablabla comme des autres chaines.
@ChefMichelDumas
7 жыл бұрын
: Et voila c'est comme ca,a tres bientot , Michel.
@ollipolli6325
2 жыл бұрын
C'est vrai, avec les autres chaînes, on a le temps en regardant les vidéos, au choix, soit de faire la sieste, soit de regarder cinq épisodes des feux de l'amour, soit de faire Paris-Berlin aller retour, avec le chef Michel ça rigole pas, ça cuisine super vite et surtout Super Nickel ;) !
Vous êtes toujours au top Chef Michel , pourquoi ne faites vous pas une émission TV de cuisine en France, je suis sûr que vous auriez énormément de succès ! Vos explications sont claires et très précises. J'adore, surtout ne changez rien !😉👍j'ai toujours mis mon bouquet garni comme ça dans mon boeuf bourguignon, j'ai appris grace à vous qu'il fallait le mettre dans des feuilles de poireaux : merci beaucoup, dorénavant je mangerais moins de branches ! 👏😎😘
Super recette. C’est vraiment comment ma grand mère cuisinait quand j’étais petite. Je n’avais pas retenue cette recette et maintenant je l’ai. Fantastique! J’adore comment il parle. C’est direct et au but. Superbe
Mon premier boeuf bourguignon fait hier , j'ai saucé mon assiette, un régal !!! Merci Chef !
@ChefMichelDumas
8 жыл бұрын
+allanon shannara : Super cool,le suivi,je suis vraiment tres content pour vous,lorsque mes abonnés font mes recettes ca me donne beauoup de bohneur,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre,Michel,et a bientot.
Bonjour chef Michel, j'ai déjà regardé beaucoup de vos vidéos. Quand je les vois cuisiner, cela me ramène à mon temps de chef en Allemagne. Mon chef de cuisine, M. Theo, avait déjà 70 ans à l'époque et a travaillé en France pendant de nombreuses années après avoir terminé sa formation. Dans beaucoup de vos recettes, je trouve les choses que j'ai apprises à l'époque. Je n'ai pas travaillé comme cuisinier depuis longtemps, mais je cuisine toujours avec passion. C'est un grand plaisir de vous regarder. Amusez-vous et restez en bonne santé. Cordialement, Potsdam!
On ne peut qu'aimer cette récette délicieuse et élaborée, à refaire! La façon de préparer le bouquet garni est originale. Un grand merci au grand Chef!
Moi qui n'aime pas cuisiner avec des huiles ' le lard , etc... Mais à vous regarder ,c' est à votre niveau de l'art culinaire ! C'est une symphonie , vous savez à quel moment retirer du feu chaque ingrédients, chaque petits légumes etc... Vous déglacez tout de suite les graisses , vos gestes sont fluides , légers, je ne serais pas capable de vous egaler ! Ce que vous faites est magnifique, cette grande cuisine me met l'eau à la bouche ! ,🤩👍💞🙏
Je viens de découvrir vos recettes et votre chaîne j’adore ! C’est exactement ce que je cherchais j’aime trop pas se gaspillage et tout fait maison et frais j’adore cuisiner comme ça ! En plus vous avez vraiment un savoir-faire merci de le partager 🙏♥️
De la vraie cuisine traditionnelle comme on l'aime: savoureuse, généreuse et chaleureuse. Malheureusement de moins en moins de gens mangent aussi bien. Merci Chef!
Merci chef pour votre générosité. Vous êtes un pur chef, il n'y a pas mieux.
Le boeuf bourguignon semble être l'un des plats les plus complet. Un excellent moyen pour découvrir la cuisine. Avec Michel Dumas, on sens le lien magique entre cuisine et alchimie. Merci !
Comme ça...comme çà ...mais c'est du boulot tout ça !!!! Les recettes traditionnelles ,c'est ça la vraie cuisine ! Bravo CHEF !
Aujourdhui 4 mai 2019, il neige dans les Vosges, voici donc notre repas de demain midi 😍. Merci chef !
Merci. Merci de nous faire partager votre passion, votre savoir-faire et tous ces bons petits plats du monde entier ! Grâce à vous, j'ai appris à passer le cap des pâtes au beurre, et je profite de mes dimanches pour préparer certains de vos délicieux plats ! Merci beaucoup et n'arrêtez pas de nous épater, votre travail est à l'image de votre humour : légendaire ;)
Enfin une vidéo de cuisine digne de ce nom ! ça donne tout de suite envie de cuisiner !!! Michel Dumas vous êtes TOP ! merci beaucoup !!!!!!
I don't speck French, but could easily follow this detail recipe. Couldn't stop watching! Lerner new twists to prep structure... THANK YOU CHEF MICHEL!
Chef ! Comment dire, vous êtes extraordinaire, vous avez réussi à me faire saliver moi qui ne mange ni lard et qui ne boit ni alcool ! Vous êtes un TOP mais alors un TOP chef !
@dbo514
4 жыл бұрын
il est vraiment extra
@elmarnissielmehdi7568
3 жыл бұрын
Bonjour tout le monde je vous propose un site des recettes Marocaines e-cuis.com vraiment la cuisine marocaine c'est un art
@mickaelvignals8775
2 жыл бұрын
@@elmarnissielmehdi7568 je regarderai avec plaisir
Chef vous êtes un artiste,merci .La musique et votre façon d expliquer sont excellentes même si je n aurai jamais la patience et le talent pour faire ce merveilleux boeuf bourguignon. 🤩
C'est très agréable sa façon de parler très synthétique, pas de blabla, c'est pur !
I have watched every video in just a few days. Such a fantastic chef! I'd kill to have the chance to eat this man's food. Such a professional.
@kroshilda
4 жыл бұрын
Me too
"Fenouil bien coloré feu éteint réserve!! " "Petite louche dégraisse" Excellent!! Si mes chefs m'avaient parlé comme ça au lieu de bavasser pendant des heures, j'aurais été plus vite ahahah! Je vous kiffe chef Dumas!!! ça déchire.
@lebonexemple
4 жыл бұрын
Exactement se que je me suis dis amigo ! Beaucoup trop de chefs qui parlent que pour se faire mousser !
@gabyu
4 жыл бұрын
pareil, j'adore le montage. c'est magnifique !
Maintenant je suis capable d'impressionner mes proches grâce à vos recettes un grand merci a vous
Chef bonjour Merci pour tout je revoie cette recette pour le 3 éme fois et toujours avec autant de plaisir car je vais refaire votre recette !!! bref que du bonheur car avant vous ma Maman 86 ans ma donnez l e coup de main et maintenant grâce a vous je vais la régaler ainsi que toute ma petite famille Merci Chef !!!!
C'est vraiment de l'art bravo mr.dumas, sincères salutations de Bourgogne !
This guy is the most french person I have ever seen. I think I just witnessed a god cooking. I don't understand french, but you don't have to to follow his cooking. Great video, french cuisine is simply the best, the worlds elite. I'm going to try it, I hope it turns out well.
@starikimore8567
3 жыл бұрын
God, I just said the same thing while watching it. I have got a feeling that I am seeing now the secrets of the most authentic French cuisine!
@JTCFC1
3 жыл бұрын
hes actually not from France though, hes French Canadian
@fyodorkaramazov2136
3 жыл бұрын
@@JTCFC1 He's French but he made his whole career in Montreal
J'ai suivi votre recette à la lettre, résultat savoureux, un régal. Merci chef !
Chef, je vous adore !!!! Surtout, s.v.p. ne changez rien à votre façon de faire ! Vous me donnez le goût de cuisiner -
Comme ça !
@ChefMichelDumas
7 жыл бұрын
: Tout a fait car autrement risquerait d'avoir un résultat pas comme ca:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@chienmouille3164
6 жыл бұрын
Chef Michel Dumas cette explication digne d'un scientifique
@giovalleyk
6 жыл бұрын
Fenouil tourne. Comme ça. Oignon ail ajoute. Comme ça. Réserve. Comme ça. Four allume 250. Comme ça. Carottes par-ci par-là. Comme ça. Et voilà.
@mrdrummond837
6 жыл бұрын
benjaryu Come ca!!
@mrdrummond837
6 жыл бұрын
Me changer rien surtout a vofre stile. Toute les personnes a qui j'ai envoyé cos video vous adore COMME ÇA !
Comme ça, Feu eteint, casserole terminé hahaha je me suis bien maré 😂😂😂😂😂😂😂 merci pr la recette 👍👍
@ChefMichelDumas
7 жыл бұрын
: En effet mon style est tres diférent du commun des youtubers de cuisine, mais au moins ,je ne sert pas de somnifere et ma final n'est pas faite par les cuisiniers qui ont travaillés la veille:) comme certaine chaine, merci beaucoup pour les appréciations et aussi de me suivre a tres bientot pour d'autres commentaires, Michel.
@SFTLA57
6 жыл бұрын
😉😉😉
@robertdelisle5384
6 жыл бұрын
SF TLA Et on comprend immédiatement, c’est l’truc!
Ce boeuf bourguignon a l'air tellement succulent. Puis-je me réserver une place à votre table ? (rires) J'en ai le «boeuf» à la bouche. Un régal, assurément. Vous êtes un grand chef ! Bravo. Et vos explications ont le grand mérite d'être claires et souvent très amusantes. Un hello du Québec, chaud comme la mie d'un bon pain croustillant, tout juste sorti du four.
L'ingrédient principal, la patience. Merci chef pour cette merveilleuse recette.
voila un VRAI CHEF qui fait de la cuisine familiale sans chichi . en bouche , l'orgasme buccal est assuré ! merci
Recette réalisée hier soir, suivie à la lettre, résultat parfait 👍🏼
@cinthyabriceillyyahxool1895
4 жыл бұрын
Bonjour, je suis du Mexique et je voudrais faire la recette du chef Michel Dumas, mais je ne comprends pas les ingrédients et la procédure ... Pourriez-vous me soutenir en partageant cette recette? Je pense que vous êtes une personne gentille, c'est pourquoi je vous ai écrit.
@ngaloveme100
3 жыл бұрын
Combien de temps au total?
@MrPorkker
3 жыл бұрын
n'guessan gaelle De mémoire c’est 40min de preparation et au moins 3-4h de cuisson à feu doux
@elmarnissielmehdi7568
3 жыл бұрын
Bonjour tout le monde je vous propose un site des recettes Marocaines e-cuis.com vraiment la cuisine marocaine c'est un art
@mehdiletoque981
3 жыл бұрын
Bœuf super cool
Pédagogie claire net précise, merci Michel pour cette version culinaire du bœuf bourguignon, fleuron de la cuisine française.... Philippe de la région de Colmar (Alsace 😉)
Je fais et refais cette recette et elle est toujours un régale.. mais je reviens voir la vidéo de chef Michel chaque fois pour une bouffée d inspiration..
La cuisine est un art. Le maître est un grand artiste! Merci beaucoup! Salutations à nos amis français d'Allemagne 💙🤍❤
Rapide, précis. Ne brasse pas de l'air. Bref un chef. . Un plaisir pour les clients qui attendent à sa table. . Merci chef. 👍👍👍👍👍
@chrism-g715
4 жыл бұрын
Table 55 😉
Je viens de vous trouver sur KZread et j'adore! Merci pour ces superbes vidéos!! Mon fils de 6 ans m'a entendu en train de vous écouter et il est venu en courant "MAMAN! TU CONNAIS CHEF MICHEL!!?" - je lui ai donc rendu la même question! Il m'a dit que son Maître en CP fait montrer vos vidéos à la classe en fin de journée pour qu'ils apprennent à cuisiner et à reconnaître les légumes, les ingrédients, et le vocabulaire gastronomique. Nous sommes Canadiens au Caire (en Egypte) et ça me fait vraiment plaisir d'apprendre que vous faites partie de leur programme d'études au Lycée Français içi! Mille mercis à vous!!
@ChefMichelDumas
2 жыл бұрын
:En effet les enfants adorent mes histoires de couteaux de toutes les couleurs,a bientot,Michel.
J’ai bien suivi votre recette et ce fût le meilleur bœuf bourguignon que j’ai mangé ! Merci Chef ! Et continuez vos vidéos 🎉❤
Préparé ce soir, jamais la sauce n'avait été aussi bonne ! merci chef ! 2ème recette que je fais de votre chaîne, demain je prépare le brownie !
simplesmente maravilhoso chef......eu agradeço, e estou fazendo essa receita agora.....aki do Brasil.
Bravo Monsieur, j’ai tout compris et j’ai l’eau a la bouche ! En plus du plaisir de vous regarder vous m’avez fait rire par votre manière de vous exprimer ! Super 4 étoiles ! !...
J aime trop! surtt les indications comme a des soldats!😁 précis! Merci
@ChefMichelDumas
7 жыл бұрын
: En effet mon style est tres loin et différents des standards,mais cela m'évite de parler pour ne rien dire,je laisse mes mains faire le baratin puisque c'est un métier manuel:) merci beaucoup pour le commentaire et un tres gros merci aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
@recetterachida
6 жыл бұрын
Angerose moi aussi c 'est quand même agréable 😀 ouiiii chef 👨🍳
@recetterachida
6 жыл бұрын
Chef Michel Dumas c est particulier moi j aime beaucoup , vous avez raison 👍👍👍
@matmetronax6158
6 жыл бұрын
merci und danke pour le recipe 👨🍳, herzliche grüsse aus alemagne
@fleur1or
5 жыл бұрын
@@ChefMichelDumas moi j'adore Comme ça! Feux etteint terminé! 👍🏽👍🏽👍🏽❤
Instructions simple, claire et efficace ! J'adore ! Première vidéo de la chaine que je regarde et je m'abonne direct !
LE DIMANCHE AVEC LE PAIN ENCORE CHAUD... c'est généreux, gourmand et beau à regarder. Merci monsieur
Merci Chef de savoir nous transmettre votre amour de la cuisine !
Tout simplement exquis ! Merci de votre générosité, partage ! 👍🤗🙏
J'ai passé un super moment !!!! J'adore le boeuf bourguignon mais alors la, avec un chef comme ça, c'est TOP !!! Cette recette en vaut la chandelle et tous les couteaux colorés lol :-D Des rires garantis !
@setitop.l819
2 жыл бұрын
tout a fait raizon......MAIS BON ...JE PENSE QUE TOUT PLAT.......SI IL Y A LES MEILLEURS INGREDIENTS DU MARCHÉ....il est dificil de faire mal....a moins de mal gérer les temps de cuisson .....causes divers.....bébé, etc.....il est important aussi de gérer l´ordre des cuisssons.....et procesus ...NE PAS LE FAIRE A L, ENVERS OU N´IMPORTE COMMENT
Je suis à la table 56, je tourne et retourne ma tête, et je bave sur la commande de la table 55. Recette simple que je test ce week-end Merci Chef Michel, c'est un bonheur vos recettes
C'est une des meilleure chose à manger l'hiver dans un souper de famille, vous m'avez donner le goût d'en manger!
il y a la quantité, contrairement a la nouvelle cuisine ou il n y a rien ds l assiette ! merci chef !!!
J'aime bien voir le chef Michel Dumas à l'oeuvre , j'apprend des petit truc à chaque fois . Son Boeuf Bourguignon est un délice !
Excellent, Chef Michel, j'ai appris beaucoup de vous depuis un petit bout de temps. Je vous en remercie!
Mes passages préférés : le boeuf est cuit, super cool! Et aussi : les carottes sont cuites ! Excellent ! Qu'est ce que ça a l'air bon, il ne manque plus que les parfums pour se téléporter virtuellement dans votre cuisine ! Bravo chef!
Très belle façon de faire le bourguignon. Rien à dire. Commentaire fini.
Boeuf ? Super cool. C'est cuit. Je suis plié.
J'adore votre façon de faire... Les portions sont toujours généreuses et la présentation est soignée mais sans en faire trop.
Michel explique chaque geste. J'aurais un compagnon comme lui ce serait à vie👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍
That was a joy to watch, even without understanding everything. Merci beaucoup !
C'est un boeuf bourguignon très traditionnel et qui m'agite les papilles ! C'est parfait et rien à dire, et digne d'un grand chef français. J'en fais parfois, mais la recette n'est pas aussi élaborée je l'avoue. On se croirait dans la cuisine de ma grand-mère qui faisait de la recette traditionnelle et y passait beaucoup de temps, mais quel délice ! Elle n'est plus là mais je regrette bien son tour de main en cuisine. Merci, c'est un vrai plaisir de vous voir officier en cuisine !
@ChefMichelDumas
8 жыл бұрын
+ANNIE MICHELON : Voila beaucoup de compliments qui me laisse la bouche bée,je vous remercie,j'aime beaucoup la cuisine médiévale et celle de la renaissance et la facon dont ils la faisaient, ma musique le montre un peu je pense .Merci pour vos commentaires,Michel.
@free49578
7 жыл бұрын
Je suis bourguignon et je ne met que du vin pas de sauce tomate ou bouillon la ses a la facon 'canadienne'
J'ai l'impression d'avoir l'odeur dans ma cuisine et cela me donne juste envie de passer a table:-) Merci chef!
Chef votre boeuf bourguignon c'est a tomber par terre toute ses saveurs de légumesfrais. avec un très beau morceau de boeuf de bonne qualité bravo chef
Bon Soir from Georgia, USA. I just made this using my limited French skills. It turned out Great! Thanks Chef Michel.
Uno chef straordinario e un Boeuf Bourguignon semplicemente fantastico. Un esempio della grande Cucina di Francia! Bravo!
@MrRetepyesmar
4 жыл бұрын
Brilliant chef with organizational ralent super skills. Hardly any waste! A dish fit for a king. ealnt
@papefaye7089
4 жыл бұрын
Bon Jour c, est trés super delicieux votre cuisine Félicitacion le chef
@abograssi
4 жыл бұрын
Come non essere d'accordo, la cucina tradizionale francese è meravigliosa
@giuseppedistefano3107
3 жыл бұрын
@@badbotchdown9845 Grazie mille
Whhhaaaoouu!!! je n'avais pas vu cette recette ..juste EXTRAORDINAIRE!! Chef je la réalise par plaisir et gourmandise!! c'est de l'Art..Magnifique! je prends vraiment mon pied sur vos recettes et videos..bon va falloir faire plein de sport mais pas grave..Merci Chef!
Vraiment pédagogue. L'apprentissage par l'humour. tout semble facile on a envie de tout essayer .bravo chef, vous êtes un vrai
I was so excited to cook this precisely as he did it so I started writing down the instructions. I gave up at instruction number 37 (to peel the potatoes as thick as you can). But dang that looks so delicious! I shall continue with the instructions another day....
De bons plats servis généreusement ! Pas de chichi dans l’assiette , que du bon avec de la sauce partout pas juste autour de l’assiette pour faire « beau » bref de la vrai cuisine ! Comme ça 👍
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: En effet ma chaine n'a rien a voir avec cette soit disant nouvelle cuisine ou l'on doit se commander une pizza XL apres avoir mangé:) merci pour me suivre et a tres bientot pour les commentaires, Michel.
c est excellent . merci pour le travail . vous etes l avenir . limite vous avez inventé un format , une langue ( on reserve , on tourne on retourne , ect ) super efficace ...chapeau
J’étudie le français donc je ne comprends pas tout que vous dites, mais j’aime beaucoup votre vidéos! Ce sont très amusantes et informatives.
Merci pour la recette Chef Michel Dumas On fait tremper les pommes de terre dans l'eau pour éviter qu'elles ne noircissent.
Je regrette beaucoup de ne pas maîtriser suffisamment la langue française. Ce qui est montré dans cette vidéo est de la culture pure et a l'air follement délicieux. [traduit par DeepL]
j adore ce que vous fait vos geste et la façon que vous parler mtn depuis des année je c'est cuisiné grâce a vous
Qu elle bonheur de vous suivre ce samedi je me fait un bon bourguignon et comme d'habitude vos conseilles son tjrs bon a prendre merci
4:09 love how the sound turns from 2004 to 2019
I simply smiled throughout this classic masterpiece by a REAL traditional French Chef - it was such a treat to be reminded of the French style and the way the French language so enhances wonderful cuisine - 'comme ca'. Michel totally captured my attention and inspired me to go out and get this wonderful dish cooked for my guests!
@lizlemokrani4259
2 жыл бұрын
What are the little white balls? I wish there was English subtitles ☺️
@charlesgremion1116
2 жыл бұрын
@@lizlemokrani4259 Pearl onions :)
Bonjour, j’ai fait l’école hôtelière, j’ai toujours fait la recette classique. La votre est bien meilleur, on c’est régalé. Merci Fred.
Première fois que je vois cette recette , a n'en pas hésiter je la ferai 👍👍👍j'en ai l'eau à la bouche 🤤
Wow....That looks absolutely delicious; I can just imagine how good it will taste! Salivating.