BLACK FOREST CAKE PALING LEGENDARIS Ala Ny. Liem
BLACK FOREST
CAKE
Bahan A:
10 btr Kuning telur
4 btr Telur
125 gr Gula pasir Rose Brand
10 gr Ny.Liem SP
¼ st Ny.Liem Vanilla cream
Bahan B:
80 gr Terigu Hana mas (protein rendah)
20 gr Elmer African Red 20%-24%
20 gr Maizena
½ st Ny.Liem Baking powder
Bahan C:
1 sm Krimer kental manis Cap Sapi
45 gr Coklat pasta
75 gr Mentega
75 gr Margarin
Bahan D:
Syrup
Dark cherry
Bakerline whipped cream
SYRUP BENING
Bahan:
200 cc Air matang
100 cc Fructose Rose Brand
CREAM BLACK FOREST
Bahan:
200 Gr Bakerline whipped cream
400 gr Air matang dingin
LAPISAN
Bahan:
250 gr Dark cherry
COKLAT PASTA
Bahan :
25 gr Elmer African Red 20% - 24%
50 gr Air panas
50 gr Ny. Liem Coklat Black Forest
15 gr Ny. Mocca Hopyes
____________________________________________
Hubungi kami melalui:
Toko Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 52, Bandung
(022) - 4231425 / 4205278
LKP & Toko Bahan Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 80, Bandung
(022) - 422-3488 / 420-5599
Pembelian Ny. Liem Online :
+628-21-2602-1525
Tokopedia: www.tokopedia.com/tbknyliem
www.tokopedia.com/tbknyliem
Info Kursus Ny. Liem :
+628-1322-12-8888
IG :
@ny.liem_id : /
@ny_liem : /
@achen_nyliem : /
Website : www.nyliem.co.id
nyliem.co.id/.
Пікірлер: 91
Kelihatan yummy banget.... auto recook nih 😍
Mantap resep terimakasih Bu Achen
Mantap cik resepnya, Terima kasih Ilmunya👍
wow... muantaf... pisan.. 👍👍👍
Essip resep nya, terimakasih chef... Pingin segera eksekusi, sukses selalu
Trims b Achen .... cakenya cntik secantik pembuatnya ,....GBU
Makasih banyak ilmunya ya chef Achen, sangat bermanfaat 👍🏻👍🏻
Terima kasih ny liem atas resepnya yg sangat jelas . Sukses selalu .👍🌷
Terima kasih resep dan cara nya.semoga sukses selalu. 🙏🙏
Makasih Ci Acen .. kebetulan ada pesanan cake ultah (pertama) jadi inspirasi 🙏😇
Terimakasih Mommy Achen utk resepnya GBU 😍
Sukses terus amin 🤲🤲🤲
makasih resepnya pengen coba langsung
Selalu respect dengan resep cece. Salam dari Turki.
Terimakasih chief A Chen
Heemm sedap ,saya sebelum mertua meninggal ,saya di jln Ramly Deket ke Ny Liem
Ini nih yg Ditunggu tunggu, birthday cake
Pernah kursus dl thn 2002 resep nya hilang...baru sekali praktek bikin utk anak ultah umur 1th
Cantik banget Bu.. Seperti Ibu Achen yang cantik😍
Saya coba ya Chef.. Terimakasih banyak.
Senang nya liat resep dari Ny liem.. Alhamdulillah saya dulu juga ikut kursus black forest tahun 2001 sewaktu saya kuliah.. Resep nya Enak enak dan saya selalu pakai resep cake coklatnya untuk aneka Cake saya.. Terimakasih untuk ilmu nya..
@pinochanendangsrilestari9327
2 жыл бұрын
mau resep coklat nya doank kak
@fitriaramadani8964
Жыл бұрын
Mau resep cake coklatnya donk bund
@imassrimulyani3410
Жыл бұрын
Cake ini mengingatkan saya pada taun 2003,waktu kerja di kebon jeruk jakarta🥺🥰
Waaaah enak sekaliiiii
resepnya mantul
Makasii... Cik lim... Untuk resep ny.. Semoga selalu sehat dan panjang umur.... Aamiin... 🙏🙏
Thank you Ny liem for you tutorial
Cakenya keren chef,mantab dan sangat bermanfaat 🙏🙏
@evelynetheriana3331
2 жыл бұрын
Terakhir di tabur gula halus?
Rainbow cake, red Velvet, lapis legit
Love U chef Achen... 😍😍
Wah dapat resep black forest lagi mantap ini pasti Itu whipped cream beli berapa harganya kaya gitu chef ny liem achen Sama coklat hiasannya pagar itu masukkan freezer kah berapa lama Wah cantiknya kue nya chef moga berhasil bisa juga buat blackforest cake sebagus chef achen nih
Yummy yummy😘😘😘😘😘
The best
Makasih cheif achen..
Minta resepny Ci 😊
dari dulu suka rempong sendiri kalo bikin blackforest. dan akhirnya bisa dapat resep yg simple dari bu achen. thank you bu sangat bermanfaat
@sugengwidodo3898
2 жыл бұрын
Yuli Chaira annissa ; itu bahan kira2 buat blackforest berapa habisnya mba tuh waktu buat rencana mau buat belajar dulu jadi pas ultah suami enak tinggal buat ma tau berapa habis buat nya
@muliasri
Жыл бұрын
@@sugengwidodo3898 @ saya bantu jawab ya... bila mengikui resep diatas habisnya sekitar 200-250 ribuan, yang lumayan tinggi harga dark cerry sekitar 85-90 ribuan / kaleng, mentega (butter), dan coklat block.
@sugengwidodo3898
Жыл бұрын
Oh ya mba ok
Bikin red velvet dong ci
Terima kasih chef achen Tolong sebutkan kue yg i oven api atas atau api bawah atau api atas bawah tks
Saya mau pesan buku resepnya Tante Liem.
Chef maaf gak ada resep brownies/black Forest versi ekonomis ta?
Terima kasih ci Achen resepnya👍
@movnet4987
Жыл бұрын
Bun, ada Resepnya y , mau bun resepnya
Opera cake, sacher recommended
@husennadarusman4770
2 жыл бұрын
Iya betul, pasti seru
Hallo mau naya itu chocolat blac frores apa colat batang dan jg dark cerry apa selainja ada buahnja trmk
Salam kenal ya sy penggemar baru chef Achen bisakah sy tanya" bhn kue & resep" misalkan sy kurang paham dan pesan bahan kue yg didaerah sy TDK tersedia
Ci Achen,itu wif cream yang telah dikocok air dingin itu,kalau disimpan di suhu ruang meleleh gak ya?
chef mau tanya.. klo kue tart y pakai loyang ukuran 18.. kardus tatakan y pakai ukuran brp x brp ya chef
Yah...SP
Selai dark chery merk apa Bu achen
Hello madam. Im from Malaysia. Mau tanya, kalau sirap gula tu d buat sendiri atau beli d kedai bakery??
Sirupnya ,sirup apa ? Mungkin ada resep sirupnya . Terimakasih🙏
Syrup nya cara membuatnya gmn? Atau ada di jual di toko? Kalau ada merek apa dan rasa apa yg di pakai buat black Forest?
Kalau d kukus bisa gak chef?
Sirup marjan boleh ga
Slei dark cherry dimana ada dijual ya?
Chef izin tanya di resep coklat pasta, takaran pasta BF 50gr itu benar ga ya? Karena banyak sekali kalau 50gr 🙏 mohon info nya chef
wipecream nya apa gk meleleh di suhu ruang tante?
mam seandainya openya gak cukup untuk mangang sekali gus apa gak bantat ya mam sisa adonanya?
Mixer nya merk apa yah
maaf Ci musiknya krg enak jd ga pas inget sirkus
Saya ,Yohana
Sirup itu apa ya Ci
itu sirup nya sirup apa ya buk
Resep nya ada di mn
Itu syrup apa yaa ,,
Minta resep ny chef,cri2 ga ad resepny
@njudieniqueen4865
2 жыл бұрын
iya nggak ada resepnya
@gacor_rd
2 жыл бұрын
Deskripsi..ada
Takaran berapa sendok ya bu
Brp y kuning telur n telur utuhnya bu?
Kok gak di potong sih Ci??? Pesanan orang yaaa Ciiii 😄
Chef Acen takaran bahan..bahannya kok ga ada ya... 🙏
L
Chef jika menggunakan satu loyang tinggi 7 cm apakah bisa? Kira2 loyang ukuran berapa dan berapa lama pemanggangannya? Terima kasih sebelumnya
🕳️ 🎂
Mentega dan margarin apa bedanya 🥲
@marwahmumtazahofficial728
2 жыл бұрын
Jelas beda atuhhh
Cara nya sudah jelas Sayang takaran nya g ada😊
@putuyuniasri80
Жыл бұрын
Bantu jawab. Ada di desc.
Tidak ada takarannya sayang
Jumlah takaranya itu brpa2 bu,tidak ada keteranganya
@elviwidya7946
Жыл бұрын
ada di description box. dicek saja
@marsanineneng7105
8 ай бұрын
klo takarannya d bagi 2 bsa ga?
Takaran resep nya nggak ada ,,,gak usah ngajarin buk klo pelit begini setengah setengah