C vraiment un plats de circonstance ça !👍🙏

Avec des pommes de terre nouvelles de Noirmoutier.Je vais me faire cette recette pour moi toute seule ce vendredi

Encore une super recette, merci chef, étant normand j'aurais rajouté quelques moules 😊😊

Recette que je vais préparer à coup sûr! Merci Chef !

Joyeux Noël !!! 🎵On a bien mangé, on a bien bu, on a la peau du ventre bien tendue, merci petit Jésus! 🎶

Voilà un plat tout aussi succulent et festif, mais plus fin et léger. J'adore par avance 🥰👍👏👏

J'ai fait pareil avec des crevettes crabe du pli en poisson, champignons et la même sauce sauf que j'ai rajouté du bisque de homard. Je vais faire la même chose mais avec beaucoup beaucoup de poissons comme la vôtre d'ailleurs. Merci Chef 😅

Recette réalisée pour la saint Sylvestre, pas de lotte alors cabillaud. Excellent.

Cette chaine est un vrai tresor de recettes simples et authentiques 😍🇫🇷

C'est encore la fête. Bravo Chef.

j ai fais cette recette facile mais tres gouteuse a 70 ans je suis enfin devenu une super cuisiniere pour ma famille merci votre livre est super mon fils grand cuisinier amateur et fine bouche m a felicité pour ma recette et votre livre que je lui est offert bonne santé a tous

@LearnWithAChampion

6 ай бұрын

Vous êtes magnifique ! Merci et bon appétit

Merci pour cette belle recette! J’adore le poisson….. et préparé de cette manière…avec poivre de Kampot en prime! 😋😋😋 MERCI CHEF !👍👏👏

Coucou Chef, Après des repas de réveillon et Noël bien gargantuesques, c'est un peu dur pour les intestins mais c'est marrant comme on se remet vite à manger beaucoup. Alors aujourd'hui je vous attends avec impatience car j'ai faim. À tout à l'heure !

Whaw! Quelle belle recette!!! 👍👍👍👍👍❤❤❤ elle sera sur notre table , ça c'est sûr!!! Mille mille merci Chef !!🥰🥰😋😋😋😍😍😍

Grandissimo cuoco!

Bonjour chef arreté arrêté s il vous plait j en bave😂 tellement que sa doit être bon merci pour cette belle recette A bientôt pour de nouvelles aventures en cuisine a bientôt

Toujours aussi super tes recettes, merci beaucoup😘👍🎄🎉🍀

je connaissait la blanquette de veau mais pas celle de poissons , merci à vous pour la découverte

Très intéressant votre recette merci beaucoup.

Merci chef, c'est simple et forcément bon...

Extra trop bon merci chef

J'ai fait cette recette ce weekend. Nous nous sommes RÉGALÉS ! Cette recette est EXCELLENTE ! Je la referai avec grand plaisir . Merci beaucoup pour vos recettes dans la tradition de cuisine française. Le weekend prochain je vais essayer le boeuf aux carottes. 😋😉

Moi j'ai compris ce que vous venez de dire, c'est compliqué, mais très clair en fait ... Merci à Vous Cher Monsieur ...

bravo, je vais essayer

Bonjour Chef ! alors la !! voila une autre bonne et succulente recette avec du poisson !! j'adore et vais la faire je vous souhaite de bonnes fête de fin d'année !! encore merci !!

❤❤❤❤❤🤩🤩🤩 une tuerie ça. Bonnes fêtes à vous et toutel l'équipe

❤ fameuse recette. Merci infiniment.

Bonjour Chef, merci pour votre recette qui doit être excellente à n'en pas douter, j'en ai l'eau à la bouche . Mais je pense que je prendrai du cabillaud comme vous nous l'avez aussi recommandé. Merci encore Chef et à très bientôt. Bonne continuation 😉 Et j'oubliais : Joyeux Noël (en retard) à vous, votre équipe et à tous les abonnés ainsi qu'un bon réveillon de St Sylvestre 🎉

JE viens de réaliser cette recette qui est succulente 😋 j’ai juste apporté une modification : les carottes qui doivent cuire beaucoup plus lentement que les poireaux , je les ai laissé plus longtemps Encore merci, c’est un régal

Merci Chef !

Merci pour cette recette de Blanquette de Poissons qui doit être succulente. Pour moi, c'est original, car je découvre, et certainement assez léger.

Bravo Chef!!😋😋😋 et bon bout d'An à vous et à toute la communauté, comme on dit par chez moi🙂🙂🙂

Merci beaucoup bonne soirée à bientôt ciao ciao ❤

Superbe recette, ça ouvre l'appétit bravo chef.

C'est fait, la recette est dans la boite, mais aussi bientôt sur ma table du dimanche; merci pour cette belle recette à découvrir;

@christianmuller816

6 ай бұрын

Bonne Année 2024 à toute l'équipe Prosit Neujahr

Merveilleux chef ❤ j'ai faim !

bonsoir chef et merci , encore une excellente recette qui donne grave l'eau à la bouche .

Joyeux Noël! Santé! Bonheur! 🎄💖🎄💖🎄💖 🇨🇦

Très belle et bonne recette. Merci chef

super

EXCELLENTE IDÉE CETTE BLANQUETTE DE POISSONS ... MERCI CHEF ET EN PASSANT BONNE ANNÉE 2024 BISOUS

@LearnWithAChampion

6 ай бұрын

Merci à vous

Bonjour chef, très envi de faire ce plat, enfin non je pense que je vais faire ce plat. Merci pour cette recette.

Mais que j'adore mais j'adore vos recettes,je vais m'empresser de la faire.. bien cordialement des sables d'Olonne

Je le ferai a l'alsacienne au Riesling Merci Chef et Bonne Année

merci a vous monsieur

Bon, c'est rajouté a ma "to do" list. Merci chef !

@LearnWithAChampion

6 ай бұрын

Génial !

merci pour cette recette fine je la ferai certain encore mille merci (tu a pas jouer dans chasse gardée ) a la prochaine merci

@LearnWithAChampion

6 ай бұрын

Si si je suis dans chasse gardée ! Bon appétit

merci pour cette recette chef et soignez-moi bien ce gros rhume....😉

A mon avis , on dit cocotte ou marmite pour ces récipients traditionnels en fonte . C est cher à l achat mais on les garde à vie !

Bonjour,. Joyeux Noël à vous et à, votre équipe, et à la, famille 😻😍❤️😘🎉🤶💜💓🙏😸🎄🎀💖🧡✝️♥️💚💋👌

C'est super bon, j'en fais,m parfois, On adore le poisson

Merci !

@LearnWithAChampion

6 ай бұрын

Merci beaucoup Corinne, je vous assure de toute la sympathie de l'équipe. Le meilleur pour vous et vos proches pour les mois à venir, et bon appétit

Une jolie petite recette chef merci..........par contre le saumon d'élevage non ! comme le dit le chef ? POISSONS au choix..........mais on zappe le saumon au granulés , sauf le vrai sauvage .....bises Sophie

Le fenouil et le poireau sont les ingrédients magiques dedans.

@milletrad8871

6 ай бұрын

En fait, mon cher chef, je vais adapter votre recette alléchante afin de cuire au four des morceaux de poulet (sans crème ni moutarde, cependant)..

Bonjour Chef ! A l'intention de Gilbert : avant de choper/pocher le poisson, toujours dégorger le poireau, ça aide !😂

bonjour ca doit être succulent peut on envisager de faire ce plat comme entrée ? a plus petite quantité bien sur et ensuite en plat de la volaille ou un bon filet de cabillaud ou autre poisson merci ps: bien dommage que vous êtes si Loing je vous aurais affuté vos couteaux 😀

@LearnWithAChampion

6 ай бұрын

Pour les tables de gourmets bien sûr, mais sans accompagnement ! Bon appétit

bonjour j'ai fait votre recette comme plat et non comme entrée comme je vous avais posé la question une vraie réussite poisson employé dos de cabillaud lieu noir et saumon la lotte était minuscule donc je n'en ai pas pris j'ai poché avec douceur et juste a point nous avions invité un couple d'amis qui ont été surpris accompagné d'une bonne purée comme les Belges savent la faire il en reste encore donc se sera pour le repas d'aujourd'hui

Merci ça a l air très bon mais c'est du fumet de poisson que vous ajoutez ?

@LearnWithAChampion

6 ай бұрын

Oui 👍

Je vous êtes Vu dans le film français au cinéma avec Camille Lou

@LearnWithAChampion

6 ай бұрын

Une délicieuse partenaire de jeu en effet ! Bon appétit

bonjour, merci pour la recette, j'ai une question , la garniture aromatique que vous faites au début ,on la retrouve déjà dans le fumet, on ne pouvait passer au pochage des poissons directement ?

@LearnWithAChampion

6 ай бұрын

Oui sans problème, mais cela sera moins parfumé naturellement ! Bon appétit

@charlyfox9415

6 ай бұрын

@@LearnWithAChampionMerci et bonnes fêtes

Ça parle ! Sauf que chez moi, le saumon n'est pas celui que degustons autrefois

🥰😍🤩😘👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤🌲🌲🌲🌲🌲🌲

Bonjour es ce que je peux rajouter du jus de citron à la fin

@LearnWithAChampion

5 ай бұрын

Oui mais pas trop ! Bon appétit

@vieetlumiere-ashleytyson3174

5 ай бұрын

Ok merci

A quel moment vous rajoutez le bouquet garni ?

Boa Noite, esta receita é mal explicado.

Recette intéressante. Mais, question présentation ce n'est pas tout à fait ça. Vous auriez pu ajouter de l'aneth, par exemple, pour donner un peu plus de tonus au plat.