Блинный торт с печенью - это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Отличный обед и на праздничном столе будет смотреться замечательно!
Ингредиенты:
для блинов:
молоко 500 мл.
мука 200 г.
яйца 2 шт.
масло растительное 3-4 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
масло сливочное для смазки блинов
для начинки:
печень 800 г.
морковь 2 шт. (200г.)
лук 2 шт ( 200г.)
масло растительное 100 мл.
майонез 300-400 г.
сыр 150-200 г.
соль, перец по вкусу.