Яблочный пирог ТАРТ ТАТЕН от Шеф-кондитера Александра Селезнёва Монако / запись прямого эфира

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Яблочный пирог ТАРТ ТАТЕН
Для теста нужно просеять 300 гр муки, добавить холодные кусочки слив масла 150 гр, вода холодная 75 г , яйцо 1 шт. Перемешать до однородности и убрать в холодильник.
5 яблок кислых почистить и порезать на 4 части, выложить в форму 22 см, присыпать корицей, залить карамелью из 150 гр сахара, сверху положить кусочки слив масла 50 гр и накрыть раскатанным тестом. Выпекать при 200 град 40 мин.
тарт сразу не переворачивать, после поверхность яблок можно смазать горячей абрикосовой глазурью.

Пікірлер: 668

  • @user-zc7zh3tj3f
    @user-zc7zh3tj3f12 күн бұрын

    На каждое"Вы поняли" я киваю головой😂❤

  • @vygovskayaable
    @vygovskayaable13 күн бұрын

    Как мне нравится манера Александра вести свою программу! Непринуждённо, легко, свободно, по дружески.

  • @kimaavetisyan8760

    @kimaavetisyan8760

    10 күн бұрын

    Aleg vi jenat?

  • @user-fj8dm4vu7z
    @user-fj8dm4vu7z Жыл бұрын

    .А по поводу этого знаменитого пирога я первый раз услышала на одной из ресторанных выставок .Недалеко от Парижа есть отель где были две сестры,и во время сезона охоты заехало много гостей,на кухне была запарка,и одна из сестёр положила в шкаф пекарский противень с яблоками посыпанными сахаром и корицей,и когда они начали немного подгорать она чтобы не выкидать яблоки сверху положила тесто и допекла пирог.Ну а чуть подгоревшие яблоки она покрыла сливками,и пирог имел успех в этот вечер.Это было в начале двадцатого века,фамилия сестёр была Татен.Отель и до сих пор существует.Когда то очень давно я познакомилась с одной очень интеллигентной пани в Львове,и она пекла этот тар татен именно осенью,и зная что завтра будет печь,она с вечера ставила в вазу яблоки,миску с просеянной мукой на стол в зале квартиры своей,и полчаса она на старом рояле играла Осень Фредерика Шопена.Так она считала что яблоки подарят через пирог всем нам хорошее настроение и красоту.

  • @user-hd4uk1re8r

    @user-hd4uk1re8r

    Жыл бұрын

    Какая красивая история!

  • @alionarotaru5092

    @alionarotaru5092

    Жыл бұрын

    Очень красивая история, окунулась с огромным удовольствием...

  • @reginazelbiene3050

    @reginazelbiene3050

    Жыл бұрын

    Замечательная история!

  • @lizae2793

    @lizae2793

    Жыл бұрын

    Тамара, спасибо вам за интересный рассказ☕🍰🙋🍁🍂🌨класс!

  • @user-bx5jx1cv7v

    @user-bx5jx1cv7v

    Жыл бұрын

    Тесто,как на наполеон

  • @user-ks6ho4ml6h
    @user-ks6ho4ml6h17 күн бұрын

    Блин,ну реально улыбка не сходит с лица,я думала это только у меня😅 Хорош парень,во всех отношениях❤❤❤

  • @user-mx1qt1uu5g
    @user-mx1qt1uu5g2 ай бұрын

    Как приятно работать с таким шеф-кондитером, человеком улыбчивым,доброжелательным,как Вы ,Александр!Да еще и прекрасным специалистом своего дела!Здоровья Вам,Александр!Удачи во всех начинаниях!Счастья личной жизни!🙏

  • @victoriarybintseva5897
    @victoriarybintseva58979 ай бұрын

    Потрясающий человек! Умный, красивый, спокойный, интеллигентный!

  • @user-em1lj9lf8q
    @user-em1lj9lf8q19 күн бұрын

    Александр, нравится Ваше "поняли"!?!. Спасибо за мастер класс!

  • @Elena20275

    @Elena20275

    2 күн бұрын

    Да , тоже обожаю это " поняли".

  • @user-mx1qt1uu5g
    @user-mx1qt1uu5g2 ай бұрын

    Похвально,что у Вас в коллективе доброжелательная обстановка, взаимозаменяемость и изучение французского языка и русского!Браво!🙏❣️

  • @OlgaBelikova-ml9qr
    @OlgaBelikova-ml9qr10 күн бұрын

    Александр Спасибо Вам за Ваши советы ❤ Смотрю Вас с Калифорнии LA

  • @user-ew8ej3qy3i
    @user-ew8ej3qy3i Жыл бұрын

    АЛЕКСАНДР, ВАМ ОТ ПРИРОДЫ ДАНО БЫТЬ УЧИТЕЛЕМ: ВЫ ОЧЕНЬ ПОДРОБНО, ДОХОДЧИВО И БЕЗ РАЗДРАЖЕНИЯ МОЖЕТЕ ОБЪЯСНИТЬ И ДОНЕСТИ ДО САМЫХ НЕПОНЯТЛИВЫХ И РАССЕЯННЫХ СЕРЬЁЗНЫЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ МАТЕРИАЛ. ВАШ ДАР- РЕДКОСТЬ В НАШЕ НЕРВНОЕ ВРЕМЯ ! БОЛЬШИХ УСПЕХОВ И УДАЧИ ВАМ ВО ВСЁМ !!

  • @user-cp3bv8jw8t
    @user-cp3bv8jw8t Жыл бұрын

    Сколько терпения и такта . Просто чудо вы, Александр. ❤❤❤

  • @user-fp8hv9xs8f
    @user-fp8hv9xs8f7 ай бұрын

    С уважением и огромной благодарностью за Ваш труд!!! Те уроки которыми Вы щедро делитесь с нами бесценны!!! Крепкого Вам здоровья!!! Процветания Вашему бизнесу!!!! Благодарю от всей души ❤❤❤

  • @user-mx1qt1uu5g
    @user-mx1qt1uu5g2 ай бұрын

    Ну,просто удивительно!Сколько тонкостей узнала от Вас,Алесандр!Даже,как переворачивать пирог!Спасибо!🙏❣️

  • @user-om8yn6mh4q
    @user-om8yn6mh4q Жыл бұрын

    Александр красивый, талантливый, состоявшейся в своей прфесии. Одно удовольствие смотреть да ещё и рецепты хорошие. Так держать.

  • @user-pd7sq6th4j

    @user-pd7sq6th4j

    18 күн бұрын

    Приятный кулинар, отличный мастер учитель!❤

  • @user-cb4ey8bx8c
    @user-cb4ey8bx8cАй бұрын

    Наконец-то я увидела как правильно готовить карамель!!! Александр, СПАСИБО. Вам за кондитерский секрет. Многому у Вас научилась. ❤❤❤

  • @user-ks4hb9vk9y
    @user-ks4hb9vk9y8 ай бұрын

    Мастер такта, галанта, обояния, талант!

  • @user-yu6yz5pt1l
    @user-yu6yz5pt1l17 күн бұрын

    смотреть сплошное удовольствие на Вас, ! Прекрасен Ваш союз! Спасибо, мастер!

  • @user-wb8yx2zq6y
    @user-wb8yx2zq6y9 ай бұрын

    Саша,смотрела Вас еще тогда,когда Вы были в России,много передач на телевидении, и сейчас смотрю и много узнаю нового для себя в выпечке. Печем уже с самой маленькой внучкой. Старшей внучке,ей 22 года,нравится,что такой симпатичный молодой человек такой профессионал,маленькой,ей 10 лет,нравится,что дядя такой улыбчивый,добрый,что умеет выпекать столько вкусняшек, а мне еще очень нравится,что у Вас столько терпения,спокойствия,что не зазвездился,за трудолюбие. Всех благ,пусть Вам всегда сопутствует удача.

  • @user-yi9jg5jc1t
    @user-yi9jg5jc1t7 ай бұрын

    Всегда смотрела Вас в различных передачах , когда Вы жили в России. Спасибо Вам и за рецепты и за Ваши рассказы! Счастья Вам и всем Вашим близким и коллегам!

  • @user-pg6sq6po1d
    @user-pg6sq6po1d Жыл бұрын

    Александр какой вы весёлый,позитивный,улыбчивый, талантливый!!!Приятно на вас смотреть и слушать!🙂🙏🙏🙏🙏🙂👏👏👏👏

  • @Svetlana-333
    @Svetlana-3333 ай бұрын

    Здравствуйте, Александр! Спекла сегодня Тарт Татен, вкусный получился, красивый. Спасибо Вам! Какой же Вы замечательный человек, очень интересно смотреть и слушать, у Вас хорошее чувство юмора.

  • @IrinaWalletta
    @IrinaWalletta Жыл бұрын

    Спасибо, за трогательный рассказ о Вашей бабушке. У всех наверное есть в памяти, рассказы их бабушек..

  • @milapolk1084
    @milapolk1084 Жыл бұрын

    Александр, а вы стали такой красивый! Привлекательный! Вам все идет. Все на пользу! Молодец! Спасибо за щемящий рассказ вашей бабушки про яблоки и маленького мальчика! ❤❤❤

  • @user-pz2fj9od2n

    @user-pz2fj9od2n

    Жыл бұрын

    Возраст и смена климата вам на пользу!

  • @user-gk4xu9sh5j

    @user-gk4xu9sh5j

    Жыл бұрын

    🤣Вот что значит, отсутствие мужчин!!! Он и раньше был, такой-же!

  • @LudmilaMolchanova53

    @LudmilaMolchanova53

    Жыл бұрын

    А сегодня украинские дети сидят в подвале и погибают и как сердце щемит?

  • @user-wx3sn7sb2d

    @user-wx3sn7sb2d

    Жыл бұрын

    @@LudmilaMolchanova53 ?как пирог прилепился к детям ?

  • @user-Nata2804

    @user-Nata2804

    9 ай бұрын

    ​@@LudmilaMolchanova53Порошенко же это предсказал.

  • @user-cr3cr6qu1r
    @user-cr3cr6qu1r2 күн бұрын

    Саша еще и поет отлично. Прекрасный музыкальный слух и воспроизведение

  • @MabishMax-iv2sq
    @MabishMax-iv2sq9 ай бұрын

    Саша, Вы лучший кондитер! Пусть видеотехника не на высоте, пусть работаете не в России, а в Монако, главное, что Вы есть и по- прежнему делитесь своими профессиональными секретами с простыми людьми, чтобы их сладкий стол был вкусным и доступным. Спасибо!

  • @user-oy9rb2qw7j

    @user-oy9rb2qw7j

    9 ай бұрын

    Монако "значительно гораздо" Москвы... 😅

  • @user-qc1sc7gx9b

    @user-qc1sc7gx9b

    9 ай бұрын

    Видно, понятно

  • @user-qc1sc7gx9b

    @user-qc1sc7gx9b

    9 ай бұрын

    Отлично

  • @user-sq1nj4ed8d

    @user-sq1nj4ed8d

    8 ай бұрын

    Отличная видимость,но очень медленно

  • @user-tr5zf9vn3c

    @user-tr5zf9vn3c

    8 ай бұрын

    ​@@user-sq1nj4ed8dЗачем так много лишней болтовни, не дождешься самой сути

  • @user-gw6ql1nc2e
    @user-gw6ql1nc2e8 ай бұрын

    Как хорошо, когда люди нашли себя в профессии, и приносить радость людям и самому получать радость, что ты мастер своего дела!!

  • @user-ty9js8ov1s
    @user-ty9js8ov1s9 ай бұрын

    Саша, вы чудо! Аналогов нет! И не будет, рецепт утерян!!!! Любви и вдохновения в каждом дне! bonjour de Moscou!!!

  • @liudmilatregubova9052
    @liudmilatregubova90526 ай бұрын

    Здравствуйте, Александр. Я раньше смотрела по тв в Москве ваши передачи . Потом вы пропали и вот случайно я нашла вас в интернете,очень рада. Подписываюсь на вас, и побольше простых и лёгких рецептов. Спасибо за ваш талант .

  • @nargizayusupova5092

    @nargizayusupova5092

    6 ай бұрын

    А я решила испечь своему мужу торт медовый и вдруг вспомнила вас и ваш рецепт и пошла искать в Ютубе и нашла наконецто очень рада видеть вас вы супер ❤

  • @user-zk7gk3eu2s
    @user-zk7gk3eu2s5 ай бұрын

    Сашенька, я пожилая женщина и всегда смотрю Вас и думаю: мне бы такого сыночка! Я вас обожаю. Вы мне такой родной, как бы странно или дико это не звучало, ещё мои дочки были совсем «зелёные», когда мы смотрели вас в телевизоре.)) Вы наш домашний герой! ❤ Мы Вас любим за вашу народность, интеллигентную простоту, разумность и талант. Будьте, пожалуйста, счастливы и здоровы.

  • @user-dg6ou4vr2l

    @user-dg6ou4vr2l

    11 күн бұрын

    Привет из Санкт-Петербурга, С удовольствием смотрю ваши эфиры , спасибо за то ,что вы делитесь с нами своим опытом и прекрасными рецептами , всег благ вам, и процветания в вашей работе.

  • @user-bx6ih4jl9v
    @user-bx6ih4jl9v8 ай бұрын

    Какой приятный Александр,и так приятно Вас слушать, очень доходчиво объясняет, СПАСИБО ДОРОГОЙ кондитер.🎉🎉🎉❤

  • @user-uk5bb3ld4n
    @user-uk5bb3ld4n14 күн бұрын

    О! Вы еще и поете, класс. Кондитер-певец.

  • @user-db2yk1us6m
    @user-db2yk1us6m Жыл бұрын

    Александр великолепен !- можно слушать и смотреть все время !- спасибо Маэстро !

  • @user-pv2yp7oz3o
    @user-pv2yp7oz3o Жыл бұрын

    Александр, вы стали таким солидным, даже не узнала вас сразу. Ваш голос завораживает. Почаще рассказывайте ваши лайф стори, это такое позитивное вкрапление в процесс. Вы супер, обожаю вас как человека творческого. Сама кондитер и смотрела домашний всегда. Удачи с любовью Надым.

  • @user-tp8pq1zm9l
    @user-tp8pq1zm9l Жыл бұрын

    Александр человек солнышко! Все дано Господом ему удача, обаяние и талант мастера!

  • @user-ed3vq3hg1e
    @user-ed3vq3hg1e Жыл бұрын

    Спасибо!Не сильна в интернете,но нашла ваши познавательные видео.Без всякого пафоса,деликатно,с уважением к своим сотрудникам и к нам,кто с интересом слушает вас.Спасибо большое!Получаем не только знания,но и положительный заряд. Очень жаль,что вы не в России.Вам нужно по всей России открывать подобные заведения.Ждём вас,Александр!

  • @user-tp8pq1zm9l

    @user-tp8pq1zm9l

    Жыл бұрын

    Очень хорошо, что не в России, в Европе намного лучше жить. По своему опыту мужу как и многие, кто побывал за рубежом! Это лучшие стандарты для проживания! Понимаю Александра ностальгирует за родиной, но жить в ней, Ох, как сложно!

  • @user-dp2pc9dv6m

    @user-dp2pc9dv6m

    Жыл бұрын

    @@user-tp8pq1zm9l ЗЛОБА так и ПУЧИТ!!! Сама понятия не имеешь ни за Европу ни за РОДИНУ хохлы под копирку

  • @user-bn7kk2hm6d

    @user-bn7kk2hm6d

    8 ай бұрын

    А что вам так здорово во Франции ??Приезжайте в Вашу России ,нам вы нужны ,конечно их не мало ,они даже оч радуют ,как и вы ,все просто и по нашему , у меня дипрессия уже оч давно , выход пока не нашла ,а вас просто смотрю и слушаю .Все Я умею и это тоже ,а некому отдать свою заботу.Некому хлеб печь, варить еду ,и даже не с кем говорить .

  • @Artura777

    @Artura777

    7 ай бұрын

    @@user-bn7kk2hm6d, разве Монако во Франции? Ничего не перепутали? Монако, конечно, граничит с Францией, но это отдельное княжество, карликовое государство. 😊😊😊

  • @Diana-hz2pb

    @Diana-hz2pb

    5 ай бұрын

    @@user-bn7kk2hm6d респект Александру - что уехал и живет. и работает в красивом месте на земле !!! Монако ! С морским воздухом и шумом волн - -- просто рай !!! Удачи !!!!

  • @user-mu5jz3rr6y
    @user-mu5jz3rr6y Жыл бұрын

    Простите, ночью уже в третьем часу писала вам и забыла вот что сказать. В YT есть ваши коллеги, две сестры, обе кондитеры из далёкой деревни на окраине города Кургана. Они купили себе помещение и открыли кондитерскую. Их канал называется "Любимая работа".Я случайно на них напала. Получилось посмотреть видео и у вас и у них. Это такая пища для ума! Это такой об'ем пространства между небом и землёй необыкновенный! Несмотря на разницу во всём, вас с ними об'единяет любовь. Любовь к своему искусству. Не зависимо от того, где и в каких условиях вы творите. И вот эта любовь меня и наполнила до краёв. Всё начинается с любви!

  • @user-ew8ej3qy3i

    @user-ew8ej3qy3i

    Жыл бұрын

    НУ, ВЫ НАШЛИ,-ЧТО СРАВНИТЬ…!! ГЛАВНЫЕ СЛОВА ТУТ: НЕБО И ЗЕМЛЯ !!!

  • @user-md5jy3if7i

    @user-md5jy3if7i

    Жыл бұрын

    @@user-ew8ej3qy3i ну тогда можно и дальше посравнивать-погоду в Монако и Кургане, улицы , транспорт, жизнь пенсионеров и т.д. Так что наши красавицы не из Монако , а из российской глубинки и всё у них нормально, хотя тоже хотели бы в сказочную страну. Я их люблю

  • @irinaliba5167

    @irinaliba5167

    Жыл бұрын

    Они не в деревне живут,а в селе.Это большая разница.

  • @chelita-ix5tx

    @chelita-ix5tx

    12 күн бұрын

    Тихий ужас... 😂 Сравнили...

  • @sevincmemmedova7557
    @sevincmemmedova75575 ай бұрын

    Уважаемый Александр вы не только отличный кондитер но и хороший учитель

  • @user-ur2wx4wl4l
    @user-ur2wx4wl4l7 ай бұрын

    Смотреть и слушать Вас просто одно удовольствие и ещё и чему-то научишься! Спасибо Александр! Браво!

  • @user-hx5zi8qy4s
    @user-hx5zi8qy4s Жыл бұрын

    спасибо за вашу деятельность, все красиво, тактично, никакого бахвальства.очень рада знакомству с вами через вашу работу, желаю вам процветания и личного счастья !

  • @user-fj1et6zn8c
    @user-fj1et6zn8c9 ай бұрын

    Очень благодарна за такой вкусний рецепт тарта и такую замечательную подачу рецепта.

  • @user-ye3lh7mk3k
    @user-ye3lh7mk3k6 ай бұрын

    Спасибо,спасибо,спасибо!!!Один восторг и восхтщение!❤

  • @user-uq6np6lm2b
    @user-uq6np6lm2b Жыл бұрын

    А мне вас на Родине не хватает😭но, если вам хорошо там, что ж , каждый человек должен жить там, где ему хорошо….когда вы в России готовили этот пирог, мне Оооочень понравилось! Вы были жизнерадостны очень!

  • @lizae2793
    @lizae2793 Жыл бұрын

    Александр, вы стали интересным мужчиной. У вас свое дело во Франции. Респект! Сбылись ваши мечты. Попробую испечь тарт по вашему рецепту.🙏🍎🍊

  • @user-nu4fm2lv4t
    @user-nu4fm2lv4t Жыл бұрын

    Парни,вы такие обаятельные!!!😘Уверенна, все что вы выпекаете,так же заряжено энергией 💫История про бабушку,прямо из моего детства,только холмик на кладбище…Дай Бог нам всем мира и добра излучаемого вами💖

  • @marunadanulova7197
    @marunadanulova71979 ай бұрын

    Одно удовольствие слушать вас.Все понятно и просто.Дякую вам

  • @nataliyaberezovsksys2372
    @nataliyaberezovsksys2372 Жыл бұрын

    Очень приятно вас видеть!спасибо за прекрасную выпечку!вы очень обаятельный и симпатичный

  • @lenabalayan1897

    @lenabalayan1897

    8 ай бұрын

    Вы слишком много раз повторяете одно и тоже мы не такие тупые понимаем и длится очень долго объяснение уже спать захотелось во всяком случае спасибо за рецепт дай бог вам здоровья и счастья удачи во всех ваших делах целую бабушка Лена❤❤❤❤❤❤😘😘😘😘😘😘

  • @user-kn4tl7lc3u
    @user-kn4tl7lc3u Жыл бұрын

    Спасибо Вам за прекрасную беседу и рецепт, я больше слушала Вас, просто волшебник мастер своего дело, очень, очень люблю смотреть и слушать Вас. 💕💕💕

  • @nataliakatsura3621
    @nataliakatsura3621 Жыл бұрын

    Прекрасно,что наши люди так себя презентуют во Франции!Создают своё маленькое дело и очень профессионально работают.Это визитная карточка, спасибо Вам Александр за ваши вкусности и позитив!Успехов, удачи 🍀👍 🎉подписка! ❤

  • @Dina-is2uw

    @Dina-is2uw

    9 ай бұрын

    Здравствуйте Александр! Я вас давно потеряла, была вашей поклонницей ещё когда вы вели свой блок по телевизору. Все записывала ваши шедевры! А потом вы куда-то исчезли..... и вот наконец вас нашла во Франции! Очень обрадовалась!!! Теперь ещё с вами можно и французский изучать! Удачи и успехов! Будьте счастливы!!! Спасибо за Вкусняшки!

  • @user-rc3jb8xu3y

    @user-rc3jb8xu3y

    9 ай бұрын

    Жаль,что такие классные специалисты покидают нашу Родину, смотрела с удовольствием его Сладкие истории 👍😝🎂на Домашнем

  • @Valentina-sz1bk
    @Valentina-sz1bk7 ай бұрын

    Спасибо всё отлично. Я тоже бывший кондитер, поэтому заинтересовалась вашим изделием. Иногда дома практикую для праздника выпикая своим близким❤❤❤

  • @user-op6dj2bp7s
    @user-op6dj2bp7s Жыл бұрын

    Александр, своей историей про яблоки Вы расстрогали до слез… Люблю готовить по вашим рецептам, вы вдохновили меня печь каждый день)

  • @user-uk7vg3qz2d
    @user-uk7vg3qz2d17 күн бұрын

    Здравствуйте,Александр!Так рада была увидеть Вас.Очень давно Вас не видела. Я даже как то раз пекла этот яблочный пирог.У меня даже есть Ваша книга .Елена

  • @user-fl3qe8tg9z
    @user-fl3qe8tg9z9 ай бұрын

    Увидела нашего талантливого кондитера,все дела забросила,слушаю и смотрю,любуюсь....Саша,Вы стали еще красивее,очень нравятся Ваши диалоги с коллегами,рассказы про Монако,это очень любопыьно....Большое спасибо Вам за рецепты,уже охота все попробовать приготовить...Удачи,здоровья Вам в вашем нелегком ,но плодотворном труде.Всех благ....😋😋😋👍👍👍👍💞💞💞💞❤❤❤❤👍👍👍👍

  • @user-ot8mu9bq2v

    @user-ot8mu9bq2v

    9 ай бұрын

    😅

  • @user-cp3bv8jw8t
    @user-cp3bv8jw8t Жыл бұрын

    Спасибо Александр.Умница. так все понятно и ясно в приготовлении.❤❤❤

  • @lenaminden5279
    @lenaminden5279 Жыл бұрын

    Добрый день Александр! Благодарю за рецепт торта , обязательно повторю.Вы излучаете так много света и тепла,спакойствия, глядя на вас и сам становишься спокойней.Вы конечно поцелованы Богом но за этим стоит большой труд и удача.С уважением к вам Еллен из Германии

  • @vallijavirse7090
    @vallijavirse70909 ай бұрын

    Отлично, еще один-чудо рецепт от Мага-Волшебника!!!восхищаюсь вашим спокойствием и еще, плюс ко всему вы хороший учитель😀❤️Спасибо!!!

  • @user-wv5gw5cd9u
    @user-wv5gw5cd9u3 ай бұрын

    Все хорошо видно, спасибо🙏💕

  • @svetlanadadasheva6628
    @svetlanadadasheva6628 Жыл бұрын

    Александр огромное спасибо за мастер класс,отдельная благодарность за позитив.У меня депрессия благодаря Вам потихоньку выкарабкиваюсь.❤️

  • @user-de1oz6fj4y
    @user-de1oz6fj4y Жыл бұрын

    Молодой красивый самодостаточный богатый счастливый человек таким видим Александра

  • @irinashpagina1758
    @irinashpagina1758 Жыл бұрын

    Спасибо за историю) Спасибо , не знала 😳🙌 Саша Вы лучший! Почти родной, теплый душой.

  • @nataliklyukovkina7277
    @nataliklyukovkina72778 ай бұрын

    Благодарю ❤ Прекрасное видео) Очень приятный тембр голоса и замечательно все об'ясняете. Успехов Вам!!!

  • @user-vd6cd5dk4h
    @user-vd6cd5dk4h Жыл бұрын

    Спасибо Александр за подробный показ прготовление пирога ,давно хотела такой приготовить💐

  • @user-oi4nv8go3p
    @user-oi4nv8go3p9 ай бұрын

    Не верю, что Вам 63 !!! От силы 45! Неужели можно так сохраниться! Вы -- чудо! А как с Вами комфортно и спокойно! И страх перед готовкой исчезает!!!

  • @user-qg8yk1pd7m

    @user-qg8yk1pd7m

    9 ай бұрын

    С чего вы решили что ему 63 ?? Внимательно слушайте.

  • @user-gz5ve5hh7g

    @user-gz5ve5hh7g

    9 ай бұрын

    Это его коллеге 63.и он на след.год хочет уйти на пенсию)).

  • @olgalemke5500

    @olgalemke5500

    8 ай бұрын

    Да не Александру 63,это он в каментариях прочитал😊

  • @olgalemke5500

    @olgalemke5500

    8 ай бұрын

    ​@@user-gz5ve5hh7gколлеге его 60.

  • @user-lm3oz5fx4x

    @user-lm3oz5fx4x

    8 ай бұрын

    кОмментарии, кОмментариях обьяснил, что его коллеге 63 года...

  • @user-gh9dj1xo5v
    @user-gh9dj1xo5v4 ай бұрын

    Александр,я вас смотрю как книгу читаю с удовольствием!!!Удачи вам во всем!!!

  • @irinavs3829
    @irinavs3829 Жыл бұрын

    Спасибо вам за вашу работу!

  • @user-mu5jz3rr6y
    @user-mu5jz3rr6y Жыл бұрын

    Здравствуйте, Саша! Привет из Москвы! Два часа ночи. Я впервые здесь вас увидела и сразу подписалась. Когда-то мне подарили вашу книгу и я некоторые вещи из неё делаю до сих пор. И уже теперь эти рецепты стали мне родными. И сейчас увидела ваш пирог и вспомнила про яблоки. Самые мои любимые фрукты! Этот пирог спеку обязательно! Он мне пригодится для оперного вечера. Я хормейстер и ко мне приезжают мои немногие, оставшиеся в России, однокурсники именно для того, чтобы посмотреть оперу. Выбираем собравшись. А я всегда пеку. Так что для наших 60+ и музыки этот изумительный пирог как раз кстати. Огромное спасибо за ваше творчество !

  • @margaritaminke6391
    @margaritaminke63919 ай бұрын

    Здравствуйте, Аlex! Люблю смотреть Ваши видео. За информацию между строк. Спасибо, что делитесь воспоминаниями. Спасибо за Вашу духовность. Спасибо, что не забываете Ваших корней. О Вашем профессионализм даже не говорю.

  • @marinasgibneva416
    @marinasgibneva41610 күн бұрын

    Спасибо большое. Вы не только замечательный мастер,но и хороший учитель. У меня всё получилось просто отлично, вся немецкая семья и мои соседи пришли в восторг.

  • @user-se2rm5py1n
    @user-se2rm5py1n Жыл бұрын

    Люблю вас смотреть. Как будто в пряничном домике весёлые гномы в белых одеждах стряпают всякие вкусняшки. Отдыхательные видео!

  • @user-hr6wk7ce4w
    @user-hr6wk7ce4w9 ай бұрын

    Александр, в следующий раз умтановите камеру так, чтобы мы видел не только вас, но и то что вы делаете, спасибо, вы как всегда профессионал, обаяшка и умничка!!!

  • @user-ur1er8ys4g
    @user-ur1er8ys4g9 ай бұрын

    В нашей деревне в Орловской области, тоже верующие люди не едят яблоки до 19.08 , спасибо, что вспомнили и рассказали эту историю

  • @user-bl2kf9rn7r
    @user-bl2kf9rn7r Жыл бұрын

    Благодарю за пошаговый и подробный рецепт❤️

  • @user-cl5re1ne8u
    @user-cl5re1ne8u Жыл бұрын

    Ваш тартар Александр, конечно наверняка Ооооочень вкусный, но с наших русских осенних яблочек уммм... он просто наивкуснейший!!! 👌👍👍👍👏👏❤❤❤

  • @user-fv5pu2fe7z
    @user-fv5pu2fe7z7 ай бұрын

    Александр, доброе утро. Как вы доступно показываете , как готовить . И вы очень красивый молодой человек., Спасибо вам .

  • @user-yj7lm9es4s
    @user-yj7lm9es4sАй бұрын

    Как приятно снова видеть Вас Александр ❤❤❤🎉🎉🎉

  • @user-kh6cu2ky9h
    @user-kh6cu2ky9h Жыл бұрын

    Обожаю Вас и Вашу кухню,.🙂

  • @user-bm8do8fb1c
    @user-bm8do8fb1c Жыл бұрын

    Ой как я рада, что мы опять с Вами. Спасибо!

  • @galinavasina291
    @galinavasina291 Жыл бұрын

    Большое спасибо!!! Как интересно наблюдать за процессом приготовления пирога и всей обстановкой в Вашем коллективе!!!

  • @user-vf2xk6cz3c
    @user-vf2xk6cz3c8 ай бұрын

    Очень приятно смотреть как Вы Александр спокойно готовите торт ,пироги ,общения с работниками всегда ухожены спасибо Вам что Вы есть.

  • @klavamukovoz221
    @klavamukovoz2219 ай бұрын

    Большое спасибо за очень понятное. обучение успехов и удачи вам в вашей работе

  • @user-bz7kg7cj7e
    @user-bz7kg7cj7e6 ай бұрын

    Огромное спасибо вам, что делитесь замечательными рецептами!

  • @user-vy9cp1be9j
    @user-vy9cp1be9j Жыл бұрын

    Вы классный, профессионал своего дела 💖Дай бог вам здоровья и успехов 🙏

  • @user-pt8qg7tp6g
    @user-pt8qg7tp6g Жыл бұрын

    Добрый день! Россия город Саратов, у вас как всегда, все супер и обьясняете доступно👍

  • @user-sx1to3tx5q
    @user-sx1to3tx5q Жыл бұрын

    БОЛЬШОЕ СПАСИБО за рецепт. ❤️❤️❤️

  • @user-or8ju3zh2c
    @user-or8ju3zh2c Жыл бұрын

    Спасибо огромное,Александр.Пекла тартатен ,очень вкусно,мало теста много яблок.Здоровья Вам ,удачи и процветания!!!

  • @user-hu4ti5kv2g
    @user-hu4ti5kv2g10 күн бұрын

    Спасибо ❤❤❤

  • @user-kw3cz3vz1v
    @user-kw3cz3vz1v4 ай бұрын

    Привет с Киева! Видно хорошо. Я обожаю Вас и люблю ваши передачи! Спасибо огромное!

  • @vygovskayaable
    @vygovskayaable13 күн бұрын

    Всё понятно и всё видно!)))

  • @user-cr3cr6qu1r
    @user-cr3cr6qu1r14 күн бұрын

    Никогда не видела этого рецепта, весь прошлый год пекла такой пирог. До карамели, правда , не додумалась. Спасибо, Саша?

  • @user-eq1pr2gs6p
    @user-eq1pr2gs6p Жыл бұрын

    Александр повзрослел! Красавчик! Бабушкина история очень трогательная!

  • @user-in1tn3pw7h
    @user-in1tn3pw7h Жыл бұрын

    Наконец то смогла Вас снова увидеть.Спасибо за ваши рецепты.

  • @user-yn6sb9sl1i
    @user-yn6sb9sl1i Жыл бұрын

    Огромное Вам благодарность, за Ваши такие подробные рецепты! Всегда смотрю с большим интересом и стараюсь всё приготовит и вся моя семья съедает с удовольствием!

  • @user-lm3oz5fx4x

    @user-lm3oz5fx4x

    8 ай бұрын

    Как найти Ваш канал в Российском инете ?

  • @bogdanbogaevskiy3429
    @bogdanbogaevskiy3429Ай бұрын

    ЭТО ПУШКА !

  • @user-mc9eb8ir4j
    @user-mc9eb8ir4j Жыл бұрын

    Александр, большое спасибо за такое профессиональное и доступное объяснение.

  • @user-rh3cc4in5r
    @user-rh3cc4in5r Жыл бұрын

    👍💫Спасибо за рецепт!Это ооочень вкусно!

  • @user-dk4on4om5n
    @user-dk4on4om5n Жыл бұрын

    Большое спасибо за прекрасный довольно простой рецепт.Вы супер 👍🙏

  • @user-zp1le3cj3i
    @user-zp1le3cj3i5 ай бұрын

    Ещё раз добрый день , спасибо за ваш труд и рецепты , сейчас пойду делать , чудесный пирог , благодарю 🙏

  • @tatianaivanovnanikolaeva1313
    @tatianaivanovnanikolaeva13137 ай бұрын

    Классные уроки . Тарт Татен мой любимый пирожок ... Спасибо . Все легко и доступно . Теперь обпекусь .

  • @user-ui9mj6we6p
    @user-ui9mj6we6p Жыл бұрын

    Спасибо большое все очень понятно и красиво и познавательно 😍👍💖

  • @svetlananemahova2458
    @svetlananemahova2458 Жыл бұрын

    Отличное объяснение, спасибо огромное!!! Так приятно, понятно и простите за сленг без понтов ❤

  • @user-mg5un8lu4n
    @user-mg5un8lu4n18 күн бұрын

    Здравствуйте Александр!!! Случайно наткнулась на ваш канал Рада с вами познакомиться Меня завуч Валентина И я очень люблю печь Просто в восторге от вашей манеры говорить от вашей очень спокойной ауры Вы очень симпатичный молодой человек Оставайтесь таким приземлённым и душевным человеком Удачи вам и успехов А я у вас поучусь Может открою кондитерскую Буду у вас спрашивать советы Добра вам !!!

Келесі