Яблочный пирог Чебурашка - очень вкусный и ароматный ТОРТ или ПИРОГ с яблоками
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Очень ароматный и вкусный пирог или торт «Чебурашка». Я бы все-таки назвала пирогом, хотя в оригинальном рецепте этот торт «Чебурашка». Вместо яблок можно использовать любой варенье или джем, тогда рецепт вообще будет очень простым и быстрым. Песочное рассыпчатое тесто с ароматом цедры лимона, ароматная и сочная яблочная начинка и все это под шапкой из взбитых белков. Безумно вкусный пирог!
*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************
Тесто-крошка:
Мука - 280 г
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 140 г
Желток - 2 шт.
Соль - щепотка
Цедра половины небольшого лимона или ванильный сахар для аромата
Разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
Начинка:
Яблоки - 500 г (вес в неочищенном виде)
Сахар - по вкусу
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Корица - по вкусу
* *** Вместо яблочной начинки можно использовать варенье или джем из любых фруктов или ягод
Меренга:
Белки - 2 шт.
Соль - щепотка
Лимонный сок - 1 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
1. К желткам добавить сахар, щепотку соли, лимонную цедру. Взбить миксером несколько минут. Добавить мягкое сливочное масло, взбить до однородности.
2. Смешать муку с разрыхлителем. Добавить к остальным ингредиентам и перетереть в крошку.
3. Очистить яблоки от кожицы и сердцевины. Натереть на мелкой терке. Слить выделившийся сок. Добавить немного сахара и корицы по вкусу, кукурузный крахмал. Хорошо перемешать. Вместо начинки из яблок можно использовать варенье из любых ягод или фруктов.
4. Смазать форму сливочным маслом. Выложить 2/3 крошки. Сверху выложить яблочную начинку. Накрыть начинку оставшейся крошкой.
5. Выпекать при температуре 190 градусов 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Пирог должен хорошо зарумяниться.
6. Взбить белки до легкой пены, добавить к ним сок лимона, щепотку соли и сахар. Взбивать до устойчивых пиков.
7. Достать пирог из духовки, выложить сверху взбитые белки, запечь еще 10 минут.
#торт #пирог
*********Плейлисты*************
▶️Закуски к фильму: • Закуски к фильму
▶️ Бургеры, пицца: • Бургеры, пицца
▶️ Лепешки, лаваш: • Лепешки, лаваш
▶️ Вторые блюда: • Вторые блюда
▶️ Блюда из курицы: • Блюда из курицы
▶️ Печенье: • Печенье
▶️ Блюда из рыбы: • Блюда с рыбой
▶️ Первые блюда: • Первые блюда (супы)
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): • Выпечка из слоеного те...
▶️ Соусы и маринады: • Соусы и маринады
▶️ Рецепты домашнего майонеза: • Рецепты домашнего майо...
▶️ Напитки: • Напитки
▶️ Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка
▶️ Куличи, пасхальная выпечка • Пасхальные рецепты
▶️ Праздничные блюда: • Праздничные блюда
▶️ Торты, десерты: • Торты, десерты
▶️ Салаты, закуски: • Салаты, закуски
Пікірлер: 547
Досмотрите видео до конца) Там смешно))) Желаю всем хороших и позитивных выходных!
@user-bp3hx8lw3m
2 жыл бұрын
Алиночка, как же можно не досмотреть твои видео! Ты умничка.
@user-jt9bz8dc9s
2 жыл бұрын
💟💟💟Взаимно Алиночка. Спасибо что есть у нас Такая хорошая девушка и позитивный человек. Привет с Кировограда.
@user-gh1we1cv7d
2 жыл бұрын
Спасибо Алина , взаимно .😁
@user-qk6yu1ll4u
2 жыл бұрын
Обожаю тебя😍😍😍😍😍😍😍😍
@Universal-Dastarhan
2 жыл бұрын
Спасибо
Вас, Алиночка, нужно показывать по ТВ вместо рекламы, жизнь станет проще и позитивней😁
Пирог аромат осени, яблочко, корица..уютненько, спасибо за рецепт и хорошее настроение , Алиночка❤😊 Ой, столько лайков, спасибочки))) наверное, не я одна так люблю осень❤😊
Какая умничка! Можно и не готовить, просто посмотрела на эту девушку и зарядилась позитивом! Спасибо тебе, солнышко!
@user-mk9mx3qz7r
11 ай бұрын
Дуже смачний торт- пиріг,дякую,готую його вже часто,сім’я вподобала його .Ядуже дякую за рецепт.
@user-fn9qi9zk6b
3 ай бұрын
Вам больше делать нечего? 😢
Какая же вы милая и позитивная девушка! Смотрю ваши видео с улыбкой. Удачи и процветания вам и вашему вкусному каналу!
@user-yj9xr1wp1p
2 жыл бұрын
Полностью с вами согласна!!! Смотреть Алину одно удовольствие!!!Всегда хочется приготовить то, что она нам предлагает!!! Умничка!!!🤗😋😍❤️
Какая же вы УМНИЧКА ! Очень приятно вас слушать , эще и песенку в заключение ! Большое спасибо !!!
Умничка… не даёшь нам забыть старые, замечательные рецепты.
Обязательно испеку! Вам очень идёт красный цвет! 🌹
Алиночка!!! ВЫ такая....Сама МИЛОТА И НЕЖНОСТЬ!!! А ваши рецепты,просто 🔥🔥🔥♥️🌹🌹🌹!!! Храни вас и ваших близких,ГОСПОДЬ!!!
Алиночка, милый ребёнок, спасибо огромное за рецепт! Нет слов просто!
ПЕКЛА ВАШ ТОРТ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, КАК И ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ СПАМИБО БОЛЬШОЕ.
Умничка . тортик получился чудесный ... Спасибо за рецепт. Желаем всего доброго.
Спасибо большое за рецепт! Я почти все , что вы выставляете готовлю и всегда все вкусно! Этот торт-пирог просто для меня идеальный, тесто с цедрой лимона как я люблю и яблоко с корицей, ну просто объедение! Сегодня приготовила, торт поднялся , тесто песочное, края хрустящие получились, попробовала и съела с большим удовольствием! И конечно же позвала на чай своих родных! Спасибо вам Алина за подробные описание !! Нет лишней болтовни и всегда с улыбкой! Желаю вам успеха и процветания! Кухня-это ваше призвание!!!
@user-vk7jx4rw4c
Жыл бұрын
Идеально😊 просто умница 💥💖💖
Люблю когда просто , без заморочек … и вкусно 👍спасибо
Делала такой тортик в детстве с яблочным вареньем. Вкус детства! Лёгкий, вкусный торт.
Боже мой вот где ты Настенька из сказки Морозко. ❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰
Спасибо за доступные рецепты,вкусно и просто!!!
Пирог выглядит очень аппетитно.Благодарю за Ваш Труд и этот рецепт.
Просто замечательно! Все что Вы предлагаете хочется немедленно сделать!
Какая прелесть,у вас не бывает музыки душераздирающей,все тихо и понятно.Спасибо вам за ваш труд
Спасибо Алина за рецептик Пирога! Очень подробное описание приготовления!👍❤️
Спасибо! Вкусно, позитивно, гармонично. Приятных Вам праздников!
Замечательный рецепт! Просто суппер!😋😋😋
Как всегда отличный рецепт, а главное из доступных продуктов))) СПАСИБО))) 🌹🌹🌹👍🏻👍🏻👍🏻
Благодарю за вкусный шикарный рецепт.
Ух ты ! А так можно. Обязательно завтра попробую.
Просто супер!!! На выходных обязательно спеку!!! Большое спасибо!!!💕💕💕
У вас золотые руки! Спасибо огромное!
Привет Алина, хочу сказать какая вы молодчина, все время с улыбкой и хорошим настроением готовите. Так держать.
Спасибо за очередной замечательный рецепт 🙏🏼❤️ Будем готовить ☺️
Пирог очень красиво выглядит - буду печь! 😊
Очень вкусный тортик! Я в него просто влюбилась! Огромное спасибо,Алиночка, за рецепт и его позитивную подачу!
Большое спасибо за чудесные рецепты.Удачи вам.
Доброе утро, Алина! Какая ты умничка! Обязательно попробую испечь детям и внукам такую красоту и вкусное изделие.Благодарю!
Одно удовольствие посмотреть как ты пробуеш.
Прелестный вариант пирога!
Так вкусно получилось! Спасибо!
Очень аппетитно! Спасибо! 💐
Приготовила. Прелестно,вкусно,просто. Благодарю за рецепт. Удачи Вам
Какая прелесть получается в итоге ! Супер ! Обязательно сделаю! Алина, у Вас прекрасный канал и отличные рецепты!
Люблю иногда готовить, делаю своим по вашим наставления) Спасибо!
Сегодня приготовила! Правда не было цедры и в начинку забыла крахмал добавить! Получилось ооочень вкусно! Домашние оценили! Спасибо, Алиночка!
Вкуснооо. Буду готовить сегодня. Спасибо за видео
Вы прелесть,моя дорогая,! Пойду печь детям и внукам! Спасибо!!!!
Не пробовала приготовить , но даже внешний вид впечатляет , уверена вкусно 🤤 спасибо за рецепт может быть и решусь приготовить .
Рукодельница Вы наша!!! Опять шедевр!!! Спасибо
Это чудесный торт!!! Спасибо за рецепт!!!
У вас отличные рецепты спасибо вам 💖
Какая красота и вкуснятина!!!
Какой прекрасный домашний торт!!!
Привет из Риги! Ну, что за девушка! И иностранными языками владеет, превосходно готовит различные вкусняшки и ещё красиво поёт! Спасибо за позитив, успехов во всём, благополучия и здоровья вам и вашим близким!
@user-it9zh4rd1m
2 жыл бұрын
неслыхала песни??
@natalijamenkova3149
2 жыл бұрын
@@user-it9zh4rd1m досмотрите видео до. Самого конца.
@user-it9zh4rd1m
2 жыл бұрын
@@natalijamenkova3149 ☻
Испекла пирог по вашему рецепту. Очень вкусненько получилось. Спасибо за рецепт.
Алиночка, спасибо! Испекла. Очень вкусно получилось. Только всё быстрее испеклось. Удачи Вам! Всегда пеку по Вашим рецептам, но и свои не забываю!
Счастья и здоровья вам Алина, вы супер
Все супер, сплошной позитив !!!💕
Торт однозначно! Какая Вы классная и позитивная! Сделал - понравилось! Яблоки, корица, ввёл имбирь в яблочное пюре, ооочень интересно получилось!
Приготовила сегодня, всем понравился! В меру сладкий, все получилось, выглядит красиво! Только я захотела выпендриться, меренгу засунула в кондитерский мешок, думала, цветочками украсить. В итоге - мешок вылез из насадки, руки в белках, стол в белках, вывалила все сверху кучей, расправила ложкой, как Алина - и все! Тортик удался! Спасибо!
Спасибо за прекрасный пирог!!!🌹🌹🌹😊
А в мое детство мама пекла бисквитные коржи, вырезала из них по шаблону детали, собирала торт в виде Чебурашки. Декорировала масляным шоколадным кремом. Подобным образом собирался и торт Олимпийский Мишка.
@user-ys3yt7cv1d
2 жыл бұрын
ох, и мне такое в детстве делали))) вспомнила того мишку, так тепло на душе стало.... каждый день рождения тушила свечи на торте-мишке....
@user-tq1xu6wj6k
2 жыл бұрын
А еще делала ёлку на весь противень и конечно чебурашку. Их выкройки лежали в тетради рецептов.
@user-ix1sx5nx7t
2 жыл бұрын
А на 8 марта делали торт в виде восьмёрки и в форме звезды на 23 февраля для мужчин)))
@user-sl4zm3kh5v
2 жыл бұрын
Это черепашка и его до сих пор делают,вкусно🤓
Спасибо большое за рецепт 😄❤
Мне кажется, что это больше пирог..насыпной пирог... Рецепт интересный и простой в приготовлении. Все, как я люблю! 😁Просто отлично! Не люблю заморачиваться 😁😁 отличная альтернатива шарлотке. Спасибо. Попробую приготовить своим мальчикам.
Благодарю за простой и доступный для меня рецепт по-моему бюджету это самое То . Ещо раз спасибо .
Пек 2 раза этот пирог два дня подряд. Очень понравился🙂 Для моей духовки опытным путем установлено что 170 градусов хватает, если выше то бортики горят. 30 мин пирог и 10 с белками. Плита Дарина. Может кому то поможет информация😊
@user-ki1xe9op1v
2 жыл бұрын
А яблочки успевают пропечься, не хрустят?
Слов нет,веселенькая умничка! Рукодельница!
Какая же ты миленькая, спасибо огромное!
Это очень вкусный и красивый десерт спасибо за этот десерт
Какая вы прелесть, чудесная девочка, радуюсь, глядя на вас, вы большой талант. Всего вам доброго!
Спасибо большое вам за рецепт. Как же приятно смотреть и слушать вас. Здоровья и благополучия вам.
Главное что это вкусно! Не важно торт или пирог! Спасибо Алиночка!👍👍👍
Пирог вышел и правда вкусный. Особенно хорош на следующий день. Лучше есть остывшим, так он держит форму. Обязательно буду готовить еще. Можно с начинками поэкспериментировать. За рецепт спасибо.
Одно огромное слово,СПАСИБО.
Девочка моя, ты профи или любитель? Но в любом случае тебе огромного счастья, любви, задора, твоей семье мира и добра, родителям здоровья и спасибо за такую красавицу - дочку. Будь счастлива!
Как приятно слушать вас.Ооочень хочу испечь.
Спасибо, у вас так все вкусно и красиво получается и сами вы прелесть.
Умничка, спасибо за рецепт.
Спасибо Алиночка за пирог умничка, все понятно❤
Класс! Спасибо Алина, очень аппетитно!
Я сегодня приготовила торт ))) очень вкусно, очень! И очень красиво получилось. Спасибо 💐
Спасибо милашка за очередной рецептик!
Умничка! Даже песенку пропела!! Пирог-торт- прекрасный!! Рецепт несложный и вкусный!! Спасибочки)))))
Пишу после дегустации😋👍Пирог супер!А славная песенка из мультика про Чебурашку,очень поднимает настроение😊Спасибо,Алиночка🥰
Очень часто готовлю по вашим рецептам,все получается очень вкусным,спасибо за вашу работу и позитив! Процветания вам!
Уже 4 раз готовлю спасибо 😁
Спасибо большое за такой доступный и очень вкусный пирог- торт. Я вместо яблок использовала замороженную вишню, как же это вкусно слегка с кислинкой и сахара совсем не много. БРАВО АЛИНА!!!
Песенка в финале просто обворожительна😍🍀
Алиночка, спасибо за прекрасный рецепт торта-пирога, обязательно приготовлю Всего самого наилучшего
Привет! Спасибо за рецепт обязательно попробую.👍👍👍
Кудесница-чудесница!Perfectly!Respect!
Благодарю вас за рецепт приготовления 🌷 всех благ вам и вашим близким людям 🌹 вы лучшие 👍💐
Очень интересный рецепт Алюшка 🌹🥰 Надо попробовать Спасибо 🌹🌹🌹
Алина, вы умница! Спасибо за рецепт. Обязательно попробую испечь.
Хороший рецепт, спасибо
Спасибо огромное за этот рецепт,я просто в восторге❤❤❤❤
Спасибо за рецепт и прекрассную подачу👍👍👍💐💐💐
Прекрасный пирог👍печём уже два дня!!!💗спасибо за вкусный рецепт тортика"Чебурашка".
Алиночка,вы умничка. Торт-пирог очень вкусный. Здоровья вам,позитива и много хороших и вкусных рецептов.
Приготовила, это ООО очень вкусно👌🤗
Алина вы большая молодец!Мне очень нравятся ваши рецепты.Сегодня приготовила болгарский перчик по вашему рецепту.Очень, очень вкусно! Спасибо вам большое.
Мммм! Как же вкусно и красиво получилось 😍 Благодарю за рецепт!
Благодарю сердечно 💛👍💫