Black tea butter cake 紅茶のバターケーキ 紅茶のいい香り～♪
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
This has a wonderful aroma.
You can enjoy your favourite flavoured tea to your heart's content in this pound cake.
紅茶のいい香りのするパウンドケーキです。
お好みのフレーバーで作ってみてください。日持ちするのでプレゼントにも◎
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/ kafemaru
【Ingredients】18×8cm (7x3inch) loaf pan
80g cake flour
20g Almond powder
100g Unsalted butter （room temperature)
100g Granulated sugar
2Eggs(large) （room temperature)
4g Black tea (tea bag)2 tea bags
*I recommend using Earl Grey tea
【材料】18×8 パウンドケーキ
薄力粉 80g
アーモンドプードル 20g
無塩バター 100g（室温）
グラニュー糖 100g
卵(L) 2個 （室温）
紅茶葉 4g
（アールグレイなどお好みのもの）
【作り方】
①卵は溶いておく。
②ボウルにバターを入れて、砂糖を加えてゴムベラで混ぜてなじませる。
③ハンドミキサーで白っぽくふんわりするまでよく混ぜる。
④溶いた卵を4～5回に分けて加えて、その都度よくまぜる。
(冷蔵庫から出したての冷たい卵を加えると、温度差から混ざらずに分離してしまうので
卵は必ず室温に! )
⑤卵が全部混ざったら、薄力粉とアーモンドプードルをふるって加え、ゴムベラで混ぜる。
(混ぜすぎない)
⑥紅茶葉を加えて混ぜる。
⑦オーブンペーパーを敷いた型に生地をすくって入れたら、生地をならす。
生地の中央をへこませるようにする。焼いている内に中央は膨らみますので大丈夫です。
⑧180℃に予熱したオーブンを170℃にして、35分焼く。
⑨15分焼いたところで、包丁などで、生地の中央に切り込みを入れる。
こうすると、生地の中央が綺麗に割れます。
⑩焼き上がったら、型からすぐに出し、ケーキクーラーの上で冷ます。
中央に竹串を刺してみて何もついてこなければ焼き上がりです。
35～40分で焼けない時はオーブンが170℃に上がっていないか、混ぜすぎが原因のことも。
あまり長く焼き過ぎると、パサついた焼き上がりになります。
また、よりしっとりさせたい方は、熱いうちにシロップを打ってください。
完全に冷めたら、乾燥を防ぐためにビニール袋に入れる。
●point
*薄力粉を加えてからは混ぜすぎないこと。
混ぜすぎるとグルテンが出て、ふんわり焼けるのを邪魔します。
Пікірлер: 231
I'm now working on English recipes, please wait for a little moment.
@agnesdeque
7 жыл бұрын
YES!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
このレシピで何回も作っていますが ほんとに毎回失敗なしで美味しくて、周りの人にも大好評です🧸素敵なレシピありがとうございます！
家族にこれ作ったら今までで1番美味しいと絶賛されました,,,！！✨
焼き色すごい綺麗💓
このレシピで作ったらめちゃくちゃ美味しかったです！ありがとうございます😊
これにくるみも混ぜて焼いたら めちゃくちゃ美味しかった🥺 素敵なレシピありがとう♡
ラッピングもすごい凝ってて好き♡
紅茶系大好きなんで嬉しいです！！是非やってみます😍✨💓
紅茶系のお菓子ほんと美味しい、、香りがいいんだな、、
シールも手作りだなんて…素敵です❤️ 早速真似して作ってみます♬
I really love your videos and recipes just watching them makes me feel relaxed and happy
すごい！バターたっぷりでめっちゃおいしそう！！
The packaging was adorable ☺️ this cake looks delicious!!
紅茶のケーキというとシフォンケーキを思い出しちゃいますがバターケーキもとっても美味しそう🍰 今度作ってみます♡ ラッピングもお店のようでとてもかわいいです😍
WBC見ながら作りました笑 美味しくできて家族にも好評でした💗 ありがとうございます！！
概要欄に書いてあった通り、粉類を入れてからあまり混ぜすぎないように気を付けて作りました！ めっちゃ美味しかったです、素敵なレシピありがとうございます♪
紅茶の香り大好きです 美味しそう♪
この動画の始まりかた、ほんと最高😂💓👍🏼 最近の動画もこの動画みたいな始まり方して欲しい笑笑
紅茶美味しそう作ってみたいです
紅茶のお菓子ってすっごい好きなんだよなぁ！！！
@user-kz9gm5jf6k
4 жыл бұрын
三年前……すみません。 私も大好きです！！
今日アールグレイで作りました❣️ とっても簡単で とっても美味しかったです🥰 リピします❣️
ふんわりしてて美味しそう🐼💕
Oh it looks delicious!! And the labels were a cute idea!
It's an easy n simple recipe, it looks sooooo yummy. thank you for sharing. I will definitely try it out. thank you again.
@cookkafemaru
7 жыл бұрын
I hope that these videos are helpful for you.
美味しそう！ 今度作ってみよ💕
あ〜今日も美味しそう☺︎♡ お菓子作る時、ゴムベラでボウルの側面の内側についた生地を取るのがなぜか好きなんですよね😍笑
@user-xg8ek1pm4u
7 жыл бұрын
ゆ ゆ 確かに！
@user-kl6up5cl5o
6 жыл бұрын
分かります‼︎😍
@user-ef7hs8vz5t
6 жыл бұрын
うた 分かります！ かふぇまるさんの動画を見てから、私も好きになりました♡
割と簡単そうだし作って見たいです
美味しそうです♥♥ 今すぐ食べたーい😍
紅茶好きだから絶対好き！w
これめっちゃ美味しかったです！！
紅茶好き！！
ラッピング見るのもすごい参考になります！袋を切った時はなんだなんだと思いましたが、なるほど！マスキングテープみたいな加工になるんですね🙌🏻💟💟
こんなに早く見れたの初めてー！おいしそ！
最近作りました〜！美味しかった😋
うひゃー美味しそうー！！！
アーモンドプードルなしでも美味しく出来ました！
作ってあげたら大好評でした
見たらわかる、美味いやつや！
@amika0620
7 жыл бұрын
ぺんたん 動画を見なくてもわかりますね！！w
@user-cn5li4tw1h
7 жыл бұрын
ぺんたん 宮川大輔笑笑
とてもおいしく作ることができました。ありがとうございました。BPが入らないので不安な部分もありましたが、ちゃんと膨らむんですね。目からうろこでした。
ナイフが入り、焼き加減が拝見出来て嬉しいです♡今回のラッピングも素晴らし過ぎで感動です¨̮
紅茶飲めないけど、紅茶のケーキ大好きです！ 友達が以前作ってくれて、それではまりました！ 今度自分で作ってみようかな…
女子力の塊、、、 美味しそう😉
This looks really tasty and we can add our favourite teas, so that is fantastic! :D
午後のティータイムにぴったりですね☺
お腹が空いてきた………
cook kafemaruさんのお店があれば絶対行きます笑 とっても美味しそうです😋💕
完璧…
美味しそう〜💗 もし出来たら、クリスマスケーキ作って下さい👍🏻
上手にできました！
cook kafemaruさん こんばんは! 久しぶりに紅茶のパウンドケーキ作ってみます🍴*。
型に合わせてクッキングシートを切るのが苦手なんですが、パウンドやスクエア型などの型に敷き紙をぴったり合わせて切るコツを動画で教えていただきたいです☺️
作りました。イギリス人のお友達のお見舞いに持って行きました。とても好評でしたよ。
紅茶のお菓子すきです！今度作ってみます♡ 前みたいに食べて感想いってほしいです♡♡
作らせていただきました！ すっっっごい美味しかったです✨ ベーキングパウダーと牛乳をほんの少しだけ追加して作りました
@user-vp5oj5pz9o
3 ай бұрын
差し支えなければそれぞれどのくらい追加したか教えて頂きたいです✨
昨日、主人の男子会の手土産用に作って持たせました。綺麗にラッピングして---（いつもラッピングの仕方を教えて下さり有難うございます。）「美味しい」「ケーキを作って人にプレゼントされるともらった人が幸せになる」と大変喜ばれました。いつも有難うございます😄 ち
@cookkafemaru
5 жыл бұрын
こちらこそ、作って頂けて嬉しいです、ありがとうございます^^
待ってましたっ♪紅茶のケーキ!! アールグレイって、独特の香り&味がするので── 紅茶初心者の方には、ちょっと不向きかも……。
So great receipe!! I have 1 question. What is diffrente with the pound cake?just added baking powder?
チャンネル登録者数10万人おめでとうございます！👏いつも見てます！これからもおかし作り楽しみにしています＾＾
うぽつです！ 炊飯器で出来るプレーンのお菓子のレシピを作ってほしいです！ （カステラやシフォンケーキ）
かふぇまるさんこんばんは！ いつも動画みて、いろんなの作ってます♡ いまさっきこの紅茶のバターケーキ、作ってみました！とってもいい香りで大成功っぽいです✨✨ありがとうございます！ そこで質問なのですが、日持ちが良いと書いてありますが、何日くらいもちますか？
まるさま〜！可愛いラッピングの説明付き、いいですね～♥
@cookkafemaru
7 жыл бұрын
褒められたから、もっとだそう（笑）
Can I put chocochip instead of black tea? Or if I dont put anything is it still good? Thank you you are amazing!
これ作ってたら 分離したああああ
オシャレやなぁ……
うぽつです！ おいしそー
@user-hq3qk8xx2v
7 жыл бұрын
トッティ その顔で言われるとキュン死しちゃいます…(*´︶`*)❤︎
くそおしゃれ......
いっつもどうやって綺麗に型そってクッキングシートしいてるんですか！？
@user-id4bj1xs6m
3 жыл бұрын
クッキングシートに切れ目を入れて、型を作ると綺麗にできますよ〜（KZreadのチョコレートカカオさんでそのやり方がありました。
紅茶のケーキ美味しいですよね！凄く好きです(*ゝω・*)ノ
これは大好き！
@user-hl5vr4nn5r
7 жыл бұрын
アーモンドプードルってなんですか！？
@user-bm6hu8nt8h
7 жыл бұрын
仏の息子 そういう粉があってカルディとかちょっと大きめのスーパーとかで売ってますよ
@user-pb7tf8py1c
7 жыл бұрын
仏の息子 簡単に言うとアーモンドの粉ですよ*\(^o^)/*
@user-hl5vr4nn5r
7 жыл бұрын
なるほど！ありがとうございます🙇🏻♀️🙇🏻♀️ 助かりました！
紅茶のお菓子大好きです！ 今度作ります＼(^o^)／
i made it!
うおおおおおおお！！！またまた美味しそうう！！！たべたいいいいい！！！ 今から作ろうかな…と悩み中ですw お風呂上がってから作ろうかなあーw かふぇまるさんみたいにもっとお菓子作り上手くなりたいです(´∀｀*) いつも楽しみにしてます！これからも頑張ってください٩(ˊωˋ*)و
いちごタルト作ってほしいです♡
あーもう！！！！おいしそう！！！！これは作るしか！！！！笑
美味しそうだったので、休みの日に作ってみました。時間はかかったけれど、大成功だったので、友達にプレゼントしました。ありがとうございました♪
@cookkafemaru
7 жыл бұрын
作って頂き感謝です^^
パウンドケーキ作ったことないから作ってみたい(^O^)
勝手にお店で出させて頂いてマス。 カフェマルさんのレシピはお客様にいつも好評です。ありがとうございます。 レシピ教えて下さいとたまに言われるので、KZreadにありますと言ってマス。
好きな人にクリスマスにピッタリなお菓子を作りたいのですが、なにを作ればいいでしょうか？出来たら作って下さい🙇
タタンケーキ作って欲しいです！
Receta por favor en Español gracias
Just realize that there’s no baking powder in the recipe, is this correct? Thank you 🙏🏻
卵Mサイズだとどのくらいの分量になりますか？
質問失礼致します！ 紅茶の葉なのですが何味とかありますか。？また、これがオススメな紅茶の葉があれば教えていただきたいです！
hey anybody knows what song is used in the beginning of this video?
今日作りました！表面カリカリでうまく出来ました(*´ｰ`*)♡
ココアや抹茶などのパウンドケーキは作れますか？できれば動画にしてほしいですけど
動画内で紹介されてるレシピや分量は変えずに、焼く時の入れ物をパウンドケーキの型ではなくてマフィンの入れ物にした場合、うまくできるでしょうか？ どなたか答えてくださると嬉しいです
ハンドミキサーが無ければどうしたら良いですか？ また、｢アーモンドプードル｣がなくても作れますか？？
このレシピをマフィン型で焼くことは可能ですか？可能であれば、何分に設定したら良いのでしょうか。
紅茶の葉っぱってマグカップでじゃぶじゃぶするタイプのやつを使ってますか？
美味しそう(^q^)
いつも言おうと思ってた！ レンジいっしょ！
バター100砂糖100ひぇぇえーーー！ コレは言ったらあかんやつw笑 めっちゃ成功してますね💓カリカリで美味しそう(#^^#)
泡立て器がない時は、どうすればいいですか？
紅茶の代わりに抹茶のパウダーを入れて抹茶パウンドケーキにすることは出来ますか？
カップケーキ型で焼きたいんですが、何度で何分焼けば良いでしょうか？>_
アーモンドプードルはなくても大丈夫なのでしょうか…！また、代わりになるものはありますか？
凄く美味しかったです(≧∀≦) お手本のようにフンワリ高さが出なくて、しっか り目が詰まっちゃったけど(;￢_￢) 翌日の今日は更に高さだけ縮んでショック…。 週末に再チャレンジします(´д｀)
紅茶大好き！♡♡ 受験終わったら、作りたいケーキNo.1( ´艸｀)
@user-rb9by2kl9o
7 жыл бұрын
なのまぐまぐ 受験頑張ってください(๑و•̀Δ•́)و
@Mg-jb4yk
7 жыл бұрын
+まかりん理論制覇 有り難うございます！ もう後１ヶ月ですが、悔いの無いように頑張りますm(・ω・m)