BLACK FOREST CAKE PALING LEGENDARIS Ala Ny. Liem

BLACK FOREST
CAKE
Bahan A:
10 btr Kuning telur
4 btr Telur
125 gr Gula pasir Rose Brand
10 gr Ny.Liem SP
¼ st Ny.Liem Vanilla cream
Bahan B:
80 gr Terigu Hana mas (protein rendah)
20 gr Elmer African Red 20%-24%
20 gr Maizena
½ st Ny.Liem Baking powder
Bahan C:
1 sm Krimer kental manis Cap Sapi
45 gr Coklat pasta
75 gr Mentega
75 gr Margarin
Bahan D:
Syrup
Dark cherry
Bakerline whipped cream
SYRUP BENING
Bahan:
200 cc Air matang
100 cc Fructose Rose Brand
CREAM BLACK FOREST
Bahan:
200 Gr Bakerline whipped cream
400 gr Air matang dingin
LAPISAN
Bahan:
250 gr Dark cherry
COKLAT PASTA
Bahan :
25 gr Elmer African Red 20% - 24%
50 gr Air panas
50 gr Ny. Liem Coklat Black Forest
15 gr Ny. Mocca Hopyes
____________________________________________
Hubungi kami melalui:
Toko Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 52, Bandung
(022) - 4231425 / 4205278
LKP & Toko Bahan Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 80, Bandung
(022) - 422-3488 / 420-5599
Pembelian Ny. Liem Online :
+628-21-2602-1525
Tokopedia: www.tokopedia.com/tbknyliem
www.tokopedia.com/tbknyliem
Info Kursus Ny. Liem :
+628-1322-12-8888
IG :
@ny.liem_id : /
@ny_liem : /
@achen_nyliem : /
Website : www.nyliem.co.id
nyliem.co.id/.

Пікірлер: 91

  • @astrianilesmaya
    @astrianilesmaya2 жыл бұрын

    Kelihatan yummy banget.... auto recook nih 😍

  • @endanghertiningsih9028
    @endanghertiningsih90282 жыл бұрын

    Mantap resep terimakasih Bu Achen

  • @humaira7708
    @humaira77082 жыл бұрын

    Mantap cik resepnya, Terima kasih Ilmunya👍

  • @ridwankusnadi4682
    @ridwankusnadi46822 жыл бұрын

    wow... muantaf... pisan.. 👍👍👍

  • @tutusalriani7003
    @tutusalriani70032 жыл бұрын

    Essip resep nya, terimakasih chef... Pingin segera eksekusi, sukses selalu

  • @lianadewihusada6760
    @lianadewihusada67602 жыл бұрын

    Trims b Achen .... cakenya cntik secantik pembuatnya ,....GBU

  • @suchiasihsuchiasih7140
    @suchiasihsuchiasih71402 жыл бұрын

    Makasih banyak ilmunya ya chef Achen, sangat bermanfaat 👍🏻👍🏻

  • @fatmaibrahim910
    @fatmaibrahim9102 жыл бұрын

    Terima kasih ny liem atas resepnya yg sangat jelas . Sukses selalu .👍🌷

  • @Joanna_art_23
    @Joanna_art_23 Жыл бұрын

    Terima kasih resep dan cara nya.semoga sukses selalu. 🙏🙏

  • @yuniyuniati2631
    @yuniyuniati26312 жыл бұрын

    Makasih Ci Acen .. kebetulan ada pesanan cake ultah (pertama) jadi inspirasi 🙏😇

  • @mbokdhemek7411
    @mbokdhemek74112 жыл бұрын

    Terimakasih Mommy Achen utk resepnya GBU 😍

  • @Frzacntk8413
    @Frzacntk8413 Жыл бұрын

    Sukses terus amin 🤲🤲🤲

  • @masakanharianbunda3505
    @masakanharianbunda35052 жыл бұрын

    makasih resepnya pengen coba langsung

  • @ismaesma5014
    @ismaesma50142 жыл бұрын

    Selalu respect dengan resep cece. Salam dari Turki.

  • @nettysaleh2269
    @nettysaleh22692 жыл бұрын

    Terimakasih chief A Chen

  • @dechewati6974
    @dechewati6974 Жыл бұрын

    Heemm sedap ,saya sebelum mertua meninggal ,saya di jln Ramly Deket ke Ny Liem

  • @husennadarusman4770
    @husennadarusman47702 жыл бұрын

    Ini nih yg Ditunggu tunggu, birthday cake

  • @dewikristianti898
    @dewikristianti898 Жыл бұрын

    Pernah kursus dl thn 2002 resep nya hilang...baru sekali praktek bikin utk anak ultah umur 1th

  • @kimnanabakery636
    @kimnanabakery636 Жыл бұрын

    Cantik banget Bu.. Seperti Ibu Achen yang cantik😍

  • @NekoNekoChanChannel
    @NekoNekoChanChannel Жыл бұрын

    Saya coba ya Chef.. Terimakasih banyak.

  • @lisnawatinaswir7981
    @lisnawatinaswir79812 жыл бұрын

    Senang nya liat resep dari Ny liem.. Alhamdulillah saya dulu juga ikut kursus black forest tahun 2001 sewaktu saya kuliah.. Resep nya Enak enak dan saya selalu pakai resep cake coklatnya untuk aneka Cake saya.. Terimakasih untuk ilmu nya..

  • @pinochanendangsrilestari9327

    @pinochanendangsrilestari9327

    2 жыл бұрын

    mau resep coklat nya doank kak

  • @fitriaramadani8964

    @fitriaramadani8964

    Жыл бұрын

    Mau resep cake coklatnya donk bund

  • @imassrimulyani3410

    @imassrimulyani3410

    Жыл бұрын

    Cake ini mengingatkan saya pada taun 2003,waktu kerja di kebon jeruk jakarta🥺🥰

  • @mitaf2889
    @mitaf28892 ай бұрын

    Waaaah enak sekaliiiii

  • @sarinandaek3111
    @sarinandaek31112 жыл бұрын

    resepnya mantul

  • @nurwati5959
    @nurwati5959 Жыл бұрын

    Makasii... Cik lim... Untuk resep ny.. Semoga selalu sehat dan panjang umur.... Aamiin... 🙏🙏

  • @DapurDenai
    @DapurDenai2 жыл бұрын

    Thank you Ny liem for you tutorial

  • @masakbersamamama316
    @masakbersamamama3162 жыл бұрын

    Cakenya keren chef,mantab dan sangat bermanfaat 🙏🙏

  • @evelynetheriana3331

    @evelynetheriana3331

    2 жыл бұрын

    Terakhir di tabur gula halus?

  • @ahmadrizal5316
    @ahmadrizal53162 жыл бұрын

    Rainbow cake, red Velvet, lapis legit

  • @nonenghasanah575
    @nonenghasanah5752 жыл бұрын

    Love U chef Achen... 😍😍

  • @sugengwidodo3898
    @sugengwidodo38982 жыл бұрын

    Wah dapat resep black forest lagi mantap ini pasti Itu whipped cream beli berapa harganya kaya gitu chef ny liem achen Sama coklat hiasannya pagar itu masukkan freezer kah berapa lama Wah cantiknya kue nya chef moga berhasil bisa juga buat blackforest cake sebagus chef achen nih

  • @alfardhanwahyudi4698
    @alfardhanwahyudi4698 Жыл бұрын

    Yummy yummy😘😘😘😘😘

  • @fortunerindonesia7227
    @fortunerindonesia7227Ай бұрын

    The best

  • @linatakariawati3191
    @linatakariawati31912 жыл бұрын

    Makasih cheif achen..

  • @OppoF-pz2ek
    @OppoF-pz2ek2 жыл бұрын

    Minta resepny Ci 😊

  • @chairaannisaofficial
    @chairaannisaofficial2 жыл бұрын

    dari dulu suka rempong sendiri kalo bikin blackforest. dan akhirnya bisa dapat resep yg simple dari bu achen. thank you bu sangat bermanfaat

  • @sugengwidodo3898

    @sugengwidodo3898

    2 жыл бұрын

    Yuli Chaira annissa ; itu bahan kira2 buat blackforest berapa habisnya mba tuh waktu buat rencana mau buat belajar dulu jadi pas ultah suami enak tinggal buat ma tau berapa habis buat nya

  • @muliasri

    @muliasri

    Жыл бұрын

    @@sugengwidodo3898 @ saya bantu jawab ya... bila mengikui resep diatas habisnya sekitar 200-250 ribuan, yang lumayan tinggi harga dark cerry sekitar 85-90 ribuan / kaleng, mentega (butter), dan coklat block.

  • @sugengwidodo3898

    @sugengwidodo3898

    Жыл бұрын

    Oh ya mba ok

  • @husennadarusman4770
    @husennadarusman47702 жыл бұрын

    Bikin red velvet dong ci

  • @YuyuIrani
    @YuyuIrani2 жыл бұрын

    Terima kasih chef achen Tolong sebutkan kue yg i oven api atas atau api bawah atau api atas bawah tks

  • @budijpm5632
    @budijpm56322 жыл бұрын

    Saya mau pesan buku resepnya Tante Liem.

  • @adzkialilaabdi5711
    @adzkialilaabdi5711 Жыл бұрын

    Chef maaf gak ada resep brownies/black Forest versi ekonomis ta?

  • @kamilafamily4874
    @kamilafamily48742 жыл бұрын

    Terima kasih ci Achen resepnya👍

  • @movnet4987

    @movnet4987

    Жыл бұрын

    Bun, ada Resepnya y , mau bun resepnya

  • @ahmadrizal5316
    @ahmadrizal53162 жыл бұрын

    Opera cake, sacher recommended

  • @husennadarusman4770

    @husennadarusman4770

    2 жыл бұрын

    Iya betul, pasti seru

  • @yulianayuliana4833
    @yulianayuliana48332 жыл бұрын

    Hallo mau naya itu chocolat blac frores apa colat batang dan jg dark cerry apa selainja ada buahnja trmk

  • @aidiebahh5976
    @aidiebahh59762 жыл бұрын

    Salam kenal ya sy penggemar baru chef Achen bisakah sy tanya" bhn kue & resep" misalkan sy kurang paham dan pesan bahan kue yg didaerah sy TDK tersedia

  • @nurdayanti9202
    @nurdayanti9202 Жыл бұрын

    Ci Achen,itu wif cream yang telah dikocok air dingin itu,kalau disimpan di suhu ruang meleleh gak ya?

  • @chairiyahria4087
    @chairiyahria40872 жыл бұрын

    chef mau tanya.. klo kue tart y pakai loyang ukuran 18.. kardus tatakan y pakai ukuran brp x brp ya chef

  • @marlinedeborah4331
    @marlinedeborah4331 Жыл бұрын

    Yah...SP

  • @ahmadrizal5316
    @ahmadrizal53162 жыл бұрын

    Selai dark chery merk apa Bu achen

  • @goylee85
    @goylee856 ай бұрын

    Hello madam. Im from Malaysia. Mau tanya, kalau sirap gula tu d buat sendiri atau beli d kedai bakery??

  • @hannayohana5622
    @hannayohana56222 жыл бұрын

    Sirupnya ,sirup apa ? Mungkin ada resep sirupnya . Terimakasih🙏

  • @natalialovly6315
    @natalialovly63152 жыл бұрын

    Syrup nya cara membuatnya gmn? Atau ada di jual di toko? Kalau ada merek apa dan rasa apa yg di pakai buat black Forest?

  • @ayuhidayati9026
    @ayuhidayati90262 жыл бұрын

    Kalau d kukus bisa gak chef?

  • @nuraisyah478
    @nuraisyah47810 ай бұрын

    Sirup marjan boleh ga

  • @sittinaibaho3404
    @sittinaibaho34042 жыл бұрын

    Slei dark cherry dimana ada dijual ya?

  • @devdan3660
    @devdan366011 ай бұрын

    Chef izin tanya di resep coklat pasta, takaran pasta BF 50gr itu benar ga ya? Karena banyak sekali kalau 50gr 🙏 mohon info nya chef

  • @listiyowatisophie9651
    @listiyowatisophie96512 жыл бұрын

    wipecream nya apa gk meleleh di suhu ruang tante?

  • @zefanyaa1232
    @zefanyaa1232 Жыл бұрын

    mam seandainya openya gak cukup untuk mangang sekali gus apa gak bantat ya mam sisa adonanya?

  • @nazwaaulia4023
    @nazwaaulia40232 жыл бұрын

    Mixer nya merk apa yah

  • @titinglovelyn4303
    @titinglovelyn43032 жыл бұрын

    maaf Ci musiknya krg enak jd ga pas inget sirkus

  • @budijpm5632
    @budijpm56322 жыл бұрын

    Saya ,Yohana

  • @cutjuliawati5696
    @cutjuliawati56962 жыл бұрын

    Sirup itu apa ya Ci

  • @misdayanti4494
    @misdayanti44942 жыл бұрын

    itu sirup nya sirup apa ya buk

  • @reddys.h9522
    @reddys.h95222 жыл бұрын

    Resep nya ada di mn

  • @siscasiewa5348
    @siscasiewa5348 Жыл бұрын

    Itu syrup apa yaa ,,

  • @OppoF-pz2ek
    @OppoF-pz2ek2 жыл бұрын

    Minta resep ny chef,cri2 ga ad resepny

  • @njudieniqueen4865

    @njudieniqueen4865

    2 жыл бұрын

    iya nggak ada resepnya

  • @gacor_rd

    @gacor_rd

    2 жыл бұрын

    Deskripsi..ada

  • @jmponsel3577
    @jmponsel35772 жыл бұрын

    Takaran berapa sendok ya bu

  • @riaadityafernando4272
    @riaadityafernando4272 Жыл бұрын

    Brp y kuning telur n telur utuhnya bu?

  • @Bayawakkk
    @Bayawakkk2 жыл бұрын

    Kok gak di potong sih Ci??? Pesanan orang yaaa Ciiii 😄

  • @yulikawani748
    @yulikawani7482 жыл бұрын

    Chef Acen takaran bahan..bahannya kok ga ada ya... 🙏

  • @ndaktau9189
    @ndaktau91892 жыл бұрын

    L

  • @sinyosastranimanggala7640
    @sinyosastranimanggala76402 жыл бұрын

    Chef jika menggunakan satu loyang tinggi 7 cm apakah bisa? Kira2 loyang ukuran berapa dan berapa lama pemanggangannya? Terima kasih sebelumnya

  • @sofasobarna1740
    @sofasobarna1740 Жыл бұрын

    🕳️ 🎂

  • @irmayana2058
    @irmayana20582 жыл бұрын

    Mentega dan margarin apa bedanya 🥲

  • @marwahmumtazahofficial728

    @marwahmumtazahofficial728

    2 жыл бұрын

    Jelas beda atuhhh

  • @srisugiarti5416
    @srisugiarti5416 Жыл бұрын

    Cara nya sudah jelas Sayang takaran nya g ada😊

  • @putuyuniasri80

    @putuyuniasri80

    Жыл бұрын

    Bantu jawab. Ada di desc.

  • @yatiahrahman3368
    @yatiahrahman33682 жыл бұрын

    Tidak ada takarannya sayang

  • @estieafranc6365
    @estieafranc6365 Жыл бұрын

    Jumlah takaranya itu brpa2 bu,tidak ada keteranganya

  • @elviwidya7946

    @elviwidya7946

    Жыл бұрын

    ada di description box. dicek saja

  • @marsanineneng7105

    @marsanineneng7105

    8 ай бұрын

    klo takarannya d bagi 2 bsa ga?

  • @ernahartati6332
    @ernahartati6332 Жыл бұрын

    Takaran resep nya nggak ada ,,,gak usah ngajarin buk klo pelit begini setengah setengah