Игорь вообще молодец галина огонь,а игорь грамотный и терпеливый поэтому у них идеяльная семья

Галя моя Ростовская бабушка, так и варила и старое сало чесноком,, затовчивала,, только вместо курицы варили утку ( качку). Она так её называла. Клала говяжую рульку (гомилку). И картошечку толкла. И всегда сначала зажарку в борщ, потом капусту. Она должна быть,, трошки хрустка,,. Посмотрела ролик, бабулю вспомнила даже слезы навернулись. Спасибо за напоминание. Как давно это было. Сейчас все наспех.

Галочка вы не женщина,а шедевр,который только мог Господь создать.Вы чудо-женщина.Игорь берегите её,вы имеете бриллиант.

@user-fy4cc2tg3c

Жыл бұрын

Это русский борщ ,украинский,но никак не цыганский.!Когда раньше в таборе борщ готовили,,?Кочевые-не в обиду.?.Борщ готовился всегда из трех сортов мяса (настоящий ),но никогда в нем не было курицы -это,что- то новое.Сейчас с мясом плохо, один сорт, любой и то хорошо.Вот Вам и борщ,хоть с курицы, говядины,свинины.Кто что может купить и на, что хватит денег.!Вот в чем вопрос???...

@user-ui6ve9is9i

8 ай бұрын

Я согласна что Галя брильянт

Галина моя бабушка уроженка станицы Староминской Краснодарского края всегда варила именно такой борщ. Она была большая поклонница цыганской культуры, но я думала что борщ которые она варила, Кубанский. Теперь я знаю что это цыганской таборный борщ, потому, что не все на Кубани готовят такой вкусный и главное, мясной борщ. Спасибо тебе большое за это видео. Обожаю твой канал!!!

Спасибо,отличный борщ должен быть наварисиым!Нас отучили и продолжают внушать,что мясо вредно,жир нельзя-это все специально,чтобы люди были слабыми!Холестерин ее весь вредный,он необходим.Жир нужен,желчь выбрасывается,камни не скапливаются в ж.пузыре.Нам внушили .Еште такой борщ и будете здоровы!Это бомба!👍🌹😁🍅👺🌻🇷🇺👏Галочка-Умница!

@strocach9527

Жыл бұрын

Уже рекомендуют и приветствуются жир ,мясо . Убрать сахар ,мучности молочку .

@oksanaandrushchenko5791

Жыл бұрын

А до чого тут ганчірка аквафрешова😆 Циганський борщ 🤪🤪🤪 Циганка лиже дупу росіянам. Ну що тут скажеш. Циганка вона і в Африці циганка.

Красота,вы так синхронно стучите ножами,просто музыка😊

Самое первое видео, с которого я начала смотреть Галину,это приготовление цыганского борща у родителей во дворе.👍👍👍

Галя! Как же всегда приятно смотреть ваши ролики, самый лучший канал. Когда человек хороший, добрый, открытый и вокруг себя собирает таких же ! Счастья и удачи вам !!

Отличный борщ как и сама хозяйка.. Умелые руки... И голова... ❤😄

Галочка, все правильно, борщ .должен быть наваристым, Галочка ты кудесница. Скушать , чтобы желудок радовался. Здоровья тебе Галочка и удачи

Вчера случайно в ютубе выпало ваше видео.Путешествие,поездка на море.Посмотрела с удовольствием.Подписалась на вас.Галина,вы такая приятная женщина,хороший муж у вас и прелестные дети.Вы такие простые.Смотри теперь ваши кулинарные шедевры.

Это просто сказка, а не борщ.Наш Кубанский.Люблю борщ, на кубани его тоже умеют готовить. Большое спасибо Галина.

@ludabuchok4035

Жыл бұрын

Мы на Донбассе также варим.Капуста должна похрустывать.

@oksanasusinska3079

Жыл бұрын

Всю жизнь в моем понятии борщ,был такой вариант борща.Папа с Кубани. Мяса может поменьше, а составляющие и приготовление то же

@user-hc9lg4rc9p

Жыл бұрын

Привет с Дона, наш борщ!!!

Обожаю борщ, это самый любимый супец 🤩, а кто не любит борщ? Таких нету!!

Просто восхищена Галиной. Она сама настоящий шеф повар!!!

@user-bb5zc4uj7c

4 ай бұрын

Сколько умников пристраиваются к ее таланту

В Андалусии так же готовят суп из трёх видов мяса + сало бруском( примерно 10х10х6) +приблизительно такой же кусок Старого сала (там оно продаётся в магазинах) + примерно полколечка колбасы типа Краковской .Суп не овощной.Основной ингредиент - нут. Лук-морковка-чеснок -соль-перец , естественно,тоже присутствуют. Закладывается всё в скороварку одновременно и варят часа 2,5 -3. Называется ПУЧЕРО))) Вкус довольно своеобразный,но это региональное блюдо,которое андалусийцы просто обожают. Это я к чему.Коренные жители Андалусии считают себя цыганами или их потомками.Глядя на то,как Галя готовила свой борщ ,сразу припомнился и рецепт пучеро))

Нет слов от вашего приготовления борща!

Я даже прослезилась. Мой папа готовил такой же борщ. А запах старого сала с чесноком это просто бомба.

@llyou

Жыл бұрын

У меня тоже папа так готовил, скучаю за этим борщом, пусть и вредный, но папа был один, а теперь его уже давно нет, я бы всё отдала за минутку с ним его отведать, спасибо Галя за этот рецепт, вы вернули меня в детство

@user-hk4fz9ce9s

Жыл бұрын

Что за чудо! Вот что бывает, когда готовят с душой!Кажется аромат борща наполнил мою кухню. Аж слюнки потекли. Обязательно приготовлю такой борщ и казан такой-же у меня есть. Мой борщ со свёклой домашние обожают. Думаю и этот рецепт будет любимым. Спасибо чудо поварам за доставленное удовольствие и тепло души.

@svetlanamlada1453

Жыл бұрын

а почему старое сало?

@user-bw7wj9np6c

Жыл бұрын

@@svetlanamlada1453 оно предаёт аромат борщу когда маленький кусочек перетираешь с чесноком

@user-bw7wj9np6c

Жыл бұрын

@@svetlanamlada1453 только сало должно быть солёное и не вонючее а именно которое лежало долго в холодильнике

Идеальный наваристый борщец 👍Люблю смотреть на вас,вы шикарно готовите и сама приятная ловкая и хозяйственная женщина идеал 👍И голос и ваша лёгкость приготовления и движений на кухне как волшебница.К таким людям тянет как магнитом.Добрая,божественная женщина и ваша семья 👍

@user-ny9yz4dg1h

Жыл бұрын

Галина спасибо, бабушка моя такой борщ готовила кубанская казачка.

@user-bk9hf9op3t

20 күн бұрын

Галочка, наконец то увидела настоящий рецепт. Это супер! Как наш кубанский. Ты случайно родом не с Кубани? И вообще всеблюда очень интересные и вероятно ОЧЕНЬ вкусные. Спасибо большое. Удачи.

Галина как приятно смотреть ваши выпуски, они наполнены добротой, искренностью и любовью. Всё у вас так чистенько, аккуратно, вы хорошая хозяйка.

Галина, это не борщ, это произведение искуств.ШЕДЕВР!!!👍👍👍👍💃💃💃🌞🌞🌞🌞

Спасибо большое,шеф за таких гостей,как Галина! Рецепты просто эксклюзивные!🙏💓

Какой у вас классный тандем 😊. Так вкусно, тепло, такая обстановка приятная...

Чудесный тандем получился!😁👍 Один шеф - хорошо, а два - ещё вкуснее😉💝

Как же повезло мужу Галины !!!!! Галечка вы Супер !!!!!

Какая труженица 🎉🎉🎉🎉, моё восхищение

Да, я только так теперь готовлю борщ по-цыгански, после того как я посмотрела видео, где ты, Галочка, готовишь его во дворе у родителей Игоря на костре. Мой муж так и говорит: приготовь цыганский борщ. А ещё я пеку пампушки с чесноком к этому борщу, это вообще бомба! Галочка, ты одарена талантом, собирать возле себя прекрасных людей! Жду новых встреч с шефом Шаровым!

Галя дорогая вы. Чудо. Смотреть на вас удавольствием. Кроме того что вы красавица а хозяйка на все. Сто. Дай бог вам и вашей семье здоровья и божье защиты.

Я помню Галочка как вы готовили таборный борщ на костре по-цыгански с дымком,это так вкусно.

@elenaroot9608

Жыл бұрын

Я тоже помню.И картошка была крупно порезана.Это так вкусно!

@user-fv6fb2tf7w

Жыл бұрын

И для меня это было первое видео! Я теперь борщ так готовлю. Мои домашние в восторге! Подруги завидуют! Огромное спасибо Галине!!! Много чему у нее подучилась!

@gulnarazhakhanova4859

Жыл бұрын

В таборе разве было столько специй )))

@user-fv6fb2tf7w

Жыл бұрын

@@gulnarazhakhanova4859 Я отвечу за Галину! Издревле цыганский народ был кочевым. И уж специй они знали побольше оседлых народностей: и из индии и из древнего китая и из др.азиатских стран. Цыганская кухня очень разнообразна! Вкусная и сытная! Ирония тут неуместна.

Моё восхищение вами Галина! Мы просто золотой мастер своего дела. И ещё вы прекрасная женщина. Здоровья вам и вашей семье!

Какая умница все овощи нарезан ы все хорошо

Высший класс ,спасибо дорогая Галинка ,что не забываете наши старинные цыганские блюда.Спасибо ❤❤❤👍👍👍

Как жаль что не передаёт видео запах. Галина, я вас обожаю.

Огромное спасибо за такой удивительный и очень вкусных борщ! 🙏🙏🙏 Теперь для дома готовлю только так👍👍👍

@kenwood777

Жыл бұрын

НА ЗДОРОВЬЕ ПРИХОДИ ЕЩЁ БРАТИШКА

Не женщина, а просто чудо какое-то! А голос, голос какой чарующий! Обажаю Галочку! Всё как всегда СУПЕР! высший уровень! Галочка, спасибо твоим родителям, за то, что они тебя создали, только от большой любви рождаются такие прекрасные женщины!

Как я обожаю смотреть эту цыганку галю просто супер она такая простая так все доступно ну просто прелесть всегда ее слушаю реуепты все конечно не переделаешь но прослушаю обчзательно но многое и делаю ее рецепты баба лида

@user-fq3jn3ke1t

27 күн бұрын

❤

Галина, спасибо вам за борщ. Осталось достать кусочек старого сала и сварю такой борщ. Здоровья, счастья вам и вашим близким и родным.

Огромное спасибо за Ваш рецепт! Всегда когда варю борщ то добавляю старое сало....меня бабушка моя научила....даже если нет мяса в борща,то борщ всеравно будет очень вкусным.ГАЛИНА, ВАМ ОГРОМНОЕ БРАВО!

Галина просто умничка, все быстро у нее получается и с доброй улыбкой и такая вкуснотище что слов нет. Спасибо Галина тебе за все рецепты. Удачи и везения во всех делах!

Какой бы рецепт гала не давала на кпнале всегда он доступный все правльно нам раскажет и , вспоминаю свою бабулю она тоже толкла также старое сало в такой степке и салили сами какие то специи на огороде но было такое время мясо конкчно у рас не было мне уде 76 лет это я помню с детства спасибо галачка цвганка тебе ч вообще обожаю как цыгане плчшут поют злоровья процветания галя тебе баба лида

Галина вы приготовили настоящий цыганский борщ. Незабываемый вкус.

Галиночка, вот это настоящий борщ! Так захотелось попробовать. Красивый и вкусный, превкуный 🤗🤗🤗

Смотрю, слюнки глотаю. Я тоже такой борщ хочу попробовать! Здесь главный ингредиент про который не сказали- это энергетика Галины.

Галина ты гордость цыган ты доказала што цыгане очень спсобный народ и талантов очень много спасибо тебе за весь цыганский народ

Всё правильно!Капуста должна похрустывать и цвет даёт томат,а не свекла.Мы на Донбассе также готовим борщ.Моя бабушка летом готовила борщ без томата,на сколотинах( обрат по- русски).Водичка кисленькая,которая остаётся после сбивания масла.Это очень вкусно и необычно.

ОЙ ГАЛИНКА. КАКОЙ ЖЕ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ БОРЩ. СУПЕР-БОРЩ. 👍🍅👍🍅👍🍅

Браво цыганскому юорщу я все думала что за изюминка оказалось старое сало я помню свое детство и бабушка варила суп назыался полевой вкус необычайный она варила блрщ салом веус божественгый

БРАВО!!!!!!! Я ТАКОЙ ПОЧТИ БОРЩ ГОТОВЛЮ. МУЖ ГОВОРИТ НА ТЕБЕ МОЖНО ЖЕНИТСЯ ТОЛЬКО ОТ ТАКОГО ШЕДЕВРАЛЬНОГО БОРЩА. БОЛЬШИЕ ВЫ ОБА УМНИЧКА!

Спасибо большое,милая и самая приятная ,Галочка.Вы просто такая простая в общении,загляденье и умница большая, спасибо отдельное за вашу доброту и искренность,это редкие сейчас вещи.Спасибо за то,что я так отдыхаю на ваших готовках и пусть вам всегда помогает ваша доброта и не оставит вас Бог.

Яка красива жіночка

Пишут что мяса много. Ну это же " таборный борщ ". Там сразу и первое и второе. Поэтому густо, сытно и мясисто. Такого борщица навернёшь и целый день сытый.

@user-hq8wh6pf8g

Жыл бұрын

Мяса много не бывает 😁

@user-oc5qt8eu1z

Жыл бұрын

@@user-ir1of8kg9c ну так не варите..

@user-pw7wc9zm6j

Жыл бұрын

@@user-hq8wh6pf8g Это точно!

@annaadamenko7102

Жыл бұрын

@@user-ir1of8kg9c делайте без мяса не ешьте вообще

@user-fp9sb1wx9c

Жыл бұрын

Так Борщ и должен быть густой.🔪🥄🔪🍴🍽🍴🔪🥘🍲🥘🥄🔪

Галина,Вы чудо,Вы прекрасная женщина,хозяйка,мама, жена.Очень люблю Ваш канал.Желаю процветания каналу и благополучия Вашей семье.

ГАЛИНА ТЫ ВЕЛИКОЛЕПНА. И РЕЦЕПТЫ ДОСТУПНЫ. ПРИВЕТ ИГОРЮ И ДЕТКАМ. УДАЧИ И ЗДОРОВЬЯ ВАМ🤗👍👋🤝🤝🖐✋👌❤💐🌹🥀🌺🌷🌾🌻

Спасибо вам Галина! Борщ со старым салом незабываемый вкус детства!

Шикарнейший борщ. Сразу так борща захотелось.

Здравствуйте Галина, у меня бабушка родом с Кубани и она всегда варила борщ с "затолчкой" так она называла старое сало толченое с луком, зеленью и чесноком🤗было очень вкусно. Благодарю что напомнили этот нюанс.

Господи, как же хочется этого борща! Буду завтра делать борщ. Спасибо за такой чудесный рецепт и видео. ❤

Ай да,песни 😍🔥💯 Ай да,борщ 👏👏👏👏👏👏Ребята, молодцы ❤

Галина браво! Настоящий шеф повар

@user-gv1er9pf6c

6 ай бұрын

Обожаю,всё соломкой....

Спасибо,Галина, Вы - прелесть,так приятно на Вас смотреть, ещё раз , спасибо.

Видно ,что это любимое блюдо для Гали 👍 Класс!!!

Галочка красавица ты наша.Шеф повар приятный молодой человек.Удачи Вам

Это настоящий кубанский борщ. Моя бабушка болгарка готовила точно по этому рецепту!

Вкуснота и милота! Супер хозяюшка! Будьте здоровы и счастливы вместе

Мне бабушка говорила что для борща подходит только розовый буряк а в бульон она клала квашенные помидоры а потом их протирала через сито. Буряк тоже квашенный. Когда не было мяса то бульон варили на старом солёной сале из целого куска грамм на 200 .Моя бабушка украинка из Кубани.

Получила удовольствие! Два виртуоза 😍!!! Суперский борщ!!! Чудесный город Кострома!!! Спасибо!

Я захотела поесть вашего борща, спасибо вам я не устаю смотреть вашу страничку. Молодец,

Вы богом мазана! Счастья вам

Какая она молодчина профессионалка

Супер молодцы я кушал борщ цыганский очень вкусный 👍👍

Боже,яка красуня

Очень грамотно, очень красочно!!!

Это вкуснотища, словами не передать!

Первые цыгане,которыми восхищаюсь.

Галя! Невероятно вкусный борщ! А заправка со старым салом и чесноком👍👍👍

Галечка!Обожаем всей семьёй ваш канал и всю вашу семью!!!Дай Бог вам здоровья и семейного благополучия!

Галина!!!!!!!! Твои блюда покорят кого угодно!!!!!!!Ты так вкусно готовишь!!!!!!!! Мира и добра и счастья тебе и твоей семье!!!!!!!!!👍👍👍💐❤️🌹💐❤️🌹💐❤️🌹

Greetings from Tirana, Albania! CONGRATULATIONS MAESTRI GALINA and ALEKSEJ ! MOLLODJEC, MOLLODJEC MAESTRI! I do thank you so much for your useful daily work and everything sharing with us! I really appreciate it! SPASIBA MAESTRI! Hugs,Sofia

Галиночка как всегда у Вас самый правильный, ароматный борщ!Удачи.Санкт Петербург

Дорогая моя Галочка откуда нашли такого богатыря. Кухня только для вас дорогая сестричка

Я,вас дуже люблю,всі роблю ваші рецепти

Песня очень хорошая 😊👍👋👋👋😋

Галина, я смотрела, слов не хватает, умничка, хозяюшка, твоё творчество на кухни, прост супер🥰👍💐💐💐

Галя привет вам с Ростова на Дону ! Больше бы нашей донской кухни , блюд ❤

У Гали всегда всё вкусно!!!

Спасибо, надо попробовать, думаю вкусный 😋

Очень приятно смотреть ваш канал

Галочка, я просто восхищена Вами. Спасибо Вам огромное за рецепт. Очень вкусное видео получилось. Здоровья и всего самого хорошего Вашей семье.

Самый любимый кубанский борщ!!! Это то,!!!!

Галочка , борщ бомба👍 У нас на Дону так же , готовим вкуснючий борщ.

Спасибо! Здоровья Вам Галочка и долгих лет жизни!!!

Какой же хороший контент у вас, 🤗

Первое видео которое я увидела на канале у Гали, это цыганский таборный борщ,после чего я подписаласъ и с тех пор, уже лет 5, я смотрю и пользуюсь Галиными рецептами.Особенно часто пеку булочки постные и синабоны.

Конечно,столько мяса...разве может быть плохим борщ.,а.борщ похож на Кубанский,только нужна свёкла.Мы тоже заправляем старым салом.Галина, спасибо вам за прекрасные рецепты,Вы кудесница!!!!

Потресающий борщец👏👏👏😘

Это не реально!!!!!Молодец ❤❤❤❤

Галина вы особенная цыганка.

А я кайфую от голоса галины и сопровождающей музыки. Так на душе хорошо, уютно

Извините Галина, смайлики ставлю, рука сломалась Правая, левой ещё плохо владею. Всё, что Вы готовите просто и очень вкусно. Обязательно буду готовить. 🤗👍💖

ОЙ ГАЛИНУШКА , УГОДИЛА ТАК УГОДИЛА , УМНИЧКА НУ ЧТО ЖЕ 5+ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ТЕБЕ!!

Умница,Галина.Счастья Вам ребята